東臺(tái)沿海地區(qū)異育銀鯽“鰓出血病”的調(diào)查

何小軍

（東臺(tái)市漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇 東臺(tái) 224200）

江蘇省東臺(tái)市沿海有著豐富的咸淡水資源、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、連片養(yǎng)殖規(guī)模大且池塘規(guī)整、交通便利、電力等配套設(shè)施完善，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著得天獨(dú)厚的先天條件。

目前已形成以異育銀鯽、斑點(diǎn)叉尾 、脊尾白蝦、三疣梭子蟹為主導(dǎo)養(yǎng)殖品種的產(chǎn)業(yè)體系。其中尤以異育銀鯽的養(yǎng)殖產(chǎn)量和規(guī)模為最大，業(yè)已形成病害防控相關(guān)藥物和飼料供給、生產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈、銷售、運(yùn)輸為一體的產(chǎn)業(yè)體系，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東等地區(qū)。

近年來(lái)，由于養(yǎng)殖品種單一、養(yǎng)殖時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、苗種放養(yǎng)密度大等因素造成病害的危害日期嚴(yán)重，其中鯽造血器官壞死病毒病（鰓出血?。┑奈：ψ畲?。為此，筆者就該病的一些相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查和總結(jié)。

1 水源

東臺(tái)沿海異育銀鯽養(yǎng)殖區(qū)的進(jìn)水水源是以北部的梁垛河和南部的方塘河為主，是東臺(tái)河道入海的主干河流，河流流經(jīng)區(qū)域無(wú)污染企業(yè)，水質(zhì)清新，符合水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

2 養(yǎng)殖池塘主要水質(zhì)理化指標(biāo)

養(yǎng)殖塘口水深1.5～2.0 m，發(fā)病季節(jié)塘口水溫一般在 19～28 ℃，pH 值為 7.8～8.3，DO 為 6～8 mg/L，鹽度 3～5。

3 魚(yú)種來(lái)源及放養(yǎng)

魚(yú)種來(lái)自蘇南地區(qū)以及東臺(tái)沿海地區(qū)，放養(yǎng)時(shí)間為豎年2—3月，放苗種數(shù)量為1500～2000尾/667 m2。

4 清塘方法

養(yǎng)殖塘口面積在 120×667～300×667 m2之間，塘口的底泥清淤采用泥漿泵清淤，但淤泥的處置成本大，無(wú)法大規(guī)模進(jìn)行。因此采用強(qiáng)氯精（顆粒型）1 kg/667 m2或漂白粉20 kg/667 m2，全池潑灑。

5 魚(yú)種消毒

鹽度為5～10的鹽水浸泡、高錳酸鉀、聚維酮碘等藥物進(jìn)行魚(yú)種消毒。

6 發(fā)病癥狀及實(shí)驗(yàn)室確診

發(fā)病后期魚(yú)體發(fā)黑、離群獨(dú)游，出水后鰓部急性出血。

確診：實(shí)驗(yàn)室采用PCR檢測(cè)技術(shù)進(jìn)行病毒檢測(cè)，對(duì)病原進(jìn)行確診，2018年?yáng)|臺(tái)市水生動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在4個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)共抽取異育銀鯽樣品18個(gè)，其中PCR檢測(cè)陽(yáng)性樣品7個(gè)，陽(yáng)性檢出率39%。

7 近年來(lái)發(fā)病情況、防治方法及效果

根據(jù)沿海4個(gè)鯽魚(yú)造血器官壞死病毒監(jiān)測(cè)點(diǎn)的監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，該病由北到南進(jìn)行傳播，且發(fā)病塘口有連續(xù)發(fā)病的趨勢(shì)。防控措施主要有:在發(fā)病季節(jié)嚴(yán)格控制飼料投喂（減少或停食）；禁止進(jìn)排水；禁用水體消毒藥物；使用三黃、維生素C等藥物增強(qiáng)機(jī)體免疫力；外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)苗種；飼料選用2種以上不同廠家、不同蛋白含量的飼料等措施。

通過(guò)觀察，這些措施對(duì)該病的防控效果一般。

8 損失情況

東臺(tái)沿海地區(qū)異育銀鯽養(yǎng)殖面積約為3 333 hm2，水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)面積232 hm2。2018年，該病4月底開(kāi)始發(fā)病，七月底、八月初隨著溫度的升高，病情有所緩解；9月中下旬因溫度回落，又開(kāi)始發(fā)病。據(jù)調(diào)查發(fā)病面積約占養(yǎng)殖總面積的40%，因病害損失水產(chǎn)品約1 500 t。為了減少損失，養(yǎng)殖戶及時(shí)捕撈上市銷售，銷售價(jià)在7元/kg左右，按照該價(jià)格計(jì)算，經(jīng)濟(jì)損失1 000萬(wàn)元。

9 防控措施

9.1 加強(qiáng)苗種檢疫及陽(yáng)性結(jié)果的處置

縣級(jí)漁政機(jī)構(gòu)（水生動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的苗種加強(qiáng)檢疫；依托縣級(jí)水生動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)的技術(shù)力量和病原檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，對(duì)樣品的病原進(jìn)行確診，檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品開(kāi)展流行病學(xué)的調(diào)查研究，從源頭上阻斷病原的蔓延，同時(shí)對(duì)檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的養(yǎng)殖塘口按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行處置。

9.2 尋求替代品種

引進(jìn)黃金鯽、高背鯽等品種進(jìn)行試養(yǎng)殖，產(chǎn)量達(dá)到預(yù)期，但市場(chǎng)接受程度、銷售價(jià)格不高，經(jīng)濟(jì)效益較低。

養(yǎng)殖池溏中引進(jìn)大規(guī)格草魚(yú)進(jìn)行混養(yǎng)，但草魚(yú)養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，草魚(yú)出血病防控形勢(shì)不容樂(lè)觀。

在斑點(diǎn)叉尾 養(yǎng)殖成功的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)基礎(chǔ)上，逐步試點(diǎn)推廣該品種的養(yǎng)殖，以江蘇省倉(cāng)東農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例，該公司在原有斑點(diǎn)叉尾 養(yǎng)殖面積5 000×667 m2的基礎(chǔ)上，將再擴(kuò)大斑點(diǎn)叉尾 養(yǎng)殖面積10 000×667 m2左右。