馬紅明
摘 要:家畜毒物中毒主要是因皮膚接觸或從呼吸道進(jìn)入或經(jīng)口進(jìn)入體內(nèi),雖然少量,對家畜正常的生理機(jī)能起到破壞作用,并因此發(fā)生異常的變化或者死亡。因這些毒物引起的家畜生理狀態(tài)失衡或破壞,而產(chǎn)生的病態(tài),即中毒。在對家畜中毒進(jìn)行治療時(shí)應(yīng)該采取綜合療法,當(dāng)中毒癥狀被發(fā)現(xiàn)時(shí)應(yīng)采取及時(shí)措施,以挽救牲畜生命,降低飼養(yǎng)者的損失。本文將從牲畜常見毒物中毒進(jìn)行分析,并對牲畜常見毒物中毒提出治療方案,同時(shí)還提出了一些預(yù)防措施,以減少牲畜中毒的幾率。
關(guān)鍵詞:牲畜;常見毒物;中毒;治療
熟悉掌握牲畜中毒病的特點(diǎn)、治療藥物的特性能有效避免動(dòng)物性食品中藥物殘留危害人類的健康及所造成的危害,相關(guān)工作人員需認(rèn)真遵守有關(guān)藥物在動(dòng)物組織中的最高殘留限量、停藥期的規(guī)定,減少牲畜中毒的幾率。
一、牲畜常見毒物中毒
1.有機(jī)磷農(nóng)藥。牲畜因有機(jī)磷農(nóng)藥中毒,中毒的癥狀:煩躁不安、口吐白沫、瞳孔縮小、嘔吐、流涎、大汗、全身抽搐。
2.亞硝酸鹽。牲畜因亞硝酸鹽中毒,中毒的癥狀:口唇及皮膚呈現(xiàn)青紫、嘔吐、舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈圈、瞳孔擴(kuò)大、血液烏黑(如醬油狀不凝)。
3.食鹽中毒。牲畜因食鹽中毒,中毒的癥狀:異常不安、口渴、流涎、嘔吐、目盲、耳聾、舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈、嘴唇腫脹、粘膜會(huì)發(fā)紅、羞明怕光、聲啞或失聲。
4.磷化鋅。牲畜因磷化鋅中毒,中毒的癥狀:嘔吐、腹瀉、大汗、心跳減慢、痙攣、腹痛、吐出物有大蒜的臭味。
5.馬鈴薯毒素。牲畜因馬鈴薯毒素中毒,中毒的癥狀:嘔吐、腸炎性下痢、呼吸較困難、后軀出現(xiàn)麻痹、走路會(huì)搖擺、昏迷、抽搐。
6.酒糟中毒。牲畜因酒糟中毒,中毒的癥狀:呼吸出現(xiàn)急促、疝痛、拉稀、血尿、有時(shí)流產(chǎn)。
二、除去毒物
除去毒物是為了讓家畜吃下的毒物可以快速排除。主要有以下幾種方法:
1.催吐:使用藥物讓家畜嘔吐,將毒物快速地排出體外。此方法適用于豬。催吐藥物有綠藜蘆素、硫酸銅、酒石酸銻鉀、吐根末、白藜蘆根等。
2.洗胃:家畜中毒初期,一般采解毒劑、吸附劑洗胃。如果是腐蝕性毒物中毒,不能采用洗胃的方式除去毒物,如果使用洗胃的方式排毒,會(huì)發(fā)生胃穿孔。
3.下瀉:急性中毒時(shí),使用酸瀉劑去除毒物。常見的是使用鹽類瀉劑,不使用油類瀉劑,許多毒物會(huì)溶解到油里,使用油類瀉劑不但不能去除毒物,相反會(huì)使毒物量增加,毒性增強(qiáng)。
4.灌腸:清水、肥皂水灌腸去除毒物。
5.放血:家畜中毒初期,可以采取剪尾尖、耳尖或靜脈放血的方式放血。家畜放血后,需及時(shí)靜脈注射林格氏液或羅氏液。
6.利尿:口服或者皮下注射、靜脈注射、直腸灌注等方式去除毒物。使用生理鹽水、林格氏液、羅氏液等。也可以口服或注射咖啡因等藥物。
7.發(fā)汗:使用溫濕布罨法、發(fā)汗劑。
三、化學(xué)解毒法
化學(xué)解毒法是采取化學(xué)藥品讓毒家畜體內(nèi)的毒物得以分解、化合、氧化、沉淀。讓毒物毒力減輕。常見的化學(xué)解毒發(fā)如下幾種:
1.酸和堿中和來解毒:如苛性鈉、苛性鉀、氫氧化鈣(石灰水)等中毒時(shí),可使用稀鹽酸、稀硝酸、稀醋酸來中和。相反,酸中毒時(shí),可以使用稀堿液來中和解毒。
2.生物堿類中毒、金屬中毒:使用碘和碘化鉀,讓其毒質(zhì)沉淀變?yōu)闊o害。使用碘和碘化鉀,讓金屬轉(zhuǎn)變成可溶性物排出體外。
3.石炭酸中毒:采用硫酸、硫酸鹽進(jìn)行解毒,讓其轉(zhuǎn)變成石炭酸硫酸鹽。石灰中毒時(shí),轉(zhuǎn)變成硫酸鈣。
4.草酸中毒:采用鈣鹽進(jìn)行解毒讓其轉(zhuǎn)變成不溶性的無毒草酸鈣。
5.蛇毒、蟲毒:使用氨水、堿水和高錳酸鉀進(jìn)行解毒。
6.生物堿類、金屬元素中毒:采用木炭末進(jìn)行解毒。
7.有毒植物氰酸配糖體、嗎啡、番木鱉等生物堿中毒:采用氧化劑進(jìn)行解毒,讓其氧化變?yōu)闊o毒。采用0.1%的高錳酸鉀、500到1000倍的雙氧水進(jìn)行洗胃和灌腸。10%到20%的次亞硫酸鈉進(jìn)行注射或者內(nèi)服。采用維生素C注射液注射等方法進(jìn)行解毒。
8.針對一般毒物中毒:綜合性解毒藥,活性炭50%,氧化鎂25%,單寧酸25%。
四、生理解毒法
生理解毒法是拮抗毒物所產(chǎn)生作用的一種解毒的方法,如溴化鉀、水合氯酸、哥羅仿、毒芹堿等,咖啡因是乙醇、哥羅仿的解毒藥。
五、物理的解毒法
1.粘滑包埋劑:將毒物包埋,以防止吸收、損傷消化器官黏膜。采用淀粉、葛粉、蛋白、牛奶等內(nèi)服,但是石榴皮中毒時(shí)不能使用牛奶作為粘滑包埋劑。
2.吸著劑:吸著劑能讓毒物吸著,吸著劑之后還需給以瀉劑,讓吸著的毒物得以快速排出體外。吸著劑主要有木炭末、獸炭末、膠狀氫氧化鐵、白陶土和滑石粉等。
六、對癥療法
一般輕微中毒時(shí)應(yīng)采取綜合療法解毒。假如中毒癥狀較嚴(yán)重,應(yīng)針根據(jù)病畜臨床的癥狀進(jìn)行治療法:
1.心臟衰弱時(shí),使用咖啡因、番木鱉、腎上腺素、樟腦精等皮下或靜脈注射進(jìn)行治療。
2.體溫下降時(shí),應(yīng)將軀體保溫,采用樟腦乙醇涂擦四肢等方法進(jìn)行治療。
3.采用阿托品、樟腦精等方法可以興奮呼吸中樞,對小家畜可采用人工呼吸等方法進(jìn)行治療。
4.當(dāng)病畜出現(xiàn)興奮不安、狂躁時(shí),采取嗎啡、溴化物等皮下注射方式進(jìn)行治療。如發(fā)生痙攣,采用水合氯酸進(jìn)行灌腸。
5.當(dāng)病畜出現(xiàn)劇烈疝痛時(shí),采用嗎啡皮下注射方式進(jìn)行治療,疝痛不嚴(yán)重的情況,可采用嗎啡、粘滑劑內(nèi)服進(jìn)行治療。
6.病畜出現(xiàn)腦充血,采取冷敷法或放血進(jìn)行治療。
七、全身療法
全身療法是給病畜注射多種營養(yǎng)物質(zhì),一方面可以將毒物進(jìn)行稀釋,盡快將毒物排出體外。另一方面能調(diào)整病畜全身的機(jī)能,尤其是肝臟的生理解毒的機(jī)能。注射生理鹽水、林格氏液、葡萄糖等成效顯著。
八、牲畜常見毒物中毒預(yù)防
管理牲畜時(shí),我們不僅僅要學(xué)會(huì)中毒解決的方法,更應(yīng)該學(xué)習(xí)怎么預(yù)防中毒。加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理力度,排除一切可能發(fā)生中毒的原因能有效預(yù)防中毒。如在耕種時(shí),認(rèn)真清除毒草與種植的雜物。放牧?xí)r,盡量不要去有毒植物生長的區(qū)域放牧。掌控飼料、飼草的質(zhì)量,認(rèn)真檢查飼料在加工、調(diào)制過程中是否使用毒草或毒物,是否有腐爛發(fā)霉的物質(zhì)。飼喂家畜前,應(yīng)認(rèn)真清洗食槽,飼喂過程應(yīng)有人看管家畜。家中農(nóng)藥、鼠藥等需安全保管,盡量減少中毒的來源。
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