林曉萍
摘 要:文章論述了當前高職教育中分析化學(xué)課程教學(xué)中存在的問題,提出在分析化學(xué)課程中實行理實一體化教學(xué)模式,并對分析化學(xué)課程理實一體化教學(xué)模式的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程、教學(xué)資源庫、考核方式等進行了探討,最后提出理實一體化教學(xué)模式實施過程遇到的問題并加以解決。
關(guān)鍵詞:理實一體化 分析化學(xué) 高職
《分析化學(xué)》是高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,具有很強的應(yīng)用性和實踐性,在學(xué)生分析技能培養(yǎng)上具有重要意義。《分析化學(xué)》課程分為理論教學(xué)和實踐教學(xué)兩部分,在教學(xué)中仍沿襲傳統(tǒng)學(xué)科課程的教學(xué)模式,雖有實踐環(huán)節(jié)的教學(xué),但仍偏重于學(xué)科理論體系的完整傳授,理論和實踐有所脫節(jié)。本人對環(huán)境與生態(tài)系工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)的《分析化學(xué)》課程教學(xué)模式一直不斷地進行改革探索,尋求一種將理論和實踐教學(xué)融為一體的最佳教學(xué)模式----理實一體化教學(xué)模式。
理實一體化教學(xué)模式即理論實踐一體化教學(xué)模式,就是將專業(yè)理論課與實踐課進行組合教學(xué)。由一位專業(yè)教師同時擔任理論和實踐的教學(xué),把理論設(shè)備和實訓(xùn)設(shè)備同置一室,將專業(yè)理論課和實踐課重新整合、分解,理論和實踐交替進行。理實一體化教學(xué)模式從學(xué)生知識與技能形成的認知規(guī)律出發(fā),從感性知識入手,將理論與實踐有機地結(jié)合。理論知識的講授以“必需、夠用”為原則,強調(diào)“實用、適度”,技能訓(xùn)練則強調(diào)科學(xué)、規(guī)范及創(chuàng)新能力。
高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)《分析化學(xué)》課程理實一體化教學(xué)模式是模擬企業(yè)工作過程,將《分析化學(xué)》課程的理論教學(xué)、實踐教學(xué)融于一體的一種教學(xué)模式。教學(xué)場所直接安排在實驗室,師生雙方邊練、邊學(xué)、邊做,達到理中有實,實中有理,突出學(xué)生動手能力和專業(yè)技能的培養(yǎng),是充分調(diào)動和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的一種教學(xué)方法。這種一體化教學(xué)模式改革主要體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式、教學(xué)資源庫、考核方式等方面。
一、編寫《分析化學(xué)》課程理實一體化操作手冊
編寫理實一體化操作手冊是實施理實一體化教學(xué)的基礎(chǔ)?!斗治龌瘜W(xué)》理實一體化操作手冊內(nèi)容基于社會生活、生產(chǎn)實際,充分體現(xiàn)了職業(yè)性和綜合性。 《分析化學(xué)》 課程理實一體化操作手冊內(nèi)容構(gòu)建的依據(jù)主要通過三個方面:企業(yè)能力調(diào)研、國家職業(yè)資格標準和國家工業(yè)分析檢驗職業(yè)技能大賽的要求。 將現(xiàn)有的分析化學(xué)課程理論教學(xué)內(nèi)容、實驗教學(xué)內(nèi)容和近幾年學(xué)生就業(yè)的企事業(yè)單位分析任務(wù)進行分析,依據(jù)不同分析測定原理進行模塊整合,將分析化學(xué)課程調(diào)整為操作視頻、溶液配制、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定、重量分析等七個工作境情。每個情境又分為若干個項目,每一個項目將理論學(xué)習(xí)與實踐學(xué)習(xí)有機地結(jié)合起來。操作手冊圍繞技能訓(xùn)練,注重實用性和可操作性,強調(diào)學(xué)生的實踐技能、技巧的培訓(xùn),理論知識服從實踐教學(xué)的需要,理論淺顯易懂,簡潔明了。
二、構(gòu)建《分析化學(xué)》課程理實一體化的教學(xué)過程
教學(xué)過程模擬企業(yè)工作情境,把每一個項目當成一個分析檢測工作任務(wù),讓學(xué)生分組討論、制定工作方案并實施,工作結(jié)果是每組學(xué)生出具樣品分析報告單。教學(xué)方法上采用分組教學(xué)法,讓學(xué)生在利用課外時間研究并制定工作方案,教師對工作方案進行指導(dǎo),然后在課堂里實施并對工作結(jié)果進行評價。學(xué)生經(jīng)過一定的實踐操作之后再學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識,最后又將理論知識用于指導(dǎo)實踐,達到理實一體化的教學(xué)效果。
教學(xué)過程以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,注重可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),以學(xué)生將來的可能從事的工業(yè)分析崗位要求為載體,以操作程序為一條明線,以基礎(chǔ)知識和實踐動手能力為兩條暗線。
三、建立《分析化學(xué)》課程教學(xué)資源庫
理實一體化教學(xué)模式強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位,因此《分析化學(xué)》課程以學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程為載體,建立《分析化學(xué)》課程教學(xué)資源庫?!斗治龌瘜W(xué)》網(wǎng)絡(luò)課程包括課程標準、教學(xué)方案、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、操作視頻、課件、習(xí)題等。學(xué)生自己錄制操作視頻,選擇優(yōu)秀的視頻放在網(wǎng)絡(luò)課程上,提高學(xué)生的動手能力和學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生可以利用課外時間在網(wǎng)絡(luò)課程上學(xué)習(xí),觀看操作視頻,提交作業(yè)。
四、建立《分析化學(xué)》課程理實一體化教學(xué)的考核體系
課程改革成功的關(guān)鍵必須建立一種合理的考核體系?!斗治龌瘜W(xué)》課程的考核體系分為理論考核和實踐考核兩大部分,其中理論成績占40%,實踐成績占60%。實踐考核為過程考核,每次課結(jié)束都給學(xué)生評定成績。實踐考核由教師評分與學(xué)生互評組成,多種評價手段,包括操作測試、模擬測試、口頭與書面問答、直接觀察、考察原始學(xué)習(xí)證據(jù)等。期末由小組自主設(shè)計項目并進行匯報考核。實踐考核標準與化學(xué)檢驗工的國家職業(yè)能力要求相結(jié)合,將化學(xué)檢驗工的考評細則和職業(yè)能力培養(yǎng)融入到每個實踐項目的評價中。這種多元化的成績評定方式充分體現(xiàn)了以技能培養(yǎng)為核心,以滿足社會需求為能力目標的職業(yè)教育特色。
五、對分析化學(xué)課程理實一體化教學(xué)改革的思考
經(jīng)過對高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)的分析化學(xué)課程理實一體化教學(xué)模式進行不斷的探索和實踐,我們在教學(xué)中取得了較好的效果。學(xué)生對專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣大大增強,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性極大地調(diào)動起來,學(xué)生專業(yè)實踐能力得到了提高,為今后專業(yè)課學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。理實一體化教學(xué)模式讓學(xué)生在學(xué)習(xí)上有了一定的自由度,但是也給教師在組織教學(xué)上面帶來了一定難度。要是沒有處理好教、學(xué)、做的關(guān)系,可能會影響教學(xué)效果。
總之,在高職分析化學(xué)課程中實施理實一體化教學(xué)模式,能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)生的動手能力及自主學(xué)習(xí)能力,但在實踐中還有許多細節(jié)如實踐設(shè)施、教材教案、師資力量等方面需要進一步完善和改進,提高教學(xué)效果,培養(yǎng)出符合企業(yè)需要的人才。