冕寧縣油橄欖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景探討

李麗霞 李麗新 宋遠(yuǎn)霞

隨著人民生活水平的提高，林業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)被受青睞，探究冕寧縣油橄欖特色產(chǎn)業(yè)的開發(fā)模式和發(fā)展趨勢(shì)，不僅能加快冕寧經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還能帶領(lǐng)貧困群眾脫貧奔康。因此，通過(guò)油橄欖在冕寧發(fā)展的歷史沿革和現(xiàn)狀，探討冕寧縣油橄欖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開發(fā)模式和前景。

1 自然產(chǎn)地條件對(duì)比

油橄欖在原產(chǎn)地的地中海沿岸各國(guó)，日照達(dá)2400～2950小時(shí)，溫度為16℃～19℃之間，大氣相對(duì)濕度為56%～69%，土壤大多成堿性，但油橄欖對(duì)土壤酸度反應(yīng)不敏感，變化幅度也較寬，中性偏堿皆可，PH值7.4左右為宜。而冕寧氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候區(qū)，冬暖春旱，夏季涼爽，雨熱同季，干濕季十分明顯，氣溫年較差小而日較差大，平均氣溫14.2℃。一月最冷，平均溫度5.8℃，7月最熱，平均溫度20.8℃，極端最高氣溫33.8℃，極端最低氣溫-6.7℃，日較差13.90℃，大于零攝氏度積溫5072.50℃。無(wú)霜期235天，全年日照時(shí)數(shù)2088小時(shí)，年均降雨量1075毫米，年平均蒸發(fā)量1743.5毫米，相對(duì)濕度60%～85%，冕寧縣城以下及雅礱江流域均系山地黃棕壤，具備油橄欖發(fā)展的先決條件。

2 冕寧發(fā)展油橄欖的歷史沿革及現(xiàn)狀

冕寧縣于70年代引進(jìn)油橄欖在瀘沽、沙壩試種30畝，橄欖樹生長(zhǎng)良好，樹高達(dá)15米左右，就是不結(jié)果，而終止了油橄欖引種試驗(yàn)。2012年冕寧元升農(nóng)業(yè)科技有限公司在冕寧縣宏模鎮(zhèn)優(yōu)勝村完成良種選育基地及種植園區(qū)建設(shè)，種植油橄欖品種19個(gè)共計(jì)600畝，其中三大品種（豆果、阿爾波薩納、柯基）種植350畝，另外250畝有16個(gè)品種作適應(yīng)性豐產(chǎn)測(cè)試。2013年建立60畝標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地，年繁育優(yōu)質(zhì)種苗100萬(wàn)株；2014年350畝油橄欖實(shí)現(xiàn)掛果，產(chǎn)現(xiàn)果8噸，生產(chǎn)橄欖油1噸；2015年新增優(yōu)勝村、孜家村種植面積1400畝，種植園面積達(dá)到2000畝，2015年投資350萬(wàn)元，建成日加工20噸生產(chǎn)線一條，生產(chǎn)橄欖油5噸；2016年種植高密度油橄欖3000畝，生產(chǎn)鮮果95噸，產(chǎn)橄欖油8.5噸。2017年種植高密度油橄欖15000畝，生產(chǎn)鮮果165噸，產(chǎn)橄欖油20噸。

3 冕寧所產(chǎn)油橄欖油品質(zhì)認(rèn)定

冕寧元升農(nóng)業(yè)科技有限公司已通過(guò) ISO9001 HACCP 管理體系認(rèn)證，先后獲得四川省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、四川省質(zhì)量信譽(yù)雙優(yōu)單位、有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證、冕寧縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、綠色食品認(rèn)證等榮譽(yù)。公司旗下 Aoilio 澳利歐特級(jí)初榨橄欖油已榮獲2015年第九屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、2016年第十屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食 用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、2017年第十一屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食用油及橄欖油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、2018美國(guó)洛杉磯國(guó)際特級(jí)初榨橄欖油大獎(jiǎng)賽產(chǎn)品金牌和銅牌及設(shè)計(jì)包裝銅牌。

4 冕寧發(fā)展油橄欖采取的有效措施

4.1 采取“公司+科技+農(nóng)戶（貧困戶）+基地”的模式

公司聘請(qǐng)專家成立了常年技術(shù)顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)并與科研院所組成科技聯(lián)盟，在政府引導(dǎo)下，動(dòng)員組織農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)入股，前五年以每畝800元的土地使用資金兌付給農(nóng)戶，土地流轉(zhuǎn)后的農(nóng)民在公司基地打工，第六年開始按土地入股分紅，利潤(rùn)分成為：公司64%、農(nóng)戶36%，農(nóng)民仍在公司基地打工，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶土地分紅和打工“雙收入”。

4.2 “公司+合作社（大戶）+農(nóng)戶（貧困戶）+基地”的模式

由合作社動(dòng)員農(nóng)戶土地入股建設(shè)基地，林業(yè)部門和公司為合作社提供技術(shù)服務(wù)，同時(shí)公司為合作社簽訂鮮果保底回收協(xié)議，解決了農(nóng)戶的后顧之憂。

冕寧是油橄欖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的適生區(qū)域，只要品種選擇適當(dāng)，栽植科學(xué)，管理精細(xì)，生產(chǎn)人們所需的高質(zhì)量原生態(tài)橄欖油及系列產(chǎn)品開發(fā)是完全可能的，市場(chǎng)潛力極大，發(fā)展前景十分廣闊，所采取的發(fā)展措施切實(shí)可行。

開發(fā)商應(yīng)以國(guó)家頒布的條例為基準(zhǔn)，嚴(yán)格遵循保護(hù)生態(tài)平衡、力求傳承中國(guó)文化，弘揚(yáng)人文精神，避免出現(xiàn)為了行業(yè)發(fā)展，而違背大自然生態(tài)安全原則，不能在工業(yè)化、商業(yè)化過(guò)程中有污染環(huán)境的舉動(dòng)，使生態(tài)環(huán)境慘遭破壞，造成不可挽回的損失；而應(yīng)重在改善民生，以油橄欖特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主線，衍生出生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展，協(xié)調(diào)社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源。借助現(xiàn)有的技術(shù)和資源，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)的潛力最優(yōu)化發(fā)展。當(dāng)然前提是要穩(wěn)固大規(guī)模、高水準(zhǔn)的油橄欖特色產(chǎn)業(yè)，才能科學(xué)兼顧衍生生態(tài)、人文和旅游等產(chǎn)業(yè)的合理發(fā)展，這將充分展現(xiàn)人才創(chuàng)新能力和科技資源的作用，把原有的生態(tài)文化經(jīng)過(guò)旅游地產(chǎn)業(yè)的改造、保護(hù)得以長(zhǎng)久留存下來(lái)，帶動(dòng)衍生地、物、人的發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)地產(chǎn)突出特色、城市地產(chǎn)豐富化，使土地資源能得以改善現(xiàn)有不均衡發(fā)展的現(xiàn)況。

（作者單位：1.615600四川省冕寧縣河?xùn)|林業(yè)站；

2.615602四川省冕寧縣瀘沽林場(chǎng)）