基于B—learning的《植物代謝與生理》課程教學改革

孫黎 陳福龍 任林昌

摘 要：混合式教學（Blended learning， B-learning）是將傳統(tǒng)的面對面教學和網(wǎng)絡在線教學相結(jié)合的一種現(xiàn)代化教學模式，既能發(fā)揮教師的主導和監(jiān)管作用，又能滿足學生自主學習和協(xié)作互動的需要，是未來高校教學改革的發(fā)展趨勢。針對當前《植物代謝與生理》課程教學現(xiàn)狀和問題，開展基于混合式教學的課程教學改革，以適應飛速發(fā)展的信息化網(wǎng)絡教學時代的要求，培養(yǎng)學生自主學習和創(chuàng)新能力，提高教學質(zhì)量。

關鍵詞：《植物代謝與生理》；混合式教學；教學改革

中圖分類號 G172.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）11-0133-03

Abstract：Blended learning （B-learning） is the combination of traditional， face-to-face learning methods with technology-based， e-learning methods. B-learning can plays the teachers leading role and foster students' ability to make a autonomic learning and collaborative interaction. It is a hot new trend in university teaching reform and innovation. Aiming at the problems of “plant metabolism and physiology” in teaching， the reformation was performed based on B-learning，to adapt to the needs in the rapid development of information age， develop students' independent study，spirit ability and improve the quality of teaching.

Key words：“Plant metabolism and physiology”；Blended learning；Teaching reform

《植物代謝與生理》是我校生物科學和生物技術專業(yè)學生專業(yè)核心課程之一，也是農(nóng)業(yè)院校植物生產(chǎn)類相關專業(yè)學生重要的專業(yè)基礎課，是一門以實驗為基礎研究植物生命活動規(guī)律、揭示植物生命現(xiàn)象的本質(zhì)的學科。課程內(nèi)容包括水分生理、呼吸作用、光合作用、礦質(zhì)代謝、植物有機物質(zhì)運輸與分配、植物生長物質(zhì)、種子生理、植物生長與運動、成花生理、植物的生殖、成熟與衰老以及逆境生理等。隨著生命科學的飛速發(fā)展和新方法新技術的應用，植物代謝與生理相關領域的新發(fā)現(xiàn)和新成果日新月異，傳統(tǒng)教學模式已不能適應《植物代謝與生理》課程改革發(fā)展的需要，也不能滿足互聯(lián)網(wǎng)時代大學生的需求，因此如何把數(shù)字互聯(lián)網(wǎng)應用到教學模式的改革中去，是當前《植物代謝與生理》課程改革的首要任務。

混合式教學，即將傳統(tǒng)教學（面對面教學）和E-learning（數(shù)字化和網(wǎng)絡學習）的優(yōu)勢結(jié)合起來的一種“線上”+“線下”混合的教學模式[1]。也就是說，既要發(fā)揮教師引導、啟發(fā)、監(jiān)控教學過程的主導作用，又充分體現(xiàn)學生作為學校過程主體的主動性、積極性和創(chuàng)造性[2]。目前國際教育界的共識是，B-learning通過將二者結(jié)合起來，使二者優(yōu)勢互補，獲得最佳的學習效果[3]。目前混合式教學模式受到廣大師生的一致好評，已成為目前國內(nèi)外高校教學改革的熱點和發(fā)展趨勢[4]?；凇吨参锎x與生理》教學目前存在的一些問題，在我校生物科學和生物技術專業(yè)本科生中進行了為期2年的混合式教學改革，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 《植物代謝與生理》課程教學現(xiàn)狀

1.1 形式單一 目前大多數(shù)《植物代謝與生理》學教師采用的是傳統(tǒng)的課堂教學模式，這種方法以教師在教師課堂講授為主，老師單向灌輸，學生被動地接受知識，教學內(nèi)容也主要局限于課本上的知識點，理論與實踐聯(lián)系不緊密，致使學生缺乏學習的積極性和主動性，課堂枯燥乏味，不能達到預期的教學效果。

1.2 內(nèi)容滯后 《植物代謝與生理》學科的發(fā)展非常迅速，而教材上的不少內(nèi)容則相對比較陳舊，理論性較強，缺乏趣味性和最新前沿知識的介紹。而且受教學時數(shù)的限制，教師在課堂上沒有足夠的時間把最新研究成果補充傳授給學生，導致學生對本課程的學習興趣不高，不利于學生創(chuàng)新思維、實踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

1.3 忽視學生個體差異 由于大學生來自五湖四海， 同一個授課班級的學生其受教育程度、計算機水平、學習動機、學習風格和學習目標存在很大差異。有的學生為了以后繼續(xù)深造而學習，有的是為了將來的就業(yè)做準備，有的學生習慣于老師教授為主，有的喜歡利用網(wǎng)絡自主學習，有的更加傾向于同學間相互討論學習。如果一味使用傳統(tǒng)“一刀切”的教學模式，勢必導致高層次的學生“吃不飽”，而低層次的學生認為內(nèi)容過深難以理解，產(chǎn)生厭學情緒，因此建立順應學生個體發(fā)展、因材施教的新型教學模式是《植物代謝與生理》課程教師需要思考的問題。

2 基于B-learning的《植物代謝與生理》教學設計

根據(jù)混合式教學的課程設計理論，對《植物代謝與生理》課程進行了教學設計，具體實施方案如下。

2.1 建立網(wǎng)絡教學平臺 依托石河子大學教務處的網(wǎng)絡教學平臺THEOL（清華教育在線），建設了植物代謝與生理混合式教學網(wǎng)絡學習平臺。首先根據(jù)《植物代謝與生理》課程的內(nèi)容特點、教學大綱和教學目標的要求編制《植物代謝與生理》網(wǎng)絡教學內(nèi)容，將整個教學內(nèi)容分為6個專題，即植物水分代謝、礦質(zhì)代謝、呼吸作用、光合作用、植物生長調(diào)節(jié)劑、植物的生長與發(fā)育。每個專題以章、節(jié)、知識點分級，安排有學習目標、學習時間、學習內(nèi)容體系、重點難點、典型習題等；然后建立《植物代謝與生理》網(wǎng)絡教學資源庫，內(nèi)容包括教案、教學課件、教學錄像、研究性教學資源、動畫微視頻等。在線教學活動模塊方面，建立了網(wǎng)上討論答疑區(qū)、課程作業(yè)和在線測試區(qū)。學生可以利用網(wǎng)絡不受時間、地域限制的特點，對《植物代謝與生理》的重點難點和前沿熱點問題展開積極的討論，也可以進行相應的單元測試、章節(jié)測試和綜合測試等以檢測學習效果。為了解學生對混合式教學的認可程度，教師可以開展網(wǎng)絡調(diào)查問卷，隨時掌握在教學中存在的問題，以便及時調(diào)整教學方案。

2.2 課前導學 在每章新內(nèi)容授課之前采用課前導學的方法讓學生了解本章知識點的主要內(nèi)容，重點難點，學習方式，分組討論學習內(nèi)容，考核測評形式等一系列注意事項，讓學生對本章學習有整體的認識。然后在網(wǎng)絡教學平臺上發(fā)布需要學生閱讀和預習的資料引導學生學習。

2.3 課堂面對面教學 教師選取《植物代謝與生理》課程的重點和難點進行課堂面對面重點講授。如“水勢的概念”、“光合作用的光反應和暗反應”、“光敏色素”、“春化作用”，“光周期誘導”等，這些內(nèi)容是《植物代謝與生理》的核心內(nèi)容，但由于理論性較強，學生普遍感到抽象難懂。為了便于學生理解和掌握這部分內(nèi)容，采用多種形式進行課堂教學，如在教學中對于難點內(nèi)容引入視頻、動畫，使復雜內(nèi)容變得形象直觀，采用問題引導式教學法鼓勵學生參與討論，采用多種途徑讓學習活動變得生動有趣，提高了學生的學習《植物代謝與生理》課程的熱情。

2.4 自主與協(xié)作學習 自主學習、合作探究的學習方式有利于培養(yǎng)學生主動探究、團結(jié)協(xié)作、勇于創(chuàng)新的精神，也是整個B-learning教學模式的核心部分。教師提前幾天在網(wǎng)上發(fā)布下節(jié)課的學習內(nèi)容、目的要求，并將學習任務安排給學生自主網(wǎng)上學習，同時根據(jù)不同學生的個體差異，自由組合成4～5個人的學習小組，并安排特定的學習任務和問題，每個小組選1個組長，小組成員之間分工合作，采用圖書館、網(wǎng)絡等多種形式進行線下學習，通過小組討論、歸納總結(jié)出問題的解決方案交給老師，并在下節(jié)課的課堂教學中進行匯報。

2.5 師生互動與交流 充分利用網(wǎng)絡教學平臺的討論答疑區(qū)、email、QQ和微信等網(wǎng)絡交流平臺和課堂面對面教學等多種形式開展師生互動與交流，通過互動不僅可以了解學生對教學內(nèi)容的掌握情況，答疑解惑，及時反饋和評價教學效果，同時也是師生情感交流的重要途徑。每章節(jié)學完后，教師可以在網(wǎng)上發(fā)布一些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐或生活密切相關的植物生理學現(xiàn)象或問題供學生思考和解答，如學完“光合作用”章節(jié)后，在答疑討論區(qū)發(fā)布“為什么說大樹底下無豐草？”；學完“同化物的運輸機理”后發(fā)布“為什么‘樹怕剝皮，不怕爛心？”，“為什么玉米‘蹲棵可以提高籽粒重？”等等。這些問題都是學生聽過或見過的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)象，因此使學生產(chǎn)生了濃厚的求知欲，這樣不僅加深了對理論知識的理解，而且調(diào)動了學生的學習積極性。

2.6 考核與評價 由于混合式學習與傳統(tǒng)教學相比更加注重學習的過程，是多種學習活動的綜合，其學習方式的多樣性、學習環(huán)境的復雜性和學習資源的豐富性使得學習過程更加細致和具體，因此建立科學合理的B-learning考核體系顯得尤為重要。現(xiàn)行我院的《植物代謝與生理》的理論與實驗課程總共64學時，其中安排34學時的線下課堂教學，30學時的線上自主學習。成績的最終評定是將期末考試成績、網(wǎng)上自主學習時長、小組活動和在線互動討論參與情況、作業(yè)完成情況、實驗操作技能等進行綜合評價。本課程采用的評價是期末考試成績占50%，網(wǎng)上自主學習10%，小組活動和在線互動10%，實驗操作30%。

3 總結(jié)

《植物代謝與生理》課程B-learning學習打破了傳統(tǒng)教學時空上的限制，彌補了課堂學時的不足，使學習方式更加靈活。同時B-learning學習模式滿足了不同層次學生的學習需求，增強了師生之間及學生之間的互動與交流，提高了學生的學習效率，受到學生的廣泛歡迎，有效提高了《植物代謝與生理》的教學質(zhì)量，值得進一步推廣和應用。

參考文獻

[1]Lalima， Kiran L D. Blended learning： An innovative approach. Universal Journal of Educational Research， 2017，5（1）：129-136.

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[3]何克抗.21世紀以來教育技術理論與實踐的信發(fā)展[J].現(xiàn)代教育技術，2009，10：5-14.

[4]馬志強，孔麗麗，曽寧.國內(nèi)外混合式學習研究熱點及趨勢分析——基于2005—2015年SSCI和CSSCI期刊論文比較[J].現(xiàn)代遠程教育研究，2016（4）：49-57.

（責編：王慧晴）