隴東黃土旱地西瓜全膜壟上溝播栽培技術(shù)

肖正璐 薛 亮 南炳東 付金元 馬忠明

（1慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，甘肅慶陽(yáng) 745000；2甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，甘肅蘭州 730030）

旱地西瓜全膜壟上溝播栽培技術(shù)是在壟頂開(kāi)微溝，覆蓋地膜后再破膜播種。西瓜生長(zhǎng)初期干旱少雨時(shí)，微溝可高效積蓄自然降雨；生長(zhǎng)后期降雨較多時(shí)，微溝可起到排水作用，減少澇害。

慶陽(yáng)市位于甘肅省最東部，習(xí)稱“隴東”，光熱資源豐富，晝夜溫差大，土壤疏松，干旱少雨，全年降水量400～600 mm，且多集中在7～9月，是我國(guó)北方旱地晚熟西瓜主產(chǎn)區(qū)之一。2016年慶陽(yáng)市西瓜種植面積為1.53萬(wàn)hm2（22.95萬(wàn)畝），產(chǎn)量82.56萬(wàn)t（慶陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局，2017）。目前，該區(qū)域旱地西瓜種植方式主要有地膜覆蓋高壟栽培和地膜覆蓋平畦栽培，西瓜生長(zhǎng)初期容易因降水少且水分利用不充分而受旱，影響了西瓜的生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量。旱地西瓜全膜壟上溝播栽培技術(shù)是在全覆膜的壟上開(kāi)微溝播種。西瓜生長(zhǎng)初期干旱少雨時(shí)，微溝可高效積蓄自然降雨，充分利用有限的降水量；生長(zhǎng)后期降雨較多時(shí)，微溝可起到排水的作用，減少澇害。研究表明，旱地西瓜全膜壟上溝播栽培比地膜覆蓋高壟栽培苗期0～10 cm土壤含水量提高了37.82%，成熟期0～40 cm土壤含水量提高了10.51%（馬忠明 等，2015）。經(jīng)過(guò)甘肅省慶陽(yáng)市多年試驗(yàn)示范證明，全膜壟上溝播技術(shù)能有效解決西瓜生長(zhǎng)前期受旱和后期受澇的問(wèn)題，明顯提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，示范戶平均增產(chǎn)9.0%，累計(jì)推廣面積4 000 hm2（6萬(wàn)畝）以上。

1 品種選擇

隴東旱地西瓜主要集中在8～9月上市，以外銷為主。根據(jù)多年市場(chǎng)客商需求，應(yīng)選擇果實(shí)橢圓形，果皮淺綠色，果形較大，品質(zhì)好、耐貯運(yùn)、耐重茬的中晚熟品種，如西農(nóng)8號(hào)、金城5號(hào)、金花1號(hào)、綠寶10號(hào)、隴抗9號(hào)等。

2 整地起壟

2.1 地塊選擇 選擇土層深厚、排水良好、地力肥沃、交通便利的地塊。以玉米、馬鈴薯、小麥、谷子、糜子等茬口輪作為宜，不宜與葫蘆科蔬菜連作。

2.2 整地施肥 西瓜種植田在上年秋茬作物收獲后要及時(shí)深耕滅茬，旋耕整平，使土壤疏松，一般深耕25～30 cm。整地、起壟、覆膜可在早春降雨后或頂凌搶墑進(jìn)行。結(jié)合整地每公頃施入腐熟農(nóng)家肥30 000～40 000 kg、尿素（含N 46%，下同）200 kg、過(guò)磷酸鈣（含P2O518%，下同）1 000 kg、硫酸鉀（含K2O 50%，下同）400 kg作基肥。

2.3 起壟覆膜 隴東地區(qū)早春降雨量較少，整地后應(yīng)立即起壟覆膜保墑。對(duì)于連片塬地使用配套的起壟覆膜一體機(jī)，不規(guī)整的川、臺(tái)地采取小型機(jī)械和人工修壟方法，機(jī)械起壟覆膜后，需隔一定距離在壟面上人工壓土，防止大風(fēng)揭膜。按照壟面寬100 cm、壟高20 cm、壟溝寬30 cm起壟，要求壟面呈拱形，壟頂開(kāi)微溝，微溝寬20 cm、深8 cm，用幅寬140 cm、厚0.01 mm的白色地膜覆蓋。

3 播種

3.1 種子處理 將種子攤在報(bào)紙或簸箕上在陽(yáng)光下曝曬2～3 d（天），以提高種子活力，注意不要在水泥地上曬種，以免燙傷種子。采用干籽直播。3.2 播種時(shí)間 以本地銷售為主的西瓜上市時(shí)間早，應(yīng)在4月底5月初播種。以外地銷售為主的西瓜上市時(shí)間較晚，應(yīng)在5月上中旬播種，播種時(shí)間以出苗后避開(kāi)終霜期為宜。

3.3 破膜播種 單行播種，與前后壟播種穴形成“T”字。采取微溝破膜播種，先用瓜鏟在膜下微溝處開(kāi)口，鏟去干土露出濕土，每穴點(diǎn)播2粒種子，播種深度3～5 cm，用細(xì)濕土蓋平壓嚴(yán)，再用15 cm見(jiàn)方的地膜蓋住封口，用土壓實(shí)進(jìn)行保墑，地膜緊貼微溝底部。每公頃種植7 000～10 000株，株距80～100 cm，行距130 cm。

4 田間管理

4.1 幼苗期管理 播種后7 d（天）左右觀察出苗情況，出苗后及時(shí)放風(fēng)培土，發(fā)現(xiàn)缺苗立即催芽補(bǔ)種，保證苗全。西瓜幼苗期氣溫低，植株生長(zhǎng)緩慢，要早管理促早發(fā)，當(dāng)瓜苗長(zhǎng)出2～3片真葉時(shí)及早間苗，每穴保留1株健壯苗。全膜覆蓋一般無(wú)雜草，無(wú)需中耕除草，出苗后對(duì)個(gè)別壟溝地膜覆蓋不全處，進(jìn)行人工中耕除草，不需要揭膜。

4.2 整枝壓蔓 采取三蔓整枝，當(dāng)主蔓長(zhǎng)至50～60 cm時(shí)，選留2條生長(zhǎng)健壯的側(cè)蔓，其他側(cè)蔓在坐果之前全部摘除。當(dāng)側(cè)蔓長(zhǎng)到30～40 cm時(shí)開(kāi)始?jí)郝?，用土塊等把瓜蔓固定在地面上，此后每隔40～50 cm暗壓1次瓜蔓，用鏟子將土壤鏟松、拍平，可促進(jìn)形成不定根。注意壓蔓時(shí)將瓜蔓理順、拉直，避免葉片相互遮擋，盡量不要壓住葉片。

4.3 水肥管理 旱地西瓜整個(gè)生育期一般不澆水，水分主要靠自然降雨。西瓜伸蔓期、膨果期每公頃各追施尿素100 kg，膨果期葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀溶液，5～7 d（天）噴1次，共噴2～3次。

4.4 人工授粉 于晴天8：00～10：00，選擇當(dāng)天開(kāi)放的雄花對(duì)第2或第3朵雌花進(jìn)行授粉。1朵雄花可與2～3朵雌花授粉，授粉后做好標(biāo)記。

4.5 坐果后管理 幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)每株選留1個(gè)瓜形端正的瓜。留瓜蔓在瓜前留5～7片葉摘心，不留瓜的蔓作為營(yíng)養(yǎng)蔓，始終不摘心。當(dāng)西瓜長(zhǎng)至拳頭大小時(shí)，將果實(shí)下面的土拍成斜坡，果實(shí)順直擺放到斜坡上，使果形周正，果面清潔。在果實(shí)定個(gè)前后，每隔3～4 d（天）將果實(shí)翻動(dòng)一下，共翻2～4次，利于果皮著色均勻。翻瓜時(shí)應(yīng)始終朝一個(gè)方向，每次翻動(dòng)角度不宜過(guò)大。

5 病蟲(chóng)害防治

隴東旱地西瓜栽培常見(jiàn)病蟲(chóng)害有枯萎病、病毒病、白粉病、蚜蟲(chóng)等。按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，盡量利用物理和生物措施，必要時(shí)合理使用低風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥，堅(jiān)持不同作用機(jī)理藥劑交替使用，嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽規(guī)范。

5.1 病害綜合防治 選用抗病品種，及時(shí)清潔田園，種植葫蘆科蔬菜的地塊至少隔3 a（年）再進(jìn)行種植。枯萎病可用1%申嗪霉素懸浮劑500～1 000倍液，或70%惡霉靈可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或6%春雷霉素可濕性粉劑200～300倍液，或70%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑800～1 000倍液灌根防治，每次間隔7～10 d（天），共防治2～3次；病毒病可用20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑600倍液，或20 %鹽酸嗎啉胍·乙酸酮（病毒A）可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每次間隔10 d（天），共防治3～4次；白粉病可用4%抗霉菌素120（農(nóng)抗120）水劑300～400倍液，或50%嘧菌酯水分散粒劑2 000～3 000倍液，或25 %乙嘧酚懸浮劑1 000倍液噴霧防治，每次間隔7 d（天），共防治3～4次。

5.2 蟲(chóng)害綜合防治 每公頃按2∶1的比例懸掛黃板、藍(lán)板400～600塊誘殺蚜蟲(chóng)、斑潛蠅、薊馬等；利用瓢蟲(chóng)、寄生蜂等天敵抑制蚜蟲(chóng)蟲(chóng)口基數(shù)；藥劑防治可用1.5%苦參堿水劑1 000～2 000倍液，或50%氟啶蟲(chóng)胺腈水分散粒劑2 000～3 000倍液，或25%吡蚜酮懸浮劑1 000～2 000倍液，或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000～2 000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液噴霧防治，每次間隔7 d（天），共防治3～4次。

6 及時(shí)收獲

根據(jù)授粉后天數(shù)可準(zhǔn)確判斷西瓜成熟度，及時(shí)采收。也可根據(jù)果實(shí)外觀辨別采收時(shí)間，成熟西瓜花紋清晰，瓜柄上絨毛脫落，坐果節(jié)位前1節(jié)卷須干枯，用手指彈擊果實(shí)發(fā)出低啞渾濁聲音。采收時(shí)間視運(yùn)輸遠(yuǎn)近而定，就地銷售的可于九至十成熟時(shí)采收，外地銷售的可在八九成熟時(shí)采收。

馬忠明，白玉龍，薛亮，杜少平．2015．不同覆膜栽培方式對(duì)旱地土壤水熱效應(yīng)及西瓜產(chǎn)量的影響．中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，48（3）：514-522．

慶陽(yáng)市統(tǒng)計(jì)局．2017．慶陽(yáng)年鑒．北京：中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社．