丁玉寶
近期最熱門的歐洲旅游目的地,非丹麥莫屬。這緣于近日丹麥駐華大使館發(fā)布了題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點也高興不起來》的頭條文章,并配發(fā)了海灘上遍布野生生蠔的照片。文章一出迅速走紅網(wǎng)絡(luò),大量“吃貨”的熱情瞬間被點燃,以致有大型旅游在線網(wǎng)站宣布推出“丹麥生蠔之旅”游線。而據(jù)攜程發(fā)布的《中國赴丹麥“生蠔之旅”消費報告》顯示,今年5月游客環(huán)比4月增長200%,6月增長400%。
其實不僅僅是丹麥,“中國吃貨”的征途可謂是“四海八荒”,因為還有許多旅游國家“泛濫成災(zāi)的美食”等著他們?nèi)ァ敖饩取薄?/p>
美味盤中餐:螃蟹
目的地:古巴
據(jù)媒體報道,近日古巴豬灣的一處公路被多達上百萬只的螃蟹給占領(lǐng)了,當(dāng)?shù)厝藶榇藷啦灰?。從媒體分享的照片來看,數(shù)量眾多的螃蟹正在橫穿馬路,甚至逼停了一輛正在行駛當(dāng)中的汽車。據(jù)介紹,這些螃蟹來自吉隆灘周圍的森林,它們在春雨時分成群結(jié)隊前來海灘產(chǎn)卵。雖然螃蟹一般被認為是最好的海鮮之一,但面對這些有著黑紅外表的家伙,當(dāng)?shù)厝藚s不愿下嘴,因為擔(dān)心有毒。
這則新聞曝出后引發(fā)了網(wǎng)民的關(guān)注,暑假去丹麥吃生蠔,秋天去古巴啃螃蟹,成為了今年的重點旅游目標(biāo)。事實上,如此壯觀的螃蟹遷徙場景每年都會發(fā)生,而且已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐囊粡埪糜蚊?/p>
游玩推薦:古巴,曾經(jīng)是一個神秘的國度。在雪茄、卡斯特羅、切·格瓦拉、海明威、陽光、沙灘、海水等諸多不同屬性的標(biāo)簽中若隱若現(xiàn),卻難以觸到。在其首都哈瓦那的老街上整齊地??恐4嫱旰玫睦蠣斳?,讓人有種時空錯亂的感覺。感興趣的你可以參加老爺車之行,乘坐老式的別克或道奇,游覽整座城市。
這里可不僅僅只有老爺車和雪茄,也誕生了很多舞蹈家、音樂家和造型藝術(shù)家。在古巴,無論走到哪里,《樂士浮生錄》(記錄古巴國寶級音樂家的著名記錄片)輕快的配樂總縈繞在耳邊。圣地亞哥就是作為古巴的音樂之都而聞名。在特立尼達鵝卵石鋪就的小鎮(zhèn)里,坐在主教堂的臺階上,聽一首當(dāng)?shù)氐闹枨禖han Chan》,是一種無與倫比的體驗。
古巴的沙灘也是一大名片,如靠近大陸的一片海灘,面向豬灣,是極受歡迎的浮潛地,而更為低調(diào)、不為游客所熟知的豬灣則是螃蟹大軍出沒的海灘。
美味盤中餐:袋鼠肉
目的地:澳大利亞
眾所周知,袋鼠是澳大利亞最具標(biāo)志性的動物之一。但據(jù)外媒此前報道,澳大利亞正計劃在今年毀滅超過100萬只袋鼠,以保護瀕危的草地和野生生態(tài)。新南威爾士州政府堅持認為,這個捕殺數(shù)量是合適的,死去的袋鼠并不會被浪費。去年,澳大利亞政府曾來華推廣袋鼠肉,據(jù)澳大利亞水利與農(nóng)業(yè)部部長助理安·麥克唐納博士介紹,在澳大利亞很多華人餐館里都可以吃到袋鼠做的菜。其中一位著名的華人廚師,他有一道名菜就是用小袋鼠烹制的。因此,袋鼠肉完全符合中國人的口味和烹飪方法。
游玩推薦:澳大利亞國土遼闊,風(fēng)光旖旎。在歷史悠久的文化名城墨爾本,城內(nèi)數(shù)量眾多的維多利亞式建筑僅次于英國倫敦,還擁有全澳大利亞少數(shù)被列入聯(lián)合國世界文化遺產(chǎn)名錄的古建筑之一的皇家展覽館。在昆士蘭州,乘坐直升機飛上高空,俯瞰久負盛名的心形礁和清澈海水下一片片艷麗嬌艷的珊瑚礁,令人嘆為觀止。在最具“澳式”淳樸氣質(zhì)的珀斯,別處罕見的黑天鵝,在珀斯城里卻司空見慣地懶懶地聚集著,矜持自在地梳理著自己的羽毛,這使珀斯的美麗平添了幾分詭異的色彩。除此之外,還可以到黃金海岸潛水、沖浪,到海豚島喂海豚等等。
美味盤中餐:大閘蟹
目的地:德國
大閘蟹真是個神奇的物種,跨越了大西洋、熬過了北冰洋,又到了萊茵河畔,不忘給德國人制造點麻煩。2012年,德國媒體報道稱,由于易北河大閘蟹入侵已損失超過8 000萬歐元。德國大閘蟹泛濫,消息傳至國內(nèi),“中國的吃貨們”坐不住了,表示要組團去吃一吃易北河的大閘蟹。
游玩推薦:除了吃螃蟹,易北河的沿岸城市不得不走一走。由于溫和的氣候和合適的城市建設(shè)位置,以及易北河上精美的巴洛克式建筑,使德累斯頓(薩克森州首府)得到“易北河畔的佛羅倫薩”的美稱。傳統(tǒng)與現(xiàn)代共同鑄就了這座文化大都會的風(fēng)范。這里有沿易北河兩岸伸展開來的誘人風(fēng)光、寬廣的草地、綿延的別墅群和宏偉的宮殿。河谷邊一些沿著河傾斜的梯田仍然被用于葡萄種植,一些古老的村莊仍然保留著工業(yè)革命時期的建筑和自然風(fēng)光。
另外在漢堡,同樣不乏古典和現(xiàn)代建筑的杰作,從羅曼蒂克式的阿爾斯特拱廊到文藝復(fù)興風(fēng)格的市政廳,從巴洛克式的圣米歇爾大教堂到最古老的倉庫群——倉庫城,讓人覺得這里是座不折不扣的建筑博物館。此外,1911年建成的長426 m的易北河隧道也是一個著名的景點。行人和車輛進入一座銅制圓形穹頂?shù)慕ㄖ穗娞菹陆?0 m左右就進入隧道,隧道的墻面上貼滿瓷磚。
美味盤中餐:牛蛙
目的地:美國
曾經(jīng)在2014年,美國牛蛙也泛濫成災(zāi)。牛蛙原產(chǎn)于美國東部,但由于人為因素,它們已經(jīng)擴散到除北達科他州以外的每一個州。根據(jù)當(dāng)時的報道,從2010年至2013年,蒙大拿州牛蛙繁殖地的數(shù)目幾乎增加了3倍,達到45個之多。研究人員甚至發(fā)現(xiàn)了全身展開長達30 cm的牛蛙。
游玩推薦:在美國東部的大好風(fēng)光中,必須推薦的就是尼亞加拉瀑布,它是美國紐約州和加拿大交界的地方,是世界上三大跨國瀑布之一,堪稱美洲大陸上最有名的奇景之一。走進尼亞加拉瀑布,看到大瀑布爆發(fā)出的一陣陣水花時,心中就會不由自主地發(fā)出一聲聲真誠的驚嘆。
世界知名學(xué)府哈佛大學(xué)也位于美國東部馬薩諸塞州劍橋市,在這所美國歷史上最悠久的大學(xué)里,大家可以感受到非常濃烈的學(xué)習(xí)氛圍,以及各種高水平的學(xué)術(shù)氣息。說到東部,位于紐約市曼哈頓的時代廣場被譽為“世界的十字路口”,在這片“瘋狂的三角地”上,24 h不停息播報的大屏幕向眾人展示著五彩繽紛的世界,衣著時尚的紅男綠女步履匆匆川流不息。
美味盤中餐:小龍蝦
目的地:蘇格蘭
蘇格蘭因傳說中的尼斯湖怪獸聞名。而在2014年,另一種生活在水中的“小怪物”也讓其“聲名鵲起”,那就是小龍蝦。據(jù)報道,蘇格蘭的一些河流中小龍蝦泛濫,部分河流甚至出現(xiàn)了“踩著小龍蝦”過河的情況??破杖耸勘硎?,要解決生物入侵,科學(xué)的處理方法是生物防治。而我們中國吃貨們卻紛紛表示:我愿意去當(dāng)小龍蝦的天敵——十三香、油燜、清蒸、冰鎮(zhèn)、蒜香……
游玩推薦:愛丁堡是蘇格蘭首府,每年吸引游客1 300萬。著名景點有愛丁堡城堡,王子街等。王子街全長不過1.5 km,卻有“全球景色最佳的大街”之稱。這條街把愛丁堡分為新舊二城,北面分為新城,南面為舊城。愛丁堡就像一場中世紀(jì)戲劇的宏偉布景,尖塔、城堡、峭壁和古典石柱歷歷在目。另外,蘇格蘭小鎮(zhèn)Gretna green是眾所周知的結(jié)婚小鎮(zhèn),每年在這舉辦的婚禮超過5 000場。這里的威廉堡不僅是通往蘇格蘭西部高地的門戶,而且也是蘇格蘭一個重要旅游中心。威廉堡大部分優(yōu)秀的景點分布在鎮(zhèn)外,周邊的山脈和峽谷是高地上最好的,例如本尼維斯山和尼維斯大峽谷,前者是英國最高點,而后者因為電影《勇敢的心》和《Rob Roy》而知名度大增。
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在澳大利亞,有很多景區(qū)都值得游客去發(fā)掘、品味。其唯一的島嶼州——塔斯馬尼亞就是其中之一。塔斯馬尼亞被澳大利亞人俗稱為Tassie,這個澳大利亞唯一的島州頗似心形,是澳大利亞最像世外桃源的地方。古老的雨林、起伏的群山、壯麗的海岸等景色讓久居城市的人們?yōu)橹鸷?、著迷?/p>
奔赴塔斯馬尼亞,品肥美新鮮生蠔。
除了自然美景,塔斯馬尼亞的海產(chǎn)也讓人垂涎不已。據(jù)了解,這里的海域不受污染,海水清冷,微生物較少,因此蠔殼較簿,肉質(zhì)肥美爽脆,肥瘦適中,味道清淡爽滑,先咸后甜,后味有水果和黃瓜的氣息,海水味也比較淡,特別適合配上檸檬汁生食。除了品肥美新鮮生蠔,還可以乘坐豪華游艇駛向布魯尼島附近的原始海峽,在欣賞沿途美景之余,船長還會潛入海中尋找肥美鮑魚、海膽、龍蝦等頂級海產(chǎn),供游客現(xiàn)場品嘗。
另外,搭乘南半球最大的摩天輪——墨爾本之星,360°全方位欣賞花園城市;搭乘峽谷傳統(tǒng)交通工具——全球最長的單柄吊橋,穿越卡德奈特峽谷保護區(qū),欣賞宜人美景;拜訪著名釀酒區(qū)品美酒;參觀擁有200年歷史的嫵媚山莊,游覽達2 hm2的國家玫瑰園,欣賞超過40種的絢麗玫瑰;俯瞰世界十大最美麗海灘之一的酒杯灣,也都是不可多得的體驗。