分析技工院校珠寶營銷課教學(xué)方法改革

張海晶

摘要：眾所周知，在社會經(jīng)濟的快速發(fā)展下，我國消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了翻天覆地的變化。中國內(nèi)地各大珠寶企業(yè)紛紛調(diào)整了經(jīng)營戰(zhàn)略，在傳統(tǒng)模式下，珠寶經(jīng)營模式是以店面經(jīng)營為主，對營銷缺乏重視；如今在時代的不斷發(fā)展下，這種經(jīng)營模式已經(jīng)無法滿足時代的發(fā)展與需求，所以需要對珠寶營銷策略進行探索與分析，本文著重分析了現(xiàn)階段技工院校珠寶營銷課程的改革，旨在實現(xiàn)我國珠寶企業(yè)營銷模式的創(chuàng)新發(fā)展。

關(guān)鍵詞：技工院校；珠寶營銷；教學(xué)

近幾年來，由于人們生活水平的不斷提高，奢侈品的消費得到了逐步的增長，尤其是珠寶市場已經(jīng)邁入了一個競爭激烈的時代。一般而言，消費者購買珠寶的目的已經(jīng)從美化、保值轉(zhuǎn)變?yōu)閭€性的追求，人們不僅要求珠寶的質(zhì)量要高，并且還要在款式設(shè)計上更上一層樓；與此同時，我國珠寶市場的環(huán)境也發(fā)生了的重大變化，積極做好營銷工作已經(jīng)成為了珠寶企業(yè)立足當(dāng)前市場的關(guān)鍵手段。然而，技工院校作為人才培養(yǎng)的主要場所，對于珠寶營銷課程而言，更需要做到與時俱進，加強分析與研究，實現(xiàn)教學(xué)方法的改革。

1、珠寶營銷的要素

1.1 品牌要素

品牌是珠寶營銷成功的關(guān)鍵，在市場經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，品牌的重要性得到了有效體現(xiàn)。在珠寶市場中，一個好的品牌可以使企業(yè)在殘酷的市場競爭中擁有立足之地。但是，一個好的品牌在創(chuàng)立的過程中，需要經(jīng)過幾十年甚至上百年時間的沉淀積累，最具代表性珠寶品牌包括周大生、周大福、老鳳祥等等。

1.2 推廣要素

積極做好產(chǎn)品的推廣能夠保證產(chǎn)品成為市場中的寵兒，所以推廣要素在珠寶營銷當(dāng)中起到了至關(guān)重要的作用。根據(jù)筆者的調(diào)查分析，截止到上個世紀(jì)末段，大部分珠寶企業(yè)在進行推廣的時候主要采取了廣告模式，但是在時代的不斷發(fā)展下，尤其是互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，產(chǎn)品推廣如果仍舊采取廣告模式，則會降低其營銷效率，因此珠寶營銷人員需要從時代發(fā)展出發(fā)，調(diào)整營銷策略，加強對互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的應(yīng)用，制定完善的推廣銷售模式。

1.3 服務(wù)要素

因為企業(yè)的并存會導(dǎo)致顧客在購物的時候出現(xiàn)多元化的選擇，所以珠寶企業(yè)并非僅僅做好產(chǎn)品就可以，更為重要的是做好服務(wù)工作。售前服務(wù)在一定程度上決定了珠寶首飾的順利銷售，不僅要突出珠寶的優(yōu)點，激發(fā)顧客的購買欲望，更要將顧客作為主導(dǎo)，體現(xiàn)出其主體地位；而售后服務(wù)則決定了企業(yè)的長久發(fā)展，是企業(yè)穩(wěn)占市場，獲得生存與發(fā)展的主要內(nèi)容。

2、現(xiàn)階段技工院校珠寶營銷課程的現(xiàn)狀

2.1 課程體系設(shè)置方面

從整體角度分析，在技工院校珠寶營銷課程當(dāng)中，課程體系的設(shè)置關(guān)系到了營銷的好壞。根據(jù)筆者的調(diào)查，大多數(shù)技工院校公共基礎(chǔ)課程占據(jù)了50%，專業(yè)課程的比例較少，如此一來，可以清楚的了解到珠寶營銷課程體系設(shè)置方面存在著缺陷與不足，重知識輕實踐的現(xiàn)象十分嚴重。這與當(dāng)前社會發(fā)展的不相符合，可能導(dǎo)致學(xué)生在畢業(yè)之后無法找到對口工作，營銷技巧有所欠缺。

2.2 教師隊伍建設(shè)方面

從理論上分析，珠寶學(xué)歷教育在我國發(fā)展時間并不長，大多數(shù)教師缺乏專業(yè)的理論知識與實踐能力。雖然具備珠寶鑒賞能力，但是缺乏珠寶營銷水平，除此之外，由于受到諸多因素的限制，大多數(shù)教師珠寶營銷實踐操作訓(xùn)練不足，缺乏對珠寶營銷理論的系統(tǒng)掌握，甚至在教學(xué)過程中僅僅重視理論知識，缺乏實踐能力，無法從本質(zhì)上提高學(xué)生的營銷效率。

2.3 教學(xué)設(shè)備方面

無論從宏觀角度還是微觀角度分析，在時代的不斷發(fā)展下，教學(xué)設(shè)備一定程度上關(guān)系到了教學(xué)質(zhì)量的好壞。在珠寶營銷課程當(dāng)中，因為缺乏對教學(xué)設(shè)備的有效應(yīng)用，所以教學(xué)質(zhì)量存在漏洞。在新時期需要加強對教學(xué)設(shè)備的應(yīng)用，完成教學(xué)目的，比如可以模擬珠寶鑒定以及加工實驗室等；除此之外，還要利用多媒體技術(shù)、信息化技術(shù)為學(xué)生播放與珠寶營銷相關(guān)的知識，促使學(xué)生將理論知識融入其中，這樣一來才能保證珠寶專業(yè)的學(xué)生在日后的營銷過程中把握住產(chǎn)品的優(yōu)點以及不足，從而在揚長避短中進行產(chǎn)品營銷。

3、新時期珠寶營銷課程教學(xué)方法改革的對策

3.1 做好教學(xué)體系的調(diào)整

積極做好教學(xué)體系的調(diào)整已經(jīng)成為了現(xiàn)階段技工院校珠寶營銷課程方法改革的首要任務(wù)。在上文中已經(jīng)指出，當(dāng)前技工院校珠寶營銷課程設(shè)置存在缺陷，理論課程所占據(jù)的比例重大，導(dǎo)致實踐課程受到影響。對此，在新時期需要針對實際的情況對教學(xué)體系進行調(diào)整，一方面要將兩類課程進行壓縮，對于營銷課程而言，基礎(chǔ)知識以及理論知識宜共同進行，不可花費太多的時間；另外還要增加實踐課程的比例，給予學(xué)生實踐動手的機會，幫助學(xué)生在日后就業(yè)過程中提高自己的營銷實踐能力。

3.2 做好教師團隊的建設(shè)

就目前而言，大多數(shù)院校實施了雙師型以及全能型教師隊伍建設(shè)，技工院校也不例外。需要采取“走出去”與“引進來”的隊伍建設(shè)方針，鼓勵學(xué)校的老師積極走出校門，投身到珠寶營銷培訓(xùn)之中；同時，還要引進兼職教師，將企業(yè)擁有豐富經(jīng)驗的人員引入學(xué)校，實現(xiàn)教學(xué)實踐培訓(xùn)，使其成為珠寶營銷課程的實踐老師。這樣一來才能保證珠寶營銷教師具有一定的營銷能力，實現(xiàn)理論知識與實踐的完美整合，從而推動營銷課程的有效發(fā)展。

3.3 提升學(xué)生的實踐能力

積極提高學(xué)生的實踐能力是當(dāng)前珠寶營銷課程的關(guān)鍵所在，筆者認為可以從兩個方面入手。第一，學(xué)校需要構(gòu)建實踐場地與實驗室，保證學(xué)生有足夠的實踐機會，除此之外，還要結(jié)合理論知識進行實踐鍛煉；第二，對于有條件的技工院?？梢蚤_辦校內(nèi)企業(yè)，加大校企合作的力度，這樣一來，不僅可以對學(xué)生的實踐技能水平加以檢驗，也可以完善企業(yè)的人才儲備。從某個角度分析，珠寶營銷專業(yè)的學(xué)生營銷能力和團隊合作能力、管理能力等均是不可或缺的一部分。

總而言之，在當(dāng)前社會的快速發(fā)展下，積極做好珠寶營銷工作至關(guān)重要，技工院校要對珠寶營銷專業(yè)的學(xué)生加以重視，大力培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，打造高素質(zhì)教師團隊，做好課程調(diào)整工作。順應(yīng)時代發(fā)展的要求，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中掌握更多的營銷理論以及實踐知識，為日后邁入社會，步入珠寶營銷行業(yè)奠定堅實的基礎(chǔ)與保障。

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