寧馨
◆“飯后百步走,活到九十九”,這句老少皆知的健康俗語,在清代名醫(yī)葉天士的《十叟長壽歌》中也有印證,但這一觀點已被醫(yī)學(xué)專家所顛覆。其實,飯后還真有那么幾個“老傳統(tǒng)”,對健康無益反而有害。
◎“老傳統(tǒng)”:飯后百步走。
人們常說“飯后百步走,能活九十九”,現(xiàn)代生活中,飯后散步也是很多人生活中的“標(biāo)配”。
武漢市中心醫(yī)院消化內(nèi)科主任吳杰指出,飯后緩慢走路是對健康有益的,但是如果快走的話,容易傷害消化功能。尤其是患有冠心病、高血壓等病的老年人,飯后不要貿(mào)然快走,否則會增加心臟負(fù)荷,使心、腦供血不足,出現(xiàn)頭昏、眼花、乏力、肢麻等癥。
◎“老傳統(tǒng)”:飯后吃水果。
很多餐廳都會在客人用餐結(jié)束后,端上水果,但是飯后馬上吃水果是不利于健康的。
吳杰解釋,空腹吃水果,水果中的糖分會很快被吸收,饑餓感會下降,這樣就能控制進食量。相反,食物進入胃部后,需要消化1~2個小時才能緩緩排除,剛吃完飯時,再額外吃水果,會增加胃的負(fù)擔(dān),不能正常消化。水果最好在飯后兩小時以后或兩餐之間吃比較好。
◎“老傳統(tǒng)”3:飯后不喝茶。
很多人都有飯后一杯茶的習(xí)慣,不過有許多傳言說飯后不宜喝茶,因為茶葉中含有鞣酸和茶堿,這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化,導(dǎo)致消化不良。
吳杰指出,空腹不能喝茶,是因為咖啡因?qū)ξ赣写碳ぷ饔茫菀滓鹞杆徇^多。而飯后喝茶,無礙健康,但是不要喝濃茶。淡茶一不含鹽,二不含糖,既不會升高血壓,也不會引起肥胖。只要不是胃下垂的病人,茶不太濃,量不要太大即可。
◎“老傳統(tǒng)”4:飯后就洗澡。
有民諺說“飯后不洗澡,酒后不洗腦”。意思是說飯后、酒后都不要立刻洗澡、洗頭,避免受到刺激,引發(fā)疾病或危險。
武漢市第六醫(yī)院老年病專家郭秋慧解釋,剛吃完飯,人體消化系統(tǒng)開始工作,大量血液聚集在胃部。若此時蒸桑拿或洗澡的時間過長,身體水分就容易流失,容易使血壓瞬間飆升。尤其對老年病患者而言,這種疾風(fēng)驟雨的變化最容易增加心梗和腦出血的可能性。
◎“老傳統(tǒng)”5:飯后躺一躺。
俗語說“飯后躺一躺,不長半斤長四兩”。
郭秋慧指出,飯后人的血壓有所降低,這時如果立馬睡覺,對于一般人群會影響消化功能,也容易長胖。而對于血管硬化的老年人而言,更容易造成大腦局部供血不足,甚至誘發(fā)腦卒中,嚴(yán)重時有生命危險。
◎“老傳統(tǒng)”6:飯后一支煙。
“飯后一支煙,賽過活神仙”是煙民的口頭禪。
郭秋慧提醒,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,抽煙損害肝臟、大腦及心臟血管。尤其飯后抽煙,本來此時胃腸蠕動增加,血液循環(huán)加快,吸收煙霧的能力最強,所以有害物質(zhì)會比平時更容易進入血液,還會增加腫瘤風(fēng)險。她建議,老人首選戒煙,任何時候抽煙都不會對健康有好處,只會透支你的生命。