在咖啡館看到擋路的椅子，你會(huì)怎么做？

李斐然

在咖啡館看到擋路的椅子，你會(huì)主動(dòng)挪開它們，還是側(cè)身繞過去？你的家鄉(xiāng)是種植水稻還是小麥，這會(huì)對(duì)你的性格帶來什么樣的影響？這些都是美國(guó)心理學(xué)家托馬斯·塔爾漢姆對(duì)中國(guó)的研究，他和合作者共同提出的“大米理論”也成為了4年前《科學(xué)》雜志的封面文章。

托馬斯·塔爾漢姆現(xiàn)在在芝加哥大學(xué)商學(xué)院任助理副教授。在他看來，盡管今天的我們已經(jīng)不再耕種莊稼，但耕種時(shí)代的習(xí)慣卻依然伴隨著我們。文化是活在一個(gè)人身上不那么容易改變的古老痕跡。

人物PORTRAIT = P

托馬斯·塔爾漢姆 = T

P：2014年一期《科學(xué)》（Science）雜志封面刊登了你的研究，這是一個(gè)關(guān)于中國(guó)人的心理學(xué)研究，它將中國(guó)南北方的文化差異歸結(jié)為不同耕種文化，也就是“水稻區(qū)的南方人更集體主義，小麥區(qū)的北方人更個(gè)人主義”。能解釋一下這個(gè)“大米理論”嗎？

T：我是一個(gè)文化心理學(xué)家，所以我會(huì)一直觀察別人的行為，特別是小動(dòng)作。我在中國(guó)生活過一段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)在廣東，人們比較小心翼翼，重視避免沖突，但是去了哈爾濱，當(dāng)?shù)厝松踔習(xí)?dāng)著我和朋友的面，直接引戰(zhàn)，“你的中文比他好！”我感覺他們并不懼怕沖突，更注重自我表達(dá)，更外向，更直接。

我一直在思考這個(gè)問題，為什么北方人表現(xiàn)出更強(qiáng)烈的個(gè)人主義，而南方人更講究整體？我發(fā)現(xiàn)這種個(gè)人主義差異的邊界，很像傳統(tǒng)種水稻和種小麥的邊界。為什么水稻會(huì)跟文化有關(guān)呢？其中一大原因是，水稻需要使用灌溉系統(tǒng)，對(duì)人力的要求也更多，不同農(nóng)民之間需要協(xié)調(diào)，整個(gè)村莊相互依賴，他們會(huì)建立起一些互助的系統(tǒng)。幾千年來這種文化就會(huì)更偏向于整體性思維。而種小麥對(duì)于集體工作的要求稍低，所以他們的文化會(huì)相對(duì)自由，更獨(dú)立一些。

為此我們做了一系列實(shí)驗(yàn)室研究。我們用量化工具測(cè)人們潛意識(shí)里的自我，還會(huì)測(cè)不同人的思維方式。比如個(gè)人主義的人思維更偏向邏輯分析，而集體主義的人更講究整體。這里面包含了一套經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室做的、測(cè)過一千多個(gè)來自各個(gè)省的大學(xué)生的心理學(xué)研究。

P：“大米理論”登上《科學(xué)》雜志封面后，收到過來自中國(guó)的反饋嗎？

T：許多人沒有讀過論文，或者只是看了些漫畫解讀，就想來攻擊這個(gè)理論。我覺得最大的誤解是關(guān)于集體主義。很多人聽到這個(gè)詞，自然聯(lián)想到“國(guó)家、集體、為人民奉獻(xiàn)”。我覺得種水稻村子里的人并不是想到這些，他們重視的是自己的“圈子”，比如家人、信任的朋友。他們對(duì)這個(gè)圈子以外的人沒有那么信任。真正的水稻文化的collectivism是一種圈內(nèi)和圈外的邊界。

另一個(gè)我需要經(jīng)常澄清的是，你不需要真的種地，來產(chǎn)生這些文化差異。水稻種植歷經(jīng)幾千年影響著文化，在這個(gè)文化中出生的人自然地受其影響。我所研究的數(shù)據(jù)并不是農(nóng)民的數(shù)據(jù)，他們是學(xué)生、辦公室白領(lǐng)等等，都不種地，卻依然清晰表現(xiàn)出耕種方式帶來的文化影響。

P：我看到你最近在《科學(xué)》雜志發(fā)了新論文，是關(guān)于在星巴克里挪椅子的研究。這是對(duì)“大米理論”的一大補(bǔ)充，這又是怎么樣的一個(gè)實(shí)驗(yàn)？

T：之前“大米理論”的論文，是一個(gè)基于實(shí)驗(yàn)室研究的理論，它很嚴(yán)謹(jǐn)，但是不夠形象。我更想做一些關(guān)于日常生活的研究。

后來有次我在北京的雕刻時(shí)光咖啡館，坐在墻角正發(fā)呆呢，旁邊的一個(gè)客人走了，他站起來以后沒有把椅子挪回去，椅子就那么橫在走道上。過了一會(huì)兒，一個(gè)服務(wù)員過來了，雖然椅子橫在半路上很礙事，但是他并沒有去碰這個(gè)椅子，而是側(cè)身繞了過去。當(dāng)時(shí)我一下子來了精神，腦子里亮了一個(gè)燈泡—這不正是文化心理學(xué)的理論嗎？

文化心理學(xué)家研究“人如何改變環(huán)境”—如果一個(gè)人來自個(gè)人主義文化，他會(huì)傾向于改變這個(gè)環(huán)境；而如果來自一個(gè)更講究集體主義的環(huán)境，他會(huì)更傾向于改變自己，以適應(yīng)環(huán)境。橫在咖啡館走道上的椅子就是最好的例子，看你是選擇改變環(huán)境，還是改變自己。

為此，我跑去了中國(guó)南北好多城市，到星巴克咖啡館折騰椅子。一到咖啡館，我就把兩個(gè)椅子偷偷挪到一起，中間留一個(gè)側(cè)身能過的空隙。結(jié)果，水稻區(qū)的人很少挪椅子。在上海，只有2%的人挪椅子，大部分人不管多困難都側(cè)身擠了過去。當(dāng)時(shí)椅子上沒有人坐，是可以挪的，但就算這樣他們還是選擇不改變現(xiàn)狀。而在小麥區(qū)的北京，我當(dāng)時(shí)坐在附近，挪椅子比例超過15%。我觀察到一個(gè)大概40歲的女人走過來，她側(cè)身也能過去，但是她停在兩個(gè)椅子前面，發(fā)出了很清晰的“哼”的聲音，然后大力地把兩個(gè)椅子分別塞回桌子底下，拍拍手滿意地走了。

P：這些研究帶給你的最大啟示是什么？

T：我想要研究生活在城市里的普通人，在他們?nèi)粘Ｉ罾锏墓适?。你以為不?huì)出現(xiàn)在他們身上的細(xì)節(jié)，卻真實(shí)存在著，我想這就是文化。文化是那些進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)卻依然存活的古老習(xí)慣，它是歷經(jīng)幾百年、幾千年后依然對(duì)人產(chǎn)生影響的因素。

一個(gè)最好的例子就是香港。我也在香港的星巴克做過挪椅子實(shí)驗(yàn)，它受過英國(guó)文化的影響，又是一個(gè)高度現(xiàn)代化的城市，很多人會(huì)認(rèn)為香港人的行為更像西方人，但是做完研究會(huì)發(fā)現(xiàn)，香港挪椅子的人只有5%，更接近廣州、上海，更符合水稻區(qū)的文化習(xí)慣。

P：耕種文化的確會(huì)給社會(huì)帶來差異，但是最近幾年中國(guó)很多農(nóng)民也在為互聯(lián)網(wǎng)打工，人與人的組織方式完全不同了，這會(huì)影響到你的結(jié)論嗎？

T：我們以為現(xiàn)代化會(huì)帶來文化改變，讓社交方式更像西方人，但遠(yuǎn)非我們想象中那么劇烈。2013年我在北京做過一輪咖啡館研究，后來到了2016年又重新做了一輪。這3年間北京發(fā)生了很多變化，但是實(shí)驗(yàn)結(jié)果卻毫無差異，百分比率如同凝固了一樣，完全沒變。這至少說明，很多事情沒有人們想象中變化那么快。我們文化當(dāng)中有些部分是對(duì)現(xiàn)代化免疫的，它們能夠超越現(xiàn)代化的影響，在完全不同的環(huán)境中存活下來。

P：那么，是什么決定了文化中哪些因素能夠?qū)ΜF(xiàn)代化免疫、世世代代存活下來？

T：坦率地說，我不知道。最近我在研究中的許多發(fā)現(xiàn)顛覆了我的固有理解。舉個(gè)例子，我們都知道基因決定了我們的很多特質(zhì)，甚至?xí)绊懳覀兊男愿?。你覺得基因?qū)τ谌说倪@種影響，是在幼年期表現(xiàn)出的影響比較大，還是在60歲以后比較明顯？

P：應(yīng)該是小時(shí)候受基因的影響比較大吧。隨著人不斷長(zhǎng)大，接觸外界環(huán)境，一個(gè)人更受成長(zhǎng)和生活環(huán)境的影響。難道不是這樣嗎？

T：一開始我也是這樣想的，但現(xiàn)在我們能看到大量實(shí)例證明，一個(gè)人的基因在越年長(zhǎng)的時(shí)候表現(xiàn)越突出。也就是說，我們?cè)绞情L(zhǎng)大，接觸了復(fù)雜環(huán)境，反而是原有的基因越能準(zhǔn)確預(yù)測(cè)我們的行為。很有意思吧？

我們過去認(rèn)為接觸現(xiàn)代化、科技會(huì)讓人發(fā)生改變，變得更傾向于個(gè)人主義，全世界走向統(tǒng)一的文化風(fēng)格。但事實(shí)上，現(xiàn)代化不一定會(huì)讓我們變得更像，它有可能成為一種手段，把我們更推向原有文化。我知道一個(gè)來自穆斯林國(guó)家的年輕人住在了美國(guó)，雖然在物理距離上他已經(jīng)和原有文化、家庭、社會(huì)關(guān)系完全隔開了，但是他每天跟家里人Skype通話。我有同樣的App，但我反而很少跟我爸爸用Skype聯(lián)系。在這個(gè)例子里，現(xiàn)代技術(shù)反而加深了他和原有文化的羈絆，成為鞏固文化的手段。