規(guī)?；B(yǎng)殖場在畜牧業(yè)中的重要作用

郭春葉 張永波

（山東省榮成市畜牧業(yè)發(fā)展中心 264300）

1 養(yǎng)殖觀念推陳出新

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主在養(yǎng)殖觀念上普遍處于領(lǐng)先地位，養(yǎng)殖觀念新，具有超前意識，具備法人能力，在生產(chǎn)規(guī)劃和投資方面能科學(xué)規(guī)劃，果斷投資，并善于接受新的養(yǎng)殖知識，一是不斷加強(qiáng)自學(xué)，通過閱讀養(yǎng)殖書籍，查看電腦養(yǎng)殖材料、觀看視頻，不斷充實(shí)自己的養(yǎng)殖理論知識； 二是到外地參觀取經(jīng)，學(xué)習(xí)優(yōu)秀養(yǎng)殖企業(yè)的管理和飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，并虛心向優(yōu)秀企業(yè)家咨詢、探討?zhàn)B殖技術(shù)，把先進(jìn)的管理和養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)帶回來，融入到自己的養(yǎng)殖實(shí)踐中； 三是爭取機(jī)會到農(nóng)業(yè)院校進(jìn)行短期培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，不斷提升自己； 四是積極參加各級業(yè)務(wù)部門舉辦的科學(xué)養(yǎng)殖培訓(xùn)班，認(rèn)真聽取優(yōu)秀業(yè)主的經(jīng)驗(yàn)介紹和專家的詳細(xì)講解，結(jié)合自己的養(yǎng)殖實(shí)際，從實(shí)踐到理論，又從理論回到實(shí)踐，從而達(dá)到理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐反過來檢驗(yàn)理論，最終不斷達(dá)到完善的目的。

2 選址建舍講究科學(xué)

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主在選址建舍方面能按照當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)部門的要求，在建舍前向當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)部門申請，由業(yè)務(wù)部來幫助選址，并經(jīng)過土地部門批準(zhǔn)同意，一般選擇耕地以外遠(yuǎn)離居住區(qū)、市場、工廠、學(xué)校、政府等公共場所1km 以上的荒山坡，但要水源充足、水質(zhì)達(dá)標(biāo)，通電方便，交通有利，通過機(jī)械開墾推平碾壓； 然后，由業(yè)務(wù)部門設(shè)計(jì)人員提供圖紙，業(yè)主按照圖紙?jiān)O(shè)計(jì)承包給建筑隊(duì)進(jìn)行施工，整個(gè)廠區(qū)由外到里，分別是門衛(wèi)消毒區(qū)、辦公和居住區(qū)、綠化隔離帶、飼料加工貯備區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、綠化帶、無害化處理區(qū)[1]。

3 生產(chǎn)有條不紊

每年都要根據(jù)自己飼養(yǎng)的品種制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃，（1）蛋雞生產(chǎn)，在第一批蛋雞淘汰前4個(gè)月左右開始育雛，育雛有專門的育雛室，一般采取網(wǎng)上育雛，首先，合理分群，一般每個(gè)小群50～100 只，其次，保證育雛溫度，一般第一周保持在32～34℃，第二周開始每周降低1℃，直至達(dá)到22℃為止，恒定1 周后，以后保持在18～22℃，光照要科學(xué)合理； 還要注意日糧營養(yǎng)，按照育雛階段提供全價(jià)日糧和充足飲水，保持飲水清潔，溫度合適，同時(shí)注意舍內(nèi)衛(wèi)生，定期消毒，注意不要用烈性消毒藥和濃度太大，常用0.1%高錳酸鉀溶液、0.03 過氧乙酸消毒； 6 周后轉(zhuǎn)入育成階段，按照育成營養(yǎng)要求提供育成日糧，這個(gè)時(shí)期營養(yǎng)不要太高，要控制體重； 20日齡以后逐漸轉(zhuǎn)入初產(chǎn)期，這個(gè)時(shí)期注意日糧平衡和光照時(shí)間，同時(shí)，做好500日齡蛋雞淘汰工作，要整體淘汰，空舍2 周左右，同時(shí)，做好消毒工作，一般用福爾馬林熏蒸消毒，這樣能達(dá)到完全徹底，有利于下批蛋雞健康生長； （2）育肥豬生產(chǎn)，一般采取自繁自養(yǎng)的方式，既根據(jù)自己的年生產(chǎn)規(guī)模飼養(yǎng)足夠數(shù)量的繁殖母豬，并制定合理的配種計(jì)劃，實(shí)行同期發(fā)情，這樣每批仔豬整齊度好，利于全進(jìn)全出，一般每年生產(chǎn)4 茬仔豬，出欄育肥豬4 批，每批出欄后，要空欄2 周，并全面消毒圈舍，一般用2%的火堿溶液消毒。母豬采取分階段飼養(yǎng)，既懷孕前期、中期、后期，前期保證營養(yǎng)全價(jià)，飼喂原則精而少； 中期營養(yǎng)一般，喂量適中； 后期營養(yǎng)全價(jià)，喂量逐漸增加，并控制好產(chǎn)前1 周喂量； 育肥豬采取直線育肥方式，整個(gè)生長期供給全價(jià)飼料，自由采食，采用自動(dòng)飲水器滿足清潔飲水，制定合理的出欄時(shí)期，一般在飼養(yǎng)到110kg 左右出欄，這個(gè)時(shí)期出欄飼料報(bào)酬最好[2]； （3）育肥牛生產(chǎn)，合理制定生產(chǎn)規(guī)模，合理恒定基礎(chǔ)母牛數(shù)量，根據(jù)繁殖母牛數(shù)量和育肥牛數(shù)量，在每年秋季貯備足夠量的玉米秸稈和青干草，并留足足夠量的精飼料，貯備足夠的青貯飼料，同時(shí)，注意消毒和圈舍衛(wèi)生； （4）育肥羊，養(yǎng)好育肥羊，關(guān)鍵在組群和雜交改良，一般每20～30 只為一個(gè)基礎(chǔ)群，根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模組建基礎(chǔ)群，每個(gè)基礎(chǔ)群要配備一個(gè)優(yōu)良的種公羊，常用品種有夏洛來、杜泊、歐洲白等，母羊一般選擇含有小尾寒羊血統(tǒng)的做母本，通過雜交改良，生產(chǎn)優(yōu)良的肉羊。養(yǎng)好肉羊要嚴(yán)格防治羔羊痢疾的發(fā)生，嚴(yán)格防治羊寄生蟲病的發(fā)生，主要是焦蟲病和羊癩的發(fā)生。

4 嚴(yán)格的疫病防控理念

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主在動(dòng)物疫病防控方面有足夠的認(rèn)識，為減少外來人員的進(jìn)入，他們每年春秋兩次集中防疫都采取和當(dāng)?shù)卣炗喿悦庳?zé)任書制度，由自己進(jìn)行疫苗注射和消毒工作，并制定科學(xué)合理的免疫程序和消毒制度，同時(shí)增加疫苗品種和消毒藥品種，做到全面免疫，徹底消毒，嚴(yán)格控制傳染病的發(fā)生。

通過規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)主的規(guī)范養(yǎng)殖和疫病防控做法，輻射和帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶不斷增強(qiáng)養(yǎng)殖理念和動(dòng)物疫病防控意識，為地方畜牧業(yè)的發(fā)展起到推波助瀾的作用。