客家文化導(dǎo)向下的高職藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐
——以河源客家文化傳承為例

趙永軍，王沙莉，陳文武，張景，尹楊平

（廣東文藝職業(yè)學(xué)院，廣州 511400）

廣東省有著豐富的傳統(tǒng)文化，目前各級(jí)高校都積極參與到優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承之中，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》，教育部、文化部、國(guó)家民委《關(guān)于推進(jìn)職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見(jiàn)》等文件為高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育提出的新要求和帶來(lái)的新機(jī)遇，作為嶺南傳統(tǒng)文化的總要組成部分，客家文化具有鮮明的特色，其傳承與發(fā)展同樣需要高校的共同參與。

一、高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育參與文化傳承的瓶頸問(wèn)題分析

高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育在優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承中真正發(fā)揮作用，需解決職業(yè)教育規(guī)律、文化傳承規(guī)律與商業(yè)規(guī)律的兼容問(wèn)題，尋找不同規(guī)律的共同點(diǎn)是高校參與文化傳承的先決條件。文化傳承中，政府扮演重要的角色，其需要整合多方資源完成文化傳承工作；高校的智力資源是政府資源整合的重要組成部分，依托政府文化建設(shè)項(xiàng)目可深度參與到文化傳承工作中來(lái)；企業(yè)擁有雄厚的技術(shù)資源，企業(yè)的參與不僅可以解決項(xiàng)目中的技術(shù)問(wèn)題，同時(shí)可以使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化符合商業(yè)規(guī)律，使其自我成長(zhǎng)。2009年開(kāi)始，我們與客家地區(qū)的河源市政府部門(mén)及相關(guān)企業(yè)合作，以政府文化傳承建設(shè)項(xiàng)目為依托，探索政、校、企三方協(xié)同人才培養(yǎng)模式，結(jié)合藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，將客家傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)化為高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育類課程資源，將客家傳統(tǒng)文化傳承創(chuàng)新以項(xiàng)目導(dǎo)入的方式有步驟的融入到高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育課程體系中，從基礎(chǔ)平臺(tái)課程到基本技能課程、再到創(chuàng)意能力課程、最后到綜合能力課程，由淺入深的融入客家傳統(tǒng)文化，構(gòu)建了較成熟的客家文化導(dǎo)向下，三方協(xié)同的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式，不僅完成了政府文化傳承項(xiàng)目工作，也培養(yǎng)了一批批具有文化傳承意識(shí)的學(xué)生。

二、客家文化導(dǎo)向下的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建

（一）創(chuàng)建 “一主線貫穿、二路徑并行、三主體協(xié)同、四要素聯(lián)動(dòng)”的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式

貫穿客家文化傳承與創(chuàng)新一條主線，探索文化資源到課程資源、文化元素到設(shè)計(jì)產(chǎn)品的兩條轉(zhuǎn)換路徑，協(xié)同校、政、企三主體，促進(jìn)以“客家文化為內(nèi)涵、文化傳承項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)、現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法為手段、課程體系為載體”的四要素聯(lián)動(dòng)，形成了規(guī)范、系統(tǒng)的客家文化導(dǎo)向下的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式。（圖1）

（二）解決文化傳承中文化傳承規(guī)律，教育規(guī)律，商業(yè)運(yùn)行規(guī)律的兼容問(wèn)題

> 圖1 “一主線貫穿、二路徑并行、三主體協(xié)同、四要素聯(lián)動(dòng)”的藝術(shù)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式

> 圖2 融入客家文化的分階段遞進(jìn)式的特色課程體系

> 圖3 客家文化項(xiàng)目教學(xué)

“三主體協(xié)同”的模式運(yùn)行中，政府提供項(xiàng)目需求，學(xué)校師生通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)，企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)及成果轉(zhuǎn)化，通過(guò)“三主體協(xié)同”將文化傳承與人才培養(yǎng)深度融合，并形成持續(xù)合作、成果共享的機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了文化傳承與學(xué)校教學(xué)無(wú)縫銜接。該培養(yǎng)模式較好地做到了文化傳承中文化傳承規(guī)律，教育規(guī)律，商業(yè)運(yùn)行規(guī)律的兼容，實(shí)現(xiàn)了三方協(xié)同，互助共贏的良性循環(huán)，解決了文化傳承與學(xué)校教學(xué)的銜接問(wèn)題。

“一主線貫穿、二路徑并行、三主體協(xié)同、四要素聯(lián)動(dòng)”的人才培養(yǎng)模式改革，把客家文化元素列入人才培養(yǎng)目標(biāo)，將客家文化元素導(dǎo)入教學(xué)，實(shí)現(xiàn)特色化人才培養(yǎng)；同時(shí)，通過(guò)三方協(xié)同，將政府實(shí)際項(xiàng)目作為載體導(dǎo)入教學(xué)，為客家地區(qū)的文化傳承與創(chuàng)新提供人才支撐和智力支持，從而促進(jìn)了“傳承深化教學(xué)，教學(xué)促進(jìn)傳承”的良性互動(dòng)，開(kāi)創(chuàng)了客家文化傳承人才培養(yǎng)的新模式。

我們?cè)谂c河源地方政府合作的多個(gè)項(xiàng)目實(shí)踐中印證了該做法的有效性。

三、構(gòu)建融入客家文化的分階段遞進(jìn)式特色課程體系

（一）課程體系建設(shè)

人才培養(yǎng)模式的核心內(nèi)容是課程體系的構(gòu)建，課程體系是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的主要載體，將客家文化元素進(jìn)行系統(tǒng)梳理分類，由簡(jiǎn)到繁融入到課程體系的不同階段，滲透到人才培養(yǎng)全過(guò)程，構(gòu)建了“融入客家文化素質(zhì)的基礎(chǔ)平臺(tái)課程——客家文化元素轉(zhuǎn)換設(shè)計(jì)的基本技能課程——客家文化內(nèi)涵的創(chuàng)意能力課程——客家文化項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的綜合能力課程”的遞進(jìn)式特色課程體系，使學(xué)生能夠深入的理解并運(yùn)用客家傳統(tǒng)文化元素進(jìn)行設(shè)計(jì)。（圖2）

在基礎(chǔ)平臺(tái)課程中，引入客家傳統(tǒng)文化導(dǎo)論，例如《文化傳承與創(chuàng)新》課程專門(mén)介紹了客家文化的基本概要和精神內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)文獻(xiàn)查閱等方式追溯文化發(fā)展的歷史。

在基本技能課程中，引入客家文化視覺(jué)要素，例如《構(gòu)成》課程在傳統(tǒng)圖案章節(jié)中以客家傳統(tǒng)圖案作為課程內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生在認(rèn)識(shí)和了解傳統(tǒng)圖形的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)逐步挖掘、變化和再設(shè)計(jì)傳統(tǒng)圖形。

在創(chuàng)意能力課程中，引入客家傳統(tǒng)文化資源開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目，例如，視覺(jué)傳播與設(shè)計(jì)制作專業(yè)中的《包裝設(shè)計(jì)》課程可以結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍澄幕?，將?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)食品包裝作為項(xiàng)目?jī)?nèi)容引入課程教學(xué)；環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)中《展示空間設(shè)計(jì)》課程可以將當(dāng)?shù)馗黝愋完惲叙^、博物館展示設(shè)計(jì)作為項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)。

在綜合能力課程中，開(kāi)展跨專業(yè)合作、校政合作、校企合作的綜合項(xiàng)目，比如古村落、古街道的景區(qū)規(guī)劃、視覺(jué)導(dǎo)向系統(tǒng)，旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)裝與推廣等，學(xué)生通過(guò)實(shí)地考察，在習(xí)俗、生活中解讀它們的具體文化背景，梳理它們的文化源流，認(rèn)識(shí)和掌握傳統(tǒng)文化的視覺(jué)藝術(shù)語(yǔ)言，學(xué)習(xí)傳統(tǒng)工藝的制作流程、工藝及材料等，再結(jié)合動(dòng)手操作，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)土與時(shí)尚、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、適用與審美的結(jié)合，進(jìn)一步加深對(duì)客家傳統(tǒng)文化資源的認(rèn)知、利用，從而實(shí)現(xiàn)客家傳統(tǒng)文化資源在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新。

（二）解決了客家文化傳承的教學(xué)系統(tǒng)化問(wèn)題

以往傳統(tǒng)文化傳承內(nèi)容往往導(dǎo)入到獨(dú)立的課程或系列課程，培養(yǎng)的只是與能力是相對(duì)獨(dú)立的，缺少由淺入深的體系化培養(yǎng)，將客家文化分階段遞進(jìn)式融入課程體系，采取融會(huì)貫通的方法，穿于課程體系中基礎(chǔ)平臺(tái)課程、基本技能課程、創(chuàng)意能力課程、綜合能力課程的整個(gè)階段，為培養(yǎng)學(xué)生客家文化創(chuàng)新能力提供了教學(xué)載體，解決了客家文化傳承的教學(xué)系統(tǒng)化問(wèn)題。

在課程內(nèi)容對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，將地域性極強(qiáng)的嶺南三大文化（廣府文化、客家文化、潮汕文化）之一的客家文化融入課程體系，實(shí)現(xiàn)了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系教學(xué)內(nèi)容的新突破。在教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中，聘請(qǐng)龍川黎咀木偶戲、紫金花朝戲、連平忠信花燈等客家傳統(tǒng)文化非遺傳承人與師生共同完成非遺項(xiàng)目的推廣，豐富和深化了藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)教學(xué)內(nèi)容和文化內(nèi)涵，也使學(xué)生更深入的了解傳統(tǒng)文化的精神。

> 圖4 文化資源到課程資源的教學(xué)路徑

> 圖5 文化元素到設(shè)計(jì)應(yīng)用的教學(xué)路徑

四、客家文化資源開(kāi)發(fā)利用的教學(xué)路徑

客家文化在課程教學(xué)中采用怎樣的教學(xué)方法與手段是需要深入研究的問(wèn)題；將客家文化資源提煉、遷移為課程資源，整合并融入課程體系；再以項(xiàng)目導(dǎo)入形式實(shí)施教學(xué)，按照真實(shí)設(shè)計(jì)類項(xiàng)目“實(shí)地考察－總體規(guī)劃－分項(xiàng)設(shè)計(jì)－整合實(shí)施－考核評(píng)價(jià)”的過(guò)程進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)客家文化元素轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用的突破，提高學(xué)生的創(chuàng)新精神和綜合設(shè)計(jì)能力。（圖3）

（一）文化資源到課程資源的教學(xué)路徑

文化作為資源本身是相對(duì)獨(dú)立的現(xiàn)象，只有當(dāng)其經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)、轉(zhuǎn)化和利用才能進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。同樣，要把文化資源帶入課程教學(xué)，也需要經(jīng)過(guò)進(jìn)行再設(shè)計(jì)。在這個(gè)過(guò)程中，我們立足河源客家，結(jié)合高職藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)的要求和特點(diǎn)，分類整理物態(tài)文化資源和非物態(tài)文化資源，將客家物態(tài)文化資源（如圍龍屋、客家涼帽等）和非物態(tài)文化資源（如崇文重教、耕讀傳家等）提煉、遷移為課程資源，整合并融入課程體系。（圖4）

（二）文化元素到設(shè)計(jì)應(yīng)用的教學(xué)路徑

將客家文化傳承與創(chuàng)新的項(xiàng)目導(dǎo)入教學(xué)，按照“文化資源－文化載體+文化元素－設(shè)計(jì)應(yīng)用”的傳統(tǒng)文化元素轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)路徑和真實(shí)設(shè)計(jì)類項(xiàng)目“實(shí)地考察—總體規(guī)劃—分項(xiàng)設(shè)計(jì)—整合實(shí)施—考核評(píng)價(jià)”的過(guò)程進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)客家文化元素轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用的突破。（圖5）

（三）解決了客家文化元素開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)的方法問(wèn)題

我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)施中系統(tǒng)地梳理了河源客家文化資源，采取田野調(diào)查的方法，提煉文化元素，再通過(guò)“文化資源轉(zhuǎn)換為課程資源”“文化元素轉(zhuǎn)換為設(shè)計(jì)產(chǎn)品”的雙路徑；同時(shí)，提出了客家物態(tài)文化和非物態(tài)文化元素設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)換路徑；開(kāi)發(fā)了客家文化資源按物態(tài)與非物態(tài)文化元素分類整理方法及轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)程序，為傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新提供了一套完整的教學(xué)流程和設(shè)計(jì)程序。

結(jié)束語(yǔ)

傳統(tǒng)文化的傳承與創(chuàng)新需要將其與現(xiàn)代教育體系融合，從根本上解決傳統(tǒng)文化創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，同時(shí)發(fā)揮高校文化創(chuàng)新的智力資源。采取“授業(yè)”與“育人”相結(jié)合的方法，把客家優(yōu)秀文化的傳播與發(fā)展作為教育教學(xué)的重要任務(wù)，在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，不僅培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，更培養(yǎng)文化自信心和文化自覺(jué)力。■

廣東文藝職業(yè)學(xué)院院級(jí)重點(diǎn)課題：課題編號(hào)：2014【GY-001】

參考文獻(xiàn)：

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