探討大學(xué)德語教學(xué)中對跨文化意識的培養(yǎng)

馬雯雯

（吉林師范大學(xué)，吉林長春 130103）

伴隨全球化趨勢的深入發(fā)展，我國與世界上其他國家的交流也變得越發(fā)頻繁，德國便是其中之一。德語作為中德交流的語言橋梁，其重要性是不言而喻的。為了確保大學(xué)德語教學(xué)能更好地適應(yīng)當(dāng)今時代與社會發(fā)展需求，就必須在傳授基本語言知識的基礎(chǔ)上注重對相關(guān)文化背景的普及，增強學(xué)生的跨文化意識與能力，這樣才能為我國和德國的深入交流提供保障。

1 大學(xué)德語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的重要性分析

1.1 培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識是完善德語教學(xué)的基本需要

大學(xué)德語教學(xué)的根本目標(biāo)是讓學(xué)生掌握和熟練運用這門語言，并能用辯證的觀點看待不同文化之間的差異，提升其跨文化交際能力，而不單單只是學(xué)會簡單的德語詞匯、語法等。在實際開展德語教學(xué)工作的時候，教師應(yīng)當(dāng)從聽、寫、讀、說這幾個方面培養(yǎng)學(xué)生的語言運用能力，跨文化意識在此過程中有著極為重要的作用。以往的教學(xué)模式以及應(yīng)試教育理念在很大程度上制約了德語教學(xué)的有效開展，絕大部分學(xué)生都帶著功利性目的來學(xué)習(xí)德語，其目標(biāo)是為了通過考試，而不是實現(xiàn)對語言文化的深入理解，這和德語教學(xué)的本質(zhì)是完全相悖的。不具備文化內(nèi)涵的教學(xué)顯然是沒有任何意義的，因此，德語教學(xué)必須兼顧語言知識與語言文化的傳播，從而豐富德語課程的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生在掌握基本德語表達方式的基礎(chǔ)上實現(xiàn)語言文化的內(nèi)化?？缥幕庾R的培養(yǎng)本就屬于德語教學(xué)中不可或缺的一部分，它是完善德語教學(xué)的基本要求，目的是使學(xué)生具備良好的跨文化交際能力。

1.2 培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識是適應(yīng)全球化發(fā)展的必然選擇

近些年，全球科技、經(jīng)濟貿(mào)易等的發(fā)展越發(fā)迅速，不同國家之間形成了越來越密切的聯(lián)系，特別是文化的交流越來越頻繁，這就進一步凸顯出全球協(xié)同發(fā)展意識的重要性，跨文化意識是順應(yīng)當(dāng)今時代全球化發(fā)展的必備前提?？缥幕涣髟谕苿觾?yōu)秀文化大力傳播和普及的同時也給國家的發(fā)展提供了堅實的精神支撐，增強了不同國家之間的聯(lián)系。大學(xué)德語教學(xué)必須適應(yīng)當(dāng)今時代的發(fā)展趨勢，進一步更新教學(xué)理念，把新時代的精神融入到德語教學(xué)之中，這種融合不能僅限于德語的教授，還應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)德語來全面了解這一國家的基本國情、發(fā)展歷史等，使學(xué)生充分認(rèn)識到我國和德國文化存在的差異，從而形成良好的跨文化交際能力，為國家的發(fā)展做出貢獻。

2 我國大學(xué)德語教學(xué)的基本現(xiàn)狀

2.1 普遍采用大班教學(xué)模式

大學(xué)德語教學(xué)不僅需要面向本專業(yè)的學(xué)生，同時還需要面向一些非德語專業(yè)的學(xué)生，所以學(xué)生的數(shù)量是比較多的。德語專業(yè)每個班的人數(shù)一般在15～20人之間，一些德語強化班的學(xué)生則超過了40個，近些年，伴隨德語熱度的不斷上升，部分大學(xué)德語班級的人數(shù)甚至高達一兩百。在這樣的背景下，大學(xué)德語教學(xué)往往都是采用的大班教學(xué)模式，與德語專業(yè)小班教學(xué)模式相比，這種大班教學(xué)表現(xiàn)出以下幾個方面的問題：第一，由于學(xué)生的數(shù)量較多，學(xué)習(xí)氣氛很容易受到傳染，一旦控制不到位，就很可能導(dǎo)致大量學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)心理。第二，學(xué)生數(shù)量的激增對學(xué)習(xí)時間和空間也提出了更高的要求，這就對教師的授課方式帶來了極大的限制。在實際教學(xué)的過程中，許多大學(xué)都是采用的以教師為中心的教學(xué)模式，由于整個課堂教學(xué)過程面向的是所有學(xué)生，因教師此往往無法做到兼顧每個學(xué)生的個性化需要，這就很可能導(dǎo)致一些學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情受到打擊。第三，大班教學(xué)通常無法保證所有學(xué)生的注意力都完全集中于課堂，學(xué)生數(shù)量的上升必定會致使教師對課堂掌控力的下降，在實際教學(xué)過程中也經(jīng)常會由于一些不確定性情況而分散學(xué)生的注意力。第四，師生之間的互動會受到時間的限制。在大班教學(xué)模式下，教師和學(xué)生之間的互動通常采用的是問答形式，為了提升教學(xué)效率，教師一般不會采用一對一的問答模式，而是面向全體學(xué)生提問，這就很難保證課堂語言交際活動的針對性和有效性。

2.2 學(xué)習(xí)目標(biāo)多樣化

現(xiàn)階段，我國專門設(shè)有德語課程的大學(xué)已經(jīng)超過了100所，且學(xué)習(xí)者大都并非來自于德語專業(yè)，而是經(jīng)濟學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)等諸多其他專業(yè)。從這一點可以看出，大多數(shù)學(xué)生在參與德語學(xué)習(xí)的時候都帶有較強的目的性，且不同學(xué)生的學(xué)習(xí)目的也各不相同。以技術(shù)類專業(yè)的學(xué)生為例，隨著全球化的進一步發(fā)展，全球范圍內(nèi)對掌握德語的專業(yè)技術(shù)人才的需求量也與越來越大，進行相關(guān)技術(shù)類專業(yè)研究的人員如果具備一定的德語素養(yǎng)，就能更加順暢地進行專業(yè)文獻與資料的閱讀，由此可見，掌握德語這門語言對技術(shù)類專業(yè)學(xué)生的將來發(fā)展來說有著非常重要的意義。但對于德語專業(yè)的學(xué)生來說，其不僅要掌握基本的德語語言知識，同時還必須對德語思想、藝術(shù)、文化等有一定的了解，因為大多數(shù)德語專業(yè)的學(xué)生在剛開始接觸德語的時候都不清楚自身將來究竟要從事哪方面的職業(yè)，也不知道自己最感興趣的是哪部分的內(nèi)容。

由于德語專業(yè)和非德語專業(yè)的學(xué)生本身帶著不同的目的學(xué)習(xí)德語，所以其學(xué)習(xí)興趣也表現(xiàn)出一定的差異性。對于非德語專業(yè)的大學(xué)生來說，他們往往對和自身專業(yè)內(nèi)容相關(guān)的德語知識比較感興趣，如自身所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的德語專業(yè)術(shù)語表達以及相關(guān)科技文章等，而非德語專業(yè)的學(xué)生則更傾向于了解德語語言知識以及德國的歷史文化。

2.3 教學(xué)大綱與教學(xué)要求

我國早在20世紀(jì)80年代初就對以德語為第一和第二外語的大學(xué)德語教學(xué)大綱進行了編制，之后又在90年代出對其進行了調(diào)整和完善。其中，在德語的讀、寫、聽、說這幾個能力的要求上，重點將閱讀能力的培養(yǎng)放在了首位。因為當(dāng)時的觀點大都認(rèn)為學(xué)生學(xué)習(xí)德語主要是為了便于其閱讀相關(guān)專業(yè)書籍。步入到21世紀(jì)之后，我國大學(xué)德語教學(xué)開始把提高學(xué)生的綜合外語素質(zhì)和語言運用能力作為目標(biāo)，并對教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等進行了適當(dāng)調(diào)整。2010年出臺的“大學(xué)德語教學(xué)要求”中對學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)提出了明確而具體的要求，并詳細說明了德語教學(xué)目的是增進學(xué)生對異國文化的理解，并使其認(rèn)識到中德文化在各方面存在的差異性，從而提升其對他國文化的理解能力。

3 大學(xué)德語教學(xué)中對跨文化意識的培養(yǎng)策略

3.1 積極運用教學(xué)媒體

在網(wǎng)絡(luò)化、信息化時代，教師應(yīng)當(dāng)積極利用各種新型媒體來提高學(xué)生的跨文化意識與能力。在大學(xué)德語教學(xué)過程中，教師除了運用傳統(tǒng)的教學(xué)媒體以外，還可使用各種電子版教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)課件等，通過現(xiàn)代多媒體技術(shù)來介紹德國國情或播放相關(guān)影音資料。同時，還可利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為大學(xué)德語的跨文化教學(xué)提供有效平臺?，F(xiàn)階段，我國大多數(shù)高校都配備了多媒體講臺和多媒體語音教室，這些現(xiàn)代化教學(xué)媒體的引進不僅拓展了教學(xué)內(nèi)容，激發(fā)了學(xué)生對德語學(xué)習(xí)的興趣，同時也在一定程度上提升了德語語言和文化知識的真實性。

3.2 提高教師的跨文化意識與能力

在大學(xué)德語教學(xué)過程中，教師扮演著十分重要的角色。從當(dāng)前的大學(xué)德語教學(xué)現(xiàn)狀來看，教學(xué)方式是比較多樣的，既有以教師為中心的授課方式，同時也有項目教學(xué)、分組討論等教學(xué)形式，不管采用哪種教學(xué)形式，教師作為教學(xué)活動的參與者都有著不可替代的重要作用。由此可見，加強對教師跨文化意識和能力的提升對培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識來說有著一定的必要性。德語教師應(yīng)當(dāng)具備跨文化意識，在實際教學(xué)的過程中，不僅要對學(xué)生進行語言知識的講解，同時也必須進行中德文化的比較，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的跨文化意識，在面對文化沖突與碰撞的時候能做到理解和尊重他國文化。同時，德語教師還必須注重對自身跨文化能力的提升，學(xué)會合理選擇教學(xué)素材，有目的、有針對性地開展具備跨文化特點的德語教學(xué)。

3.3 完善德語教材

教材的編寫與使用將直接影響到大學(xué)德語教學(xué)質(zhì)量，一本高質(zhì)量的教材可輔助教師更加科學(xué)高效地完成教學(xué)活動。對于我國大學(xué)德語教材的編寫來說，應(yīng)注重把現(xiàn)代化教學(xué)方法和大學(xué)德語教學(xué)的實際情況相結(jié)合，在滿足新大綱要求的前提下，著重突出學(xué)生的語言交際能力，特別要注重對其跨文化意識與能力的培養(yǎng)。具體來說，應(yīng)做到以下幾個方面：第一，教材應(yīng)注重根據(jù)語境傳授語言和文化知識。詞匯和語法知識不能獨立地存在于教材之中，而應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供在特定語境中理解和練習(xí)所學(xué)語言知識的機會。第二，教材應(yīng)加強文化比較和語言比較，選擇帶有文化比較特色的文章或主題，如居住、飲食、學(xué)校生活等類似主題。同時，還應(yīng)當(dāng)注意的一點是，主課文不能只是單獨介紹德國的相關(guān)情況，而應(yīng)當(dāng)與我國的實際情況進行對比。第三，德語教材應(yīng)當(dāng)為學(xué)生描述出客觀而真實的“德國印象”，選擇的文章應(yīng)具有代表性和公正性，確保能準(zhǔn)確反映出德國文化特征。與此同時，教材內(nèi)容也應(yīng)當(dāng)具備多樣性，以免學(xué)生對德國文化形成一種片面性的固定思維。

4 結(jié)語

總之，大學(xué)德語教學(xué)在完善學(xué)生語言綜合素質(zhì)上有著極大作用，要更好地實現(xiàn)大學(xué)德語教學(xué)目標(biāo)，就必須在教學(xué)中注重對學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)，通過運用各種教學(xué)媒體、編寫更具針對性的教材等來增強教學(xué)的跨文化特性，提高學(xué)生對德語學(xué)習(xí)的興趣，進而促進其跨文化意識的形成。