小小營(yíng)養(yǎng)師

開(kāi)學(xué)不久，養(yǎng)樂(lè)多公司專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)到學(xué)校，為我們上了一堂名為“小小營(yíng)養(yǎng)師”的課。課堂上，老師講解了關(guān)于飲食健康的知識(shí)，讓我們知道了飲食健康不能只注重飲食的衛(wèi)生，還要注重食物的合理搭配。我們還了解了各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分，以及如何養(yǎng)成不挑食、不厭食、不暴飲暴食等良好的飲食習(xí)慣，也體會(huì)到了《憫農(nóng)》中“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”的用意。老師還告訴我們很多有關(guān)于生命科學(xué)的知識(shí)，例如腸道、細(xì)菌以及細(xì)菌和“便便”的關(guān)系。

首先，老師讓我們了解了“為什么食物吃進(jìn)去經(jīng)過(guò)消化就變成了便便”。她給我們展示了一張圖片。原來(lái)食物經(jīng)過(guò)胃的消化，有用的東西被吸收，沒(méi)用的東西就到了小腸；小腸進(jìn)一步吸收營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)用的東西到了大腸；大腸保留一段時(shí)間后，最后變成了“便便”。

接著，老師還告訴我們健康的“便便”顏色是棕黃色的?；丶液?，我告訴了媽媽。媽媽問(wèn)我：那不健康的“便便”是什么顏色的？我有點(diǎn)迷糊了，便與媽媽一起查閱爸爸的醫(yī)學(xué)書(shū)。書(shū)中寫(xiě)道：可以通過(guò)糞便的顏色判斷自己的身體是不是健康。排便是否正常，是身體健康的指標(biāo)之一。糞便的形狀和顏色，都能夠反映出身體健康的秘密。書(shū)上寫(xiě)著：健康的糞便呈棕黃色，和老師說(shuō)的一樣耶。書(shū)上還寫(xiě)了：因?yàn)檎Ｈ说拇蟊阒袏A雜著一種叫“膽紅素”的東西，若發(fā)現(xiàn)糞便顏色有異，如出現(xiàn)綠色、紅色、白色，等等，可能是消化系統(tǒng)問(wèn)題或膽管阻塞所引起，大家務(wù)必要“追查到底”，不能掉以輕心。做醫(yī)生的爸爸告訴我，“便便”還有銀色、白色或灰白色的。銀色“便便”暗示著腸道情況非常糟糕；白色或灰白色“便便”多與肝膽系統(tǒng)受損有關(guān)，因膽管受阻，膽汁無(wú)法排到腸道里，便形成白色的大便，有患膽結(jié)石、膽道腫瘤或胰頭癌的可能。所以你的身體夠健康嗎？看看你的“便便”吧！

那怎么才能讓我們的“便便”健康，身體棒棒的呢？外婆常說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，現(xiàn)在的年輕人啊，動(dòng)不動(dòng)就吃這補(bǔ)品那補(bǔ)品的，這是不對(duì)的?！眿寢寧胰チ怂ぷ鞯膯挝?，采訪了一位老中醫(yī)爺爺。爺爺告訴我，真正能補(bǔ)養(yǎng)元?dú)獾氖鞘澄?。有的食物甚至可以替代藥物，而藥物卻不能替代食物。他還開(kāi)玩笑說(shuō)：“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪個(gè)人天天把藥當(dāng)飯吃的吧？”維持人體正常代謝功能的精微能量源于食物之中。我們從食物中獲取元?dú)狻＝】档娜讼胍a(bǔ)充元?dú)?，可以通過(guò)性味平和的食物來(lái)調(diào)養(yǎng)。那么，如何通過(guò)日常飲食來(lái)補(bǔ)養(yǎng)元?dú)饽?？首先大家要注意什么時(shí)間吃什么食物。不同的食物生長(zhǎng)的季節(jié)不同，性質(zhì)也是不同的。一年之中四季更替，需要進(jìn)食不同的食物。簡(jiǎn)單地說(shuō)：春養(yǎng)肝，吃青綠色食物；夏養(yǎng)心，吃紅色食物；夏養(yǎng)脾，吃黃色食物；秋養(yǎng)肺，吃白色食物；冬養(yǎng)腎，吃黑色食物。

這次“小小營(yíng)養(yǎng)師”的活動(dòng)，既拓寬了我們的知識(shí)面，提高了我們的寫(xiě)作能力、演講能力，又讓我們嘗到了好喝的養(yǎng)樂(lè)多飲料，真是一舉多得。