古代文學(xué)作品中的茶文化分析

劉國(guó)華

摘要：近年來(lái)，古代文學(xué)作品中茶文化的體現(xiàn)淋漓盡致，深入研究古代文學(xué)作品中的茶文化具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文分別詳細(xì)闡述了唐代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化、宋代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化和明清時(shí)代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化，旨在通過(guò)于此，全面提升大家對(duì)于茶文化在古代文學(xué)作品中的認(rèn)識(shí)和理解。

關(guān)鍵詞：古代文學(xué)作品；茶文化；唐代；宋代；明清時(shí)期

我國(guó)歷史上下五千年淵源流長(zhǎng)，各種傳統(tǒng)文化如同寶貴的文化遺珠在歷史的長(zhǎng)河中熠熠閃光。其中，茶文化就是傳統(tǒng)文化中的杰出代表之一。中國(guó)人喜愛(ài)茶，煙酒茶的歷史十分深遠(yuǎn)，在古代文學(xué)作品中的體現(xiàn)與反映也是比比皆是。茶是中國(guó)文人的重要精髓寄托與紐帶，分析茶文化在古代文學(xué)作品中的體現(xiàn)深受業(yè)界人士的廣泛關(guān)注。

一、唐代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化體現(xiàn)

唐代是我國(guó)詩(shī)歌發(fā)展的巔峰時(shí)期，流傳于世的唐詩(shī)深受世人的喜歡和傳頌。在眾多的唐詩(shī)作品中，與茶文化相關(guān)的內(nèi)容值得大家的研讀和借鑒。在唐朝，茶文化的發(fā)展也到了一個(gè)興盛的新境界。各個(gè)文人騷客吟誦茶葉茶文化成為了業(yè)界新寵，大量與茶文化相關(guān)的詩(shī)詞歌賦大量涌現(xiàn)。在《全唐詩(shī)》中，與茶文化相關(guān)的詩(shī)歌多達(dá)上百首之多。陸羽的著作：《茶經(jīng)》的橫空出世也是這個(gè)時(shí)代繁盛茶文化的最好寫(xiě)照。《茶經(jīng)》是中國(guó)古代文學(xué)作品中與茶葉相關(guān)專業(yè)著作，其有效的填補(bǔ)了茶文化系統(tǒng)著作的空缺，前無(wú)古人、空前絕后。同時(shí)，在當(dāng)時(shí)，文人聚會(huì)是喜愛(ài)以茶會(huì)友，各種詠茶、贊茶、寫(xiě)茶的詩(shī)篇洋洋灑灑。

詩(shī)仙李白就有一首著名的詠茶詩(shī)《贈(zèng)玉泉仙人茶》流傳于世。在該首詩(shī)歌中，詩(shī)人飽含深情的寫(xiě)到“茗生此石中，玉泉流不歇?！痹?shī)人寥寥幾句，蘊(yùn)含在茶中的清麗脫俗、飄然自在被形容的十分靈動(dòng)。與茶相關(guān)的神韻和風(fēng)骨也一一保留其中，不得不讓后人嘆為觀止。同時(shí)，在該詩(shī)歌中，詩(shī)人的表達(dá)雄奇豪放，在作者句句斟酌的描寫(xiě)和表達(dá)之后，讀者對(duì)于仙人掌茶的出處、品質(zhì)、功效等都有了十分明細(xì)的認(rèn)識(shí)和了解。在閱讀該首詩(shī)歌的過(guò)程中，讀者對(duì)唐代茶文化的高度有了一個(gè)全新的看法。

而詩(shī)圣杜甫也同樣有和茶葉相關(guān)的詩(shī)歌作品流傳于世?！吨剡^(guò)何氏五首》中就有一首與飲茶相關(guān)?！奥淙掌脚_(tái)上，春風(fēng)啜茗時(shí)”寫(xiě)的就是詩(shī)人在夕陽(yáng)西下的情境之下飲茶品茶的情境。一杯茶水、三五個(gè)好友，晴朗的天氣。短短兩句描寫(xiě)，詩(shī)人高潔的志趣，愜意的心情被體現(xiàn)和表達(dá)的淋漓盡致。在該首詩(shī)歌中，沒(méi)有長(zhǎng)篇累牘的描寫(xiě)茶葉有多么的珍貴，也沒(méi)有只字片語(yǔ)是與泡茶等內(nèi)容相關(guān)。僅僅是借助飲茶的意境和文化內(nèi)涵將自己的情緒和感慨一一的抒發(fā)出來(lái)，整首詩(shī)歌一氣呵成，飄逸大氣，是茶文化與唐詩(shī)作品結(jié)合的佳作之一。

二、宋代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化體現(xiàn)

宋代是我國(guó)古詩(shī)詞發(fā)展的另外一個(gè)高峰，與唐代詩(shī)歌的盛行相比，宋代更為出彩的文學(xué)作品形式為宋詞。俗話說(shuō)“茶興于唐，而盛于宋”，宋詞中茶文化的體現(xiàn)更是到了一個(gè)十分繁盛的高度。在宋代眾多的詞人中與茶相關(guān)的佳作種類繁多，牽涉面廣泛。蘇軾、黃山谷、陸游等都是詠茶贊茶的“好手”。蘇軾的《西江月·茶詞》中寫(xiě)到“龍焙今年絕品，谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙。苗裔來(lái)從北苑。”這些精細(xì)的描寫(xiě)對(duì)象均是人們熟悉的茶葉，但是看上去似乎在普通不過(guò)的茶葉經(jīng)過(guò)詞人的“妙手”之后呈現(xiàn)出別有洞天的與眾不同之感。在該首詞作中，蘇軾對(duì)于茶葉的認(rèn)識(shí)和了解顯然十分專業(yè)，茶葉的沖泡之道、飲茶的閑情逸致等都被傳神的描繪出來(lái)。無(wú)疑是茶文化在古代文學(xué)作品中的典范體現(xiàn)之一。與唐朝的文人不同，宋代文人更加追求茶文化中的清新雅致，各種去除繁華過(guò)后的歷久彌新是宋代人對(duì)于茶文化的新認(rèn)識(shí)和新理解，十分具有代表性。

三、明清時(shí)代文學(xué)作品中蘊(yùn)含的茶文化體現(xiàn)

時(shí)代的不斷變遷發(fā)展，我國(guó)進(jìn)入了封建社會(huì)的晚期—明清時(shí)代。明清時(shí)代的小說(shuō)是歷朝歷代中的翹楚，整個(gè)成就另后世所津津樂(lè)道。其中，最具有代表性的文學(xué)作品與茶文化的結(jié)合作品就是《紅樓夢(mèng)》。在《紅樓夢(mèng)》中，茶葉是人們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ?jiàn)物，似乎不需要格外渲染就能讓人讀到他的妙處所在。在秦可卿撒手人寰的描寫(xiě)中，王熙鳳對(duì)下人交代要“供茶燒紙”。短短幾個(gè)字就讓人知道了在古代祭祀中茶葉也是重要的祭品之一。而在另外一個(gè)章節(jié)中，王熙鳳戲謔林黛玉稱其已經(jīng)喝了賈府的茶了，就應(yīng)該給賈府做媳婦。很顯然，通過(guò)這段生活場(chǎng)景的描述，茶葉在婚嫁中的位置也得到了清晰明了的表達(dá)。在聘娶的過(guò)程中，“吃茶”是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，“吃茶”過(guò)后，嫁娶之禮方算最終完成?！都t樓夢(mèng)》是我國(guó)封建時(shí)期小說(shuō)的登峰造極之作，在《紅樓夢(mèng)》中茶葉在各個(gè)場(chǎng)景中均有“露臉”，這就是茶文化在我國(guó)代代相傳的最佳典范，也是茶文化與古代文學(xué)作品相互結(jié)合的有效例證。此外，在另外一部清代的著名小說(shuō)《儒林外傳》中也有大量的筆墨與茶文化相關(guān)。不同于唐宋時(shí)期飲茶的風(fēng)雅，明清時(shí)代茶葉走下了“神壇”，成為了每個(gè)階級(jí)都可以享用的“市井之物”。此時(shí)的茶文化更加具有人間煙火味，不在那么高高在上，無(wú)法觸及。

四、結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)上文的分析可知，我國(guó)古代文學(xué)作品中茶文化的體現(xiàn)和傳播內(nèi)容廣泛，形式眾多。茶文化與文學(xué)作品的相互結(jié)合是一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象，是我國(guó)社會(huì)發(fā)展的體現(xiàn)，也是我國(guó)歷代文人墨客的精髓寄托。在文學(xué)作品中，茶文化更加發(fā)揚(yáng)光大，而文學(xué)作品也更加日臻成熟，這二者的關(guān)系十分微妙，值得推敲。只有深入認(rèn)識(shí)和理解了古代文學(xué)作品中的茶文化，才能讓茶文化在我國(guó)傳統(tǒng)文化中更加大放異彩。

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