鄉(xiāng)村旅游對(duì)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響研究
——以廣東省梅州市長(zhǎng)教村為例

謝正峰，謝雅婷

（嘉應(yīng)學(xué)院地理科學(xué)與旅游學(xué)院，廣東 梅州 514015）

村域經(jīng)濟(jì)是最小尺度的區(qū)域經(jīng)濟(jì)，是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為村域產(chǎn)業(yè)調(diào)整的主要形式［1］。鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游的關(guān)系，早已引起國(guó)內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注。國(guó)外多數(shù)學(xué)者普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、就業(yè)、收入都有積極影響［2－4］。但也有些學(xué)者通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展存在著消極影響，如Ribeirom通過(guò)調(diào)查葡萄牙鄉(xiāng)村旅游，認(rèn)為其對(duì)改善農(nóng)民 生活水平作用不大［5］；Capbell［6］則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游促使城鄉(xiāng)差距進(jìn)一步擴(kuò)大。由此可見(jiàn)，國(guó)外學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展有正反兩方面的作用。中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的起步比歐洲晚了近一個(gè)世紀(jì)，是在20世紀(jì)80年代才興起的［7］。中國(guó)學(xué)者也探討了鄉(xiāng)村旅游對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的影響，如甘巧林等［8］認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村資金積累、非農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)村村貌等有積極影響；張曉峰［9］通過(guò)分析認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游有積極和消極影響。這些學(xué)者大多是從理論上來(lái)分析鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響，定性分析較多，而定量分析較少。一些學(xué)者也進(jìn)行了實(shí)證研究，如陳海燕［10］以十渡鎮(zhèn)為例對(duì)旅游收入進(jìn)行關(guān)聯(lián)度分析，預(yù)測(cè)綜合收入促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展；黃竟男［11］用SWOT方法分析了東平縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問(wèn)題和措施。這些學(xué)者的研究主要集中在市域、縣域或鎮(zhèn)域，而對(duì)于村域尺度的研究相對(duì)較少。張環(huán)宙［12］以仙華村為例分析了鄉(xiāng)村旅游給農(nóng)村帶來(lái)的深度上和廣度上的影響；楊敏等［13］以昆明市團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)為例分析了鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的非農(nóng)化和優(yōu)化；黃瑋［14］以白沙村為例探討農(nóng)村女性參與鄉(xiāng)村旅游的意義及對(duì)女性各方面的影響；羅永常［15］以郎德村為例分析鄉(xiāng)村社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)社區(qū)的發(fā)展，這些都是以村為研究對(duì)象來(lái)分析鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，但關(guān)注的問(wèn)題有所不同，因此中國(guó)鄉(xiāng)村旅游對(duì)村域經(jīng)濟(jì)影響的相關(guān)問(wèn)題還有待進(jìn)一步深入研究，從而擴(kuò)展和深化現(xiàn)有的研究成果。本研究以梅州市長(zhǎng)教村為例，分析鄉(xiāng)村旅游對(duì)村域經(jīng)濟(jì)的影響，試圖擴(kuò)展鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)關(guān)系研究在村域尺度的成果。

1 研究區(qū)概況

長(zhǎng)教村位于廣東省梅州市梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)的東南部，其地域文化屬于典型的客家文化。該村現(xiàn)由11個(gè)村民小組組成，全村有296戶(hù)共1 223人。長(zhǎng)教村依托本村的土地資源和旅游資源，將茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了新農(nóng)村向旅游綜合體的轉(zhuǎn)變。1996年長(zhǎng)教村引進(jìn)了一個(gè)具有實(shí)力的企業(yè)——廣東寶麗華集團(tuán)來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過(guò)村企合作，成功打造了國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)“雁南飛旅游度假村”和客家特色“橋溪古韻·夢(mèng)里客家”旅游景區(qū)，形成了獨(dú)具特色的生態(tài)休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)。長(zhǎng)教村是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范村，也是梅州山區(qū)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的典范。

2 研究方法

本研究采用了訪(fǎng)談法和問(wèn)卷調(diào)查法。通過(guò)走訪(fǎng)長(zhǎng)教村普通村民，了解該村村民參與鄉(xiāng)村旅游的情況及對(duì)本村村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的認(rèn)識(shí)。對(duì)村干部訪(fǎng)談的目的是了解村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況、村民參與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)情況、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展后該村的基礎(chǔ)設(shè)施投入情況以及對(duì)本村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的認(rèn)識(shí)等。

調(diào)查問(wèn)卷主要涉及三部分內(nèi)容：被調(diào)查者的基本情況；開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游前后的家庭經(jīng)濟(jì)收入、就業(yè)情況、經(jīng)濟(jì)來(lái)源、發(fā)展旅游對(duì)村域經(jīng)濟(jì)和村域環(huán)境影響等相關(guān)的數(shù)據(jù)；被調(diào)查者對(duì)于本地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的看法。訪(fǎng)談和問(wèn)卷調(diào)查時(shí)間為2017年4月8－16日。通過(guò)隨機(jī)抽樣向村民發(fā)放問(wèn)卷80份，收回有效問(wèn)卷76份，有效率為95%。

3 結(jié)果與分析

3.1 鄉(xiāng)村旅游對(duì)長(zhǎng)教村村民收入的影響

長(zhǎng)教村村民在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)前后的家庭收入情況如圖1所示。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)之前，村民的家庭年收入在1萬(wàn)元以下的家庭占受調(diào)查家庭數(shù)量的56.4%，1 萬(wàn)～2 萬(wàn)元的占 30.2%，而家庭年收入在2萬(wàn)～3萬(wàn)元、3萬(wàn)～5萬(wàn)元以及5萬(wàn)元以上的比例較小。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游之后，家庭年收入在1萬(wàn)～2萬(wàn)元的村民占 13.1%，2 萬(wàn)～3 萬(wàn)元的占 21.0%，3 萬(wàn)元以上的超過(guò)50%，而家庭年收入在5 000元以下所占比例明顯減少，說(shuō)明長(zhǎng)教村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游后，村民家庭收入有了不同程度的提高。

由圖2可知，在接受問(wèn)卷調(diào)查的村民中，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)后有31.58%的村民旅游從業(yè)收入占家庭收入的10%以下，有25.00%的村民收入占家庭總收入的10%～30%，而接近一半的被調(diào)查者的旅游從業(yè)收入占家庭總收入的30%以上。

圖1 旅游開(kāi)發(fā)前后長(zhǎng)教村家庭收入情況

圖2 長(zhǎng)教村村民旅游收入占家庭收入比例

總體來(lái)看，鄉(xiāng)村旅游使得長(zhǎng)教村村民收入增加。自引進(jìn)廣東寶麗華集團(tuán)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以來(lái)，長(zhǎng)教村家庭年收入以及旅游收入占家庭總收入的比例都發(fā)生了變化。村民收入水平提高，同時(shí)旅游收入占家庭總收入比例增加，說(shuō)明部分農(nóng)民轉(zhuǎn)向旅游業(yè)發(fā)展使得農(nóng)民的收入結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化。長(zhǎng)教村農(nóng)業(yè)收入占家庭總收入的比例下降，而旅游業(yè)收入占家庭總收入比例提高，通過(guò)旅游業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，促進(jìn)了長(zhǎng)教村的村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.2 鄉(xiāng)村旅游對(duì)長(zhǎng)教村村民就業(yè)的影響

長(zhǎng)教村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游后，該村村民在旅游業(yè)的就業(yè)情況如圖3所示。長(zhǎng)教村村民中每戶(hù)有1～2人從事旅游業(yè)的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的53.95%，每戶(hù)有3～4人從事旅游業(yè)的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的28.95%，5～6人的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的6.58%，6人以上的占總調(diào)查人數(shù)的5.26%。由此可知，長(zhǎng)教村通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游擴(kuò)寬了該村村民的就業(yè)渠道，增加了村民的就業(yè)機(jī)會(huì)。旅游業(yè)每創(chuàng)造1個(gè)直接就業(yè)機(jī)會(huì)，就能為社會(huì)創(chuàng)造3個(gè)以上的間接就業(yè)機(jī)會(huì)［16］，從而產(chǎn)生極大的社會(huì)效應(yīng)。長(zhǎng)教村將本村剩余勞動(dòng)力輸送到“雁南飛”和“橋溪古韻”參與旅游服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移。

圖3 長(zhǎng)教村每戶(hù)從事旅游業(yè)的人數(shù)比例

另外，接受問(wèn)卷調(diào)查的女性有41人，其中在旅游景區(qū)工作的有18人，占總接受調(diào)查女性人數(shù)的43.9%；而從事個(gè)體私營(yíng)的女性有6人，占總接受調(diào)查女性人數(shù)的14.63%。通過(guò)對(duì)長(zhǎng)教村村干部的訪(fǎng)談得知，該村有女性350多人，其中200多人在“雁南飛”度假村工作，實(shí)現(xiàn)了女性勞動(dòng)力在“家門(mén)口”就地轉(zhuǎn)移，村民家庭收入大幅增加，年人均收入從1995年的2 100元增加到2016年的8 000多元。已有研究表明，鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)了婦女的就業(yè)，并在一定程度上成為推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要力量［17］。 尹小娟［18］研究認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展使長(zhǎng)教村的客家婦女脫離了原本的“農(nóng)耕”生活，促使她們解放自身，走向社會(huì)，使她們的家庭、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)地位得到不斷地提升?？傊?，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展解決了長(zhǎng)教村婦女的就業(yè)問(wèn)題。

3.3 鄉(xiāng)村旅游對(duì)長(zhǎng)教村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的影響

長(zhǎng)教村鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)前后家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源對(duì)比情況如圖4所示。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)前，長(zhǎng)教村家庭經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源以務(wù)農(nóng)和外出打工為主，兩者分別占調(diào)查總?cè)藬?shù)的36.8%和71.0%，經(jīng)濟(jì)來(lái)源比較單一，且主要是一二產(chǎn)業(yè)為主。在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)之后，村民的家庭主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源不再局限于務(wù)農(nóng)和外出打工，其中在旅游景區(qū)銷(xiāo)售小商品的占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的21.0%，在景區(qū)上班或從事運(yùn)輸?shù)恼颊{(diào)查總?cè)藬?shù)的52.6%，從事農(nóng)家樂(lè)、住宿的占 15.7%，經(jīng)濟(jì)來(lái)源呈現(xiàn)多樣化，大多數(shù)是旅游業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)。

由此可知，①鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)了村域的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游之后，長(zhǎng)教村村民經(jīng)濟(jì)來(lái)源方式從以務(wù)農(nóng)和外出打工為主向依靠鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)變，且主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源集中于和旅游業(yè)相關(guān)的一些行業(yè)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。②鄉(xiāng)村旅游還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在橋溪古韻景區(qū)銷(xiāo)售小商品的攤點(diǎn)以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)住宿的數(shù)量增多。銷(xiāo)售的小商品大多數(shù)是食品飲料、農(nóng)副產(chǎn)品、山貨等，當(dāng)?shù)貙?duì)這些商品的需求量不斷擴(kuò)大，為周邊地區(qū)（如雁洋鎮(zhèn)、丙村鎮(zhèn)等）的農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售提供了銷(xiāo)售市場(chǎng)，帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展。而沒(méi)有經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)可以在景區(qū)中從事特色客家小吃、販賣(mài)水果、販賣(mài)自養(yǎng)蜂蜜和茶葉、水果加工產(chǎn)品等，通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，形成了一個(gè)相對(duì)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展又能夠帶動(dòng)第一、第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有效整合了茶葉種植、加工，實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)教村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

圖4 旅游開(kāi)發(fā)前后長(zhǎng)教村經(jīng)濟(jì)來(lái)源情況

3.4 長(zhǎng)教村鄉(xiāng)村旅游的社會(huì)發(fā)展影響

據(jù)調(diào)查，約有43.0%的受調(diào)查者家庭旅游業(yè)從業(yè)收入占家庭總收入的30%以上。就村民個(gè)人來(lái)看，有85.5%的受調(diào)查者認(rèn)為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游使自己的收入得以增長(zhǎng)，生活水平極大提高。另外，通過(guò)對(duì)村干部的訪(fǎng)談得知，寶麗華集團(tuán)發(fā)展壯大后，與長(zhǎng)教村攜手共同響應(yīng)國(guó)家建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的號(hào)召，采用村企聯(lián)動(dòng)方式對(duì)長(zhǎng)教村新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，先后共投資了1.3億元建設(shè)長(zhǎng)教新村，改善了該村的村容村貌，這成為旅游業(yè)和旅游企業(yè)輻射帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的典范。

寶麗華集團(tuán)協(xié)同長(zhǎng)教村積極完善村內(nèi)道路、水電、通訊設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施，提高村內(nèi)綠化和環(huán)境衛(wèi)生條件，最大限度地改善村民的生活條件。住宅方面，保留和維護(hù)了形制完整、現(xiàn)狀保存較好的建筑，拆除了簡(jiǎn)陋、質(zhì)量較差且對(duì)村莊風(fēng)貌有負(fù)面影響的建筑；道路及排水管網(wǎng)方面，主要道路硬化比例達(dá)到100%，排水系統(tǒng)呈網(wǎng)狀；環(huán)衛(wèi)設(shè)施方面，改水改廁，讓村民吃上潔凈的自來(lái)水，積極引導(dǎo)村民改建新型衛(wèi)生廁所，生活垃圾收集點(diǎn)服務(wù)半徑不大于70 m，建立了一支穩(wěn)定的保潔隊(duì)伍；公共設(shè)施方面，長(zhǎng)教村完善了老人活動(dòng)中心、文化廣場(chǎng)、環(huán)村公路、醫(yī)療所、長(zhǎng)教小學(xué)等基礎(chǔ)設(shè)施。

寶麗華集團(tuán)在長(zhǎng)教村建立了老人福利和學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)制度，凡是年齡在80歲以上老人每月有250元補(bǔ)貼，70歲以上老人每月有150元補(bǔ)貼，60歲以上有100元每月的福利金，并為全村60歲以上的老人購(gòu)買(mǎi)農(nóng)村社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)每月130元。積極鼓勵(lì)本村子弟接受高等教育，對(duì)考取本科以上的大學(xué)生每年給予5 000元，獎(jiǎng)勵(lì)，考取專(zhuān)科的獎(jiǎng)勵(lì)2 000元。

總的來(lái)說(shuō)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅使長(zhǎng)教村的自然資源得到有效開(kāi)發(fā)和利用，而且還改善了村容村貌，完善了公共設(shè)施建設(shè)，有效改善農(nóng)民生活的人居環(huán)境［19］，從而滿(mǎn)足了長(zhǎng)教村村民的物質(zhì)文化需求，取得了良好的社會(huì)效益。

4 長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要制約因素

多年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游帶動(dòng)了長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中也存在著一些不足，制約了長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。

4.1 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，營(yíng)業(yè)季節(jié)變動(dòng)大

長(zhǎng)教村的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品較單一，大多數(shù)產(chǎn)品僅停留在提供簡(jiǎn)單的農(nóng)家樂(lè)、民宿、農(nóng)副產(chǎn)品販賣(mài)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源尚未進(jìn)行深層次開(kāi)發(fā)和利用。鄉(xiāng)村旅游面對(duì)的大多數(shù)是來(lái)自大城市的游客，他們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的需求多樣且層次較高，而長(zhǎng)教村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展還不能夠滿(mǎn)足游客多樣化、多層次、高品位的旅游需求。同時(shí)，由于農(nóng)民將土地租賃給寶麗華公司發(fā)展茶葉生產(chǎn)，持有的可耕種田地較少，一些農(nóng)作物僅限于自給。除外出打工外，大部分勞動(dòng)力從事旅游經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)，但旅游的季節(jié)性變動(dòng)比較大，除旅游旺季之外，有很長(zhǎng)一段時(shí)期處于旅游淡季，導(dǎo)致季節(jié)收入變動(dòng)較大，從而影響村民的收入，也制約了村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4.2 從業(yè)人員素質(zhì)不高，年輕勞動(dòng)力不足

在接受調(diào)查的76人中，受教育程度在本科及以上的僅有2人，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的2.6%；高中、中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷的有42人，占調(diào)查總?cè)藬?shù)的55.2%；受教育程度在初中及以下的占調(diào)查總?cè)藬?shù)的42.1%。這說(shuō)明該村從事鄉(xiāng)村旅游的村民的受教育程度主要以初高中為主，文化水平普遍偏低，也缺乏相應(yīng)的旅游業(yè)務(wù)培訓(xùn)，很難適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游的未來(lái)發(fā)展需要，進(jìn)而導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中的一系列問(wèn)題，影響長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，有文化的年輕人大都走出長(zhǎng)教村到廣州、深圳等大城市發(fā)展或者到當(dāng)?shù)厥袇^(qū)工作居住，留在村里的都是多數(shù)是65歲以上的老人以及兒童，在調(diào)查樣本中老人所占比例就高達(dá)17.1%，年輕勞動(dòng)力明顯不足，致使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展缺乏活力，長(zhǎng)教村未來(lái)的發(fā)展動(dòng)力不足。

4.3 經(jīng)濟(jì)利益分配不合理

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程是增加旅游業(yè)收入、實(shí)現(xiàn)村企共贏和促進(jìn)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程。因此，旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)收益能否實(shí)現(xiàn)村企共享，一直考驗(yàn)著景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理者的智慧。公平合理分配旅游收益可以使鄉(xiāng)村旅游得到村民的支持和配合，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步發(fā)展。長(zhǎng)教村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中尚存在經(jīng)濟(jì)利益分配不合理的現(xiàn)象，如橋溪古韻景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)的分紅只有橋溪村的村民享有，而長(zhǎng)教村其他村民小組沒(méi)有，有近48.6%的受調(diào)查者認(rèn)為開(kāi)發(fā)旅游只使少數(shù)人受益導(dǎo)致分配不公，不利于鄉(xiāng)村旅游和村域經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

4.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)教村公共基礎(chǔ)設(shè)施得到了較大改善，但依然存在一些不完善的地方。旅游景區(qū)內(nèi)的一些農(nóng)家樂(lè)設(shè)施不完善，衛(wèi)生條件還有待提高，部分食宿條件較為簡(jiǎn)陋。通往長(zhǎng)教村的公交車(chē)班次較少且公交車(chē)的停泊時(shí)間不定，一般要等 1.5～2.0 h，這給當(dāng)?shù)卮迕褚约耙恍┥⒖偷某鲂袔?lái)困擾，影響了旅游景區(qū)的可達(dá)性。景區(qū)外的一些建筑設(shè)施處理不夠到位，部分老舊的房子沒(méi)有得到及時(shí)維修或拆除，對(duì)長(zhǎng)教新村的風(fēng)貌產(chǎn)生負(fù)面影響，同時(shí)也不利于鄉(xiāng)村旅游形象的建立。

5 鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的建議

長(zhǎng)教村的村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展得益于與寶麗華集團(tuán)的合作，其前提是村企的互利共贏。長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是相輔相成的，鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步發(fā)展才能更好地促進(jìn)村域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

5.1 依托當(dāng)?shù)刭Y源，挖掘鄉(xiāng)村特色

鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展需要依托當(dāng)?shù)刭Y源、挖掘鄉(xiāng)村特色，體現(xiàn)鄉(xiāng)村個(gè)性。這就需要旅游開(kāi)發(fā)者充分開(kāi)發(fā)特色的有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品，形成品牌效應(yīng)。長(zhǎng)教村應(yīng)該充分挖掘自身特色，形成自己獨(dú)樹(shù)一幟的鄉(xiāng)村旅游形象。其次，城市游客到鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游的目的就是為了尋找和體驗(yàn)城鄉(xiāng)差異。為了滿(mǎn)足游客的需要，長(zhǎng)教村的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)要尊重和突出城鄉(xiāng)差異。要想增加游客的重游率，在未來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中就要提升文化內(nèi)涵，加強(qiáng)景區(qū)的基礎(chǔ)建設(shè)，增加趣味性、體驗(yàn)性的旅游項(xiàng)目，增強(qiáng)參與性和知識(shí)性來(lái)吸引游客和增加其在景區(qū)逗留的時(shí)間，如在雁南飛茶園度假區(qū)內(nèi)可以讓游客體驗(yàn)炒茶藝術(shù)、制作茶類(lèi)的糕點(diǎn)，增加體現(xiàn)客家文化的表演節(jié)目；在橋溪古韻體驗(yàn)客家傳統(tǒng)手藝、陶藝，銷(xiāo)售一些有客家特色的紀(jì)念品。

5.2 加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的人才隊(duì)伍建設(shè)，吸引年輕人就業(yè)

由于長(zhǎng)教村從事鄉(xiāng)村旅游的村民文化程度主要是以初高中為主，從業(yè)人員素質(zhì)普遍不高，創(chuàng)新能力不強(qiáng)。面對(duì)這樣的情況，村委會(huì)以及寶麗華集團(tuán)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的人才隊(duì)伍建設(shè)，提高勞動(dòng)者的素質(zhì)，加強(qiáng)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)本土知識(shí)文化和民風(fēng)民俗的了解，將鄉(xiāng)村旅游與民俗有機(jī)結(jié)合起來(lái)，提高鄉(xiāng)村文化品味和服務(wù)質(zhì)量，提高自身的素質(zhì)，以更好地適應(yīng)未來(lái)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需要。面對(duì)年輕勞動(dòng)力不足的狀況，村委會(huì)以及寶麗華集團(tuán)可以通過(guò)一些優(yōu)惠和激勵(lì)政策吸引年輕人回村發(fā)展，在物質(zhì)和精神上給予支持，比如給予適當(dāng)?shù)馁Y金支持、生活補(bǔ)助、制定各項(xiàng)優(yōu)惠政策，為長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)提供人才支持。

5.3 公平分配旅游收入，促進(jìn)村企共同發(fā)展

基于長(zhǎng)教村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中尚存在經(jīng)濟(jì)利益分配不合理的現(xiàn)象，應(yīng)該重視公平分配旅游收入的原則。在分紅過(guò)程中要顧全大局，贏得村民的支持，實(shí)現(xiàn)景區(qū)收益與村民公平共享，打造村企更加和諧發(fā)展的道路，促進(jìn)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使其進(jìn)入一個(gè)良性循環(huán)，促進(jìn)村企共同發(fā)展。

5.4 加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

寶麗華集團(tuán)要加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善景區(qū)設(shè)施服務(wù)，相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)內(nèi)外農(nóng)家樂(lè)的衛(wèi)生監(jiān)管以及嚴(yán)格把控食宿條件。增加公交車(chē)的班次，除了方便長(zhǎng)教村村民出行，同時(shí)也可以提高散客旅游的數(shù)量，可以借鑒一些其他旅游景區(qū)發(fā)專(zhuān)車(chē)接送旅客的做法，固定時(shí)間免費(fèi)接送游客前往雁南飛或橋西古韻景區(qū)，增加旅游收入促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。政府和公司應(yīng)加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)教新村住宅及其他建筑設(shè)施的管理，對(duì)那些簡(jiǎn)陋建筑、因規(guī)劃需改變或?qū)Υ迩f風(fēng)貌有較大負(fù)面影響、建筑質(zhì)量差的建筑，需采取及時(shí)維修和拆除措施，改善村民的生活條件，樹(shù)立良好的鄉(xiāng)村旅游形象，以促進(jìn)長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

6 小結(jié)

本研究以梅縣區(qū)長(zhǎng)教村為例，利用問(wèn)卷調(diào)查法和訪(fǎng)談法研究了鄉(xiāng)村旅游對(duì)村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，得出以下結(jié)論。

1）鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展促進(jìn)了長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，具體體現(xiàn)在增加農(nóng)民收入、擴(kuò)寬村民的就業(yè)渠道和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生調(diào)整。

2）鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過(guò)程中存在的不足制約了長(zhǎng)教村村域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。如旅游產(chǎn)品單一、從業(yè)人員素質(zhì)不高、年輕勞動(dòng)力不足、經(jīng)濟(jì)利益分配不均勻等問(wèn)題，亟待解決。

3）對(duì)于政府、村委以及旅游企業(yè)來(lái)說(shuō)，為了促使村域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，需要不斷加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)。地方政府及村委應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)充分挖掘鄉(xiāng)村特色資源，建設(shè)鄉(xiāng)村旅游人才隊(duì)伍，通過(guò)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展推動(dòng)村域經(jīng)濟(jì)不斷壯大。