牛鐵剛 史秀峰 (上海海豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,江蘇省鹽城市 224153)
20世紀(jì)80年代以來,由于生產(chǎn)條件的綜合改善,直播稻在江蘇省有了一定的應(yīng)用面積[1-2]。就直播稻而言,由于水直播的水稻產(chǎn)量及總體經(jīng)濟(jì)效益要高于旱直播[3],因此,水直播更具推廣價(jià)值。但水直播稻受其自身生長特性、大田生長環(huán)境等因素的影響,草害問題顯得尤為突出。因此,筆者擬從當(dāng)前海豐地區(qū)水直播稻種植概況、水直播稻田雜草發(fā)生情況與特點(diǎn)等方面著手,重點(diǎn)闡述水直播稻田草害綜合防除技術(shù),以期為其他地區(qū)水直播稻田草害高效防除提供參考。
海豐地區(qū)自2010年開始逐步推廣種植直播稻,9年來,直播稻種植面積不斷擴(kuò)大,如2018年海豐地區(qū)機(jī)插秧改直播稻的種植面積為2 666.67 hm2左右,實(shí)現(xiàn)了11 333.33 hm2土地的全域直播。
近年來,隨著農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝配套技術(shù)的不斷成熟,雜草化除產(chǎn)品及技術(shù)不斷升級(jí)、提高,在一定程度上緩解了影響水直播稻田的出苗難、齊苗難、除草難三大難題[3],為水直播稻的高效生產(chǎn)提供了技術(shù)保障,因此,水直播稻的產(chǎn)量較機(jī)插秧未表現(xiàn)出明顯逆勢(shì)[4-5]。同時(shí),相較于機(jī)插秧(機(jī)插秧種植需在3、4月份開始陸續(xù)準(zhǔn)備篩土、育秧,一直到5月才開始栽插,勞動(dòng)持續(xù)周期長、工序復(fù)雜、用工較多,不僅增加了水稻種植成本,還在農(nóng)村勞動(dòng)力越來越少的情況下,增加了用工難度),水直播稻具有勞動(dòng)周期短、勞動(dòng)強(qiáng)度小、成本投入少等優(yōu)點(diǎn),且較旱直播稻具有產(chǎn)量優(yōu)勢(shì),因此,近兩年,海豐地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大了水直播稻的生產(chǎn)面積。
海豐地區(qū)由于存在較大面積的鹽堿地,而在鹽堿地上直播稻較難立苗,要想實(shí)現(xiàn)水稻成功立苗,必須采取一定的措施以降低土壤鹽分含量。另外,除了出苗難、齊苗難的問題外,雜草控制也是影響當(dāng)?shù)厮辈サ旧a(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
直播稻田由于水稻播種后不能立即建立水層,較水稻栽插種植,其稻田雜草的草相復(fù)雜、草量多;同時(shí),相較于無鹽堿稻田田間不缺苗,可通過以苗壓草及借用高效、綜合控草技術(shù)等來有效抑制雜草生長。而海豐地區(qū)部分田塊因鹽堿地較多,田間會(huì)有缺苗現(xiàn)象,為雜草生長提供了空間,且鹽堿地需定期上水洗鹽,不能長期建立水層,田間水漿管理需干濕交替進(jìn)行,這些都導(dǎo)致雜草與水稻長時(shí)間同步生長,如稗草、千金子、莎草、闊葉草等。因此,海豐地區(qū)水直播稻田更加依賴高效除草技術(shù)。
對(duì)于水直播稻種植模式來說,當(dāng)前,適宜直播種植模式的水稻品種相對(duì)較少[6],在目前種植水稻的營養(yǎng)生長階段稻苗生長速度相對(duì)較慢,而稗草在4葉以后的出葉速度較水稻快[3],如果前期不能有效抑制稗草生長,將會(huì)產(chǎn)生草壓苗的現(xiàn)象。
對(duì)于鹽堿地上的水直播稻來說,田間雜草生長特征具體表現(xiàn)為出草早、草量多、時(shí)間長、威脅大[7],即水稻播種后10 d左右有1個(gè)出草高峰,以千金子、稗草等優(yōu)勢(shì)雜草為主;播種后2~4周出現(xiàn)第2個(gè)出草高峰,以莎草和闊葉草為主。因此,海豐地區(qū)水直播稻田一旦錯(cuò)過殺草最佳防除時(shí)間,不但會(huì)增加用藥成本,還會(huì)對(duì)稻苗造成進(jìn)一步危害。
對(duì)于海豐地區(qū)水直播稻田而言,雜草綠色防控的重點(diǎn)是田塊的平整度及犁地深度,這兩項(xiàng)指標(biāo)不僅關(guān)系到后來的田間水管,也直接關(guān)系到水直播稻能否成功立苗、立壯苗,更關(guān)系到大田雜草的發(fā)生情況。
具體而言,水直播稻田平整度好,有利于進(jìn)行水漿管理、大田洗鹽,從而有利于水稻出苗、齊苗,容易形成以苗壓草的格局;鑒于位于土層不同深度的草種萌發(fā)有時(shí)間差,適當(dāng)深犁有利于將位于深層土壤的草種翻上來,以利于縮短出草周期,便于除草,而且適當(dāng)深犁也有利于大田進(jìn)一步洗鹽,便于大田立好苗、立壯苗。一般情況下,海豐地區(qū)鹽堿地耕深以不超過20 cm為宜,避免耕地過深而導(dǎo)致深土層鹽堿大量析出,不利于當(dāng)年洗堿立苗。
雜草防的重點(diǎn)是預(yù)防,如草齡較大再進(jìn)行化除,不僅會(huì)增加化除難度,還會(huì)增加用藥成本;同時(shí),雜草化除的關(guān)鍵雖是防小、防早,但也不能過早,例如,稗草、千金子等以3葉1心時(shí)進(jìn)行化除效果較好,若草齡過小,葉片的受藥面積小,防效相對(duì)較差。因此,直播稻田雜草防除的重點(diǎn)是要結(jié)合水管做好封閉工作,以高效抑制雜草生長,對(duì)于直播稻生長中后期的殘留雜草,進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)防即可。
對(duì)于海豐地區(qū)鹽堿地水直播稻田來說,仍需采用“三封、一殺、一補(bǔ)”的化學(xué)防除技術(shù),具體用藥次數(shù)可根據(jù)不同時(shí)期的田間雜草發(fā)生數(shù)量來適當(dāng)增減。具體方法為:“三封”,第1次封閉為播后2 d內(nèi),用芐嘧磺隆+丙草胺進(jìn)行濕潤封閉;第2次封閉時(shí)間為第1次封閉后7 d,同樣用芐嘧磺隆+丙草胺進(jìn)行濕潤封閉;第3次封閉時(shí)間為播后35 d左右,用五氟·丁草胺+稻無草進(jìn)行帶水封閉,并保水3 d以上;3次封閉后,即能有效抑制禾本科雜草、莎草、闊葉草的發(fā)生?!耙粴ⅰ笔轻槍?duì)已出雜草進(jìn)行的一次化除,在水稻秧齡5葉期進(jìn)行?!耙谎a(bǔ)”是在大田雜草普防結(jié)束后,根據(jù)實(shí)際情況對(duì)區(qū)域殘留部分雜草進(jìn)行補(bǔ)防。
3.3.1 對(duì)癥下藥
在實(shí)施化學(xué)防除措施時(shí),首先要明確田塊內(nèi)的雜草種類及數(shù)量,并依據(jù)相關(guān)除草劑的特性來確定最合適的除草劑種類及其用量。
3.3.2 適時(shí)、適量用藥
任何雜草都有最佳的防除適期,因此要適時(shí)用藥,避免防除過早,導(dǎo)致因雜草防除效果不佳而增加用藥次數(shù)和水稻秧苗受藥害程度。例如,防除稗草,要在稗草分蘗前用藥,否則其抗藥性會(huì)大大增強(qiáng);防除千金子,需在千金子3葉期前后用藥,否則用藥量會(huì)大幅增加。適量用藥就是用最少的藥量去取得最好的防除效果,若用藥量多,不僅會(huì)增加成本,還易產(chǎn)生藥害;相反,用藥量不足,不僅雜草防除效果差、不徹底,還會(huì)造成草荒。
3.3.3 注意環(huán)境對(duì)除草劑的影響
主要體現(xiàn)在:(1)溫度會(huì)影響藥效的發(fā)揮,如二氯喹啉酸、千金等需避開中午高溫條件下施用;(2)降雨會(huì)直接淋洗沖走藥液,降低藥效;(3)砂質(zhì)土壤對(duì)藥液的吸附能力差,藥液易隨水分向土壤深處淋溶,從而造成藥害,故針對(duì)砂質(zhì)土壤使用的除草劑要適當(dāng)減量。
3.3.4 合理混用除草劑
水直播稻田的雜草發(fā)生通常是禾本科雜草、莎草、闊葉雜草混合發(fā)生,一般需選用廣譜除草劑或?qū)⒊輨┗煊眠M(jìn)行化除,混用時(shí)需現(xiàn)配現(xiàn)用,且易發(fā)生拮抗作用的藥劑不能混用,有相互增效的藥劑需減量使用。
3.3.5 雜草化除需與稻田水漿管理相結(jié)合
很多除草劑的使用需與稻田水漿管理相結(jié)合,如氰氟草酯、二氯喹啉酸等藥劑使用時(shí)田間需先排水,施藥后24 h再上水,并保水3 d左右;同時(shí),稻田水漿管理要到位,能實(shí)現(xiàn)以水壓草。