在日內(nèi)瓦上制表課

毛 文

When visiting the famous Patek Philippe Museum in Geneva, I find a 25-year-old watchmaker on the site. He proudly tells me: “I began to learn watch-making crafts at the age of 17! The mechanical sound of horologes is the keynote of my daily life”. Apprentice, craft learning…This is the core charm of the Swiss horologe industry. I always want to have the possibility to learn watch-making crafts and attempt to have a closer look at the watchmaker’s innermost journey. Finally I enjoy such a good opportunity.

本文作者在體驗制表工藝

參觀日內(nèi)瓦著名的百達翡麗鐘表博物館，現(xiàn)場見到一個25歲的制表師，他驕傲地告訴我：從17歲那年我就學藝！鐘表的機械聲成了我生命的主旋律。學徒，學藝……原來這就是瑞士鐘表業(yè)經(jīng)久不衰的核心魅力。我一直想有沒有可能也學學制表的工藝，嘗試一下制表師的心路歷程，終于有了這樣的機會。

“INITRIUM”鐘表一開始建在瑞士鐘表起源地勒努瓦爾蒙，最近剛在全球奢華鐘表中心日內(nèi)瓦也開設(shè)了工作坊。它提供了一個全神聚焦機械計時器的非凡世界，致力于揭示頂尖鐘表制表保持了幾個世紀一致的秘密。我在日內(nèi)瓦老街的斜坡上找到了這家名為“INITRIUM”鐘表工作坊，內(nèi)有工作臺和零配件陳列柜，各種表盤和各色表帶，還有穿白大褂的制表師們。這個工作坊創(chuàng)立的初衷，就是讓更多人了解先進的瑞士制表行業(yè)發(fā)展，也讓更多“素人”可以經(jīng)過培訓之后，了解制表的工藝和機械原理，并可以用自己的手藝定制一款屬于自己的鐘表，成為未來的制表“Master”?，F(xiàn)在在INITRIUM有三種制表培訓課程可以選擇，分別是Alpha兩小時課程，Gamma半天課程和Delta一天課程。對我這樣的初學者，我選擇了兩小時一對一的課程，如果選擇一天課程就能帶走自己制成的那個表啦。

我的制表課程共三個部分，第一部分學習鐘表的原理，第二部分拆卸一個鐘表，第三部分組裝一個鐘表。制表大師看上去很溫和，但我從他的眼睛里看到了嚴謹和認真。他把我?guī)У揭粋€工作臺，在白色的墻上他投影了PPT，仔細向我解釋了鐘表的基礎(chǔ)知識，以及鐘表上各個零部件的專業(yè)名稱，當然最關(guān)鍵就是機械表工作的原理。我這個對機械原理一竅不通的人，居然也有了懵懵懂懂的感知，機械表的動力全來自彈簧的推動，轉(zhuǎn)動表冠，機芯內(nèi)彈簧將能量注入而推動時計運行，此外手表中一定要有一個能源裝置，將能量周期性地補充給振動系統(tǒng)是通過一個特殊的機構(gòu)一一擒縱機構(gòu)來實現(xiàn)的。講解結(jié)束后制表大師讓我回到制表的工作臺，他再次一一介紹了臺面上的工具，隨后讓我選一個表要拆卸和安裝，我選擇了一個最大表盤的表，心想這可能是最容易的吧。制表大師為我演繹拆表全過程，我站在他身邊，仔細看了全部拆卸的過程，每一個部分拆下的零件都要放在一個圓盤的格子中，而且順時針方向，以便之后可以按照每一格的零部件再組裝起來。制表大師擰螺絲不費力氣，輪到我用螺絲刀都不溜，螺絲也擰得很緊張，手還是不由自主地在抖，原來年輕人學手工藝的優(yōu)勢是相當明顯的。最后就開始組裝了，第一要嚴格按照步驟來，絕對考驗記憶力。第二手要靈活，螺絲不能擰得過緊過松，每一步都要仔細檢查，令每一個零件都找到自己的位子，零件和零件之間還有特別的“運動”空間，通過不停運轉(zhuǎn)，讓大齒輪與小齒輪互相完美磨合。當最后一步安裝完畢，看到鐘表開始工作了，總算完成了使命。當然有一個帶小彈簧的齒盤安裝時還是經(jīng)制表大師調(diào)整了一下才對路?？赡芤驗樘珜Ｗ⒌木壒?，兩小時的課程就這樣不知不覺結(jié)束了，我有點意猶未盡。最后我還得到了一張2小時課程的制表證書！

離開INITRIUM鐘表工作坊時，我?guī)е囱鲋脑儐栁业闹票泶髱熀螘r開始學制表，憨厚的他告訴我—十六歲！原來瑞士的制表大師就是這樣練成的！