明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究現(xiàn)狀與反思

王東 唐孝祥 郭煥宇

摘 要：明清廣州府傳統(tǒng)村落文化的研究日漸深入，成果豐碩，但較少從建筑美學(xué)視野展開其審美文化研究。文章回顧了明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究內(nèi)容的轉(zhuǎn)向、研究方法的演變，分析了其審美文化研究現(xiàn)狀及存在的學(xué)術(shù)缺憾。目前的研究現(xiàn)狀表明，明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的時(shí)空演變規(guī)律、地域形態(tài)特征、社會(huì)審美動(dòng)因、人文精神等方面的研究亟待拓展深化，基于建筑美學(xué)視野展開的跨學(xué)科交叉綜合研究是傳統(tǒng)村落研究的重要取向。

關(guān)鍵詞：建筑美學(xué)；明清廣州府；傳統(tǒng)村落；審美文化；現(xiàn)狀與啟示

中圖分類號(hào)：TU-026文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1009-055X（2018）02-0091-06

doi：10.19366/j.cnki.1009-055X.2018.02.012

隨著國內(nèi)各界對(duì)傳統(tǒng)村落保護(hù)與發(fā)展的高度重視，國家層面陸續(xù)提出“新農(nóng)村建設(shè)” “美麗鄉(xiāng)村建設(shè)”等，尤其是習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中明確提出的“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”。這預(yù)示著中國傳統(tǒng)村落的理論研究與實(shí)踐進(jìn)入新階段。在這樣的時(shí)代背景下，基于建筑美學(xué)視野研究明清廣州府①傳統(tǒng)村落審美文化的課題是契合中國傳統(tǒng)村落在新時(shí)代的發(fā)展需求與趨勢(shì)。

作為中國傳統(tǒng)村落的重要組成部分，明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究范式和研究路徑與中國其他地區(qū)的傳統(tǒng)村落有著諸多共同之處。中國傳統(tǒng)村落文化的自覺研究始于20世紀(jì)初的“鄉(xiāng)村危機(jī)”及國外社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、建筑學(xué)理論引入國內(nèi)的時(shí)代背景。經(jīng)過 100 余年的發(fā)展，村落文化研究內(nèi)容主要集中在以下方面：村落社會(huì)組織、社會(huì)結(jié)構(gòu)與社會(huì)制度、家庭結(jié)構(gòu)的研究；村落的民風(fēng)習(xí)俗，如婚姻、節(jié)慶、宗教儀式等研究；村落文化的變遷、調(diào)適研究；傳統(tǒng)聚落民居的演變與形態(tài)研究。通過對(duì)國內(nèi)村落文化內(nèi)容的爬梳，可知國內(nèi)村落研究從一開始就有社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)、人類學(xué)、歷史學(xué)、建筑學(xué)等多個(gè)學(xué)科參與，并具有不同學(xué)科交叉研究的趨勢(shì)。村落文化研究中審美文化是其核心內(nèi)容，這宏觀上啟發(fā)了明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究思路。根據(jù)不同學(xué)者對(duì)審美文化的闡釋，其主要包括物質(zhì)審美文化、社會(huì)審美文化、精神審美文化三個(gè)層面[1-3]。本文通過對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落文化發(fā)展研究的回顧，從審美文化的三個(gè)層面分析其研究現(xiàn)狀及學(xué)術(shù)缺憾，從研究內(nèi)容與方法思考了明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究取向。這對(duì)當(dāng)前乃至未來我國傳統(tǒng)村落的相關(guān)研究與實(shí)踐活動(dòng)具有重要的參考價(jià)值。

一、明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究回顧

（一）明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究內(nèi)容的轉(zhuǎn)向

明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究可追溯至弗利德曼等外國社會(huì)人類學(xué)學(xué)者的華南宗族研究，但從建筑學(xué)視野則興起于20世紀(jì)80年代的民居建筑研究，在之后的20世紀(jì)90年代卻出現(xiàn)了沉寂現(xiàn)象，直到21世紀(jì)后隨著城市化進(jìn)程即傳統(tǒng)村落旅游的升溫，明清廣州府傳統(tǒng)村落文化研究才逐漸受到重視。出現(xiàn)了一批研究傳統(tǒng)村落文化的著作與論文，呈現(xiàn)由點(diǎn)到面，點(diǎn)面結(jié)合，學(xué)科視野逐漸擴(kuò)大的良好趨勢(shì)。從整體上看其研究內(nèi)容為：第一，由側(cè)重單一的、局部的村落文化研究向明清廣州府范圍內(nèi)整體性的系統(tǒng)研究轉(zhuǎn)變；第二，由集中于廣府文化核心區(qū)，即南海、番禺、順德以及東莞部分地區(qū)的水鄉(xiāng)村落的地域性研究逐漸向廣府僑鄉(xiāng)區(qū)、廣客民系文化交融區(qū)拓展；第三，由關(guān)注傳統(tǒng)村落與建筑的空間形態(tài)，向注重傳統(tǒng)村落的文化本質(zhì)和動(dòng)力因素的闡釋轉(zhuǎn)變；第四，由村落的物質(zhì)文化向非物質(zhì)文化研究轉(zhuǎn)變，由村落的空間形態(tài)研究向村落的文化精神、人文品格方面深化。

（二）明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究方法的演變

梳理該區(qū)域傳統(tǒng)村落的研究線索，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究方法呈現(xiàn)多學(xué)科交叉綜合研究的趨勢(shì)，民居建筑研究逐漸向村落整體研究轉(zhuǎn)變。在20世紀(jì)七八十年代，當(dāng)時(shí)的村落研究關(guān)注村落中的民居建筑，注重建筑的調(diào)查和測(cè)繪，探討建筑的設(shè)計(jì)手法和營造技藝，關(guān)注的焦點(diǎn)是建筑的物質(zhì)文化形態(tài)[4]，屬于建筑考據(jù)法時(shí)期[5]15。20世紀(jì)80年代以后建筑學(xué)家開始反省傳統(tǒng)的研究路徑，充分借鑒和吸收國內(nèi)外不同學(xué)科的最新前沿成果，以多學(xué)科視野展開討論，認(rèn)為靜態(tài)的、淺描性的、孤立的民居建筑的研究范式，背離了村落作為一個(gè)整體存在的內(nèi)在屬性，脫離了村落與自然、社會(huì)、人文之間的關(guān)系，研究成果缺乏系統(tǒng)性和深厚性。這個(gè)時(shí)期由于引入歷史學(xué)、人類學(xué)、社會(huì)學(xué)、美學(xué)、地理學(xué)等學(xué)科理論，拓展并深化了民居建筑的研究視域和內(nèi)容。

二、明清廣州府傳統(tǒng)村落的審美文化研究現(xiàn)狀

在充分借鑒各學(xué)科前沿理論成果的基礎(chǔ)上，明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究出現(xiàn)了一批視野開闊、方法新穎、內(nèi)容廣泛、價(jià)值重大的學(xué)術(shù)專題研究。這些專題性研究的開展，引起文化學(xué)、地理學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類學(xué)、美學(xué)等各學(xué)科學(xué)者的持續(xù)關(guān)注，為明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究提供了寶貴的資料和有益的啟示。

（一）明清廣州府廣府系村落文化的區(qū)劃研究

該研究主要包括三個(gè)層面：一是基于廣府民系文化，引入文化地理學(xué)的方法，將廣府民系村落文化按層次分為廣府核心區(qū)、廣府亞文化區(qū)、廣府僑鄉(xiāng)文化區(qū)，并展開更小的專題性研究，如民居與村落的族群文化與民系文化、主體文化與亞文化、精英文化與民間文化（或巫文化）[6-8]。二是依據(jù)明清廣州府的行政區(qū)劃展開研究[9]，在村落文化系統(tǒng)建構(gòu)上與廣府民系文化雷同。三是明清廣州府內(nèi)區(qū)域性研究，比如廣客民系文化交融區(qū)的曾江流域的村落與建筑研究 [10-11]、流溪河流域的村落研究[12-13]；廣府文化核心區(qū)的水鄉(xiāng)村落研究[14-18]；廣府僑鄉(xiāng)村落研究[19-22]以及粵北少數(shù)民族村寨文化研究[23]。第一、第二類可以歸納為傳統(tǒng)村落的文化層次研究，第三類可以歸納為文化的空間區(qū)劃研究。

（二）明清廣州府傳統(tǒng)村落的地域形態(tài)研究

傳統(tǒng)村落審美感受的獲得主要對(duì)應(yīng)的是村落物質(zhì)層面的形式、形象、空間的感覺和知覺?！皩徝牢幕钡牡谝粋€(gè)基本構(gòu)成是“審美活動(dòng)的物化產(chǎn)品”[24]120-133，即傳統(tǒng)村落審美的第一個(gè)維度主要集中表現(xiàn)為地域形態(tài)特征。明清廣州府傳統(tǒng)村落的地域形態(tài)特征研究成果豐碩、著作頗多。從研究內(nèi)容看，概括起來主要涉及三個(gè)方面：一是傳統(tǒng)村落的風(fēng)貌特色，包括對(duì)傳統(tǒng)村落的環(huán)境格局、景觀要素、村巷肌理、建筑風(fēng)貌等幾個(gè)方面[25-28]；二是傳統(tǒng)村落的空間特征，包括傳統(tǒng)村落的空間類型、空間圖示、空間結(jié)構(gòu)、空間形態(tài)等方面的研究[29-32]；三是傳統(tǒng)村落建筑的營建特點(diǎn)，包括傳統(tǒng)建筑的構(gòu)筑體系、裝飾工藝、營建技藝、營建習(xí)俗等方面的內(nèi)容[33-35]。從研究特點(diǎn)看，明清廣州府傳統(tǒng)村落的地域性研究有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是集中于村落建筑的物質(zhì)文化層面研究。二是進(jìn)行專題研究，要么是村落格局的研究，要么是建筑裝飾的研究，要么是空間特征的研究。三是微觀研究或局部研究，集中于單個(gè)典型村落的研究，或者是明清廣州府內(nèi)某一個(gè)區(qū)域的某個(gè)專題研究。

（三）明清廣州府傳統(tǒng)村落的社會(huì)審美研究

明清廣州府傳統(tǒng)村落經(jīng)過多年的研究積累，不同學(xué)科的不同學(xué)者基于不同視野，展開了對(duì)其社會(huì)內(nèi)涵、社會(huì)動(dòng)因的研究，深化了傳統(tǒng)村落審美文化的社會(huì)層面研究。概括起來主要涉及經(jīng)濟(jì)、宗族、文化教育、歷史變遷等方面。有學(xué)者從廣府水鄉(xiāng)地區(qū)的民田耕耘、沙田開拓、宗族聚居、社會(huì)精英、國家政治等方面相對(duì)系統(tǒng)地深入分析村落格局的發(fā)展演變[14]。更多的學(xué)者就某一個(gè)方面闡釋了村落與建筑的形成動(dòng)因。有學(xué)者分析了廣客交融區(qū)的土客共存現(xiàn)象 [36]，移民文化對(duì)廣客交融區(qū)建筑形制的影響[37-38]，宗族的土地制度對(duì)聚落景觀的驅(qū)動(dòng)[39]，風(fēng)水文化對(duì)村落選址格局形成的關(guān)系[40]，經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)變遷的關(guān)系[41-42]。該專題的研究特點(diǎn)是就明清廣州府傳統(tǒng)村落的某一類型、某一區(qū)域、某一個(gè)方面社會(huì)審美因素進(jìn)行探究。

（四）明清廣州府傳統(tǒng)村落的人文精神研究

傳統(tǒng)村落的地域形態(tài)特征、社會(huì)審美因素、人文精神內(nèi)涵是互相聯(lián)系的一個(gè)整體，構(gòu)成傳統(tǒng)村落審美文化的三個(gè)層面?？梢哉f地域形態(tài)特征是村落審美研究的基礎(chǔ)和前提，社會(huì)審美因素是村落審美推進(jìn)的動(dòng)因所在，人文精神內(nèi)涵是村落審美追求的終極目標(biāo)。但由于國內(nèi)建筑美學(xué)學(xué)科，尤其是聚落美學(xué)課題仍處于起步和初創(chuàng)階段，其本身還有許多領(lǐng)域需要不斷完善的地方，故國內(nèi)傳統(tǒng)村落側(cè)重于從客體出發(fā)，偏重于村落文化景觀的審美現(xiàn)象研究[43-45]，對(duì)鄉(xiāng)村聚落美學(xué)進(jìn)行專門理論研究極少[46-47]。有研究者論析了廣府僑鄉(xiāng)建筑的開放性、兼容性、創(chuàng)新性的審美文化特征[48-49]和民居建筑的審美屬性研究[50]，并出現(xiàn)了基于建筑美學(xué)的理論視野開始對(duì)單個(gè)村落進(jìn)行專門的審美文化研究[51]。村落的景觀集稱文化是最能反映明清廣府傳統(tǒng)村落美學(xué)特征的一大研究領(lǐng)域，但對(duì)其研究處于探索階段。對(duì)于村落建筑裝飾藝術(shù)的研究集中于局部地區(qū)的三雕兩塑研究，對(duì)于廣府壁畫的學(xué)術(shù)研究有待加強(qiáng)[52]，系統(tǒng)分析村落建筑裝飾的“三雕、兩塑、一畫”的審美文化精神則較為少見。對(duì)于明清廣州府傳統(tǒng)村落非物質(zhì)文化的研究主要集中于人文社會(huì)科學(xué)領(lǐng)域，建筑學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)自覺性還有待加強(qiáng)。

三、明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究反思

學(xué)術(shù)創(chuàng)新源于對(duì)前輩專家學(xué)者的學(xué)習(xí)與借鑒，我們對(duì)前人研究成果理解得有多透，我們的學(xué)術(shù)研究才能走多遠(yuǎn)。對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究，后輩研究者勢(shì)必繼承前人開拓的研究領(lǐng)域繼續(xù)躬耕前行，同時(shí)勢(shì)必反省傳統(tǒng)的研究路徑，審察視野的盲點(diǎn)和盲區(qū)，拓展研究內(nèi)容，總結(jié)研究路徑，并作出新的闡釋。

（一）明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究缺憾

通過對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究現(xiàn)狀的分析可知，在取得豐碩成果的同時(shí)，也存在一些學(xué)術(shù)缺憾需要進(jìn)一步完善。

總體看來研究區(qū)域的不均衡，直接導(dǎo)致研究成果系統(tǒng)性、深入性不足，缺乏解釋力。第一，缺少系統(tǒng)深入的村落審美文化研究。由于村落的政治邊緣性、規(guī)模微型性、性質(zhì)綜合性、地域廣泛性、文獻(xiàn)缺乏性等特征導(dǎo)致其研究異常艱難。明清廣州府至今未有專門的區(qū)域性“村落審美文化”研究專著。第二，研究不平衡，且偏重于個(gè)別地區(qū)的個(gè)案研究。學(xué)術(shù)界對(duì)廣東南海、番禺、順德、東莞等水鄉(xiāng)地區(qū)的傳統(tǒng)村落研究成果較多，對(duì)其他村落類型的研究較少，至于村落審美文化的研究則更少，這使公眾難以全面深入了解傳統(tǒng)村落，也不利于理論研究的進(jìn)一步拓展和深化。第三，學(xué)科側(cè)重點(diǎn)的差異導(dǎo)致研究方法的貧乏。建筑學(xué)、社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、人類學(xué)、民俗學(xué)等學(xué)科的學(xué)者多從各自學(xué)科專長出發(fā)研究傳統(tǒng)村落。第四，研究內(nèi)容的片面性，偏重物質(zhì)層面，輕視非物質(zhì)文化層面的研究，這既不利于傳統(tǒng)村落的整體保護(hù)，也不利于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承及進(jìn)一步研究。第五，在鄉(xiāng)建的實(shí)踐活動(dòng)過程中，強(qiáng)調(diào)關(guān)注建筑的做法、材料的使用、營造工藝的挖掘以及肌理的傳承，當(dāng)然這是建筑的重要內(nèi)容，然而鄉(xiāng)村有別于城市，如果只強(qiáng)調(diào)建筑層面，忽視了社會(huì)、精神等層面的考慮，定然不符合鄉(xiāng)村的實(shí)際情況，這也是傳統(tǒng)村落審美文化研究需要考量的重要因素。第六，相關(guān)研究資料的搜集、整理工作亟待加強(qiáng)。雖然文物普查工作發(fā)現(xiàn)了許多傳統(tǒng)村落，做了大量的資料整理，但關(guān)于族譜、口頭文學(xué)、民間傳說等能比較真實(shí)地反映村落審美文化的資料收集工作卻不夠深入，亟待加強(qiáng)。

（二）明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化研究取向

明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究尚處于探索階段，研究內(nèi)容的深度有待加強(qiáng)，研究視域有待拓展。

1.研究內(nèi)容層面的取向

第一，確立對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的時(shí)空演變規(guī)律的研究。當(dāng)前主要集中于廣府核心區(qū)的傳統(tǒng)村落研究，對(duì)于廣客民系文化交融的村落以及明清廣州府北部的少數(shù)民族村落的審美文化鮮有人問津，系統(tǒng)的研究應(yīng)該加強(qiáng)?？傮w上該區(qū)域傳統(tǒng)村落審美文化的時(shí)空維度研究薄弱，早期的傳統(tǒng)村落空間研究大多照搬文化地理學(xué)的劃分，忽略了民系文化交叉、邊緣地帶的村落實(shí)際情況，其空間區(qū)劃有必要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行再梳理和進(jìn)一步細(xì)致的劃定。在時(shí)間理路上的劃分目前還沒有系統(tǒng)地進(jìn)行歸納總結(jié)，而時(shí)間與空間的演變規(guī)律則更少人研究。

第二，加強(qiáng)明清廣州府傳統(tǒng)村落地域形態(tài)特征的系統(tǒng)性研究。該區(qū)域傳統(tǒng)村落的地域性研究成果雖然豐富，但相對(duì)孤立，大多基于建筑學(xué)的傳統(tǒng)研究范式，是建立在零散的案例或局部研究的基礎(chǔ)上，沒有形成系統(tǒng)的、整體的研究框架。如果不將其進(jìn)行學(xué)術(shù)系統(tǒng)化，那么大量已有的以及未來的研究成果，對(duì)于學(xué)科理論的建設(shè)，只能是一種“量”的積累，而非“質(zhì)”的提升[53]3，但令人欣慰的是目前所積累的成果已具備為系統(tǒng)地進(jìn)行明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的第一維度，即地域形態(tài)特征研究提供可能。

第三，進(jìn)一步挖掘明清廣州府傳統(tǒng)村落的社會(huì)內(nèi)涵、社會(huì)動(dòng)因，強(qiáng)化傳統(tǒng)村落審美文化的社會(huì)層面研究?，F(xiàn)有的研究成果囿于社會(huì)學(xué)的宗族研究、經(jīng)濟(jì)學(xué)的土地制度研究，而且主要集中于水鄉(xiāng)核心區(qū)的傳統(tǒng)廣府村落研究，這就使得廣府僑鄉(xiāng)村落、廣客民系文化交融村落、少數(shù)民族村落的經(jīng)濟(jì)、軍事、宗族、歷史變遷、人文習(xí)俗等方面的研究相對(duì)薄弱，因此對(duì)該區(qū)域傳統(tǒng)村落社會(huì)文化動(dòng)因的闡釋極為迫切。

第四，強(qiáng)化對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落人文精神層面的深度研究。長期以來側(cè)重于傳統(tǒng)村落保護(hù)與發(fā)展的理論研究，至于傳統(tǒng)村落的精神層面研究較薄弱。對(duì)于最能反映明清廣州府傳統(tǒng)村落精神文化的景觀集成文化的研究亟待加強(qiáng)。作為傳統(tǒng)村落重要組成部分的建筑裝飾藝術(shù)、非物質(zhì)文化雖然有不同程度的研究，但是從建筑美學(xué)角度進(jìn)行系統(tǒng)研究也是不多的。

2.研究方法層面的取向

通過梳理明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究線索，我們發(fā)現(xiàn)在研究思路上呈現(xiàn)多學(xué)科交叉綜合研究的趨勢(shì)，但是總體上還是延續(xù)傳統(tǒng)建筑學(xué)的研究范式。比較注重對(duì)村落的民居建筑及其設(shè)計(jì)手法和營造技藝的研究。但是傳統(tǒng)村落不同于民居建筑，它是人的居住環(huán)境，一個(gè)小系統(tǒng)、小社會(huì)，許多學(xué)科都能在這里找到自己的研究領(lǐng)域，這也決定了各學(xué)科研究的邊緣性和各學(xué)科之間的模糊性和不確定性，如果研究成果或偏工程技術(shù)或偏人文社科，則容易消解自己固有的綜合性特征。致使學(xué)界出現(xiàn)這樣的學(xué)術(shù)爭鳴論：部分建筑學(xué)研究者認(rèn)為人文社科的研究務(wù)虛，對(duì)具體的建筑修繕保護(hù)、村莊規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)沒有太多實(shí)質(zhì)的指導(dǎo)意義；而部分人文社科的研究者則認(rèn)為一些建筑學(xué)更多的關(guān)注建筑本身，偏于物質(zhì)文化層面，對(duì)其背后豐富的社會(huì)審美因素、精神文化內(nèi)涵研究太少，缺乏學(xué)術(shù)深度。面對(duì)這樣的學(xué)術(shù)爭鳴，在接下來的傳統(tǒng)村落研究，是否該省查傳統(tǒng)的研究思路和方法？

四、結(jié) 語

明清廣州府傳統(tǒng)村落的研究經(jīng)歷了由點(diǎn)及面，由物質(zhì)及精神，由單一學(xué)科向多學(xué)科的演變。雖然明清廣州府傳統(tǒng)村落審美文化的研究取得一定成績，但仍處于探索階段，其研究成果在廣度和深度方面都略顯滯后和單薄：其研究區(qū)域不均衡，歷時(shí)性研究不足，制約了時(shí)空演變規(guī)律的探究。傳統(tǒng)村落審美文化主要由地域形態(tài)特征、社會(huì)審美動(dòng)因、人文精神內(nèi)涵三維度構(gòu)成互相聯(lián)系的一個(gè)整體。因此從研究內(nèi)容的取向上，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)明清廣州府傳統(tǒng)村落的地域形態(tài)特征、社會(huì)審美動(dòng)因、人文精神內(nèi)涵的系統(tǒng)研究。在學(xué)科建設(shè)上，基于建筑美學(xué)視野對(duì)該區(qū)域傳統(tǒng)村落審美文化的研究創(chuàng)新有待于突破傳統(tǒng)研究方法的束縛，針對(duì)具體的研究內(nèi)容，充分借鑒各學(xué)科的最新研究成果，這必然有助于該課題的深化研究。

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