李開(kāi)陽(yáng) 劉飛 劉忠建 彭慧
赫章半夏是赫章縣道地中藥材產(chǎn)業(yè)之一,全縣種植面積近2萬(wàn)畝,其發(fā)展模式主要是“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”,隨著赫章半夏大規(guī)模的人工種植及其優(yōu)越的品質(zhì),赫章半夏已成為貴州省境內(nèi)的大宗貿(mào)易藥材正被越來(lái)越多的外界藥商認(rèn)可和接受。但是,由于近年來(lái)赫章半夏的種源均來(lái)自于無(wú)性繁殖,種源退化,病蟲(chóng)害泛濫,農(nóng)藥用量日益增加,導(dǎo)致赫章半夏品質(zhì)有所下降,產(chǎn)量減小,為了規(guī)范赫章半夏病蟲(chóng)害防治技術(shù),促進(jìn)我縣半夏產(chǎn)業(yè)綠色健康、可持續(xù)發(fā)展和助力我縣脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略,赫章縣山地高效農(nóng)業(yè)科技有限公司和赫章縣科技辦于2016~2018年對(duì)赫章半夏病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)進(jìn)行了研究、試驗(yàn)與示范推廣,不斷總結(jié)形成了一套可行的《赫章半夏病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)規(guī)程》,供生產(chǎn)上應(yīng)用。
一、范圍
本規(guī)程規(guī)定了半夏病蟲(chóng)害綠色防控的術(shù)語(yǔ)和定義,重點(diǎn)提出了物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控和化學(xué)防治集成的綠色綜合防控技術(shù),規(guī)范了農(nóng)藥的科學(xué)使用原則,規(guī)范了允許使用的生物農(nóng)藥和限量使用的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。本規(guī)程適用于半夏病蟲(chóng)害綠色防控。
二、規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本規(guī)程的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
DB52/T 933-2014 赫章半夏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;GB4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn); GB/T8321.5 農(nóng)藥噴霧機(jī)(器)田間操作規(guī)程及噴灑質(zhì)量評(píng)定;
三、術(shù)語(yǔ)和定義
1.赫章半夏。赫章半夏產(chǎn)于于赫章縣所轄區(qū)域,以桃葉型為主,塊莖呈類(lèi)球形,有的稍偏斜,表面白色或淺黃色,頂端有凹陷的莖痕,周?chē)懿悸辄c(diǎn)狀根痕,質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面潔白,富粉性。2013年獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
2.赫章半夏生長(zhǎng)環(huán)境。赫章半夏適宜在海拔1200~2100m的區(qū)域種植,選土壤以肥沃、疏松、保水保肥、耕作層厚30㎝以上的壤土或砂質(zhì)壤土,pH值為6.0~5、有機(jī)質(zhì)>1.0%以上;坡度為應(yīng)小于15°,大于15°時(shí),應(yīng)為梯面土。
3.赫章半夏質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。赫章半夏品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是指半夏中有害物質(zhì)(農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量控制在國(guó)家規(guī)定的允許范圍內(nèi)(GB2763-2012),其中含總酸以琥珀酸(C4H6O4)計(jì),不得少于0.26%;多糖(mg/g)≥3.6;水分≤12.0%。
4.綠色防控集成技術(shù)。通過(guò)農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控以及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的技術(shù),達(dá)到有效控制農(nóng)作物病蟲(chóng)害,確保農(nóng)作物生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、增收的目的。
5.赫章半夏主要病蟲(chóng)害。赫章半夏的病害主要有真菌性塊莖腐爛病、猝倒病、病毒性葉斑病、縮葉病,蟲(chóng)害有紅天蛾、蚜蟲(chóng)等。
四、綠色防控技術(shù)原則
認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,樹(shù)立“公共植保、綠色植?!崩砟?,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期,采用以菌制菌、切斷傳播途徑、物理防控等集成防控方法保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
五、主要技術(shù)措施
1.加強(qiáng)植物疫病監(jiān)測(cè)預(yù)警。通過(guò)田間觀察、氣象分析等手段,加強(qiáng)疫病高發(fā)期(高溫高濕氣候)的監(jiān)測(cè)預(yù)警,及時(shí)準(zhǔn)確發(fā)布疫病動(dòng)態(tài),科學(xué)指導(dǎo)疫病防控。
2.農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控技術(shù)
(1)合理遮陰。利用半夏的半喜陰等生物習(xí)性,通過(guò)與高桿作物80:50公分的比例、60-70公分的株距間套作(如半夏+玉米、半夏+蔓生蕓豆等立體栽培模式等)、為半夏提供半遮陰生長(zhǎng)環(huán)境,增強(qiáng)半夏抗逆性。
(2)降溫保濕。通過(guò)半夏畦面覆蓋稻草、松針等覆蓋物,為土壤降溫保濕,為半夏的生長(zhǎng)提供適宜的環(huán)境。
(3)起壟排水。通過(guò)開(kāi)箱起壟,使箱高20公分左右,半夏種球播種深度5-10公分左右,以防止半夏因積水而發(fā)生腐爛。
(4)選用健康種源。半夏引種應(yīng)從無(wú)病害發(fā)生的基地引種或選用野生種源做種。
3.物理防控措施
(1)紫外線殺菌。通過(guò)對(duì)半夏種球的曬種,利用太陽(yáng)的紫外線對(duì)附著在半夏種球表面的病菌進(jìn)行殺滅。
(2)漂浮篩選。通過(guò)使用5%的石灰水,將種球老化嚴(yán)重,部分腐爛的種球漂浮出來(lái),留下沉于底部的飽滿種球做種。
(3)切斷傳播途徑。通過(guò)使用人工隔離法將剛剛發(fā)生根腐病的地方以發(fā)病點(diǎn)為中心,直徑20公分的半夏田連土一起挖走,從而切斷傳播途徑,并將染疫的泥土及半夏做無(wú)害化處理。
(4)色誘殺蟲(chóng)。通過(guò)使用黃板色誘方法誘殺半夏田間害蟲(chóng)。其中黃板單張控制面積30平方左右,間距4至6米,安裝時(shí)間3-8月,主要誘殺紅天蛾等害蟲(chóng)。
4.化學(xué)防控措施
(1)內(nèi)外消毒。運(yùn)用漂浮法篩選半夏種球后,將沉于5%的生石灰水底部的種球浸泡3-5小時(shí)進(jìn)行種球外表消毒,然后撈出用清水沖洗,沖洗過(guò)后再置于800倍稀釋的多菌靈溶液中浸種5-8小時(shí),進(jìn)行內(nèi)吸性消毒。
5.生物防控措施
(1)以菌制菌。半夏播種時(shí)使用充分腐熟的農(nóng)家肥(主要成分雜草、落葉、人畜糞尿等)2000千克肥做底肥,并按照每畝80千克左右的生物有機(jī)肥(枯草芽孢桿菌等有益菌大于等于0.2億個(gè)/g)與農(nóng)家肥均勻混合,使其枯草芽孢桿菌等有益菌在農(nóng)家肥當(dāng)中擴(kuò)繁生長(zhǎng),抑制有害菌群的生長(zhǎng)繁殖。
(2)生物調(diào)控。半夏出苗后,用生物菌劑+微量元素肥進(jìn)行頁(yè)面噴施,調(diào)節(jié)生長(zhǎng),補(bǔ)充微量元素,提高半夏抗性,促進(jìn)增產(chǎn)增收。
(3)保護(hù)生態(tài)。通過(guò)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,充分天敵對(duì)害蟲(chóng)的自然控制作用。
6.科學(xué)用藥
(1)嚴(yán)格用藥制度。在防治半夏病蟲(chóng)害選藥時(shí),應(yīng)當(dāng)選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥嚴(yán)格按照休藥期、二次稀釋等要求交替使用,以防無(wú)效用藥、農(nóng)殘超標(biāo)、病菌產(chǎn)生耐藥性。若用藥后四小時(shí)內(nèi)遇大雨沖刷,應(yīng)重新噴藥。
(2)科學(xué)搭配農(nóng)藥進(jìn)行使用。如內(nèi)吸性農(nóng)藥+外吸性農(nóng)藥配合使用,殺真菌農(nóng)藥+殺細(xì)菌農(nóng)藥配合使用,生物菌劑不能與殺菌藥同時(shí)使用等。
(3)合理使用噴防器械。使用農(nóng)藥時(shí),選用多功能高效靜電噴霧器施藥,提高防治效果,減少農(nóng)藥用量。
六、安全操作規(guī)程
1.田間施藥作業(yè)應(yīng)根據(jù)風(fēng)速、風(fēng)向、氣候和施藥器械噴灑部件確定有效噴幅,嚴(yán)禁大風(fēng)及雨天噴藥。
2.應(yīng)根據(jù)施藥機(jī)械噴幅和風(fēng)向確定田間作業(yè)行走路線。使用噴霧機(jī)具施藥時(shí),作業(yè)人員應(yīng)站在上風(fēng)向,順風(fēng)隔行前進(jìn)或逆風(fēng)退行兩邊噴灑,嚴(yán)禁逆風(fēng)前行噴灑農(nóng)藥和在施藥區(qū)穿行。
3.背負(fù)機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)宜采用低容量噴霧方法,噴霧期間禁止逗留,若確實(shí)需要逗留,應(yīng)將藥液閥關(guān)閉,以防多噴產(chǎn)生藥害。
七、安全防護(hù)規(guī)程
1.人員。配制和施用農(nóng)藥的人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),具備一定的植保知識(shí)。嚴(yán)禁兒童、老人、體弱多病者、經(jīng)期、孕期、哺乳期婦女參與上述活動(dòng)。
2.安全防護(hù)措施。配制和施用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)穿戴必要的防護(hù)用品,嚴(yán)禁用手直接接觸農(nóng)藥,謹(jǐn)防農(nóng)藥進(jìn)入眼睛、接觸皮膚或吸入體內(nèi),若發(fā)生意外應(yīng)立即用清水沖洗,情況嚴(yán)重的應(yīng)攜帶農(nóng)藥標(biāo)簽及時(shí)就醫(yī)。
作者簡(jiǎn)介:李開(kāi)陽(yáng),本科,赫章縣山地高效農(nóng)業(yè)科技有限公司,農(nóng)藝師,市級(jí)科技特派員。
劉飛,本科,赫章縣科技辦,助理農(nóng)藝師。
劉忠建,本科,赫章縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心,農(nóng)藝師。