江蘇省鹽城市鹽瀆實(shí)驗(yàn)學(xué)校 吉明燕
概念教學(xué)和探究教學(xué)一樣,也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一種途徑,是小學(xué)科學(xué)課程實(shí)施的重要內(nèi)容,通過概念教學(xué),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)與理解生命領(lǐng)域的科學(xué)概念。小學(xué)生在之前認(rèn)識(shí)的生命科學(xué)概念的含義,有些是與我們要學(xué)習(xí)的生命領(lǐng)域的概念相吻合的,也有一些是與概念相違背的,在認(rèn)識(shí)上出現(xiàn)了偏差就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的前科學(xué)概念與科學(xué)概念的沖突。所以,我們應(yīng)該對(duì)學(xué)生錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)進(jìn)行糾正,然后再補(bǔ)充、完善學(xué)生的前概念,幫助學(xué)生建構(gòu)正確的認(rèn)知。因此,在現(xiàn)代小學(xué)科學(xué)推進(jìn)基于探究的科學(xué)教育同時(shí),選定大概念進(jìn)行科學(xué)大概念教學(xué),已成為新出現(xiàn)的學(xué)習(xí)科學(xué)的教學(xué)方法和研究重點(diǎn)。讓學(xué)生認(rèn)識(shí)大概念,可以避免大量學(xué)習(xí)以幾何級(jí)數(shù)增加的單一的科學(xué)知識(shí),在更宏觀的背景下去學(xué)習(xí)特定的知識(shí),會(huì)對(duì)學(xué)生的日常生活、學(xué)習(xí)及以后的人生產(chǎn)生有意義的影響。
課標(biāo)指明生命世界領(lǐng)域有6個(gè)科學(xué)大概念,但是下位的小概念需要我們老師在教學(xué)中進(jìn)行挖掘與研究,研究學(xué)生需要學(xué)怎樣的小概念,學(xué)了小概念之后,對(duì)促進(jìn)大概念的形成效果如何?筆者以多年的大循環(huán)科學(xué)教學(xué)的經(jīng)歷,談一談科學(xué)教學(xué)中在生命科學(xué)領(lǐng)域小概念教學(xué)對(duì)大概念形成的促進(jìn)作用。
構(gòu)成生命科學(xué)大概念的教育之前,教師要了解學(xué)生現(xiàn)在已經(jīng)有什么樣的小概念。對(duì)于老師來說,只有了解了學(xué)生原有的小概念基礎(chǔ),才能選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容與方法幫助學(xué)生對(duì)舊知識(shí)的更新,形成新的概念,從而合成大概念。運(yùn)用交流合作學(xué)習(xí)的方式很容易了解學(xué)生的前知識(shí)水平,制定更好的計(jì)劃進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),為促進(jìn)大概念的形成奠定基礎(chǔ)。
比如,在教學(xué)《種子的內(nèi)部構(gòu)造》一課時(shí),筆者運(yùn)用了合作交流的學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生學(xué)習(xí)種子的內(nèi)部構(gòu)造,把全體同學(xué)分成幾個(gè)小組,每四到五個(gè)學(xué)生為一小組為宜,讓他們合作解剖種子。學(xué)生操作合作的過程中,老師進(jìn)行觀察與指導(dǎo)。對(duì)于學(xué)生來說,不同的個(gè)體具有不同的知識(shí)水平,經(jīng)驗(yàn)也不盡相同,對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)深度和廣度也有所差異,對(duì)事物的理解除了受自身的影響之外,也受外界的影響。比如:有的學(xué)生認(rèn)為在解剖前應(yīng)該運(yùn)用新鮮的種子或者把種子用水泡軟更方便解剖;有的學(xué)生認(rèn)為,操作時(shí)應(yīng)該是先去種子的皮,而不是直接解剖等等。在本合作學(xué)習(xí)活動(dòng)中,他們對(duì)種子的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)不同,對(duì)操作解剖的方法也不同,學(xué)生之間的交流合作,發(fā)表不同的見解與不同觀點(diǎn),這些都可以歸結(jié)為小概念。在交流合作時(shí),他們的想法、解決問題的能力等都被顯現(xiàn)出來,而且在合作中,他們不同的觀念進(jìn)行了重組,從而建立了新概念,也稱為大概念。這種活動(dòng)對(duì)學(xué)生的建構(gòu)能力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用,能幫助學(xué)生形成更為豐富、更為深層次的理解,進(jìn)而合成大的科學(xué)概念。
小學(xué)科學(xué)是一門集理論性與實(shí)踐性于一體的科學(xué),而實(shí)踐性尤為突出。學(xué)生對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)與習(xí)得一般是從生活實(shí)踐中得到,但是也有一些生命領(lǐng)域的知識(shí)是無法從生活實(shí)踐中得到的。所以,我們應(yīng)該運(yùn)用另外一種方法,而適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生直接經(jīng)驗(yàn)不足的學(xué)習(xí)問題,進(jìn)而形成小概念直到大概念。生命領(lǐng)域的知識(shí)學(xué)習(xí)要經(jīng)過親身的經(jīng)歷與實(shí)踐,甚至是科學(xué)實(shí)驗(yàn),這個(gè)過程是漫長(zhǎng)的,也是復(fù)雜的,不是幾日就能解決的。通過長(zhǎng)期的生活、運(yùn)用操作對(duì)事物進(jìn)行理解、認(rèn)識(shí),然后有所感、有所悟,最后進(jìn)行創(chuàng)造性的研究發(fā)明,這是我們最理解的教學(xué)目標(biāo)。但是在實(shí)際的教學(xué)中,小學(xué)科學(xué)的教學(xué)時(shí)數(shù)有限,在短短的教學(xué)時(shí)間內(nèi),每個(gè)學(xué)生都要經(jīng)歷、實(shí)踐、操作、嘗試直到實(shí)現(xiàn)技能顯然是不現(xiàn)實(shí)的。要解決這個(gè)問題,我們可以運(yùn)用多媒體技術(shù)來縮短學(xué)習(xí)時(shí)間,多媒體教學(xué)的容量大,展示的都是主要部分,在短時(shí)間內(nèi)就可以展示生命的全過程,從而實(shí)現(xiàn)生活中“眼見為實(shí)”的神話。現(xiàn)實(shí)生活是瑣碎的,平時(shí)的生命科學(xué)學(xué)習(xí)也是微小的,小概念的學(xué)習(xí)雖然細(xì)致、系統(tǒng)、全面,但是在學(xué)校的生命科學(xué)教育中,我們需要讓學(xué)生高效地進(jìn)行大概念知識(shí)的掌握,而利用多媒體教學(xué)的方式,能高效快速地讓學(xué)生對(duì)生命科學(xué)有所思、有所獲、有所悟。隨著科學(xué)的進(jìn)步,多媒體信息技術(shù)教學(xué)更加科學(xué)、便捷,能在生命科學(xué)的教學(xué)中把事物、情景或者過程變得更容易、更直接,能起到化難為易、化繁為簡(jiǎn)的作用,不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也培養(yǎng)了學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力。
比如,在學(xué)習(xí)《動(dòng)物的卵》一課時(shí),筆者恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用了多媒體技術(shù),解決了時(shí)間和空間的局限性問題,在短短的十幾分鐘時(shí)間內(nèi),把完整生命的形成過程演繹出來,讓學(xué)生在原來的小概念水平上,對(duì)“新的生命”有了更深入的理解。一個(gè)生命從受精卵開始慢慢長(zhǎng)大,視頻中的解說與畫面同步進(jìn)行,學(xué)生邊聽邊看邊想,對(duì)生命的發(fā)展感到不可思議,同時(shí)也對(duì)生命有了敬畏之心,從而產(chǎn)生愛護(hù)生命、保護(hù)生命的欲望,使學(xué)生的思想發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變,大概念在學(xué)生的腦海中形成。
小學(xué)生在學(xué)習(xí)生命領(lǐng)域的知識(shí)時(shí),原有的知識(shí)或者舊的知識(shí)對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)有一定的影響,有正面的影響叫正遷移,有負(fù)面的影響叫做負(fù)遷移,還有一種叫做逆向遷移。所謂的逆向遷移我們可以這樣理解,在學(xué)習(xí)新知識(shí)后,學(xué)生運(yùn)用新的知識(shí)來解決生活與學(xué)習(xí)問題時(shí)還不能信手拈來,知識(shí)技能發(fā)揮不穩(wěn)定,在這里,我們就運(yùn)用到了所說的逆向遷移,對(duì)剛學(xué)習(xí)到的知識(shí)與原有知識(shí)進(jìn)行改組或修正,再次來解決問題,這個(gè)過程就是對(duì)原知識(shí)的鞏固過程,這是逆向遷移的作用對(duì)之前所學(xué)習(xí)的小概念進(jìn)行了綜合,形成大概念,這個(gè)過程也可以理解為小概念到大概念形成的過程。
比如,在教學(xué)《辨別食物中的營(yíng)養(yǎng)》一課時(shí),運(yùn)用碘酒鑒定淀粉的成分,當(dāng)二者相遇時(shí)會(huì)變?yōu)樗{(lán)色,當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)這一小的概念之后,我對(duì)學(xué)生進(jìn)行啟發(fā)引導(dǎo):“同學(xué)們,今天我們專門用淀粉與碘酒進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。可是,我們運(yùn)用專門的淀粉之外的物質(zhì)與碘酒能不能產(chǎn)生變藍(lán)色這樣的情況呢?我給大家提供了其他物質(zhì),同學(xué)們可以自由地選擇進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?!苯酉聛?,同學(xué)們又開始操作實(shí)踐。經(jīng)過一段時(shí)間之后,同學(xué)們紛紛舉手發(fā)言:“老師,我把碘酒滴在土豆上發(fā)生變藍(lán)的現(xiàn)象?!薄袄蠋?,碘酒與胡蘿卜沒有變藍(lán)的現(xiàn)象”……老師又把能變藍(lán)的物質(zhì)放在一起,把不能變藍(lán)的物質(zhì)放在一起,然后對(duì)這兩類物質(zhì)進(jìn)行分析。請(qǐng)大家觀察、思考,最后,大家得出的結(jié)論是:物質(zhì)中含有淀粉能與碘酒產(chǎn)生反應(yīng)變藍(lán),而另外一組物質(zhì)中根本不含有淀粉,所以它不會(huì)變藍(lán)。這一實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是運(yùn)用逆向遷移的原理,對(duì)碘酒與淀粉產(chǎn)生反應(yīng)變藍(lán)的結(jié)果進(jìn)行延伸拓展,學(xué)生的知識(shí)進(jìn)一步豐富,新的內(nèi)容的介入使學(xué)生的大概念意識(shí)得到了提高,他們能從知識(shí)的圈子走出來,走向?qū)嵺`,走向生活。
在小學(xué)科學(xué)生命領(lǐng)域的教學(xué)中,教師首先要讓學(xué)生建立起正確的前科學(xué)概念,能對(duì)自己生活中的世界有正確的理解,對(duì)自身、對(duì)所有的生命都有初步的了解,再引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生命科學(xué)進(jìn)行研究,把小概念逐步積累起來,開始宏觀上的科學(xué)生命領(lǐng)域大概念。