楊峰
摘 要:隨著知識(shí)文化水平的不斷提高,人們對(duì)食品質(zhì)量安全越來(lái)越重視;同時(shí)由于人口的增加,人們對(duì)食品的需求量較之前也有所提升。豬肉是社會(huì)中常見(jiàn)的肉類食品,養(yǎng)殖戶要想提高經(jīng)濟(jì)效益必須加強(qiáng)豬場(chǎng)管理,避免因?yàn)樨i場(chǎng)管理不當(dāng)發(fā)生豬疫病現(xiàn)象?;诖?,本文對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了分析,希望能為相關(guān)養(yǎng)殖戶提供一點(diǎn)理論幫助。
關(guān)鍵詞:豬場(chǎng)管理;豬疾??;防治措施
中圖分類號(hào):S851 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C 文章編號(hào):1001-0769(2018)08-0023-02
1 造成豬疾病發(fā)生的主要豬場(chǎng)管理問(wèn)題
1.1 豬舍環(huán)境水平差
豬舍環(huán)境的好壞對(duì)豬健康成長(zhǎng)有重要影響。很多養(yǎng)殖場(chǎng)的豬舍環(huán)境水平差,為了實(shí)現(xiàn)自身利益的最大化而盲目養(yǎng)殖,但是提升數(shù)量的同時(shí)又不增加設(shè)備和廠房,對(duì)豬的居住環(huán)境沒(méi)有很好的控制,造成細(xì)菌的滋生和傳播,導(dǎo)致豬群抵抗力較弱。
1.2 管理人員管理水平較低
養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)工作人員大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),基本依靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)飼養(yǎng)豬群,對(duì)豬的生活習(xí)性、飼養(yǎng)方式、母豬產(chǎn)后護(hù)理了解不多,不能為豬群的健康成長(zhǎng)提供良好的技術(shù)支持。
1.3 飼料方面的問(wèn)題
飼料是豬群獲取營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源,但是不同豬群的飼料搭配是不同的。很多養(yǎng)殖場(chǎng)習(xí)慣性為懷孕母豬調(diào)配合適的飼料,但給母豬的哺乳期飼料搭配不合乎標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致母豬奶水不足,影響仔豬的培育。
2 防治措施
2.1 養(yǎng)殖場(chǎng)的選址和豬舍的建設(shè)
首先要合理選址。一般要選擇清爽干燥的環(huán)境,能方便通風(fēng),便于及時(shí)打掃,最好能在原料的產(chǎn)地附近選址,這能節(jié)省一定的運(yùn)輸成本。合理的選址是養(yǎng)殖成功的必要條件,如果選擇潮濕陰冷的環(huán)境會(huì)影響豬的健康成長(zhǎng),豬生長(zhǎng)速度慢,肉質(zhì)也提升不上去,還有可能造成疾病的傳染和細(xì)菌的感染,最終的出欄量就會(huì)下降,影響?zhàn)B殖場(chǎng)主的收入。除上述所提到的要點(diǎn),還要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚝蜏囟?。澳大利亞的養(yǎng)殖業(yè)聞名世界,最重要的就是當(dāng)?shù)氐臍夂蚝蜏囟群苓m應(yīng)動(dòng)物的生長(zhǎng)。因此國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖戶想要養(yǎng)好豬,也要綜合考慮這一問(wèn)題,預(yù)防豬的疾病。其次,豬舍的建造要根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況因地制宜,注意采光和通風(fēng),降低豬群的生長(zhǎng)密度,保障充足的日照,使肉質(zhì)更加鮮美。
2.2 飼養(yǎng)管理
2.2.1 豬的營(yíng)養(yǎng)需求
在養(yǎng)殖過(guò)程中要注意不同的豬在營(yíng)養(yǎng)需求上的不同。營(yíng)養(yǎng)成分的獲取來(lái)源于豬飼料,所以成年公豬、母豬、仔豬、保育豬的飼料是不同的,養(yǎng)殖戶要格外注意這一問(wèn)題,這樣才能更好地促進(jìn)豬的生長(zhǎng)。
2.2.2 豬飼料
飼料的種類比較多,一般養(yǎng)殖戶會(huì)根據(jù)豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需要配制不同的飼料,這種配制的飼料有利于豬的生長(zhǎng),但相對(duì)應(yīng)的成本略高。還有就是濃縮型的精飼料,這種飼料需要和其他飼料配合使用,其成本比較低,能節(jié)省養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本。另外還有一種預(yù)混料,這是一種相對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飼料,能有效提高豬的生長(zhǎng)。
2.3 豬疾病的防治
疾病的防治可以從兩方面敘述,分別是預(yù)防和治療。
2.3.1 預(yù)防
從預(yù)防的角度來(lái)看,養(yǎng)殖戶對(duì)新進(jìn)的仔豬要進(jìn)行定期注射疫苗,做好母豬的產(chǎn)前和產(chǎn)后護(hù)理。一定要做好免疫接種工作,不能為了眼前的利益不顧長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,及時(shí)接種疫苗是為了后期豬能更健康地生長(zhǎng)。豬舍內(nèi)要有充足的光照和便利的通風(fēng),同時(shí)養(yǎng)殖戶要定期消毒,在對(duì)豬舍消毒的同時(shí)也要對(duì)相關(guān)的用具消毒。如果出現(xiàn)豬疾病要及時(shí)進(jìn)行隔離,避免健康豬感染。對(duì)不同年齡的豬進(jìn)行分欄管理,降低豬疾病的發(fā)生。另外,根據(jù)當(dāng)年多發(fā)疾病和養(yǎng)殖場(chǎng)種豬的實(shí)際情況,結(jié)合豬群抗體檢測(cè)結(jié)果和消長(zhǎng)規(guī)律對(duì)種豬進(jìn)行疫苗注射。之后需要記錄種豬的疫苗接種數(shù)量、疫苗類型、時(shí)間、疫苗有效期等。給種豬注射疫苗前,需要先按照比例將疫苗進(jìn)行稀釋,在豬群的飲水和日糧中增加安全藥物的使用,疾病的預(yù)防盡量做到最好,這樣才能使疾病得到完美的控制。
2.3.2 治療
從豬的治療情況來(lái)講,發(fā)現(xiàn)豬感染疾病要先確定疾病的種類,如果是普通的類似感冒發(fā)燒的病癥,采取一定的治療措施即可,如果是豬偽狂犬病或者豬瘟這種高死亡率且易傳染的疾病,養(yǎng)殖戶需要專業(yè)人士的幫助下進(jìn)行治療,一般可以采用干擾素的治療方式嘗試治療。在治療過(guò)程中要避免交叉感染,對(duì)隔離的健康豬也要再次注射疫苗,在豬飼料中添加抗菌藥物。值得注意的是,不要濫用抗生素,如果實(shí)在需要使用,也必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)下使用。
3 結(jié)語(yǔ)
豬養(yǎng)殖涉及很多細(xì)節(jié)上的規(guī)則。健康養(yǎng)豬是目前養(yǎng)殖業(yè)的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),也是響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的舉動(dòng),雖然現(xiàn)在國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)管理還沒(méi)有完全規(guī)范,但是筆者相信經(jīng)過(guò)不斷努力,養(yǎng)殖戶會(huì)慢慢掌握更多的養(yǎng)殖技術(shù),對(duì)現(xiàn)有的養(yǎng)殖進(jìn)行改良,規(guī)范豬的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),減少藥物的使用,最終促進(jìn)豬的健康生長(zhǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益。