楊雨晴
隆冬時節(jié),記者慕名來到位于長沙市望城區(qū)的青天寨生態(tài)農(nóng)莊采訪,“莊主”周云正踩著他的兩輪平衡車,優(yōu)哉地在田間溜達(dá)。
對于久居城市的上班族來說,這座占地300畝的小農(nóng)莊無疑是遠(yuǎn)離喧囂的世外桃源:山上,郁郁蔥蔥的森林好似巨大的氧吧,源源不斷地供給著清新的空氣;田間,白色塑料大棚次第排開,紅菜苔、胡蘿卜、草莓等新鮮蔬果嬌艷欲滴,靜待果農(nóng)們采摘;多肉館內(nèi),上千盆萌態(tài)十足的多肉植物給冬天的農(nóng)莊增添了一抹清新唯美的色彩……
回歸田園是很多都市人的夢想,而周云的田園夢一做就是9年。
2008年,湖北小伙周云利用岳父的老宅創(chuàng)辦了青天寨農(nóng)莊?!爱?dāng)時很天真,以為開農(nóng)莊就是請兩個工人干活,每天可以喝茶聊天,過‘悠然見南山的田園生活?!敝茉普f。
不久,農(nóng)莊因為休閑項目單一,陷入了沒有客源的窘境?!爱?dāng)時已投入六、七十萬元,成為‘雞肋項目?!边@次打擊令周云意識到,要想從同質(zhì)化嚴(yán)重的農(nóng)家樂走出自己的特色,必須重新規(guī)劃。他決定沉淀自己。
接下來的兩年,周云參加湖南大學(xué)MBA班,在課堂里接受專業(yè)理論指導(dǎo);他訂閱大量書籍雜志,潛心研讀各種營銷案例;他甚至把農(nóng)莊關(guān)了,開始云游四方,腳步遍及四川、上海、廣東、臺灣、澳大利亞、新西蘭等地,參觀當(dāng)?shù)剞r(nóng)莊,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗。
2010年,私家車的普及擴(kuò)大了居民生活半徑,助力鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。此時的周云已成竹在胸,他充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)思維,于千篇一律的農(nóng)家樂模式中另辟蹊徑,開發(fā)出獨(dú)具特色的“輕拓展+旅游”模式。
他將目標(biāo)客戶群鎖定在企事業(yè)團(tuán)體和親子游團(tuán)隊,采取網(wǎng)上預(yù)訂的模式,打造精細(xì)化休閑項目:“公司團(tuán)隊節(jié)假日拓展”“幼兒園畢業(yè)之旅”“退休職工集體活動”等方案五花八門,吸引著四方來客。
300畝的農(nóng)莊被劃分為若干主題區(qū)域:在農(nóng)田種植區(qū),兒童們可以摘草莓、捉泥鰍、玩陶藝;在森林旅游區(qū),家長們可以樹上探險、林下摘蘑菇、打真人CS;在素質(zhì)拓展區(qū),白領(lǐng)們可以在專業(yè)教練的指導(dǎo)下開展定向越野、登山尋寶……
青天寨沒有菜單,游客桌上的食物全部來自當(dāng)天采摘的農(nóng)產(chǎn)品。周云告訴記者,他積極幫助附近農(nóng)民創(chuàng)業(yè),開辟水果種植園、土雞養(yǎng)殖場,把農(nóng)業(yè)種植和加工變成農(nóng)莊配套項目,“每年5萬多的客流保證了農(nóng)產(chǎn)品的銷售,年銷售額突破300萬元。”
創(chuàng)業(yè)9年,周云憑借著勤勞與智慧,帶領(lǐng)青天寨及時轉(zhuǎn)型,闖出了一番天地。這回,輪到他把日子過成了詩,把田園夢變成了生活,成了真正的“逍遙莊主”。