播種量和施肥對秋冬閑田飼用豌豆草產(chǎn)量的影響

黃棟，于徐根，甘興華，戴征煌,劉水華，胡文亭，徐桂花

（江西省畜牧技術推廣站，江西 南昌 330046）

飼用豌豆（Pisum arvense）為一年生攀援草本植物，原產(chǎn)于亞洲西部、地中海等地區(qū)，其因鮮草營養(yǎng)豐富，質地柔軟易于消化，家畜喜食，成為重要的糧飼（料）兼作物。飼用豌豆在中國已有2000多年栽培歷史，主要在四川、河南、湖北、江蘇、云南以及甘肅、青海等地種植，在南方冬閑田種植以及研究較少。飼用豌豆耐寒性較強，最適寒冷而潮濕的氣候，但耐澇性較差，在排水不良的土地上，根早衰腐爛，地上部分也早枯死[1]。因此，針對南方冬閑田的土壤特性，研究了播種量、肥力對紅壤丘陵地區(qū)冬閑田種植飼用豌豆草產(chǎn)量的影響，以期為南方地區(qū)大面積推廣冬閑田種植飼用豌豆提供技術支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于江西省現(xiàn)代牧業(yè)科技園百草園基地（南昌縣：省蠶桑茶葉研究所）。地處北緯28°22′22〞，東經(jīng) 115°59′08〞，海拔 32 m，為南方典型紅壤區(qū)水稻田。屬亞熱帶季風氣候，主要的氣候條件是，全年降水量 162.11 mm，年均溫17.6℃，最熱月均溫29.2℃，最冷月均溫5.3℃，極端最高溫度40.9℃，極端最低溫度-9.9℃，無霜期259 d，初霜日11月23日，終霜日3月2日，年積溫 （≥0℃）6 435.9℃，年有效積溫（≥10℃）5 395℃。

1.3 試驗設計

采用完全隨機區(qū)組試驗設計。參試品種為飼用豌豆，由鄭州華豐草業(yè)公司提供，飼用豌豆千粒重147.35 g、發(fā)芽率87%。設播種量、尿素以及有機肥3個因素多水平，共8個處理（見表1）。尿素含總氮46.2%，有機肥成分：總養(yǎng)分≧6%、有機質含量≧45%、腐殖酸含量≧15%。小區(qū)面積3×3 m2，重復3次。

表1 試驗處理表 kg/hm2

1.4 田間管理

2016年10月29日播種，條播，行距30㎝，有機肥于播種日當天稱重分別撒施在小區(qū)墟面上；處理1～5的尿素于12月29日和3月10日施入，每次用量為設計量的一半，處理6～8的尿素于2017年3月10日一次性追施。2017年2月16日、4月18日進行刈割測產(chǎn)，未進行中耕除雜和刈割后追施速效肥。

1.5 測定項目

1.5.1 株高。在測定產(chǎn)草量前，每個小區(qū)測量10株從地面至植株的最高部位的絕對高度。

1.5.2 小區(qū)鮮草產(chǎn)量。測完株高，留茬高度2～3 cm進行刈割，每個小區(qū)獨立用0.01感量天平進行稱重。

1.5.3 干草產(chǎn)量。干草產(chǎn)量=鮮草產(chǎn)量×干鮮比。鮮草稱重后，從每個重復小區(qū)取部分草樣混勻后，取約1 kg左右的草樣稱重，用網(wǎng)袋帶回實驗室置于60℃～65℃烘箱烘干12 h，取出放置室內冷卻回潮24 h后稱重，再放入烘箱在60℃～65℃下烘干8 h，取出放置室內冷卻回潮24 h后稱重，直至兩次稱量之差不超過2.5 g，然后計算該小區(qū)的干鮮比。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

使用Microsoft Excel對各項測量數(shù)據(jù)進行描述性統(tǒng)計分析；用SPSS13.0軟件進行方差分析，以比較不同品種在不同處理下各性狀指標差異性和變化。

2 結果與分析

2.1 株高

由表2可知，飼用豌豆測產(chǎn)時株高存在一定的差異，無明顯規(guī)律。在播種量處理1-處理3中，處理2和處理3第1茬刈割株高顯著高于處理1（P＜0.05），在第2茬刈割時，3組處理無顯著差異。在尿素處理中，處理4和處理5第1茬株高顯著高于處理1（P＜0.05），而刈割第 2茬時，處理 4顯著低于其它2個處理（P＜0.05）。在有機肥處理的第2茬中，處理7的株高高于其他2個處理，第1茬呈顯著差異（P＜0.05）。在8個處理中，處理3和處理7在2次刈割中均表現(xiàn)出較好的植株高度，而處理4、處理6卻相反。

表2 飼用豌豆產(chǎn)株高 cm

2.2 干草產(chǎn)量

由圖1可知，飼用豌豆再生能力差，總干草產(chǎn)量由第1茬干草決定。飼用豌豆干草產(chǎn)量隨著播種量、尿素施用量的增加而增加，播種量處理2、處理3和尿素處理4和處理5顯著高于處理1（P＜0.05）。有機肥處理間干草產(chǎn)量無顯著差異（P＞0.05）。在8個處理中，干草產(chǎn)量排序為處理3＞處理6＞處理5＞處理 8＞處理 7＞處理 2＞處理 4＞處理 1，處理 1顯著低于其它處理（P＜0.05），處理4顯著低于處理3 和處理 6（P＜0.05），其他處理間無顯著差異（P＞0.05）。

圖1 飼用豌豆干草產(chǎn)量

3 結論

合理的播種量、尿素和有機肥施用量都是提高牧草產(chǎn)量的重要技術措施。從本試驗研究結果發(fā)現(xiàn)，播種量能顯著影響著飼用豌豆干草產(chǎn)量，但在低播種量的情況下，追施高量的尿素以及合理的有機肥也能獲得高播種量的草產(chǎn)量效果。在8個處理中，以播種量240 kg/hm2處理干草產(chǎn)量最高。雖然，飼用豌豆耐澇性較差，但在通透性較差的紅壤地區(qū)冬閑田種植，冬季能夠正常生長，并在低溫環(huán)境下保持良好的生長態(tài)勢，實現(xiàn)播種后100 d左右收獲3 380 kg/hm2干草。