借英語(yǔ)課堂，養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)

鄧麗華

【摘 要】語(yǔ)言是文化不可或缺的一部分，語(yǔ)言的學(xué)習(xí)離不開(kāi)文化的學(xué)習(xí)。可是在我們大多數(shù)英語(yǔ)課堂上，教師都過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)性的講解而忽視發(fā)展學(xué)生的文化意識(shí)。鑒于文化意識(shí)對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性，我認(rèn)為我們應(yīng)該把傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)變?yōu)楦辔幕庾R(shí)培養(yǎng)的新模式，以幫助學(xué)生跨越學(xué)習(xí)者和母語(yǔ)說(shuō)話者之間的差距，從而提高他們的英語(yǔ)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】語(yǔ)言 培養(yǎng) 英語(yǔ)課堂 文化意識(shí)

語(yǔ)言是文化不可或缺的一部分，語(yǔ)言的學(xué)習(xí)離不開(kāi)文化的學(xué)習(xí)?？墒窃谖覀兇蠖鄶?shù)英語(yǔ)課堂上，教師都過(guò)分強(qiáng)調(diào)知識(shí)性的講解而忽視發(fā)展學(xué)生的文化意識(shí)。鑒于文化意識(shí)對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要性，我認(rèn)為我們應(yīng)該把傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)變?yōu)楦辔幕庾R(shí)培養(yǎng)的新模式，以幫助學(xué)生跨越學(xué)習(xí)者和母語(yǔ)說(shuō)話者之間的差距，從而提高他們的英語(yǔ)素養(yǎng)。本文試著探討我們教師如何借助英語(yǔ)課堂來(lái)培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)，進(jìn)而提升英語(yǔ)課堂效率，提高學(xué)生英語(yǔ)素養(yǎng)。

一、文化意識(shí)培養(yǎng)的內(nèi)容

從文化的定義，我們可以得出結(jié)論，文化包含許多方面，比如地理、歷史、宗教、藝術(shù)等等。由于時(shí)間有限，并不是每一個(gè)細(xì)節(jié)都要教授的。教師必須根據(jù)學(xué)生的水平選擇一些典型的方面教。但有些方面是必不可少的。首先，必須簡(jiǎn)要地給學(xué)生們介紹西方國(guó)家的歷史，尤其是一些名人名事。許多熟悉的表達(dá)都是來(lái)自著名的歷史事件。例如“John met his waterloo”，waterloo（滑鐵盧）是失敗的一個(gè)同義詞。它起源于滑鐵盧戰(zhàn)役之后，拿破侖的政治和軍事生活完全結(jié)束。必要的歷史知識(shí)可以使學(xué)生更流暢地閱讀。其次，一些重要的習(xí)俗也是必要的。中國(guó)人和說(shuō)英語(yǔ)的人之間在習(xí)俗上有很大的差異。例如，英國(guó)人非常看重隱私。對(duì)大多數(shù)英國(guó)人和美國(guó)人來(lái)說(shuō)，不熟悉的人之間是不應(yīng)當(dāng)問(wèn)及年齡的，尤其是問(wèn)女士年齡。除了年齡之外，在英語(yǔ)文化中一個(gè)人的收入、婚姻狀況、政治態(tài)度和宗教也被認(rèn)為是隱私。所以教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生與西方人交談時(shí)避免以上的話題。第三，價(jià)值觀是必要的。西方人的價(jià)值觀大大不同于中國(guó)人崇尚和平與統(tǒng)一，他們提倡競(jìng)爭(zhēng)和個(gè)人主義。它深深地影響著西方人的語(yǔ)言和行為。

二、培養(yǎng)文化意識(shí)的方法

首先，借助課堂培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)

1.角色扮演。角色扮演是課堂上常用的一種方法，給學(xué)生一個(gè)機(jī)會(huì)參與模擬日常生活

中的跨文化交流情景，如問(wèn)候、電話交談、饋贈(zèng)禮物等。它能在課堂互動(dòng)中引起學(xué)生的極大興趣，這不僅有助于學(xué)生了解文化差異，體驗(yàn)外國(guó)文化，而且提供了練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)。不同的話題在不同的文化中有不同的社會(huì)意義。在英語(yǔ)教學(xué)材料中有各種各樣的對(duì)話，還有許多討論的話題。教師應(yīng)充分利用這些話題來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。我們可以要求學(xué)生通過(guò)角色扮演來(lái)表演對(duì)話。如果一個(gè)英語(yǔ)老師示范給學(xué)生在西方餐廳就餐的常規(guī)練習(xí)，最好的方法可能就是為學(xué)生介紹如何用英語(yǔ)預(yù)定桌位，如何點(diǎn)菜和支付等，然后可以在學(xué)生的角色扮演中展示出來(lái)。這不僅能看出學(xué)生們理解了多少，也能給他們一個(gè)生動(dòng)的印象。

2、比較和對(duì)比

中國(guó)和西方文化之間有許多相關(guān)領(lǐng)域。當(dāng)我們教授語(yǔ)言知識(shí)時(shí)，也該加入文化知識(shí)。老師可能會(huì)總結(jié)一些有文化內(nèi)涵的詞匯和習(xí)語(yǔ)。使用直接的解釋方法和比較方法來(lái)給學(xué)生展示漢語(yǔ)和英語(yǔ)之間的區(qū)別。因此，教師應(yīng)該進(jìn)行不同文化間的比較和對(duì)比，這有助于學(xué)生在之前的經(jīng)驗(yàn)和新知識(shí)的基礎(chǔ)上了解外國(guó)文化和本國(guó)文化。只有通過(guò)比較和對(duì)比才可以區(qū)分可接受的文化和不可接受的文化，從而防止學(xué)生不加鑒別地接受目標(biāo)文化。例如，“green”在英語(yǔ)中通常用來(lái)表示缺乏經(jīng)驗(yàn)，訓(xùn)練或知識(shí)，像green-horn（菜鳥(niǎo)）。但在漢語(yǔ)中，它意味著希望。

3.視覺(jué)媒體

首先，視聽(tīng)方法就是利用各種視聽(tīng)教具如圖片、磁帶、視頻、電腦、報(bào)紙、雜志等來(lái)引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)英語(yǔ)國(guó)家的文化內(nèi)涵。當(dāng)講到圣誕節(jié)、感恩節(jié)時(shí)，可以播放一個(gè)相關(guān)的電影幫助學(xué)生了解西方人的文化行為：他們吃什么，穿什么，住什么樣的房子，如何交朋友，他們?cè)谥匾?jié)日上有什么傳統(tǒng)活動(dòng)。它可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，并幫助他們生動(dòng)地了解西方人的文化行為。

其次，課外文化意識(shí)的培養(yǎng)。

第一，閱讀原版材料。原版材料就是來(lái)源于說(shuō)英語(yǔ)國(guó)家的資源，如電影、新聞廣播、電視節(jié)目、經(jīng)典文學(xué)等。教師可以選擇一些適合學(xué)生的年齡和語(yǔ)言能力水平的材料。老師應(yīng)該為學(xué)生提供幫助。例如，開(kāi)始的時(shí)候，學(xué)生可以觀看和收聽(tīng)取自英文電視節(jié)目的視頻片段，這些片段可集中于文化傳統(tǒng)如服飾和問(wèn)候。老師可以在學(xué)生聽(tīng)對(duì)話或看視頻的時(shí)候?yàn)樗麄兲峁┮粋€(gè)詳細(xì)的翻譯。教師也可以為學(xué)生提供一些從外國(guó)雜志上選取的段落，并要求他們閱讀后寫(xiě)一篇作文。

第二，交流活動(dòng)。組織英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)、英語(yǔ)沙龍等，學(xué)生應(yīng)盡可能多的把握與外國(guó)人交流的機(jī)會(huì)。這些活動(dòng)可以為學(xué)生提供真實(shí)的語(yǔ)言環(huán)境進(jìn)行交流。所以學(xué)生可以在很大程度上體驗(yàn)西方文化，這有利于他們提高文化意識(shí)。

第三，舉辦講座。定期舉行英語(yǔ)講座介紹西方文化是培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的一種有效的方法。講座的內(nèi)容應(yīng)盡可能豐富和有趣。例如，老師可以介紹歷史、傳統(tǒng)、節(jié)日和生活方式。它可以激起學(xué)生的興趣和好奇心，在不知不覺(jué)中提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的文化意識(shí)。

總之，語(yǔ)言和文化密不可分。語(yǔ)言是文化的一部分，起著非常重要的作用。文化也影響著語(yǔ)言并塑成語(yǔ)言。隨著中國(guó)和西方國(guó)家之間交流的增加，人們開(kāi)始意識(shí)到由于對(duì)西方文化知識(shí)的缺乏，中國(guó)人和西方人的交流中出現(xiàn)了“文化沖擊”。因此，教師須有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，避免光灌輸詞匯和語(yǔ)法規(guī)則，進(jìn)而真正提高英語(yǔ)課堂教學(xué)效率，提升學(xué)生的英語(yǔ)素養(yǎng)。