蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系宜賓綜合試驗(yàn)站2017年度進(jìn)展

劉學(xué)鋒

(四川省宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，宜賓 644000)

1 年度工作總體情況

2017年宜賓市桑園面積達(dá)3.2萬hm2，新栽桑2000hm2，發(fā)種量44萬盒，產(chǎn)量1.8萬t，繭款8.6億元，均價(jià)47元/kg，養(yǎng)蠶戶6.6萬，公斤繭價(jià)提高了5～8元，加之政府扶持力度加大，蠶農(nóng)增收顯著，栽桑養(yǎng)蠶的積極性空前高長。

為了貫徹蠶業(yè)工作 “創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念，試驗(yàn)站與技術(shù)骨干大力培訓(xùn)推廣《宜賓市優(yōu)質(zhì)桑蠶繭生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》集成技術(shù)，“小蠶共育+儀評售繭”成為宜賓市優(yōu)質(zhì)繭基地提質(zhì)增效的成功模式。為適應(yīng)當(dāng)下繭絲市場優(yōu)質(zhì)繭源緊缺，對多絲細(xì)絲品種需求大、價(jià)位高的現(xiàn)狀，著力推動(dòng)蠶、桑品種的全面更新?lián)Q代，大力推廣芳繡×白春、川山×蜀水、雄蠶系列等優(yōu)良家蠶品種，以及48-3、98-1、強(qiáng)桑系列、農(nóng)桑系列等葉桑新品種促轉(zhuǎn)型升級。宜賓市發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的貧困村35個(gè)，涉及貧困戶7592戶，貧困戶脫貧3300余戶，脫貧率43%左右；其中蠶桑產(chǎn)業(yè)助推23個(gè)村脫貧退出，占宜賓市貧困村退出總數(shù)(75個(gè))的31%。2017年新栽桑2000hm2，涉及貧困村76個(gè)，覆蓋貧困戶1210戶，凸顯了蠶桑產(chǎn)業(yè)在丘陵山區(qū)脫貧攻堅(jiān)中扎下根、立得穩(wěn)、見效快的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與脫貧攻堅(jiān)同步推進(jìn)的雙贏目標(biāo)，走上了一條脫貧奔康的可持續(xù)發(fā)展之路。

2 年度工作任務(wù)完成情況

2.1 高效生態(tài)蠶桑產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)、集成與示范

(1)蠶品種推廣情況

2017年重點(diǎn)推廣秋華×平30、芳繡×白春、川山×蜀水等新蠶品種19.4萬張，干繭質(zhì)量大幅度提高，平均繭絲長達(dá)到1115m，平均清潔成績達(dá)到98.0分、潔凈94.0分，全縣高品位優(yōu)質(zhì)原料達(dá)75%以上。秋華×平30品種春季推廣7002張，其中秋季在沙河、大窩推廣1589張，獲得成功，各項(xiàng)指標(biāo)反應(yīng)優(yōu)良，繭絲長1189.1m，公量繭層率51.3%，清潔98.0分，潔凈95.9分，完全滿足6A級生絲生產(chǎn)需求。芳繡×白春推廣5407張。平均繭絲長1216.5m，公量繭層率49.1%，清潔97.8分，潔凈93.5分，品種特性繭絲纖度細(xì)，實(shí)驗(yàn)室清潔、潔凈成績好，但是高縣這兩年使用潔凈成績不如秋華×平三和川山×蜀水，繭絲長、繭層率等指標(biāo)還是比較好。川山×蜀水77950張。繭絲長1135.5m，公量繭層率48.1%，清潔98.2分，潔凈94.0分。高絲量品種的抗病性較差，對養(yǎng)蠶技術(shù)水平和環(huán)境要求較高，在病原累積、養(yǎng)蠶環(huán)境混亂地區(qū)的高溫多濕季使用，極易爆發(fā)蠶病影響收成，但絲質(zhì)成績確實(shí)優(yōu)于其它夏秋用品種。

綜合試驗(yàn)站對蘇嬰×熙陽8張進(jìn)行試養(yǎng)，本次試養(yǎng)，蘇嬰×熙陽在齡期、產(chǎn)量及繭質(zhì)上，較秋華×平30稍差，其絲質(zhì)成績方面，較871×872表現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。蘇嬰×熙陽試養(yǎng)中蠶兒眠起齊一，壯蠶體色素白，表現(xiàn)繭形大，產(chǎn)量高，飼養(yǎng)容易，上蔟齊一，體質(zhì)強(qiáng)健，絲質(zhì)成績優(yōu)良。若需在宜賓高縣大規(guī)模推廣，需進(jìn)行多次、規(guī)模性飼養(yǎng)。

(2)新桑品種推廣情況

2016年冬季在高縣、珙縣新栽桑農(nóng)桑14號200hm2、強(qiáng)桑1號13.3hm2；嫁接改良川桑98-1、農(nóng)桑14號、桐鄉(xiāng)青等優(yōu)良品種173.3 hm2。

(3)引進(jìn)推廣養(yǎng)蠶、桑園管理機(jī)械裝備情況

重點(diǎn)引進(jìn)和推廣自動(dòng)化省力化養(yǎng)蠶設(shè)備，提高養(yǎng)蠶技術(shù)水平，解決農(nóng)村勞動(dòng)力問題。推廣引進(jìn)方格蔟自動(dòng)上蔟設(shè)備1000臺，省力化移動(dòng)蠶臺1000套，伐條機(jī)300余臺，收蟻電子稱60臺，養(yǎng)蠶用消毒機(jī)40臺，切桑機(jī)40臺，方格蔟清理器700臺。引進(jìn)的兩臺采繭機(jī)采繭速度提高了5倍以上，由于宜賓地區(qū)濕度，化蛹繭硬度低，有20%左右的蛹破裂造成污損，影響凈度。

試驗(yàn)站與技術(shù)骨干對桑苗繁育、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)桑園栽培管理、蠶桑病蟲害防治、蠶種催青保護(hù)、小蠶共育、大蠶新型省力化飼育、熟蠶自動(dòng)上蔟和省力化采繭、桑蠶鮮繭儀評收購、鮮繭收購定級、蠶繭烘炕等技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)3200余人次。

2.2 蠶桑資源多元化循環(huán)利用技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用

(1)與宜賓市天舜生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司合作，在天舜農(nóng)業(yè)生態(tài)園內(nèi)建立桑飼料畜類飼喂試驗(yàn)點(diǎn)1個(gè)，進(jìn)行了飼喂對象、飼喂方式、前期處理、料比配方、飼喂效果等初步試驗(yàn)。

(2)調(diào)研編寫了《宜賓市食用菌(香菇)產(chǎn)業(yè)發(fā)展可行性論證報(bào)告告》和《宜賓市食用菌(香菇)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》，通過專家審核，參與草擬了《宜賓市3333hm2蠶桑產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧工作方案》，并報(bào)市政府審查，通過并實(shí)施。

(3)依托宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院食用菌蠶桑研究所設(shè)備及人員基礎(chǔ)，投資120萬元建立桑枝食用菌菌種研究中心1個(gè)。研究中心占地1600m2，設(shè)備齊全，具有全套食用菌生產(chǎn)設(shè)備，可承接各項(xiàng)生產(chǎn)研發(fā)生產(chǎn)和現(xiàn)場培訓(xùn)任務(wù)。在珙縣沐灘鎮(zhèn)、孝兒鎮(zhèn)、仁義鄉(xiāng)、恒豐鄉(xiāng)、下羅鎮(zhèn)建立桑枝食用菌生產(chǎn)示范點(diǎn)共計(jì)6個(gè)。

(4)宜賓站作為技術(shù)支撐，利用現(xiàn)有設(shè)備和技術(shù)力量提供菌種和培訓(xùn)基地，牽頭實(shí)施宜賓市桑枝食用菌(香菇)產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目。開展桑枝食用菌生產(chǎn)培訓(xùn)18期，培訓(xùn)240多人次。

(5)針對蠶沙污染問題，示范推廣蠶沙無公害靜態(tài)好氧堆肥技術(shù)在高縣大窩與珙縣仁義分別建了5個(gè)蠶沙無害化處理池進(jìn)行試驗(yàn)， 2017年6月1日開始堆肥，6月21日數(shù)據(jù)分析。①表觀特征：堆肥開始堆料成黃褐色,桑葉較多,基質(zhì)松散且不均勻能看見明顯的桑葉,無腐殖氣息,吸引蚊蠅圍繞。第3-7d左右各組表層顏色加深,內(nèi)部則顏色變化不大,手感較粗,堆料中夾雜白色菌絲。隨著堆腐過程的進(jìn)行,堆垛的體積慢慢減小,第10d左右,堆料顏色慢慢變?yōu)榘岛稚?桑葉逐漸腐爛,已經(jīng)看不見有糞團(tuán),體積減少了30%左右,略有臭味,但也有較明顯的腐殖氣息,不吸引蚊蠅或吸引少量蚊蠅,手感較細(xì)。第20-24d左右,堆料的體積都下降了60%左右,堆料顏色呈黑褐色,有較明顯的腐殖氣息,不吸引蚊蠅,手感較細(xì),堆肥物料完全均勻混合在一起,看不見明顯的桑葉存在。

②堆肥過程中溫度的變化(圖1)

堆肥開始后,蠶沙中富含的易分解有機(jī)質(zhì),在耗氧微生物的作用下快速分解,并釋放大量熱量,導(dǎo)致堆制第1d堆溫迅速上升,于第5d左右上升至70℃以上,進(jìn)入高溫階段,高溫階段是高溫耗氧堆肥化處理有機(jī)固體廢棄物的關(guān)鍵階段,堆料溫度高,持續(xù)時(shí)間長,說明微生物的發(fā)酵產(chǎn)熱多,生長快.至2017年6月21日，表層10cm保持56℃，中間層保持65℃以上的高溫均保持在20d左右,達(dá)到了美國環(huán)境署規(guī)定的55℃以上的高溫必須持續(xù)3d以上的標(biāo)準(zhǔn),保證了堆肥的質(zhì)量。此后,堆溫隨著堆肥進(jìn)程呈每天緩緩下降2～3℃趨勢。

圖1 堆肥過程中溫度的變化

2.2 高效生態(tài)多元化桑品種研發(fā)、選育與示范

羅場鎮(zhèn)田村推廣無核大十3.3hm2，宜賓縣普安鄉(xiāng)的英明、安明村種植了5.7hm2,復(fù)龍的慶高村栽種了4.7hm2，品種為無核大十和紅果2號，通過種植密度、冬季翻地施肥、藥物防治從技術(shù)方面解決了菌核病，確保產(chǎn)果數(shù)量和質(zhì)量。

密植快速投產(chǎn)桑園探索：借鑒外地經(jīng)驗(yàn)，在興文縣麒麟、大壩、石海三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)石漠化地區(qū)選擇桂優(yōu)系列雜交良桑種子，在2017年3月底播種，5月采用1m×0.3m，每667m2栽2000窩每窩栽2株，每667m2直栽4000株，8月、9月份養(yǎng)蠶兩批養(yǎng)蠶一張收入2000元以上，同時(shí)也可作飼料和生態(tài)桑，但就是采后的雜草控制困難。

2.3 蠶桑高效省力化機(jī)械設(shè)備的選型、改進(jìn)與示范

(1)引進(jìn)太陽能殺蟲燈50臺，機(jī)動(dòng)噴霧器5臺，伐桑機(jī)5臺，微耕機(jī)3臺，用以推廣簡易、通用、多功能桑園管理機(jī)械。

(2)為推廣小蠶智能化標(biāo)準(zhǔn)溫濕控制飼養(yǎng)，引進(jìn)共育智能化溫濕控制系統(tǒng)3套，切桑機(jī)50臺，消毒清洗機(jī)55臺，甩干機(jī)50臺，箱式飼養(yǎng)蠶箔5000個(gè)。大蠶省力化飼養(yǎng)示范過程中，推廣大蠶省力化活動(dòng)蠶臺2200臺，旋轉(zhuǎn)方格蔟自動(dòng)上蔟蔟架3000張。興文縣科技扶貧蠶桑示范基地建設(shè)。

2.4 蠶業(yè)適度生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)營模式與產(chǎn)業(yè)組織研究

按照首席科學(xué)家辦公室的要求，認(rèn)真完成培訓(xùn)情況報(bào)告、宜賓試驗(yàn)站成果報(bào)告、農(nóng)技推廣總結(jié)報(bào)告、專項(xiàng)資金財(cái)務(wù)報(bào)告、科技服務(wù)總結(jié)等相關(guān)數(shù)據(jù)的填報(bào)。

積極配合崗位專家的工作，組織了數(shù)次宜賓市標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況調(diào)研與宜賓市桑園間作情況調(diào)研，調(diào)查結(jié)果報(bào)送專家。

2.5 產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺建設(shè)

2017年團(tuán)隊(duì)成員兩次進(jìn)行了有關(guān)蠶桑產(chǎn)業(yè)的調(diào)查，在五個(gè)示范縣共調(diào)查農(nóng)戶150戶以上，同時(shí)收集了各公司的相關(guān)數(shù)據(jù)，較為準(zhǔn)確的了解了宜賓的生產(chǎn)動(dòng)向，存在的問題。有關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)與了相關(guān)專家。

2.6 應(yīng)急性技術(shù)服務(wù)

(1)與示范縣桑樹病蟲害監(jiān)測站骨干技術(shù)人員合作，對今年可能暴發(fā)的病蟲害情況及時(shí)上報(bào)體系及省蠶業(yè)管理部門，特別是高縣在正秋高溫高濕，蠶桑專合社無序增發(fā)蠶種，造成消毒不嚴(yán)，隨時(shí)有膿病爆發(fā)的可能，試驗(yàn)站與公司及時(shí)向縣領(lǐng)導(dǎo)反映這一問題，后各外鎮(zhèn)鄉(xiāng)采取了必要的防控措施，使得2017年未發(fā)生大規(guī)模病害危害情況。

(2)配合相關(guān)部門對宜賓市蠶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行了監(jiān)督與監(jiān)管，有效維護(hù)了生產(chǎn)區(qū)蠶種發(fā)放秩序與蠶繭購銷秩序，有效降低了外部不利環(huán)境對蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響。

3 重要科研進(jìn)展

“小蠶共育+儀評售繭”成為宜賓市優(yōu)質(zhì)繭基地提質(zhì)增效的成功模式。珙縣、興文小蠶共育達(dá)100%，儀評收繭全覆蓋，優(yōu)質(zhì)繭率達(dá)80%以上，高縣小蠶共育面由去年20%不足提高到70%，儀評收繭量由去年10%左右提高到70%。目前，我市蠶繭質(zhì)量大幅提升，能繅5A級機(jī)上生絲的優(yōu)質(zhì)繭比例達(dá)70%。相應(yīng)的養(yǎng)蠶技術(shù)得到了很大的推廣和落實(shí)，如活動(dòng)蠶臺、方格蔟的使用，防病、蠶房及周邊衛(wèi)生受到重視，科學(xué)養(yǎng)蠶，售優(yōu)質(zhì)繭比收益的現(xiàn)象蔚然成風(fēng)，使公司和農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了雙贏。

通過試驗(yàn)篩選出的香菇品種4個(gè)和基質(zhì)配方2個(gè)的使用即桑枝著為培養(yǎng)料在短齡期品種上可用到60%，長齡期品種可用到50%，對產(chǎn)量品質(zhì)影響很小，在生產(chǎn)中起到了很好的指導(dǎo)作用，提供菌種3萬袋，今年珙縣栽培的桑枝香菇達(dá)200萬袋。

4 扶貧工作情況

據(jù)統(tǒng)計(jì)宜賓2017年-2018年以發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)為主的脫貧村高縣有11個(gè)，珙縣33個(gè)，宜賓縣4個(gè)，筠連縣4個(gè)，興文縣6個(gè)，蠶桑被宜賓市委政府確定為支柱產(chǎn)業(yè)，在精準(zhǔn)扶貧中起關(guān)鍵作用。

2017年宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院的主要工作之一就是扶貧，每個(gè)部門都抽專人參與，宜賓農(nóng)業(yè)局安排宜賓綜合試驗(yàn)站與公司蠶桑產(chǎn)業(yè)扶貧三個(gè)村，分別是珙縣的高羅村、高縣的大華村、筠連的中坪村。高羅村兩年來共栽桑14.3hm2，養(yǎng)蠶戶43戶，其中11戶為建檔貧困戶，2017年平均養(yǎng)蠶5盒收入人平在3400元左右。大華村是2017年整村減貧退出的貧困村，全村共有196戶691人，其中貧困農(nóng)戶53戶138人，全年養(yǎng)蠶403.5張，蠶繭13.8t，繭款收入63.1萬元，戶均繭款收入達(dá)到10886元，人均繭款4677元。加上貧困戶其他家庭收入，一年即可實(shí)現(xiàn)脫貧。筠連沐愛鎮(zhèn)中坪村、金堂村以市財(cái)政支農(nóng)資金為支柱，每667m2桑園補(bǔ)助625元，購買嫁接苗“農(nóng)桑14號”，發(fā)展建設(shè)新桑園，共發(fā)展建設(shè)桑園21.5hm2，有39戶貧困戶養(yǎng)蠶，修建蠶棚每戶補(bǔ)助4000元，不收共育費(fèi)，并送蠶藥石灰等，試驗(yàn)站與公司從購苗、技術(shù)培訓(xùn)等各方面將給予大力支持和幫助，今年39戶貧困戶養(yǎng)秋蠶82盒，盒種產(chǎn)量43.2kg，戶均收入在4600元左右，明年預(yù)計(jì)可達(dá)1萬元以上，人平收入達(dá)3200元。

蠶桑產(chǎn)業(yè)是適合丘陵山區(qū)成片推進(jìn)、規(guī)模發(fā)展為數(shù)不多的產(chǎn)業(yè)，一次投入多年受益，較低的成本有利于在經(jīng)濟(jì)薄弱的貧困地區(qū)形成產(chǎn)業(yè)支撐。周期短、見效快，市場有保障，產(chǎn)出鮮繭商品化率100%，龍頭企業(yè)全額保護(hù)價(jià)收購，全程作技術(shù)指導(dǎo)，蠶農(nóng)放心發(fā)展。

研發(fā)的科技成果如秋華×平30、芳繡×白春、川山×蜀水、農(nóng)桑14、強(qiáng)桑一號等品種對宜賓蠶桑發(fā)展起了極為關(guān)鍵的作用，推廣兩年來，繭的繅絲成績明顯提高，企業(yè)競爭力增強(qiáng)，蠶農(nóng)也得實(shí)惠，畝桑產(chǎn)量增加10%以上。桑園的伐條機(jī)具的改進(jìn)，切桑機(jī)、自動(dòng)上蔟的推廣不但繭質(zhì)提升還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。

5 機(jī)制創(chuàng)新情況

(1)與崗位專家黃先智開展桑枝葉蠶沙混合發(fā)酵飼料營養(yǎng)評價(jià)的研究工作。開展了尋求桑枝、蠶沙混合青貯的適宜比例，評定添加劑對桑枝、蠶沙混合青貯品質(zhì)的影響,探索桑枝、蠶沙混合青貯飼料對肉牛飼養(yǎng)中生化指標(biāo)的影響等相關(guān)研究工作，為宜賓的飼料桑的利用提供了有力的技術(shù)支撐。

(2)2016年到2017年宜賓綜合實(shí)驗(yàn)站與四川省農(nóng)科院食用菌體系的崗位專家王波、站長甘柄成共同開展桑枝栽培香菇的品種、基質(zhì)配方篩選試驗(yàn)示范，篩選出了四個(gè)適宜的品種和兩個(gè)基質(zhì)配方，通過了項(xiàng)目驗(yàn)收并獲得10萬元資金支持，推廣種植桑枝香菇80萬袋，平均每袋產(chǎn)量0.75kg，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)建了兩個(gè)示范點(diǎn)以帶動(dòng)周邊的種植戶。還請專家在珙縣仁義、沐灘鄉(xiāng)進(jìn)行了香菇栽培的培訓(xùn)會，培訓(xùn)人員130人以上。

6 宣傳報(bào)道情況

在宜賓市的布谷鳥和院網(wǎng)站發(fā)表11篇報(bào)道蠶桑產(chǎn)業(yè)對精準(zhǔn)扶貧的效果、儀評收繭對養(yǎng)蠶技術(shù)推廣落實(shí)的促進(jìn)作用、繭價(jià)提升蠶農(nóng)加大投入力度等內(nèi)容。

7 存在的問題

(1)2017年秋季高溫多濕氣候影響，蠶病嚴(yán)重，特別在養(yǎng)蠶集中、發(fā)種混亂的區(qū)域表現(xiàn)尤為突出。

(2)希望體系根據(jù)不同試驗(yàn)站的條件安排比較明確的任務(wù)內(nèi)容，多放一些試驗(yàn)項(xiàng)目到試驗(yàn)站進(jìn)行示范，使工作目標(biāo)更加明確，能力得到不斷提高。

(3)桑園綜合開發(fā)的種類多，但成規(guī)模，有市場，有顯著效益的少，還是以傳統(tǒng)的間套種大豆、土豆、疏菜為主，對桑葉茶、桑椹、食用菌等項(xiàng)目需引進(jìn)專業(yè)的銷售公司來運(yùn)作才能做大。

(4)困擾宜賓市蠶桑主產(chǎn)縣的收購秩序如何維護(hù)，專業(yè)合作社現(xiàn)就是繭販子的角色，管收不管養(yǎng)，對絲綢公司的利益是極大的沖擊，使栽桑養(yǎng)蠶的技術(shù)推廣受到嚴(yán)重影響。

(5)養(yǎng)蠶環(huán)境惡化。因極端天氣頻率出現(xiàn)，加上孝兒火電廠建成投產(chǎn)，粉煤灰、工業(yè)廢氣污染加重，空氣中的氟含量、硫含量不斷升高，養(yǎng)蠶環(huán)境惡化，給珙縣蠶桑生產(chǎn)帶來較大負(fù)面影響

8 2018年工作計(jì)劃

(1)鞏固優(yōu)質(zhì)繭基地。蠶桑基地建設(shè)以品種良種化、桑園標(biāo)準(zhǔn)化、小蠶共育化、大蠶省力化、上蔟自動(dòng)化、種藥配套化、蠶棚設(shè)施化、管理機(jī)具化、收繭儀評化為目標(biāo)。計(jì)劃新建標(biāo)準(zhǔn)高效蠶?；?333.3hm2。蠶桑開展宜賓國家級優(yōu)質(zhì)繭“區(qū)域品牌”創(chuàng)建。

(2)加快集成技術(shù)推廣。推廣應(yīng)用《宜賓市優(yōu)質(zhì)桑蠶繭生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程9個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)》最新技術(shù)成果，狠抓以建立和完善小蠶共育為核心的科技推廣和服務(wù)體系。力爭小蠶共育面達(dá)92%以上，室外蠶棚養(yǎng)蠶80%以上，省力化蠶臺90%以上，自動(dòng)上蔟95%以上。在全市重點(diǎn)縣全面推廣儀評收繭，促進(jìn)蠶繭質(zhì)量提升。

(3)培育新型經(jīng)營主體。培育龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶等新型蠶業(yè)經(jīng)營主體。引導(dǎo)土地合理流轉(zhuǎn)，培育新增年養(yǎng)蠶25張以上的種養(yǎng)大戶300戶以上；年養(yǎng)蠶50張以上的蠶桑家庭農(nóng)場50家左右。

(4) 推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)扶貧。宜賓市規(guī)劃的蠶桑重點(diǎn)區(qū)域高縣、珙縣、興文縣、筠連縣屬省級烏蒙山連片貧困縣，貧困村有228個(gè)，占全市貧困村的48%，其中無主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)村132個(gè)。計(jì)劃在40個(gè)貧困村開展蠶桑產(chǎn)業(yè)脫貧，項(xiàng)目資金安排向貧困村傾斜，以“人均1333m2桑，脫貧奔小康”為模板，對精準(zhǔn)識別扶貧戶扶持主要包括提供良種桑苗、設(shè)施設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn)等。

(5)進(jìn)一步開展桑枝食用菌的研究與推廣，在珙縣、筠連縣、宜賓縣的示范點(diǎn)充分發(fā)揮作用。筠連縣、宜賓縣兩個(gè)示范點(diǎn)年生產(chǎn)出菇袋10萬棒，將桑枝的利用率不斷提高。