武漢地區(qū)秈粳雜交稻大田直播豐產(chǎn)栽培技術(shù)

周爭明 宋晶 瞿玖紅 尹國丹 畢秋榮 何道瓊

[摘要] 秈稻和粳稻是兩類不同的水稻生態(tài)類型，秈粳雜交稻發(fā)揚(yáng)了秈稻與粳稻的優(yōu)勢基因，具有長勢繁茂、株型緊湊、莖稈粗壯、抗倒伏、豐產(chǎn)性好等特點(diǎn)。秈粳雜交稻米不僅有秈米的蓬松清香，又有粳米的柔滑微甘，具有米質(zhì)優(yōu)、口感好、整精米率高的特性。

[關(guān)鍵詞]秈粳雜交稻；大田直播；氣候特點(diǎn)；栽培管理

[中圖分類號]S352.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]B

秈粳雜交稻具有高耐肥、抗性好、增產(chǎn)潛力大、抗倒伏能力強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)、口感好、整精米率高的特性。近年來，武漢市經(jīng)過連續(xù)幾年的試種示范，平均667m2單產(chǎn)700kg左右，市場前景看好。為了指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范化高產(chǎn)種植，下面結(jié)合武漢地區(qū)的地理氣候與栽培管理特點(diǎn)，將其直播栽培技術(shù)進(jìn)行分段介紹。

1 品種選擇

應(yīng)根據(jù)不同茬口、不同品種特性及安全齊穗期，選擇適宜的優(yōu)質(zhì)品種。武漢地區(qū)建議選用通過國家或湖北省審定的品種，如甬優(yōu)4949等。該品種全生育期130天左右，具有抗倒伏能力強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)等特性。

2 田塊選擇與培育

2.1 田塊選擇

種植秈粳雜交稻要選擇水源充足，土層深厚，底層無沙石塥，排灌方便的田塊。

2.2 整地施肥

將選擇好的田塊，灌水浸泡3～5天后，用水田拖拉機(jī)配帶不同的整地機(jī)械進(jìn)行水整地，直至田平泥活。整地完成后，一般每667m2施底肥40～50kg專用三元復(fù)合肥。有條件的話還可通過冬季稻草還田或種植綠肥（紫云英）等方式增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)。

3 種子處理

3.1 曬種

在浸種前，將種子放置陽光下曬6～8小時。曬種時種子攤鋪要薄，定時翻動，做到均勻一致。

3.2 浸種與催芽

浸種與催芽可同時進(jìn)行。武漢地區(qū)5月中下旬若氣溫正常（低溫15℃左右、高溫30℃左右），采用日浸夜瀝方法，無需加保溫材料，一般72個小時可正常發(fā)芽。具體措施如下：第一天，清水浸種12小時后，將吸足水份的種子，用濕麻袋包好，夜晚懸掛瀝干。第二天，用強(qiáng)氯精或者咪鮮胺將種子進(jìn)行藥劑殺菌（用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。浸種消毒時藥液應(yīng)高出種子表面一寸（消毒期間不需換水）。浸種消毒12小時后，把種子用清水反復(fù)沖洗干凈，用濕麻袋包好，夜晚懸掛瀝干。第三天，白天再將種子浸入清水中12小時，夜晚懸掛瀝干。到第四天，當(dāng)芽長達(dá)到半粒谷，根長達(dá)到一粒谷時，就達(dá)到催芽要求了。

3.3 攤晾煉苗

芽谷催好后，置室內(nèi)攤晾，一般在自然溫度下煉苗一天，達(dá)到內(nèi)濕外干，再用防鼠雀的藥劑拌種防治鼠雀害，就可開始播種了。

4 大田直播

4.1 播種

選擇播種后有3天以上的晴好天氣播種。水稻直播時田面須保持淺水層或泥漿，一般每667m2大田播種1.25～1.5kg種子。播種方式可采用人工撒播或機(jī)械直播方式進(jìn)行。要做到落籽均勻，不缺叢斷行。播種完成后，保持田面濕潤，使種谷既不缺水又不缺氧，促使幼芽粗壯，根系下扎。

4.2 化學(xué)除草

播種后3～4天內(nèi)，進(jìn)行化學(xué)除草，要使直播稻田滅草較徹底，應(yīng)根據(jù)雜草的類型和生長情況選擇適宜的藥劑進(jìn)行除草（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。施除草劑后，保濕護(hù)苗3～5天，再曬田至見白開裂。

5 大田管理

5.1 苗期管理

水稻秧苗長至兩葉一心時，應(yīng)根據(jù)雜草的類型和生長情況選擇相應(yīng)類型的藥劑補(bǔ)施一次除草劑（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行），同時，每667m2施尿素10～15kg作斷奶肥。施肥后，大田灌水，保持寸水。

水稻秧苗長至四葉一心時，進(jìn)行水稻間苗補(bǔ)苗，保證幼苗間距5～7寸，促進(jìn)秧苗生長健壯。

5.2 分蘗期管理

水稻長至6～7片葉時，適施分蘗肥（每667m2施尿素10～15kg），淺水勤灌，水深3寸左右。并注意防治螟蟲和紋枯?。ㄋ巹╊愋?、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。

水稻進(jìn)入分蘗盛期，每667m2基本苗達(dá)到16萬時開始曬田，曬至見白開裂，以減少無效分蘗，促進(jìn)根系生長。

5.3 拔節(jié)孕穗期管理

水稻拔節(jié)孕穗期，是它一生中生長最快和需水最多的時期，要適當(dāng)加深水層，一般可以保持3～4寸水深。

抽穗前一個星期 ，注意噴施農(nóng)藥防治三化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻瘟病、稻曲?。ㄋ巹╊愋?、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。稻曲病是秈粳雜交稻的一種主要病害，一旦發(fā)病，不僅會導(dǎo)致較大幅度減產(chǎn)，而且將嚴(yán)重影響稻米品質(zhì)。稻曲病的最適侵染時期是水稻孕穗初期至破口初期，要做好重點(diǎn)防治。同時，每667m2施水稻專用三元復(fù)合肥10kg或者鉀肥5kg作穗肥。抽穗后一個星期，再噴施一遍農(nóng)藥，主要防治三化螟、稻曲?。ㄋ巹╊愋?、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。

5.4 灌漿結(jié)實(shí)期管理

灌漿結(jié)實(shí)期注意防治稻飛虱、稻瘟病和紋枯病等病蟲害（藥劑類型、用量、濃度及注意事項，參閱產(chǎn)品說明書執(zhí)行）。后期大田實(shí)行干濕交替管理，直至收割前10天斷水，斷水不能過早。

5.5 適時收獲

搶晴好天氣適時收獲，防止割青。

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