蠶種孵化的影響因素及應(yīng)對(duì)措施

潘明德 席全忠 張波

摘要 ? ?蠶種催青、運(yùn)輸、發(fā)放以及補(bǔ)催青等是整個(gè)養(yǎng)蠶過程中非常重要的環(huán)節(jié)，因而其對(duì)環(huán)境條件要求較高。本文立足生產(chǎn)實(shí)際情況，針對(duì)性地分析了影響蠶種孵化的因素，提出應(yīng)對(duì)措施，以期為養(yǎng)蠶生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?蠶種孵化;影響因素;應(yīng)對(duì)措施

中圖分類號(hào) ? ?S883 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?B

文章編號(hào) ? 1007-5739（2019）23-0213-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

蠶種是一種特殊的商品，其制造、銷售、供應(yīng)和使用保護(hù)過程對(duì)環(huán)境條件要求較高[1-2]，影響蠶種孵化的因素也較多。在生產(chǎn)實(shí)踐中，部分蠶農(nóng)在蠶種計(jì)劃用種、訂購領(lǐng)取、運(yùn)輸、補(bǔ)催青保護(hù)、感光和孵化收蟻等環(huán)節(jié)上存在一些不妥的做法，影響了蠶種的孵化，降低了蠶種的孵化率，進(jìn)而影響?zhàn)B蠶的經(jīng)濟(jì)效益[3-4]。因此，筆者根據(jù)多年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)蠶種訂購、領(lǐng)發(fā)和補(bǔ)催青過程中影響蠶種孵化的因素進(jìn)行了分析，并提出了應(yīng)對(duì)措施，以期為養(yǎng)蠶者提供參考。

1 ? ?蠶種孵化的影響因素

影響蠶種孵化的因素非常多，蠶種生產(chǎn)單位的生產(chǎn)制造、出庫、運(yùn)輸以及蠶種經(jīng)營單位的催青等都是由專業(yè)人員跟蹤檢查，甚至是親自操作，基本能夠滿足蠶卵胚子正常生長發(fā)育的需要。但是，必須落實(shí)專業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理，嚴(yán)格貫徹各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求，否則，蠶種的實(shí)際孵化率將會(huì)降低。其中蠶種催青以后至孵化的階段對(duì)蠶種孵化具有重要影響。

蠶種催青以后，在銷售、領(lǐng)發(fā)和補(bǔ)催青過程中出現(xiàn)的問題較多。一是使用了塑料袋等透氣性差的包裝盛放蠶種，運(yùn)輸、攤晾不及時(shí)，特別是在夏、秋季，溫度越高對(duì)蠶種孵化的影響越大;二是用煤爐、木炭等直接加溫，造成室內(nèi)二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等不良?xì)怏w濃度高，加之為了升溫門窗等大多關(guān)閉，換氣不及時(shí)，導(dǎo)致蠶卵死亡率較高;三是高溫、干燥或多濕等造成蟻體虛弱，不易脫殼;四是濕匾或濕布含水過多，水滴滴在卵面上造成蠶卵呼吸困難，而且濕度過大極易滋生、繁殖病原菌;五是蠶卵受農(nóng)藥、樟腦、煙草等有害物或蠶室、蠶具消毒殘留藥物氣味的侵害;六是蠶種出催青室、進(jìn)蠶室或是運(yùn)輸中不注意規(guī)避極端溫、濕度的激變，遇極端高溫、陽光曝曬、雨淋或蠶種領(lǐng)回后不及時(shí)攤晾，使得蠶種受悶熱、多濕或低溫干燥環(huán)境的損害;七是不能正確進(jìn)行補(bǔ)青、催青，用燈泡、鍋臺(tái)、暖水袋、電熱毯等加溫?zé)o法調(diào)控溫濕度，使溫度、濕度過高或過低;八是蠶種孵化時(shí)用燈泡感光照射距離過近等。這些不利因素的作用程度越深、時(shí)間越長，蠶種孵化越差，甚至顆粒不出。

2 ? ?應(yīng)對(duì)措施

蠶種是鮮活的種子且卵粒小，肉眼難以觀察到胚胎的變化。其生產(chǎn)使用環(huán)節(jié)多、技術(shù)性強(qiáng)。因此，使用好蠶種能夠提高孵化率等質(zhì)量指標(biāo)。這需要蠶種場(chǎng)、催青保護(hù)部門和村組、農(nóng)戶等密切配合，互相支持，誠實(shí)守信。

2.1 ? ?各負(fù)其責(zé)，把好“四關(guān)”

蠶種場(chǎng)、蠶技部門、村蠶種管理員和蠶農(nóng)必須互相配合，蠶種場(chǎng)要把好蠶種生產(chǎn)制造、出庫、運(yùn)輸、保護(hù)關(guān);蠶技單位要把好用種計(jì)劃、催青、送種關(guān);蠶農(nóng)要把好領(lǐng)種、補(bǔ)催青和收蟻關(guān)。各負(fù)其責(zé)，確保供求平衡，提高蠶種孵化率。

2.2 ? ?規(guī)范秩序，計(jì)劃供種

一是蠶農(nóng)必須在每季領(lǐng)種前20 d向村組蠶種管理員預(yù)定養(yǎng)蠶數(shù)量。二是蠶種管理員在每季發(fā)種前15 d必須將轄區(qū)所養(yǎng)蠶種數(shù)量計(jì)劃報(bào)蠶種催青單位。三是蠶農(nóng)和蠶種管理員在預(yù)定蠶種時(shí)要力爭(zhēng)數(shù)量準(zhǔn)確，按訂種數(shù)量繳納訂金。四是蠶種催青部門要提前2～3 d通知發(fā)種時(shí)間、地點(diǎn)等，發(fā)種（遮光）前要做好一切準(zhǔn)備工作，即以村（或蠶種管理員）為單位，按照預(yù)定用種計(jì)劃分發(fā)好蠶種并且貼好標(biāo)簽，注明品種、批次和數(shù)量;發(fā)種前2～3 h將催青室溫度逐漸降至接近自然溫度;催青室或蠶種管理員發(fā)種都應(yīng)在紅光下進(jìn)行。五是蠶種管理員和蠶農(nóng)在接到領(lǐng)種通知后，盡快做好蠶種領(lǐng)發(fā)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，特別是及早將包裹蠶種的黑布進(jìn)行消毒、曬干備用;必須嚴(yán)格按照指定時(shí)間、地點(diǎn)盡快領(lǐng)、發(fā)蠶種。

2.3 ? ?蠶室蠶具，準(zhǔn)備到位

一是蠶室蠶具必須在發(fā)種前7 d全面結(jié)束消毒，并及時(shí)通風(fēng)換氣，促進(jìn)干燥，消除異味;嚴(yán)禁使用農(nóng)藥類物質(zhì)進(jìn)行消毒。二是建立小蠶專用室，并安裝加溫、排煙、防蠅、防鼠等設(shè)施。三是消毒后的蠶室、蠶具要注意保護(hù)，防止二次污染。

2.4 ? ?及時(shí)領(lǐng)種，正確攤晾

蠶種領(lǐng)發(fā)和保護(hù)要做到“六防”“三快”“一足”?！傲馈奔捶缾灍?，領(lǐng)種工具需具有透氣功能，宜用專用箱或黑布包裹蠶種;防高溫日曬和雨淋，領(lǐng)種要帶好遮日曬、防雨淋工具，在早、晚領(lǐng)發(fā)蠶種并遮光，避開中午高溫;防溫度激變;防接觸有害氣體;防蠶種劇烈震動(dòng);防蠶種干燥?！叭臁奔纯爝\(yùn)，縮短路途時(shí)間;快發(fā)，及時(shí)發(fā)給農(nóng)戶;快攤，領(lǐng)種后蠶種及時(shí)入室攤晾。“一足”即散卵攤晾面積要足，每張蠶種的攤晾面積大約為30 cm×30 cm，做到均勻、平整、無堆積，粒粒攤平，邊緣整齊。此外，運(yùn)輸蠶種的工具要清洗、消毒，蠶種應(yīng)平放，不可堆壓過高，防止雨淋和劇烈震動(dòng)，運(yùn)輸全程應(yīng)遮光保護(hù)，蠶種領(lǐng)回后要及時(shí)分發(fā)、及時(shí)進(jìn)入小蠶室并立即進(jìn)行攤晾。蠶種攤晾后可用黑毛筆在蠶座紙上緊挨蠶卵四周畫上四邊形的黑框，以抑制首蟻的逸散、外爬。再在蠶卵上面覆蓋小蠶網(wǎng)，然后再在上方加蓋1個(gè)潮濕蠶簿，最后用黑色的濕布蓋在蠶簿背上進(jìn)行遮光黑暗保護(hù)。

2.5 ? ?調(diào)控好環(huán)境，做好補(bǔ)催青

調(diào)節(jié)好蠶室溫度、濕度。領(lǐng)種前1 d先將小蠶室進(jìn)行升溫、補(bǔ)濕，傍晚時(shí)溫度保持為21.0 ℃，干濕差達(dá)2.0 ℃。蠶種領(lǐng)回并進(jìn)入小蠶室倒出平攤后，逐漸升高溫度，升溫速度為0.5～1.0 ℃/h，升至25.5 ℃為止，干濕差達(dá)1.5 ℃，并繼續(xù)遮光進(jìn)行補(bǔ)催青。

2.6 ? ?正確觀察，適時(shí)收蟻

在補(bǔ)催青階段，要做好蠶種工作。一是對(duì)蠶種進(jìn)行完全遮光處理（黑暗保護(hù)），以促進(jìn)蠶種孵化整齊，提高日孵化率;二是在補(bǔ)催青階段，溫度、濕度不可變動(dòng)太大并適時(shí)換氣，每1 h觀察1次溫度和濕度的變化;三是蠶種入室攤晾的當(dāng)天23：00左右用紅光觀察，如若發(fā)現(xiàn)少許蟻蠶，翌日5：00—6：00進(jìn)行感光處理，7：00—8：00進(jìn)行收蟻;若當(dāng)天晚上觀察未見苗蟻，則翌日早上不再感光，繼續(xù)用前1 d的溫度、濕度和方法，繼續(xù)進(jìn)行黑暗保護(hù)并補(bǔ)催青，到第3天早上再進(jìn)行感光、收蟻。

3 ? ?參考文獻(xiàn)

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[3] 周紹仁，馬季.影響蠶種孵化的因素分析及其改進(jìn)措施[J].中國蠶業(yè)，2006（3）：56-57.

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