黃秋葵育苗移栽與直播栽培對比試驗

華勁松 周書帆 戴紅燕

摘 要：該研究通過黃秋葵育苗移栽與直播2種栽培方式的對比試驗，結(jié)果表明，育苗移栽與直播方式相比，雖然在鮮果產(chǎn)量上略有下降，但能縮短作物的生育進程，提早進入果實采收期，而且植株高度適宜，莖干粗壯，分枝數(shù)較少，始花節(jié)位降低，單果重量增大，可達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和提早上市的目的。

關(guān)鍵詞：黃秋葵；育苗移栽；直播；對比試驗

中圖分類號 S649 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2018）08-0052-02

黃秋葵（Hibiscus esulentus L.）原產(chǎn)于非洲，為一年生草本植物，屬于錦葵科秋葵屬植物[1]。黃秋葵以采食嫩果為主，其果實含有維生素、氨基酸以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等多糖[2]，近些年已作為高檔保健蔬菜廣泛推廣種植。目前，攀西地區(qū)黃秋葵種植方式多為直播，生產(chǎn)中普遍存在出苗慢、不整齊，苗子質(zhì)量差，開花結(jié)果晚，果實小等問題，嚴重影響了黃秋葵的種植效益。隨著保護地設(shè)施及栽培技術(shù)的發(fā)展，育苗移栽技術(shù)因其可實現(xiàn)秧苗集中統(tǒng)一管理，充分利用光、熱、土地資源等優(yōu)點，廣泛應(yīng)用于很多作物栽培，但黃秋葵根系為直根性，根再生能力較弱，育苗移栽方式是否會影響黃秋葵的生長，這方面的研究還未見報道。為此，筆者開展了黃秋葵育苗移栽與直播栽培方式對比試驗，以期為攀西地區(qū)黃秋葵高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 黃秋葵品種為綠羊角、五福和一品五角，均由西昌學院高原及亞熱帶作物重點實驗室提供。

1.2 試驗設(shè)計 試驗設(shè)在西昌學院農(nóng)業(yè)科學試驗農(nóng)場。試驗地土壤有機質(zhì)含量18.5g/kg，全氮1.3g/kg，速效磷32.9mg/kg，速效鉀128.5mg/kg。育苗采用PVC穴盤育苗，育苗基質(zhì)有機質(zhì)和腐殖酸含量≥50%，pH值6.3。每個品種設(shè)直播和育苗移栽2種栽培方式，播種時間均為4月14日，育苗移栽時間為5月2日。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，重復3次，小區(qū)面積25.76m2（9.2m×2.8m）。直播和移栽定植行距70cm，株距40cm，每穴1苗，折合種植密度為3.57萬株/hm2。各小區(qū)肥水管理和病蟲害防治一致。

1.3 測定項目及方法 觀察記載直播和育苗移栽方式栽培黃秋葵的各個生育期和始花節(jié)位；在果實采收期間標記和采摘同一批花后6d的鮮果，測量其果實長度、果實橫徑和單果鮮重；分小區(qū)記錄每次采收果實的產(chǎn)量，統(tǒng)計鮮果產(chǎn)量。在采收末期測量植株高度、莖粗、分枝數(shù)、開展度（單株葉片開展的最大距離）。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育進程對比 從表1可以看出，育苗移栽和直播栽培對不同品種的生育進程的影響表現(xiàn)一致，育苗移栽與直播相比較，其出苗期、始花期、采收始期、采收結(jié)束期均有不同程度的提前，生育期縮短。育苗移栽較直播出苗期早2～3d，始花期早5～9d，采收始期早4～9d。但直播的采收持續(xù)時間較長，綠羊角、五福、一品五角直播采收天數(shù)分別為90d、94d、94d，分別比育苗移栽延長了14d、17d、12d。

2.2 植株性狀對比 直播和育苗栽培方式對黃秋葵植株性狀的影響如表2所示。由表2可知，育苗移栽與直播栽培相比，植株高度降低，莖稈粗壯，分枝數(shù)減少，開展度較小。由此可見，直播方式黃秋葵植株長勢強，枝葉生長旺盛。從表2還可以看出，育苗移栽能夠降低黃秋葵的始花節(jié)位，綠羊角、五福、一品五角的始花節(jié)位分別降低了0.4、0.3、0.3節(jié)。究其原因，育苗移栽方式能有效抑制植株營養(yǎng)生長，降低植株高度和減少分枝數(shù)，促進生殖器官的分化和生長，降低始花節(jié)位[3]。

2.3 果實性狀及產(chǎn)量對比 黃秋葵直播和育苗移栽果實性狀如表3所示。由表3可知，育苗栽培與直播相比較，果實的長度和橫徑均有較大增加，從而使單果鮮重增加。綠羊角、五福、一品五角的單果鮮重分別比直播增加3.2g、3.4g、2.6g，差異達極顯著水平。在單株結(jié)果數(shù)量上，直播明顯比育苗栽培多，綠羊角、五福、一品五角的單株結(jié)果數(shù)量分別比育苗移栽多22.8%、28.8%、35.2%，差異達極顯著水平。同一品種直播和育苗移栽鮮果產(chǎn)量對比，直播均比育苗移栽高，但差異不顯著。綠羊角、五福、一品五角的直播產(chǎn)量分別比育苗移栽高2.06%、4.38%、5.71%。

3 小結(jié)與討論

攀西地區(qū)光熱條件好，日照充足，有利于黃秋葵的生長。育苗移栽和直播2種栽培方式黃秋葵都能正常生長，且產(chǎn)量差異不大，但在2種不同栽培方式下，黃秋葵的生育進程、植株和果實性狀有較大差異?？偟膩碚f，育苗移栽能夠使黃秋葵生育期縮短，生育進程加快，達到提早采摘果實，且采摘時期較為集中，同時，降低始花節(jié)位，增大單果重量；而直播黃秋葵植株較高，分枝較多，開展度較大，單株結(jié)果數(shù)量較多，果實采摘持續(xù)期較長，但果實較小，結(jié)果不均勻。

通過2種栽培方式的對比，在產(chǎn)量差異不大的情況下，育苗移栽能夠達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、提早上市的目的，而且采摘時間相對集中，占用土地的時間縮短，有利于提高復種指數(shù)，同時，育苗移栽可實現(xiàn)秧苗集中統(tǒng)一管理，可提前播種培育壯苗，以充分利用光、熱和土地資源。但值得注意的是，黃秋葵根部再生能力較差，容易木栓化，采用育苗移栽技術(shù)適時移栽非常關(guān)鍵，可根據(jù)當?shù)貧夂蚝蜕鲜袝r間確定適宜的移栽時間，苗齡不宜過長，20d左右為宜，有條件的地方最好采用營養(yǎng)缽育苗，移栽前澆透水，防止土壤散開，減少對根系的傷害，促進幼苗生根。

參考文獻

[1]劉東祥，葉花蘭，劉國道.黃秋葵的應(yīng)用價值及栽培技術(shù)研究進展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2006（15）：3718-3720.

[2]王建軍，朱宏華，鄧軍均，等.黃秋葵特征特性及其高效栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學，2011（4）：251-252.

[3]許如意，袁廷慶，吳乾興，等.直播和育苗移栽對豇豆生長和產(chǎn)量的影響[J].長江蔬菜（學術(shù)版），2011（14）：35-37.

（責編：張宏民）