長白山地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀分析

朱彥 趙埔寅 殷勝穎 陳妹 洪思佳

【摘 要】本文首先介紹了長白山地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的概況，長白山特色農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出長白山特色農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展中存在的問題并且對其中存在的問題進(jìn)行了詳細(xì)分析，對長白山特色農(nóng)產(chǎn)品外部宏觀環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)分析。

【關(guān)鍵詞】長白山；電商；農(nóng)產(chǎn)品；政府；市場

一、長白山特色農(nóng)產(chǎn)品概況

吉林省作為我國的農(nóng)業(yè)大省，其大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷量長期位居我國前列，加之東北地區(qū)的森林覆蓋率較高，環(huán)境保護(hù)較好，整體的生態(tài)狀況十分良好。其中人參、鹿茸、貂皮作為東北三寶，遠(yuǎn)近聞名。人參、鹿茸產(chǎn)量更是居全國第一位。根據(jù)不完全的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，吉林省的人參產(chǎn)量占全國的80%，世界的70%，棚膜蔬菜規(guī)模突破110萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到440萬噸。長白山地區(qū)在行政區(qū)域上包括吉林、遼源、通化、白山和延邊5個州市，生產(chǎn)總值占全省的57%，。長白山作為吉林省的環(huán)境保護(hù)的較好地區(qū)，有著“吉林省森林資源的寶庫”之稱的美譽。長白山地區(qū)有著豐富的動植物資源，至今已發(fā)現(xiàn)了大約有2277種植物，野生動物1000多種。其中藥用植物約有875多種，可以食用的植物近260多種。纖細(xì)的說，有黃松蒲靈芝、綠豆、林下參、野山參、山葡萄、大米、榛蘑等。這些特色農(nóng)產(chǎn)品在良好的生態(tài)環(huán)境下成長，所以大部分長白山特色農(nóng)產(chǎn)品都屬于綠色產(chǎn)品，加之長白山地區(qū)獨特的氣候條件，其品質(zhì)也是非常之高。

二、長白山特色農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展現(xiàn)狀

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為吉林省的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，吉林省政府非常重視其發(fā)展，近年來其產(chǎn)值也是不斷提高，2015年吉林省全省的農(nóng)產(chǎn)品加工收入達(dá)到4835億元，2016年更是首次突破5000億大關(guān)，達(dá)到了5200億，2017年更是增長達(dá)到了7.5%，超過了吉林省的整體經(jīng)濟(jì)增速，總值更是達(dá)到了5600億元?？梢哉f農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)是吉林省最具增長潛力的產(chǎn)業(yè)了。到2017年年末，吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)達(dá)到5700多家，與2016年相比雖然企業(yè)總的數(shù)量上有所減少，但是總體企業(yè)的質(zhì)量卻在穩(wěn)步提高。省級龍頭企業(yè)相較于2016年，增加了9家，達(dá)到530家；超億元發(fā)展企業(yè)與16年相比增長了51家，達(dá)到了280家。省級龍頭企業(yè)所得收入超過2500億元，實現(xiàn)凈利潤超過120億。特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)持續(xù)加強，質(zhì)量監(jiān)控近一步提高，推進(jìn)了大米、長白山食用菌、玉米、雜糧雜豆、優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品等六大品牌的建設(shè)。其中黃松甸黑木耳等5個區(qū)域公用品牌被授予為“2017年最受消費者喜愛的百個區(qū)域公用品牌”、長白山人參等4個區(qū)域公用品牌被為“2017年全國百強區(qū)域公用品牌”。吉林省不斷細(xì)化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，2017年頒布500多項的農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，全省的農(nóng)業(yè)檢測面積達(dá)到了1150多萬畝。農(nóng)產(chǎn)品的打假成果突出，通過品牌和質(zhì)量監(jiān)管進(jìn)一步提高了吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。吉林省農(nóng)村活力進(jìn)一步釋放，土地確權(quán)，農(nóng)村電商的建設(shè)以及休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村金融的發(fā)展都進(jìn)一步刺激了吉林省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特色農(nóng)產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)也在不斷增大增強，品牌集中度不斷加深，一、二、三產(chǎn)業(yè)不斷融合。但是總的說來，特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力還是有待提高，目前消費者熟知并認(rèn)可的吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌還屈指可數(shù)。農(nóng)產(chǎn)品的種植還存在著粗放的、小型的效率低下的弊端，這阻礙著特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

三、長白山區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)存問題

雖然長白山特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展前景較好，但是以長白山地區(qū)得天獨厚的地理優(yōu)勢和數(shù)千年的文化積累來講，其資源優(yōu)勢還沒有完全轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢長白山特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展仍然存在很大的發(fā)展空間，也有很多現(xiàn)存的問題需要得到解決。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨，網(wǎng)絡(luò)購物也日益成為我們生活中必不可少的一部分，人們可以足不出戶就可以享受具有各地特色的商品，為了順應(yīng)時代的發(fā)展，大力開發(fā)網(wǎng)絡(luò)銷售渠道是各大行業(yè)占領(lǐng)主要市場必不可少的發(fā)展戰(zhàn)略?？墒?，想要利用好網(wǎng)絡(luò)這個平臺為企業(yè)獲得利潤卻并非那么輕松。特別是在特色農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，這更難以實現(xiàn)，在我國特色農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)的農(nóng)村和山區(qū)，其網(wǎng)絡(luò)設(shè)施并沒有得到很好的構(gòu)建。而且利用網(wǎng)絡(luò)來銷售長白山特色農(nóng)產(chǎn)品還存在這很多障礙，例如網(wǎng)上購物的模式導(dǎo)致消費者沒有辦法看到實際的物品，加上商家對其產(chǎn)品的過分夸大導(dǎo)致很多消費者買到的東西與其所期望的相差甚遠(yuǎn)，導(dǎo)致消費者對電商的不信任。其次，由于農(nóng)產(chǎn)品本身存在體積較大，品質(zhì)隨新鮮度變動幅度較大，導(dǎo)致其對運輸和儲存要求較高。但是當(dāng)下物流的冷鏈運輸并沒有發(fā)展的那么完善，導(dǎo)致消費者經(jīng)常購買到腐敗變質(zhì)的產(chǎn)品，對特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售造成的重大的負(fù)面影響。最后，網(wǎng)上銷售的食品安全質(zhì)量監(jiān)督管理并不是很完善，導(dǎo)致各種人工的，質(zhì)量不合格的特色農(nóng)產(chǎn)品充斥市場，以次充好，擾亂市場秩序，敗壞長白山農(nóng)產(chǎn)品形象，使消費者在網(wǎng)購時產(chǎn)生疑慮。

四、長白山特色農(nóng)產(chǎn)品外部宏觀環(huán)境分析

（一）在政府高度重視三農(nóng)問題和倡導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代大背景下，長白山特色農(nóng)產(chǎn)品電商作為互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的重要表現(xiàn)形式，自2014年被正式寫入中央一號文件開始，連續(xù)4年獲得高度重視。2016年國家發(fā)展改革委在東北振興“十三五”規(guī)劃中，明確指出要培育扶持林下經(jīng)濟(jì)特色龍頭企業(yè)和生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)品種，推動生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)。2017年政府工作報告中也指出要深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，構(gòu)建農(nóng)村基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和物流建設(shè)，推動實體店銷售和網(wǎng)購發(fā)展。

（二）近年來國家對于砍伐吉林省長白山特色經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物做出了限制，以長白山人參為例，當(dāng)下人參種植面積達(dá)2000萬平方米但是出于對環(huán)境的保護(hù)，政府將會逐漸將種植面積限制在1000萬平方米左右，并向林下參轉(zhuǎn)型，以減少對森林環(huán)境的破壞。

（三）通過“一帶一路”戰(zhàn)略的建設(shè)，吉林省長白山特色農(nóng)產(chǎn)品也迎來了難得的發(fā)展機(jī)遇，通過打造世界上最大區(qū)域協(xié)作發(fā)展平臺，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的出口，實現(xiàn)多元化銷售渠道的構(gòu)建。

【參考文獻(xiàn)】

[1]郭建強，趙清華.農(nóng)業(yè)電子商務(wù)概述[J].計算機(jī)與農(nóng)業(yè)，2001（10）：18-20

[2]劉成玉.對特色農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)業(yè)競爭力的理論分析[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)，2003，（第4期）：1-5

[3]嚴(yán)琳霞，韋明.我國農(nóng)產(chǎn)品競爭力的研究綜述[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2005，第16卷（第5期）：4-5

[4]胡天石，傅鐵信.中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2005，第26卷（第5期）：23-27

[5]陳善毅.淺析特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的有效途徑[J].中國農(nóng)村小康科技，2007，（第10期）：22-24

[6]項朝陽.淺議農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷策略[J].商業(yè)時代，2007，（第21期）：85-86