不同水稻品種直播產(chǎn)量及其構(gòu)成因素比較

朱傅祥 戴凌云 郭登兄 徐冬梅 韋玉成 王受榮 周華江 吳建中

摘要 [目的]研究不同水稻品種直播產(chǎn)量及其構(gòu)成因素表現(xiàn)。[方法]選用11個水稻新品種進(jìn)行直播，開展品種比較試驗。[結(jié)果]臨稻16號、蘇秀867適宜江蘇水稻直播稻栽培；武運粳32號、泗稻785直播、機(jī)插皆宜；南粳9108、鹽粳15號、淮稻5號適宜江蘇水稻機(jī)插秧栽培；京粳1號、淮稻18號、連粳12號、圣稻18不適宜在江蘇種植。[結(jié)論]該研究為篩選適宜江蘇種植的直播稻新品種提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 水稻；直播；品種；產(chǎn)量構(gòu)成；江蘇

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼

A 文章編號 0517-6611（2018）18-0039-03

Comparison of the Direct Seeding Yield and Its Component Factors of Different Rice Varieties

ZHU Fuxiang1，DAI Lingyun1，GUO Dengxiong2 et al （1.Technology Guiding Office of Grain and Oil Crop in Yandu District of Yancheng City，Yancheng，Jiangsu 224002；2.Comprehensive Service Center for Agricultural Technology Extension in Longgang Town of Yandu District，Yancheng，Jiangsu 224011）

Abstract [Objective] To research the direct seeding yield and its component factors of different rice varieties. [Method] A total of 11 new rice varieties were selected for direct seeding，and thier comparative test was carried out. [Result] Lindao 16，Suxiu 867 were suitable for direct seeding in Jiangsu Province； Wuyunjing 32 and Sidao 785 could be used for both direct seeding and mechanical transplanting； Nanjing 9108，Yanjing 15 and Huaidao 5 were suitable for mechanical transplanting in Jiangsu Province，Jingjing 1，Huaidao 18，Lianjing 12 and Shengdao 18 were not suitable to be planted in Jiangsu Province. [Conclusion] This research provided theoretical foundation for the direct seeding of new rice varieties in Jiangsu Province

Key words Rice；Direct seeding；Variety；Yield component；Jiangsu

直播稻栽培已成為江蘇水稻生產(chǎn)的一種主要生產(chǎn)方式，淮南地區(qū)常年種植面積已占水稻總面積的90%以上。與移栽稻相比，直播稻有其獨特的生長發(fā)育特性[1-11]。因此，無論是在品種選用還是栽培策略上都應(yīng)區(qū)別對待，選用適宜品種和配套栽培措施。直播水稻品種的選用是搞好直播稻生產(chǎn)的一項極其重要的基礎(chǔ)工作，對實現(xiàn)直播稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效至關(guān)重要。鑒于此，筆者于2016年6—11月開展了不同水稻品種直播比較試驗，探討了不同水稻品種直播的產(chǎn)量表現(xiàn)，從而篩選適宜江蘇種植的直播稻新品種。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗于鹽都區(qū)中部的龍岡鎮(zhèn)興龍居委會中等肥力田塊進(jìn)行。試驗品種為臨稻16號、泗稻785、連粳12號、京粳1號、蘇秀867、武運粳32號、淮稻18號、南粳9108、圣稻18、鹽粳15號、淮稻5號共11個品種，其中淮稻5號為對照。

1.2 試驗設(shè)計 采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，重復(fù)3次，小區(qū)面積24 m2。

1.3 播種方法 播種方式為深旋耕麥秸稈全量還田，人工撒播。播種期為6月16日，次日抗旱洇水。播種量為90 kg/hm2。

1.4 管理措施

1.4.1 肥料運籌。 ①基肥：45%復(fù)合肥525kg/hm2；②2葉1心期斷奶肥：尿素150 kg/hm2；③4葉期分蘗肥：尿素112.5 kg/hm2；④倒3.5葉期促花肥：45%復(fù)合肥525 kg/hm2；⑤倒2葉期?；ǚ剩耗蛩?12.5 kg/hm2；⑥粒肥：尿素112.5 kg/hm2。水稻一生使用純N 381.75 kg/hm2，P2O5 157.5 kg/hm2，K2O 157.5 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1∶0.41∶0.41，N肥基蘗肥與穗粒肥比為52∶48。

1.4.2 化控措施。 秧苗2葉1心期用20%壯豐安1 500 mL/hm2對水450 kg/hm2噴霧；破口期結(jié)合穗頸稻瘟病防治，用勁豐1 950 mL/hm2對水450 kg/hm2噴霧。

1.4.3 植保防治。與大面積相同。水稻后期結(jié)合防病治蟲，每次均加入了高質(zhì)量的磷酸二氫鉀3 000 g/hm2及惠滿豐葉面肥1 500 mL/hm2。

1.5 觀測方法 11月12日水稻成熟收獲前，每小區(qū)隨機(jī)選取2個代表性點，每個點1 m2，收獲實產(chǎn)，調(diào)查有效穗數(shù)，每個點隨機(jī)選擇100穗，計數(shù)每穗總粒數(shù)，用水漂法計數(shù)結(jié)實率，隨機(jī)數(shù)取2個1 000粒樣本稱千粒重，用水稻精米機(jī)測定出米率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水稻品種產(chǎn)量構(gòu)成因素比較

2.1.1 有效穗數(shù)。由表1可知，淮稻5號、臨稻16號、武運粳32號的有效穗數(shù)較多，分別為461.1萬、457.3萬、451.1萬/hm2，3個品種之間無顯著性差異；圣稻18、南粳9108、淮稻18號、蘇秀867、京粳1號、連粳12號的有效穗數(shù)中等，分別為443.4萬、440.1萬、432.3萬、429.1萬、424.8萬、424.1萬/hm2，這些品種之間以及與有效穗數(shù)最多的淮稻5號間均無顯著性差異；泗稻785、鹽粳15號的有效穗數(shù)最少，分別為387.1萬、372.4萬/hm2，2個品種之間無顯著性差異。鹽粳15號與淮稻5號、臨稻16號、武運粳32號、圣稻18共4個品種的差異極顯著，與其他品種差異顯著；泗稻785與淮稻5號、臨稻16號差異極顯著。

2.1.2 每穗總粒數(shù)。 由表1可知，京粳1號、南粳9108的每穗總粒數(shù)最多，達(dá)116粒；其次為鹽粳15號、泗稻785，分別為109.2、106.4粒；武運粳32號、淮稻18號、連粳12號、圣稻18、蘇秀867的每穗總粒數(shù)為100粒左右；淮稻5號穗型較小，每穗總粒數(shù)僅90.2粒；臨稻16號穗型最小，每穗總粒數(shù)77粒，與淮稻5號無顯著性差異，與其他品種的差異均達(dá)極顯著水平；淮稻5號與京粳1號、南粳9108差異顯著，與其他品種無顯著差異。

2.1.3 結(jié)實率。 由表1可知，臨稻16號的結(jié)實率最高，達(dá)84.6%，與其他品種之間的差異均達(dá)極顯著水平；泗稻785、蘇秀867、圣稻18的結(jié)實率為70%左右；連粳12號、淮稻18號、鹽粳15號結(jié)實率達(dá)65%以上；淮稻5號、武運粳32號結(jié)實率較低，為60%以上；京粳1號、南粳9108的結(jié)實率最低，為55%以上。南粳9108與泗稻785之間的差異達(dá)顯著水平，與其他品種無顯著性差異。

2.1.4 千粒重。 由表1可知，泗稻785、臨稻16號的千粒重最高，分別達(dá)30.8、30.4 g，2個品種之間無顯著差異，泗稻785與其他品種差異達(dá)極顯著水平，臨稻16號與鹽粳15號差異顯著，與其他品種的差異達(dá)極顯著水平。鹽粳15號千粒重28.5 g，與武運粳32號、南粳9108、連粳12號、蘇秀867、圣稻18、淮稻5號的差異達(dá)顯著水平?；吹?8號、京粳1號的千粒重27 g以上，與武運粳32號、蘇秀867、南粳9108、圣稻18無顯著性差異，與連粳12號的差異達(dá)顯著水平。武運粳32號、蘇秀867、南粳9108、圣稻18的千粒重為26 g以上，與連粳12號無顯著差異；連粳12號千粒重最低，僅為25.7 g。

2.2 不同水稻品種實際產(chǎn)量比較 由表1可知，臨稻16號實際產(chǎn)量最高，為8 405.4 kg/hm2，與京粳1號、武運粳32號、淮稻18號、連粳12號、蘇秀867之間的差異均達(dá)極顯著水平。京粳1號產(chǎn)量最低，為6 568.9 kg/hm2，與泗稻785、武運粳32號、南粳9108、圣稻18、鹽粳15號、淮稻5號產(chǎn)量差異均達(dá)極顯著水平，與淮稻18號、連粳12號、蘇秀867產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平；泗稻785、武運粳32號、淮稻18號、南粳9108、連粳12號、蘇秀867、圣稻18、鹽粳15號、淮稻5號品種間產(chǎn)量無顯著性差異。

2.3 不同水稻品種出米率比較 由表1可知，圣稻18、鹽粳15號、淮稻5號、武運粳32號4個品種出米率均達(dá)70%以上，其中圣稻18、鹽粳15號分別達(dá)73.0%、72.3%。圣稻18與鹽粳15號、臨稻16號出米率無顯著差異，與淮稻5號、武運粳32號的差異達(dá)顯著水平，與京粳1號、泗稻785、淮稻18號、南粳9108、連粳12號、蘇秀867等品種差異達(dá)極顯著水平。淮稻18號、蘇秀867、南粳9108出米率均達(dá)69.0%以上，與京粳1號、連粳12號的差異達(dá)顯著水平。連粳12號、京粳1號出米率最低，分別為66.9%、65.6%。

3 討論

（1）結(jié)實率低導(dǎo)致水稻單產(chǎn)大幅下降。 各品種結(jié)實率為55.4%～84.6%，平均66.4%，比常年大面積水稻結(jié)實率（90.0%）減少33.6百分點。如果結(jié)實率達(dá)到常年大面積水平，各品種理論產(chǎn)量可達(dá)到10 897.5 kg/hm2，即有效穗429.3萬/hm2，總粒數(shù)102.4粒，結(jié)實率90%，千粒重27.6 g。

（2）結(jié)實率低是外界不良的氣象條件與不合理的栽培措施綜合作用的結(jié)果。水稻灌漿結(jié)實期間雖然溫度偏高，但光照嚴(yán)重不足，嚴(yán)重影響了水稻的光合作用，導(dǎo)致干物質(zhì)制造和積累量少，即庫大源不足。2016年9—11月上旬，日平均溫度19.6 ℃，比常年高1.2 ℃，增加6.5%；累計日照時數(shù)271.3 h，分別比2015年、常年減少154.9、175.0 h，分別減少36.3%、39.2%。栽培措施方面，主要是氮肥及后期高質(zhì)量的葉面肥使用過多，導(dǎo)致氮代謝過盛、營養(yǎng)生長過旺、碳代謝弱化、生殖生長不良，嚴(yán)重影響了水稻積累的干物質(zhì)向穎花灌漿轉(zhuǎn)移輸送。

（3）各品種綜合評價。 京粳1號有效穗數(shù)較少，穗型大，結(jié)實率低，粒重較高，產(chǎn)量及出米率低。泗稻785 有效穗數(shù)少，穗型較大，結(jié)實率、千粒重及產(chǎn)量較高，出米率低。武運粳32號有效穗數(shù)多，穗型較大，結(jié)實率較低，粒重、產(chǎn)量及出米率中等，但增產(chǎn)潛力大。淮稻18號有效穗數(shù)、穗型及結(jié)實率中等，千粒重較高，產(chǎn)量較低，出米率一般。臨稻16號有效穗數(shù)較多，穗型極小，總粒數(shù)少，粒重高，產(chǎn)量較高，但增產(chǎn)潛力小，出米率高。南粳9108有效穗較多，穗型大，結(jié)實率及千粒重低，產(chǎn)量潛力大，米質(zhì)優(yōu)，出米率一般。連粳12號有效穗數(shù)偏少，穗型中等，結(jié)實率較高，千粒重、產(chǎn)量及出米率均較低。蘇秀867有效穗數(shù)及穗型中等，結(jié)實率較高，粒重、產(chǎn)量及出米率一般。圣稻18 有效穗數(shù)較多，穗型較大，結(jié)實率較高，千粒重中等，產(chǎn)量較高，出米率高。鹽粳15號有效穗數(shù)少，穗型較大，結(jié)實率一般，結(jié)實粒數(shù)較多，千粒重、產(chǎn)量及出米率較高?；吹?號有效穗數(shù)多，穗型較小，結(jié)實率低，后期灌漿速度快，千粒重中等，產(chǎn)量及出米率較高，適應(yīng)性廣，穩(wěn)產(chǎn)性好。

4 結(jié)論

與移栽水稻相比，直播稻播種、抽穗揚花及灌漿成熟期均較遲，無移栽緩苗期，分蘗發(fā)生期長，有效穗數(shù)多，幼穗發(fā)育期短，扎根淺，抗倒性差，對品種具有特殊的要求，即分蘗力強(qiáng)，植株矮，抗倒伏，穗型大，全生育期短，熟期早，灌漿速度快，品質(zhì)好，出米率高[6-11]。對照這個標(biāo)準(zhǔn)要求，臨稻16號、蘇秀867、泗稻785等品種適宜江蘇水稻直播稻栽培；武運粳32號直播移栽皆宜；鹽粳15號、淮稻5號等品種適宜江蘇水稻機(jī)插秧栽培，淮稻5號早茬口直播也可以。京粳1號、淮稻18號、連粳12號、圣稻18綜合性狀表現(xiàn)欠佳，不適宜江蘇水稻生產(chǎn)應(yīng)用。

參考文獻(xiàn)

[1]曾雄生. 直播稻的歷史研究[J]. 中國農(nóng)史，2005，24（2）：3-16.

[2] 章秀福，朱德峰. 中國直播稻生產(chǎn)現(xiàn)狀與前景展望[J].中國稻米，1996（5）：1-4.

[3] 強(qiáng) 剛. 長江中下游地區(qū)直播稻栽培技術(shù)研究進(jìn)展[J].南方農(nóng)業(yè)，2015，9（18）：36-37.

[4] 王琳，竭潤生，謝樹果，等. 水稻人工直播增產(chǎn)機(jī)理初探[J].耕作與栽培，2007（1）：9-12.

[5] 李小章. 水稻直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建農(nóng)業(yè)科技，2015，46（9）：29-31.

[6] 陳品，陸建飛. 長江中下游地區(qū)直播稻的生理生態(tài)特性及其栽培技術(shù)的研究進(jìn)展[J]. 核農(nóng)學(xué)報，2013，27（4）：487-494.

[7] 李杰，楊洪建，孫統(tǒng)慶，等. 江蘇省不同種植方式水稻產(chǎn)量效益分析及應(yīng)用評價[J]. 江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（9）：520-523.

[8] 王美娥，鐘宗石，陳明，等. 機(jī)直播稻不同播期分蘗特性及其與產(chǎn)量構(gòu)成的關(guān)系[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（27）：55-57.

[9] 霍中洋，姚義，張洪程，等. 播期對直播稻光合物質(zhì)生產(chǎn)特征的影響[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，45（13）：2592-2606.

[10] 宋光榮. 播期對不同類型品種直播稻生長特性的影響[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（2）：1.

[11] 張鴻新，戴凌云，王受榮，等.直播稻密度對不同類型中粳品種莖稈性狀的影響[J].園藝與種苗，2012（3）：41-46.