普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐與考核方法的教學(xué)改革

夏博 薛春生 陳立杰 吳元華 段玉璽 周如軍

摘要：普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的植物保護(hù)學(xué)科專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，教學(xué)效果對(duì)學(xué)生學(xué)好其他的病理學(xué)專(zhuān)業(yè)課至關(guān)重要。為了提高本科生的實(shí)踐操作能力，以生產(chǎn)需要和學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)為依據(jù)，調(diào)整普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的授課內(nèi)容；同時(shí)從提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)興趣和技能角度出發(fā)，利用多種電腦軟件技術(shù)，發(fā)揮教學(xué)手段的多樣化，在教學(xué)方法和考核方式等方面對(duì)普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革進(jìn)行了探索實(shí)踐。

關(guān)鍵詞：普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)；實(shí)踐操作能力；教學(xué)內(nèi)容；考核方法

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）14-0124-02

普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)是植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)的重要實(shí)驗(yàn)課程，配合普通植物病理學(xué)理論教學(xué)課程而開(kāi)設(shè)，主要學(xué)習(xí)導(dǎo)致植物病害的病原物屬級(jí)鑒別形態(tài)特征及其引致的代表性病害[1]。普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程組由很多青年教師組成，強(qiáng)調(diào)植物病理學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合，著重培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐操作能力和動(dòng)手能力。然而，近些年入學(xué)新生主要來(lái)自城市，對(duì)植物病害乃至農(nóng)田作物的接觸都比較少，因此植物病理學(xué)試驗(yàn)課程在植物和植物病害癥狀認(rèn)知方面進(jìn)行了調(diào)整，給學(xué)生提供更多的動(dòng)手和實(shí)踐機(jī)會(huì)，在課程各章節(jié)內(nèi)容教學(xué)過(guò)程中同步增加學(xué)生動(dòng)手采集病害標(biāo)本的實(shí)踐環(huán)節(jié)，不斷培養(yǎng)學(xué)生在生產(chǎn)中的動(dòng)手能力。同時(shí)，依據(jù)植物病理學(xué)課程組總結(jié)多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷累積創(chuàng)新，在教學(xué)方式和教學(xué)考核等方面進(jìn)行了多方面的改革和實(shí)踐探索，提高了教學(xué)質(zhì)量，但在教學(xué)過(guò)程中仍面臨著一些亟待解決的問(wèn)題。

一、教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容的改革

為了進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，更好地理解植物病理學(xué)理論知識(shí)，課程組采用帶領(lǐng)學(xué)生去后山實(shí)驗(yàn)地和溫室觀察病害癥狀的方法，進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容的改革探索，加深學(xué)生對(duì)病原物形態(tài)和病害的癥狀的了解。結(jié)合植物病理學(xué)課程組多年累積的經(jīng)驗(yàn)，在課程實(shí)踐內(nèi)容改革過(guò)程中進(jìn)行了新的調(diào)整。例如，在每年的3月末，實(shí)驗(yàn)課病害癥狀的觀察這一節(jié)課為4學(xué)時(shí)，其中2學(xué)時(shí)觀察實(shí)驗(yàn)室標(biāo)本，2學(xué)時(shí)觀察學(xué)校溫室大棚內(nèi)蔬菜的病害癥狀，以白粉病、霜霉病為例，并采集病害標(biāo)本。遼寧省4月初進(jìn)行植物病毒實(shí)驗(yàn)時(shí)，帶領(lǐng)學(xué)生到后山田間參與心葉煙與普通煙兩種煙苗的栽培、病毒接種和后期管護(hù)工作。4月中旬，實(shí)驗(yàn)課講授的理論內(nèi)容為鞭毛菌真菌病害，利用1學(xué)時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生在溫室采集馬鈴薯晚疫病病葉，帶回實(shí)驗(yàn)室，在課堂上進(jìn)行鏡檢觀察，鍛煉學(xué)生采集、制作植物病害標(biāo)本的專(zhuān)業(yè)技能。5月進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課擔(dān)子菌真菌病害教學(xué)時(shí)，在植物園山楂苗圃附近和校園內(nèi)采集銹菌冬孢子，帶回實(shí)驗(yàn)室，在課堂上進(jìn)行鏡檢觀察，并鍛煉學(xué)生講解該病害的相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，使學(xué)生增強(qiáng)植物病害理論與實(shí)踐知識(shí)結(jié)合的能力。6月份課程結(jié)束后，每個(gè)班級(jí)各個(gè)小組整理所采集的植物病害標(biāo)本或素材，自己動(dòng)手制作一個(gè)幻燈課件，以每個(gè)組為單位在全班進(jìn)行講解，同時(shí)將幻燈片上交作為考核的一部分內(nèi)容。

二、教學(xué)方法的改革

1.課堂講授充分利用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段優(yōu)勢(shì)。普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程涉及到的作物和相應(yīng)的病害種類(lèi)較多，癥狀多樣，因此在課堂講授時(shí)充分利用多媒體課件可以更有效地使學(xué)生掌握和理解相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。多媒體課件上應(yīng)用的病害癥狀照片等資料必須具有清晰度高、癥狀典型等特點(diǎn)[2-3]，這些資料大多來(lái)自課程組教師多年的田間調(diào)查累積。這就需要教師在實(shí)習(xí)、科研工作和生活中留心拍攝照片、視頻等專(zhuān)業(yè)資料，并做好整理和保存。相比于板書(shū)，多媒體課件可以更為直觀地展現(xiàn)一些病害在田間不同時(shí)期、不同發(fā)病部位的癥狀，也可以更為生動(dòng)細(xì)致地展示一些病原物的形態(tài)。

在多媒體課件的制作過(guò)程中，課程組添加了很多不同的制作方式，比如增加動(dòng)畫(huà)效果的FLASH或自制的小短片，使多媒體課件更加生動(dòng)有趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課程組充分發(fā)揮了一些年輕教師善于應(yīng)用電腦軟件的優(yōu)勢(shì)，比如用FLASH等軟件將植物的發(fā)病過(guò)程或病害流行傳播的規(guī)律進(jìn)行形象的描繪，這樣就更容易將原本不易理解的理論知識(shí)直觀、生動(dòng)地展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生更容易掌握相關(guān)的理論知識(shí)，在教學(xué)中取得了良好的效果。

2.課下利用微信等軟件隨時(shí)上傳最新田間病害照片等資料。課題組教師利用學(xué)生常用的微信軟件，開(kāi)通了普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)交流群。群內(nèi)人員包括普通植物病理學(xué)課程組全體教師，在讀的植保專(zhuān)業(yè)本科生和研究生，以及已經(jīng)畢業(yè)的、目前在從事植保相關(guān)領(lǐng)域工作的學(xué)生。這個(gè)微信群的宗旨就是寓學(xué)于樂(lè)，利用教師或工作在植保領(lǐng)域的學(xué)生們?cè)谏钪谢蚩蒲姓{(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)、上傳的照片資料，隨時(shí)隨地展開(kāi)輕松的學(xué)習(xí)討論，營(yíng)造比課上教學(xué)更為活潑的氛圍。一般由上傳病害照片的老師作為主講，其他老師隨時(shí)補(bǔ)充，同學(xué)們也可以發(fā)表不同的意見(jiàn)或提出質(zhì)疑，使每個(gè)參與的人都可以就專(zhuān)業(yè)知識(shí)暢所欲言。通過(guò)微信群聊的學(xué)習(xí)方式，不僅增進(jìn)了本科生對(duì)病害理論知識(shí)的理解，也提高了本科生的學(xué)習(xí)興趣和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更拉近了教師和學(xué)生的距離，為課上教學(xué)營(yíng)造了更加活躍的課堂氛圍。

3.構(gòu)建普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)課程。積極組織課程組教師成員申報(bào)各級(jí)教學(xué)改革項(xiàng)目，并充分發(fā)揚(yáng)課程組教師團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，完成了“普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)”網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)和管理，充分發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)課程對(duì)學(xué)生的輔導(dǎo)和教學(xué)功能。在“普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)”網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)過(guò)程中，課題組教師系統(tǒng)地搜集整理了各種與教學(xué)相關(guān)的內(nèi)容，同時(shí)組織有興趣的學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn)和建議。網(wǎng)絡(luò)課程的欄目設(shè)置為課程簡(jiǎn)介、教師組成員、教學(xué)大綱、教案、實(shí)驗(yàn)課件、習(xí)題解答和參考資料等內(nèi)容，為學(xué)生課后自學(xué)提供了便利的網(wǎng)絡(luò)資源。課題組教師可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)課程的習(xí)題解答環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生做出的答案或提出的專(zhuān)業(yè)方面的問(wèn)題給予解答。

三、考核方式的改革

教學(xué)課程組改變了《普通植物病理學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程的考核分?jǐn)?shù)分配，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，旨在提高學(xué)生的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程的興趣。原有考核賦值包括平時(shí)課堂成績(jī)10分，病原物繪圖作業(yè)40分，病原物切片認(rèn)知考核50分；改為平時(shí)課堂成績(jī)5分，標(biāo)本采集、幻燈片材料和課堂講解病害癥狀20分，病原物繪圖作業(yè)35分，病原物切片認(rèn)知考核40分。調(diào)整后大幅度增加了學(xué)生采集病害標(biāo)本的相關(guān)考核，通過(guò)布置學(xué)生采集病害標(biāo)本的作業(yè)，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和動(dòng)手能力。同時(shí)，在課堂上讓每個(gè)學(xué)習(xí)小組輪流選出一名代表就自己采集的病害標(biāo)本進(jìn)行講解，講解過(guò)后上交書(shū)面的講解材料作為考核依據(jù)，讓學(xué)生自己當(dāng)一次“植物小醫(yī)生”。任課教師對(duì)各個(gè)學(xué)習(xí)小組采集的病害標(biāo)本和講解過(guò)程進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，記錄各個(gè)小組內(nèi)成員的考核成績(jī)，這樣對(duì)學(xué)生掌握病害典型特征十分有幫助。比如在遼寧省5月中旬左右，課程布置學(xué)生去采集檜柏上未萌發(fā)的山楂銹病冬孢子作為標(biāo)本。一個(gè)班級(jí)里通常會(huì)有1/2以上的學(xué)習(xí)小組成功采集到真正的冬孢子堆，然后通過(guò)成功小組的講解及引領(lǐng)，其他采集到錯(cuò)誤標(biāo)本的同學(xué)能夠快速發(fā)現(xiàn)正確的病害標(biāo)本，從而更好地掌握病害的典型癥狀。

在高校畢業(yè)生面臨嚴(yán)峻就業(yè)困境以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)亟需智力支持的雙重背景下，培養(yǎng)高水平的應(yīng)用型農(nóng)林人才是極為關(guān)鍵的[4]。學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)至關(guān)重要，開(kāi)展植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程的教學(xué)改革工作，使實(shí)踐教學(xué)效果得到有效提高，不僅使學(xué)生掌握了農(nóng)業(yè)植物病害防控中研發(fā)的新技術(shù)、新理念，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，為培養(yǎng)創(chuàng)新型植物保護(hù)人才提供了智力支撐。

參考文獻(xiàn)：

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