■研究發(fā)現(xiàn)“空腹模擬”飲食療法或有助逆轉(zhuǎn)腸道炎癥

最近，南加州大學(xué)的一項新研究發(fā)現(xiàn)，采用“空腹模擬禁食”的飲食（即低熱量飲食）模式有助于緩解、甚至逆轉(zhuǎn)炎癥性腸?。↖BD）的損害。

在對空腹小鼠進行了“空腹模擬禁食”實驗后，研究人員發(fā)現(xiàn)該方法有助于減少腸道炎癥、同時腸道的干細胞數(shù)量有所增加。其中一組實驗小鼠，在恢復(fù)正常飲食前，體驗了為期四天的“空腹模擬禁食”，然后每兩周期重復(fù)一次這個過程。

研究人員認為，飲食本身在這個過程中發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。因為那些只飲水的對照組，沒有獲得同等程度的益處。換言之，“空腹模擬禁食”中的一些“營養(yǎng)成分”，或許可以改善炎癥。在經(jīng)歷了多次空腹模擬飲食循環(huán)后，可激發(fā)干細胞活化、以及結(jié)腸再生的速率。

研究作者Valter Longo 表示，這類膳食計劃，涉及低卡路里、 低蛋白質(zhì)的植物性食物。飲食的成分，有助于產(chǎn)生有益的效果。對于患有IBD 或希望僅靠攝入低質(zhì)飲食來減輕傷害的人們，“空腹模擬禁食” 方案有望為身體帶來類似的益處。

不過為了進一步驗證這個觀點是否有效且安全，研究人員還需要展開更大規(guī)模的隨機臨床試驗。

原文鏈接：https://www.sciencedaily.com/releases/2019/03/190306171247.htm