高職旅游專業(yè)智慧旅游教學平臺建設與應用研究

【摘 要】本文論述高職旅游專業(yè)智慧教學平臺建設的必要性和意義，基于智慧旅游感性認知、旅游體驗認知實踐、技能認知實踐三個層面，構建包括導游實戰(zhàn)演練平臺、導游考試系統(tǒng)平臺、導游三維實景平臺、旅行社管理模擬教學平臺在內的高職旅游專業(yè)智慧旅游教學平臺，實現(xiàn)教、學、練、考一體化教學流程，從根本上解決教師的教、學生的學形式上的單一、內容枯燥等多種問題。

【關鍵詞】高職旅游專業(yè) 智慧旅游教學平臺 建設 應用

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2018）04C-0087-03

高新技術與旅游的融合促進了智慧旅游的發(fā)展，在此背景下，改善傳統(tǒng)的教學環(huán)境，培養(yǎng)智慧旅游所需的人才是關鍵。本文分析高職旅游專業(yè)智慧教學平臺建設的必要性和意義，并提出建設方案及實際應用。

一、高職旅游專業(yè)智慧旅游教學平臺建設的必要性

旅游業(yè)與移動互聯(lián)網、云計算、通信網絡及數(shù)據(jù)發(fā)掘技術的結合促使智慧旅游的誕生及蓬勃發(fā)展。而人才培養(yǎng)是智慧旅游持續(xù)性發(fā)展的基石及資源。一場由旅游與高新技術融合產生的“互聯(lián)網+”或“旅游+”將旅游行業(yè)全面推進了信息化時代的同時，也成為高職院校旅游專業(yè)發(fā)展改革的風向標。引領及推動高職旅游專業(yè)適應高新技術和信息化帶動的一場旅游業(yè)轉型變革，優(yōu)化專業(yè)結構、課程體系、教學手段，創(chuàng)新實習實踐平臺是切合當下大數(shù)據(jù)信息化時代的需要，符合高職旅游職業(yè)教育的本質。因此，構建以信息化技術與教學過程相融合的智慧旅游教學平臺不論是從當下國家職業(yè)教育政策導向、理論角度，還是旅游信息化發(fā)展的實際角度，都有其必要性。

（一）政策層面?！秶抑虚L期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要2010—2020年》《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃2011—2020年》均指出信息技術對教育發(fā)展具有革命性影響，必須給予高度重視。信息技術與職業(yè)教育教學深度相融合作為現(xiàn)代新型教育教學手段將成為國家發(fā)展職業(yè)教育的長期戰(zhàn)略謀劃，這個政策導向為高職旅游專業(yè)智慧旅游教學信息平臺的建設明確了方向，提供了保障。其次，傳統(tǒng)旅游向智慧型旅游轉型，改變了人們吃、住、行、游、購、娛的出游方式及旅游體驗。智慧旅游成為未來國家發(fā)展旅游的重要戰(zhàn)略方向，智慧旅游人才是實現(xiàn)這個目標的基石和保障。因此，通過智慧化、信息化的教學平臺建設來實現(xiàn)智慧旅游人才的培養(yǎng)是順應國家發(fā)展職業(yè)教育信息化與智慧旅游的政策方針，為高職旅游專業(yè)傳統(tǒng)教育向智慧化教育轉型提供了技術保障。

（二）理論角度。目前關于信息化教學的研究不在少數(shù)，從“十二五”規(guī)劃開始，提升信息技術與學科教學整合的層次，加強信息技術與教育教學全面深度融合的研究與實驗更趨深化。放眼國外，技術—教學—內容知識的研究是教師教育研究與教育技術研究的前沿熱點之一。這項研究強調的是技術、教學法及學科知識的有機結合融會貫通。

（三）實際角度。信息化、網絡通信以及大數(shù)據(jù)成為智慧旅游發(fā)展的關鍵詞，也是推動中國旅游向智能化、科技化發(fā)展的技術保障。在這個時代浪潮下，旅游服務企業(yè)跟隨著智慧旅游發(fā)展腳步向智慧型旅游服務企業(yè)轉型，與之相應的旅游專業(yè)人才需求升級也與旅游市場的轉型升級同步進行。作為開設旅游專業(yè)的高職院校，如何在智慧旅游的新形勢下，通過智慧旅游教學信息平臺培養(yǎng)出“復合型”知識結構、“信息化”意識的“新時代”職業(yè)素養(yǎng)的人才以滿足智慧旅游市場對人才的需求是高職旅游專業(yè)持續(xù)性發(fā)展的現(xiàn)實需要。

二、高職旅游專業(yè)智慧旅游教學平臺建設的意義

依托新技術，“互聯(lián)網+”引發(fā)的智慧旅游發(fā)展新模式進而對旅游教育提出了新的挑戰(zhàn)。面臨這種新挑戰(zhàn)，建設智慧旅游教學平臺契合了當下智慧旅游發(fā)展的新特點及高職旅游專業(yè)特征，無論是教學理念、教學方法、學習方式、考核評估，還是實踐課程內容等，均具有一定的創(chuàng)新性意義。

（一）轉變教學理念，創(chuàng)設氛圍培養(yǎng)智慧旅游意識。智慧旅游平臺建設主導以信息網絡為基礎、信息化資源為核心，強調教學過程的設計和學習資源的利用。相比傳統(tǒng)的一個黑板，投影儀等媒體設備的教學平臺來傳輸知識，該平臺把課程資源與信息技術相結合的方式為師生提供了一個智能化、實效性、信息化的教學環(huán)境，實現(xiàn)了師生協(xié)作與參與、開放與共享體驗性的教學過程，就好比一次智慧旅游的體驗，實現(xiàn)了好看、好用、好玩的體驗點。其次，智慧旅游教學平臺建設結合了智慧旅游的內涵拓展及豐富了教學內容，通過旅游體驗認知、旅游信息技術、技能認知的教學過程幫助師生在腦中根植智慧旅游的思維，提高自身的信息化素養(yǎng)，從而達到培養(yǎng)智慧旅游人才的目的。

（二）創(chuàng)新教學方法，突出教學特色。智慧旅游發(fā)展注重信息技術平臺的支持，而背后的旅游服務操作、信息處理、網絡技術及旅游電子商務知識是傳統(tǒng)教學方式不能實現(xiàn)與完成的。為此，智慧旅游教學平臺提供的導游考試系統(tǒng)、旅行社管理、導游實務、360度全景模擬導游、在線旅游營銷模擬等軟件為師生提供了真實的工作流程及環(huán)境，師生利用這個平臺可以親自體驗到旅游景點講解、旅游路線設計、旅游產品設計、旅游活動策劃及旅游產品銷售的整個操作過程，相比于傳統(tǒng)教學方式，模擬實踐法把知識—操作—體驗等教學環(huán)節(jié)有機結合，增強了課堂教學的仿真效果，真正意義上實現(xiàn)了“以學生為中心、老師為輔”的教學理念、實現(xiàn)了教、學、練、考一體化的教學特色。

（三）實現(xiàn)學習方式、考核評估多樣化。相比于傳統(tǒng)的課程教學，智慧旅游教學平臺提供的在線導游模擬考核、游戲晉級、知識競答、創(chuàng)意小站、討論站等模塊要求學生進行線下與線上的混合學習。因此，在整個學習過程中，可以采用網絡旅游課程學習，借助QQ、微信載體進行移動學習或共享旅游資源等完成課前預習及課后復習。其次，智慧旅游教學平臺為整個教學提供了各類團隊合作任務型的實訓項目，這也給予了學生更多的協(xié)作學習、互動討論、團隊合作的學習方式。其次，智慧旅游教學平臺給予學生多樣化學習方式的同時也實現(xiàn)了多樣化的考核評估方式，信息化技術貫穿教學全過程的同時實現(xiàn)了“教與學”過程性評估，考核評價同步、及時、公平。

（四）豐富實踐活動。實踐性與應用性是高職旅游專業(yè)教學的特點，相比以往傳統(tǒng)的旅游專業(yè)課程實踐活動的展開，智慧旅游教學平臺打破了時間及空間的局限，學生通過平臺提供的教學信息資源完成一系列實景模擬講解、旅游路線設計、旅游產品推廣等教學活動，大大提高了學生學習的興趣、動手及動腦能力。

三、高職旅游專業(yè)智慧旅游教學信息平臺建設方案

（一）硬件環(huán)境建設。智慧旅游教學平臺將建一個占地面積為100平方米的智慧旅游實訓室，平臺建設基于智慧旅游感性認知、旅游體驗認知實踐、技能認知實踐三個層面，通過信息化技術與教學深度融合開展課程教學。

（二）軟件建設。為了更好地輔助旅游課程教學，智慧旅游教學平臺將引入以下幾個軟件。

1.導游實戰(zhàn)演練平臺。導游實戰(zhàn)演練平臺——導游上團啦，核心訓練學生導游實際帶團的各項工作能力。通過帶團業(yè)務（案例）的引導，可以讓學生在游戲中體驗從接到旅行社的計調通知派團、領取計劃單、接團、旅游團隊的用餐、景點游覽、酒店的入住/退房的辦理，直到最后的送團，再回到旅行社報賬這樣一個完整的導游服務流程。

2.導游考試系統(tǒng)。導游考試系統(tǒng)是以當前導游資格考試的基本模式和考試內容為中心，結合計算機的快速便捷化的管理優(yōu)勢，將導游考試所涉及的導游基礎知識、政策法規(guī)、導游業(yè)務、地方導游以及現(xiàn)場考試等進行科學的分析整合，讓學生能夠在該系統(tǒng)中模擬導游考試，體驗導游考試的環(huán)境，同時以海量的歷年考試真題、模擬考試試題等為基礎給學生提供了大量的實訓素材，通過系統(tǒng)的考評打分以及教師的評論參與，讓學生快速地掌握導游考試技巧，準確地分析其考試結果，從而得到迅速提高，為學生導游考試提供真實高效的實訓操作平臺。

3.導游三維實景平臺。導游三維實景平臺核心訓練學生的導游講解能力。該平臺利用目前先進的圖像合成實景再現(xiàn)技術，將旅游景區(qū)的實景真實地展示給學生，為師生提供身臨其境的在線學習訓練環(huán)境，讓學生在高度仿真的環(huán)境中欣賞、了解、感受并體驗各旅游景區(qū)現(xiàn)場的環(huán)境并按照教學要求開展導游講解實訓活動。平臺除了將景區(qū)現(xiàn)場實景展現(xiàn)給學生外，還提供有景區(qū)的官方視頻展示、相關介紹、優(yōu)秀導游講解、熱點圖片展示等功能，讓學生全方位地了解景區(qū)資源信息，為學生進行導游詞創(chuàng)作提供資源支持。

4.旅行社管理模擬平臺。旅行社管理模擬教學平臺是以目前市場上主流旅行社企業(yè)的經營管理模式為基礎，結合現(xiàn)代旅游管理教學現(xiàn)狀而進行設計開發(fā)的，整個平臺以旅行社產品策劃、門市、銷售、計調、客服、人事、財務、總經辦8大業(yè)務模塊為基礎進行模擬仿真實驗，讓學生能夠全方位、多角度地模擬參與體驗旅行社企業(yè)的經營管理流程以及各項業(yè)務的操作標準。平臺徹底突破了以往學校旅行社教學過程中存在的單一性，讓學生通過體驗旅行社企業(yè)中不同的工作崗位，深入掌握旅行社企業(yè)產品從設計到銷售、從人事到財務等相關方面的業(yè)務技能，為學生進入社會從業(yè)相關行業(yè)提供了技術支撐以及保證。

四、高職旅游專業(yè)智慧旅游教學平臺應用

智慧旅游教學平臺建設以集中教學資源、互動體驗式教學理念為指導，以游戲任務驅動模式為基礎，以場景化角色扮演方法為手段，以行業(yè)崗位標準為核心，以過程性教學評估為要求，實現(xiàn)了教、學、練、考一體化教學流程，從根本上解決了教師的教、學生的學形式上的單一、內容枯燥等多種問題。

（一）導游實戰(zhàn)演練平臺。通過實際行業(yè)帶團案例為基礎設置主線游戲任務，再通過教學分組，學生互動，場景體驗等方式讓學生體驗導游各個工作環(huán)節(jié)的真實情況，了解并掌握每一個業(yè)務環(huán)節(jié)的操作要點，學習不同類型團隊的帶團技巧，感受旅游行業(yè)各從業(yè)崗位的工作內容。具體涉及導游與計調、財務、司機、客人領隊、酒店接待、酒店收銀、餐廳預訂、餐廳接待、餐廳收銀、景區(qū)售票、景區(qū)檢票、景區(qū)講解員、火車站檢票、機場值機柜員、機場安檢等相關角色的動畫交互，給學生真實再現(xiàn)帶團過程中的真實場景。

（二）導游考試系統(tǒng)平臺。學生展開導游業(yè)務、導游基礎、行業(yè)法規(guī)、地方導游、導游服務技能（現(xiàn)場導游講解）以及導游英語等六項業(yè)務的在線考試練習外，同時還可以進行自由靈活的考試設定，系統(tǒng)設置有自我測試、在線模擬練習以及現(xiàn)場考試三種練考模式，嚴密的評分體系和科學的考試監(jiān)控功能讓導游教學更加的方便快捷，最終為提高教學的整體效果提供高效的途徑。

（三）導游三維實景平臺。支持學生進行導游詞創(chuàng)作、景區(qū)導游講解以及景區(qū)線路設計等實訓內容，尤其是針對學生在進行導游證口試考試時的模擬現(xiàn)場講解，導游三維實景實訓平臺將為學生從事導游工作，擁有扎實的講解能力提供更大的幫助。

（四）旅行社管理模擬教學平臺。支持學生進行供應商企業(yè)管理、旅游線路設計、旅游團隊設計、旅游營銷推廣、旅游銷售訂單管理、計調業(yè)務、人事管理、財務統(tǒng)計、專業(yè)單據(jù)聯(lián)系等實訓項目，通過平臺自身提供的大量實訓資源一方面提高實訓效率，另一方面開闊學生的視野，讓其學習實驗更具有趣味性和吸引力，輕松實現(xiàn)教學目的。

總之，智慧旅游教學平臺建設發(fā)揮了智慧旅游背景下旅游教學與信息化深度融合的功能，對人才的培養(yǎng)充分發(fā)揮了積極的作用。平臺環(huán)境支持下導游實戰(zhàn)演練、導游考試系統(tǒng)、導游三維實景、旅行社管理模擬軟件，提供與智慧旅游行業(yè)相關的設計、講解、運營，管理與服務全流程的模擬教學環(huán)境，為同類院校智慧旅游實訓室建設與實施提供了成功案例。

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【作者簡介】馬曉云，女，回族，廣西桂林人，桂林師范高等?？茖W校外語與旅游系講師，研究方向：智慧旅游，旅游及酒店專業(yè)人才培養(yǎng)研究。

（責編 王 一）