花卉種植基本知識

丁鳳剛

【摘 要】種植花卉要首先讓人們認識花卉的種類要掌握花卉生長的基本條件，熟悉花卉的生長習性。

【關健詞】花卉分類；花卉生長的基本條件

中圖分類號： R122 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-2457（2018）12-0218-002

DOI：10.19694/j.cnki.issn2095-2457.2018.12.102

隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們都非常喜歡養(yǎng)花種草，來提高生活的品位。然而養(yǎng)花養(yǎng)草是要嚴格講究科學方法的。不得其法將適得其反。不是把名貴的花草養(yǎng)死，就是把開花的植物養(yǎng)得不會開花，觀葉的植物養(yǎng)得葉子發(fā)黃枯萎。還有的養(yǎng)出的花草雖枝繁葉茂、花開艷麗，但直接影響著主人的身心健康。一名話：養(yǎng)花種草是要一定方法和技巧的。只有掌握了這方面的知識，才能達到美化環(huán)境，創(chuàng)造價值提高品位，身體健康，生活幸福，心情愉悅的目的。為了掌握好養(yǎng)花種草的方法技巧，首先讓我們全面了解花草的基本知識。

花草在大千世界中又叫觀賞植物。觀賞植物的類型在地球上形形色色，名目繁多，浩瀚復雜。為了進一步了解和熟悉它，我們把它們進行分類。分類的方法通常有兩種，一種是自然分類法，按照植物的構造形態(tài)，生理差異，化學成分，生長進化及親緣關系，分門歸類。另一種則是人們根據(jù)植物的實用特性，生物特點，經(jīng)濟價值進行分類，叫實用分類。對于觀賞植物我們重點介紹的就是這種實用分類。從大的方面可分為木本花卉和草本花卉兩種類型的植物。在這兩種類型中從觀賞性能上可分為觀花類、觀葉類、觀果類、觀莖類等。觀花類植物在花卉中比較普遍。在木本中主要有桃、李、杏、梅、紫薇、月季、桂花、櫻花、海棠、玉蘭等等。草本中更多了有菊花、蘭花、一串紅、牽牛花......。在觀花類植物中由于開花時間不同可分為春季開花，植物有迎春花、桃花、梨花、梅花、牡丹、櫻花、玉蘭及紫羅蘭、金盞菊、君子蘭、杜鵑、茶花........等。夏季開花的有：紫薇、木槿、石榴、玫瑰、荷花、蘭花、百荷、芍藥花、牽牛、鳳仙花、米蘭、一串紅、美人焦、丁香、郁金香、葵花等。秋季開花的有：桂花、木芙蓉、秋海棠、萬壽菊、夜來香、迷迭香、雞冠花........等。冬季開花的有：臘梅、山茶、水仙、一品紅、圣誕花、仙客來等。還有跨年度開花的，既秋天播種來年春天開花有三色堇、百日草......還有一年四季經(jīng)常開花的：四季桂、月季、四季海棠、長春花、紅掌、扶桑、三角梅等。這里需要說的是，在冬季溫度過低時可移溫室內仍開花不斷。

以上為觀花類植物，觀葉類植物也非常多，主要有蘇鐵、棕竹、小椰子樹，近幾年流行的發(fā)財樹、平安樹、幸福樹、棕樹、 金邊黃楊、紅葉石楠、紅楓等。草本有花葉草、紫蘇、文竹、龜背竹、富貴竹、萬年青、梨棠、滴水觀音、花葉芋、香棒、鐵線厥等。觀果類植物有：羊奶桔、金桔、佛手、檸檬、玉珊瑚等。

觀莖類以及其他類型的花卉：仙人掌、佛肚竹、酒瓶椰子、馬蹄蓮等。

另外從植物的生物學特性上在日?；痉N植上分類更常用。首先草本花卉中有一年生花卉，它們的生命周期只一年時間，這些花卉大都是籽播。春季播種，夏季開花，冬季死掉。例如一串紅、半枝蓮、風仙花、雞冠花、牽?；?、粉豆花、長春花、紫蘇、翠菊、百日草等。還有多年生花卉或叫宿根性花卉，一次栽植能多年生長。一般這些花卉極耐寒，能在露天越冬。冬天上部莖葉枯死，第二年春天地下部分又發(fā)芽成長。如菊花、牡丹、大麗花、巴蕉、美人蕉、等。根據(jù)植物的特性，還有多漿植物（肉類植物），莖葉肥厚，肉質形狀、有些還帶刺。典型的有仙人掌、瓦松、石蓮、曇花等。水生花卉：這種花卉常年生長在水中或在濕地沼澤中生長，如荷花、睡蓮、菱角、菖蒲、蒲棒、蘆葦、風車草等。在木本花卉中，分喬木類株型高大、主干明顯。生長旺盛、枝葉繁茂。這里邊又分為常綠喬木：廣玉蘭、棕梠、大葉女貞、香樟、雪松、柏樹類。落葉喬木：有桃、梅、梨、杏。

灌木類在木本花卉中也多種類型：它們也分常綠灌木如：夾竹桃、杜鵑、石花等。落葉灌木中有：迎春、牡丹、玫瑰等。藤本類植物有：凌霄、紫騰、金銀花等。這些植物枝莖柔軟，能攀緣。

最后在栽培方式上可分為：溫室栽培、露地栽培兩種類型。溫室栽植的花卉，一般都是怕冷懼熱，冬天不能在室外越冬，夏天不能在陽光下直射。例如：君子蘭和一些亞熱帶仙人掌科類植物。

花卉植物實用分類就上邊介紹這些。另外還要從對人類影響生命健康各方面的危害上可分為有毒植物花卉和無毒植物花卉。

有毒植物花卉中主要是指這些花卉植物本身帶有對人類有害的物質成分。人們一旦接觸到就會有中毒跡象辟如身體過敏等。如果不接觸到?jīng)]什么大礙的。例如水仙花的鱗莖和花朵的汁液，人們接觸到會導致皮膚紅腫，如果誤食會出現(xiàn)嘔吐、腹疼、痙攣，嚴重會導致中風麻痹死亡。馬蹄蓮顔色繁多艷麗，造型獨特，如果開的花手接觸后，不及時清洗，再拿食物吃下會污染中毒。還有些植物除了接觸有毒、誤食有毒外，本身會向外散發(fā)毒氣，影響人的呼吸。如夜來香、百合、郁金香等這些花卉，散發(fā)出來的氣體人們呼吸后會發(fā)生頭昏腦脹、失眠、咳嗽、是絕對不能放在室內養(yǎng)育的。有毒花卉綜上所述，主要是有些是整株有毒，人們接觸到就有不適。有些是花粉有毒，有些是果實有毒，目前發(fā)現(xiàn)的有以下幾十種：例如：水仙、馬蹄蓮、滴水觀音、百合、夜來香、郁金香、夾竹桃、長春花、風仙花、虎刺梅、霸王鞭、含羞草、一品紅、鐵樹、紫茉莉、石蒜、蔓陀羅花、蔦蘿、醉魚草、半枝蓮、珊瑚櫻等。這些有毒的花卉有些屬于觀葉花卉，有些是觀花的，并不是它們有毒人們就不種。只是在種花養(yǎng)花的過程中人們注意就可以了。像散發(fā)毒性氣體的不能放在屋內，有些花果艷麗，葉翠欲滴，欣賞價值還是很高，種養(yǎng)時要放在高處，兒童不易碰到的地方，以防接觸誤食中毒。而有些有毒的花卉合理應用是一種藥材，以毒攻毒，可以殺蟲，治病。例如：半枝蓮可解蛇毒，夜來香可以驅蚊蠅，紫荊花可以吸收二氧化硫和氟化氫，能凈化空氣。還有些花雖然無毒，但對于有些人來說接觸后容易發(fā)生過敏反應。如月季、玫瑰、菊花、紫荊花等。再介紹一些藥用花卉，有些花卉藥用價植很高，人們利用它的枝葉、花果和根，可入藥治病。還有制一些化工香料等。例如金銀花可清熱解毒，菊花醒神明目，十大功勞枝葉熬湯可治腹瀉、痢疾，枇杷果可治咳嗽，百里香可制香料，金絲桃花可制茶等。

掌握了這些花卉植物的性能特點，就知道了哪些花卉可以在屋內養(yǎng)植，哪些適宜在外邊院內窗外園中養(yǎng)植?；ɑ茉陴B(yǎng)植中除了掌握以上各類植物的特性外，還有注意它生長所需的基本條件、水份、土壤光照溫度，滿足不了它的生長條件，它也是不能很好生長的。首先水份是植物生長發(fā)育必不可缺少的物質。水是植物體主要的組成部分。水是植物呼吸、營養(yǎng)、光合作用的主要原料。離了水，植物就會枯萎死亡。不同的花卉對水的需求有很大差別?；ɑ芊譂裆ɑ?，長期生長在潮濕的地方或淺水中，如前邊講的水生植物。而一些旱生花卉則不需要過多的水份，這些花卉多屬于熱帶干旱地區(qū)生長的植物，它們的根系屬于肉質型的結構。過多的水份就會根系腐爛死亡。如仙人掌、太陽花、佛甲草、玉露和一些多肉植物。而絕大多數(shù)花卉植物屬于中生花卉，它具有抗干旱的能力，也能短時期的耐澇。除過干過濕對他們有影響外，一般情況都能適應它們的正常生長發(fā)育。通?；ɑ茉谏L期需要的水分是大的，而冬季休眠期則不需要過多的水分。有些花卉葉稠、葉大需要水分就多些，葉小需要水分就少些。花卉的開花、結果與水分關系很大。例如茶花水分過多就會落蕾，柑桔水分過多就會落果。種植花卉不能正常生長很多與水的因素有關，有的在非生長期內過多澆水、有的在陰雨潮濕的天氣澆水、造成根系腐爛，葉枯花霉，或病蟲害。有的植物澆水時間不對方法不對也能對花卉造成危害。例如蘭花類室外擺放的，在中午溫度正高時澆水容易造成葉子枯萎。像君子蘭澆水流到花心容易造成花心爛掉，掌握正確的澆水方法對培育花卉是十分重要的，而土壤肥料和空氣對花卉的生長也起著很大影響。

由于花卉的生態(tài)習性不同，對土壤肥料的要求也不一樣。只有合適的土壤才能使它們生長良好。土壤分砂土類、粘土類和砂壤土類，這些土壤里又分酸性土壤和堿性土壤。一般砂土類土壤通氣性強，保水性差、土壤偏脊薄，栽培植物花卉需及時澆水施肥，才能保證植物的營養(yǎng)供應。粘土類土壤透氣性差，可保水保肥力強，在種植花卉中應經(jīng)常松土，防板結，而砂壤土介于二者之中，是培育花卉理想土質。土壤中的酸堿含量也直接影響著花卉的生長。一般適用于在酸性土壤中生長的花卉有枙子花、杜鵑類花卉和茶花等（PH5-6）。適宜在弱酸類生長的花卉有：蘇鐵、君子蘭、薔薇、菊花等。適宜在堿性土壤中生長的花卉也很多如非洲菊、香碗豆........（ph8以上）而大部分花卉適宜在（ph7）中性土壤中生長。肥料是植物花卉正常生長的重要營養(yǎng)，土壤中缺少營養(yǎng)元素，花卉植物就不能正常生長，還會感染病害。植物花卉生長主要營養(yǎng)元素有氮、磷、鉀、鈣、硼、鐵、銅、鋅等?；ɑ苤参锶钡獣r苗木不旺，葉薄色淡，根系不發(fā)達，生長緩慢。缺磷葉子卷曲、花小、不結籽。缺鉀時葉片小，邊緣發(fā)黃，植物抵抗力差容易生病。缺鈣時植物不發(fā)頂芽，葉子失綠。缺硼容易落花落蕾，頂芽與幼根生長點死亡。缺鐵時植物嫩葉失綠，變黃白色。缺銅時植物葉綠素減少，光合作用減弱，葉子被面易出現(xiàn)黑灰，葉子尖部有死斑?；ɑ苤参锶变\易得小葉病。了解到這方面知識，對于植物花卉正確施肥就能熟練掌握。肥料分有機肥和無機肥。有機肥是農(nóng)家肥，對于土壤改良增加特久肥力效果顯著。一般雞糞、既肥、油渣、骨粉、草木灰含腐殖質的塘泥都可使用。其次市場上的化肥、碳銨尿素、復合肥、過磷酸鈣、黑礬、蘭礬.........二氫鉀等。都是植物生長的最好的肥料，在使用中盡量少施、勤施、施后澆水，防止燒根。

最后談一下光照和溫度對養(yǎng)植花卉影響。俗話說“萬物生長靠太陽”，地球上之所以能存在生命，是離不開陽光的。植物花卉的葉子在陽光照射下產(chǎn)生了光合作用，光合作用是植物生長發(fā)育的物質來源，它生成的碳水化合物是供應植物生長的能量。所以絕大多數(shù)植物離開了光就會死亡。但在花卉中對光的需求根據(jù)它們的特性也是有區(qū)別的。有些花卉是陽性植物，對光的需求很大，離開了陽光就不能很好生長。例如：月季、郁金香、牡丹及一些草本花卉和多肉植物。而有些花卉則屬于陰性植物，對光需求不是太強，甚至有時要求避光遮陰，適宜在屋內生長、大樹下生長、陰坡地生長，強光一照就會死掉。例如：君子蘭、玉簪及一些厥類植物，植物花卉中多半屬于中性花卉。另外光照時間的長短對花卉影響也很大，控制光照時間改變溫度，可控制花卉開花期。例如菊花、蘭花、茉莉等。經(jīng)過人工控制它的生長條件可讓它們提前或延遲開花，現(xiàn)階段的塑料大棚、溫室、冷床等先進設備及手段早已改變了花卉開花季節(jié)。其中溫度控制也是一項重要手段?；ɑ苡袦貛е参?，熱帶植物，亞熱帶植物和寒帶植物，它們對溫度的要求都不一樣。尤其家庭內養(yǎng)花，不掌握各種花卉植物的習性肯定是養(yǎng)不好的，花卉分寒性花卉，能在零下5度或零下10度下正常生存。如梅花、茶梅、三色堇、金盞菊等大部分可在露地過冬。而一些熱帶或亞熱帶花卉在冬天溫度低于攝氏5度就不能正常生長，到0度時就遭凍害，例如現(xiàn)在市場上賣的花卉大都是溫室培養(yǎng)出來的，所以很容易遭受凍害，不耐寒冷冬季不在溫室就會死亡?；ɑ苤参锷L的適宜溫度是15度-25度，當溫度超過或低于這個區(qū)間就生長緩慢。尤其一些草本花卉對于溫度的高低是非常敏感的。而有些木本花卉在溫度高時處于休眠期。如月季溫高于30度是不開花的，溫度低時葉子落光，來年發(fā)新芽。有些花卉在冬季上部凍壞，而下部仍正常，如夾竹桃、木芙蓉、小葉含笑等。到春天去掉凍干枝條，下部仍會發(fā)芽開花。還有防止花卉的病蟲害也很重要，有些花卉容易生蟲害，有些容易生病害，一旦出現(xiàn)癥狀要及時采取措施，市場上藥物齊全，可對癥下藥及時防治。

總之影響花卉生長的因素很多，環(huán)境的影響，品質的優(yōu)劣以及營養(yǎng)條件都相互聯(lián)系，相互制約。只有熟悉花木的類別，生長習性，創(chuàng)造它們生長發(fā)育的良好條件才能使你培育出理想的茁壯的花卉，達到美化環(huán)境，陶冶情操，改造自然，增加收益，給你美的享受。