1例育肥豬腸炎型沙門氏菌病的診療體會

聶小偉，花象柏

（1.江西新希望農(nóng)牧科技有限公司，江西 九江 330300；2.江西農(nóng)業(yè)大學動物科技學院）

2018年3月，江西省南昌市進賢縣一個存欄430頭育肥豬的豬場，其所飼養(yǎng)的115 kg左右的育肥豬出現(xiàn)發(fā)燒、嘔吐、腹瀉和急性死亡為特征的傳染病，經(jīng)臨床初診和實驗室檢測，確定為豬腸炎型沙門氏菌病。通過采取針對性措施，病情得到有效控制。鑒于該種類型的豬沙門氏菌病所見報道不多，特總結報告如下，供同行參考。

1 發(fā)病情況

2018年3月21日，畜主反映一欄（20頭左右）豬部分出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，體溫40℃～41.5℃，精神沉郁，食欲明顯下降。3月22日擴散至3欄，有30頭左右的豬發(fā)病，死亡2頭。至3月25日共發(fā)病200多頭，死亡10頭，平均每頭采食量從每天3.2 kg下降至0.325 kg。

2 臨床癥狀

發(fā)病豬體溫升高至40℃～41.5℃；嘔吐；腹瀉，初期腹瀉物為灰黃色，后期腹瀉物中帶有脫落的消化道黏膜碎片和一些血液，糞便有惡臭；精神極度萎靡，食欲減退，甚至廢絕。死亡豬的病程為1～3 d。

圖1 灰黃色腹瀉物

圖2 帶有脫落的消化道黏膜碎片的腹瀉物

3 病理變化

氣管中充滿白色泡沫；胃黏膜瘀血，尤以胃底明顯；小腸黏膜呈彌漫性瘀血，腸內(nèi)容物呈灰黃色水樣；腸系膜淋巴結腫大。

圖3 胃底黏膜瘀血

圖4 腸內(nèi)容物呈灰黃色水樣

4 實驗室檢測

根據(jù)臨床癥狀和病理變化，初診為腸道細菌性感染。無菌采集樣品進行細菌分離鑒定及藥敏實驗。

4.1細菌分離

無菌采取病死豬心臟、肝臟、肺臟、脾臟和小腸內(nèi)容物等病料，分別接種于普通瓊脂培養(yǎng)基和麥康凱瓊脂培養(yǎng)基，37℃培養(yǎng)24 h。 觀察到在普通瓊脂培養(yǎng)基上生長出邊緣整齊、濕潤、圓形、無色半透明的小菌落為主；在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長出無色半透明、圓形、邊緣整齊、濕潤隆起的菌落為主。兩種培養(yǎng)基上生長的菌落均符合沙門氏菌菌落特點［1］。

圖5 普通培養(yǎng)基生長的菌落

圖6 麥康凱培養(yǎng)基生長的菌落

4.2染色鏡檢

挑取單菌落，進行革蘭氏染色鏡檢。鏡下可見兩端鈍圓或卵圓形，不運動，不形成芽孢和莢膜的革蘭氏陰性小桿菌，符合沙門氏菌的形態(tài)和染色特征［1］。

4.3PCR擴增

挑取單菌落，LB液體培養(yǎng)基37℃震蕩培養(yǎng)12～16 h，以通用引物 P1∶AGAGTTTGATCCT GGCTCAG，P2∶GGTTACCTTGTTACGACTT為引物，以菌液為PCR模板，進行PCR擴增。PCR擴增產(chǎn)物經(jīng)瓊脂糖凝膠電泳，可見一條大小在1500 bp左右的條帶。

圖7 菌液PCR產(chǎn)物電泳圖

Lane M∶DNA Marker/DL2000，Lane1-3∶菌 液PCR產(chǎn)物，Lane4：陰性對照

4.4測序鑒定

將分離株PCR擴增產(chǎn)物送上海生工測序，測序結果經(jīng)NCBI比對確定為豬沙門氏菌。

4.5藥敏實驗

采用瓊脂紙片擴增法，用滅菌棉拭子將培養(yǎng)的分離株菌液均勻涂布于瓊脂平板上，將藥敏紙片貼到培養(yǎng)基表面，37℃培養(yǎng)16～18 h，藥敏結果見下表。可見分離的豬沙門氏菌對鏈霉素、新霉素、多西環(huán)素、頭孢噻呋、氧氟沙星、頭孢曲松和丁胺卡那等敏感，對林可霉素、氟苯尼考、阿莫西林和土霉素等耐藥。

表1 分離菌藥敏實驗結果 mm

5 防控措施

5.1搞好欄舍衛(wèi)生，盡量保持干燥；每日上、下午對欄舍及豬用聚維酮碘、來蘇兒各消毒一次。

5.2前期全場豬只普遍用生理鹽水稀釋硫酸鏈霉素肌注，連用3 d；第4天起，只對不吃料的豬肌注，劑量按說明書使用，每日上、下午各1次。

5.3飼料中按規(guī)定用量拌硫酸新霉素和強力霉素，連用7～10d；飲水中按劑量投硫酸新霉素和強力霉素，1次/d，飲完藥水換清水給豬飲用；由于病豬精神和食欲極度萎靡，為提高豬群采食欲望，改自由采食為分餐飼喂，1餐/d；自第4天后改為每日2餐飼喂。

通過以上綜合防控措施，死淘逐日減少，豬群精神和食欲逐漸恢復正常，用藥7天后豬群完全恢復正常。治療前共死亡10頭，治療后共死亡2頭，豬群轉歸良好。

6 小結與討論

6.1本次發(fā)病依據(jù)臨床癥狀、剖檢變化、實驗室檢測和防控效果，可以確定為育肥豬沙門氏菌病。豬沙門氏菌病的主要病原為豬霍亂和鼠傷寒等兩種沙門氏菌。前者主要引起敗血癥等全身性疾病，即豬副傷寒［2］。這種病在20世紀50～60年代是危害養(yǎng)豬業(yè)的一個重要疫??；由于豬副傷寒疫苗的廣泛使用，使該病在20世紀70年代以后的流行大為減少。后者主要引起急性胃腸炎，表現(xiàn)發(fā)熱，黃色水樣腹瀉，胃腸道有散在出血，但無大量出血，脫水和急性死亡［3］。根據(jù)這一參考文獻，本次發(fā)病可進一步認定為由鼠傷寒沙門氏菌引起的腸炎型沙門氏菌病。

6.2豬沙門氏菌病主要經(jīng)口攝入被沙門氏菌污染的飼料和飲水而引起。由于本次發(fā)病未對飼料和飲水進行細菌的檢測，故尚不清楚引起本次發(fā)病的病原來自何處。鄭龍龍等（2015）通過對30多個發(fā)生斷奶后仔豬腹瀉的豬場調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，飲水中污染大腸桿菌和沙門氏菌是斷奶后仔豬腹瀉的主因［4］。本次發(fā)病具有傳播迅速的特征，故認為飲水污染造成的傳播可能性最大，提示養(yǎng)豬場一定要關注飲水的衛(wèi)生標準。

6.3本次發(fā)病根據(jù)藥敏實驗結果用藥，療效很好。在開始用藥時，發(fā)病豬全群精神食欲欠佳，故決定全群肌注用藥3 d，第4天開始則只對部分病重仍不采食或采食較少的豬肌注用藥，直至它們完全恢復為止。飼料和飲水中則添加與注射藥不同的敏感藥物，通過多途徑給予治療藥物，才使病情迅速控制。通過加強欄舍清潔和帶豬消毒，以減少環(huán)境中的病原數(shù)量，在綜合防控的成效中，也起著重要的作用。