規(guī)模化羊場(chǎng)生物安全體系的構(gòu)建

邱陽(yáng) 薛萍 黃金龍

摘要 生物安全體系的構(gòu)建是否完善直接影響規(guī)?；驁?chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，甚至影響到公共衛(wèi)生。本文探討了規(guī)?；驁?chǎng)生物安全體系的主要組成要件，包括規(guī)劃布局、環(huán)境隔離、生產(chǎn)制度制定、消毒、驅(qū)蟲、人員物品流動(dòng)控制、免疫程序、疫情監(jiān)測(cè)、動(dòng)物廢棄物無(wú)害化處理9個(gè)方面，以期為規(guī)模化羊場(chǎng)預(yù)防控制傳染病做出有益探索。

關(guān)鍵詞 規(guī)?；驁?chǎng)；生物安全體系；構(gòu)建

中圖分類號(hào) S851 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）04-0227-02

生物安全體系是指采取必要措施最大限度地減小各種致病因子對(duì)動(dòng)物群體的危害的一種動(dòng)物生產(chǎn)體系[1]。生物安全體系主要組成要件包括動(dòng)物與養(yǎng)殖環(huán)境的隔離、人員物品流動(dòng)控制及疫病控制等。羊場(chǎng)生物安全體系的構(gòu)建是羊場(chǎng)防止羊群傳染病發(fā)生、保證羊群處在最佳生長(zhǎng)狀態(tài)、提高羊只生長(zhǎng)速度、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要措施。具體組成要件有羊場(chǎng)規(guī)劃布局、環(huán)境隔離、生產(chǎn)制度制定、消毒、驅(qū)蟲、人員物品流動(dòng)的控制、免疫程序、主要傳染病監(jiān)測(cè)、動(dòng)物廢棄物無(wú)害化處理等。

1 羊場(chǎng)規(guī)劃布局

1.1 場(chǎng)址選擇

在可養(yǎng)區(qū)選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、地下水位低、地勢(shì)平坦而稍有坡度的地塊；同時(shí)保證飼草料和水源的充足供應(yīng)；場(chǎng)址遠(yuǎn)離居民點(diǎn)、學(xué)校、醫(yī)院等單位，附近沒(méi)有其他養(yǎng)殖場(chǎng)；遠(yuǎn)離交通要道，交通便利，通訊方便，網(wǎng)絡(luò)暢通，電力充足[2]。

1.2 場(chǎng)內(nèi)布局

根據(jù)生產(chǎn)功能分為生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生活管理區(qū)和糞污處理與隔離區(qū)。其中，生產(chǎn)輔助區(qū)和生活管理區(qū)應(yīng)位于主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處或平行風(fēng)向處和地勢(shì)較高處，一般設(shè)在入口的附近或設(shè)在場(chǎng)外。生產(chǎn)區(qū)與生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置圍墻或樹籬嚴(yán)格分開。舍間間隔不小于其檐高的5倍，以滿足日照、通風(fēng)、排污、防疫、防火等要求。羊舍應(yīng)按照裝羊臺(tái)、育肥羊、生長(zhǎng)育成舍、保育舍、分娩舍、配種懷孕舍從下風(fēng)向至上風(fēng)向排列。輔助生產(chǎn)區(qū)的設(shè)施要緊靠生產(chǎn)區(qū)布置。飼料倉(cāng)庫(kù)與加工間應(yīng)靠近入口，以便運(yùn)輸，取料口開在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，卸料口開在輔助生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，運(yùn)料車不能交叉使用，外來(lái)車輛杜絕進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)[3-4]。糞污處理與隔離區(qū)應(yīng)位于場(chǎng)區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)區(qū)和地勢(shì)較低處，與生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置適當(dāng)?shù)男l(wèi)生間距和綠化隔離帶，與生產(chǎn)區(qū)有專用道路相連，與場(chǎng)區(qū)外有專用出入口和道路相通。羊場(chǎng)外圍開挖環(huán)形防疫溝，其內(nèi)堤建設(shè)綠化帶并修建場(chǎng)區(qū)外環(huán)形路，分為凈道和污道，在場(chǎng)區(qū)中間開辟飼料專用道，必要時(shí)還可以設(shè)供羊轉(zhuǎn)群和裝車外運(yùn)的專用通道。

2 環(huán)境隔離

羊場(chǎng)應(yīng)建有圍墻，與周圍完全隔離，生產(chǎn)區(qū)與生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置圍墻或樹籬嚴(yán)格分開。場(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他動(dòng)物，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入專區(qū)。羊場(chǎng)距高速公路、鐵路、交通干線不小于1 000 m，距一般道路不小于500 m；距獸醫(yī)機(jī)構(gòu)及其他畜牧場(chǎng)、屠宰場(chǎng)不小于2 000 m；距居民區(qū)不小于3 000 m。

3 生產(chǎn)制度制定

根據(jù)羊場(chǎng)實(shí)際情況科學(xué)制訂獸醫(yī)衛(wèi)生制度、免疫制度、驅(qū)蟲制度、檢疫制度、疫情監(jiān)測(cè)制度、隔離制度、飼養(yǎng)管理制度等。

4 消毒

羊場(chǎng)入口設(shè)置消毒池和消毒通道，消毒通道靠近場(chǎng)外一端地面應(yīng)設(shè)消毒池，用麻袋片或草墊浸消毒液，對(duì)來(lái)往車輛和人員進(jìn)行消毒。執(zhí)勤人員要忠于職守，嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，切實(shí)做好消毒工作，消毒藥水要保持有效濃度，生產(chǎn)區(qū)入口要設(shè)置消毒池對(duì)工作人員進(jìn)行消毒。常規(guī)消毒方面，正常情況下圈舍每年空圈消毒2～3次；密閉羊舍可用40%甲醛熏蒸消毒12～24 h[5]。羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和用具常規(guī)消毒每周1次，特殊情況下或冬天封閉期每周消毒2～3次，大清掃和大消毒每6個(gè)月進(jìn)行1次。每隔14 d用0.1%高錳酸鉀消毒食槽1次；哺乳器械、醫(yī)療器械及采精輸精器械使用前后清洗并消毒。每批羊出欄后欄舍要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，同時(shí)用消毒劑進(jìn)行噴霧消毒，空圈1周后方可進(jìn)羊，進(jìn)羊前需再次對(duì)羊舍進(jìn)行消毒。發(fā)生傳染病時(shí)，羊舍及用具要勤消毒，傳染病撲滅后及疫區(qū)解除封鎖前必須進(jìn)行1次終末消毒。

5 驅(qū)蟲

有寄生蟲感染的地區(qū)，每年夏季（6—7月）驅(qū)治外寄生蟲1次（藥浴），春季（2—3月）和秋季（8—9月）分別驅(qū)治胃腸道寄生蟲1次（口服）。在有體外寄生蟲時(shí)可進(jìn)行藥浴驅(qū)蟲，冬季可選擇暖和天氣對(duì)發(fā)病羊只進(jìn)行擦浴。在有疥癬病發(fā)生的地區(qū)，1年可進(jìn)行2次藥浴，一次是治療性藥浴，在春季剪毛后7～10 d進(jìn)行；另一次是預(yù)防性藥浴，在夏末秋初進(jìn)行；藥浴最好間隔7 d重復(fù)1次。

6 人員物品流動(dòng)控制

工作人員和飼養(yǎng)員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前要消毒、淋浴，更換工作服和鞋；場(chǎng)內(nèi)各區(qū)人員不得互串，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入羊場(chǎng)；場(chǎng)外運(yùn)輸車輛、用具等不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，種羊和育肥羊出售需在生產(chǎn)區(qū)外進(jìn)行[6-7]。

7 免疫程序

應(yīng)做好羊腸毒血癥、傳染性胸膜肺炎、羊痘、羊口蹄疫、小反芻獸疫等疫病的免疫接種工作。春、秋2季注射口蹄疫苗1次、羊梭菌病三聯(lián)四防苗1次，不同疫苗免疫間隔時(shí)間為1周。每年春季或秋季注射羊痘苗和小反芻獸疫1次。產(chǎn)羔前6～8 周和2～4周給母羊進(jìn)行2次破傷風(fēng)類毒素、羊梭菌病三聯(lián)四防滅活苗及大腸桿菌滅活苗注射。

8 疫情監(jiān)測(cè)

定期對(duì)羊群開展疫病監(jiān)測(cè)工作，收集資料并進(jìn)行分析和記錄。根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)，制定羊場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)方案?？谔阋?、布魯氏桿菌病、結(jié)核病是必須監(jiān)測(cè)的疫病種類，同時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)其他一些疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，定期或不定期地由動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行必要的疫病監(jiān)督抽查，并將結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門。定期對(duì)主要傳染性疫病的抗體水平進(jìn)行檢測(cè)，以評(píng)價(jià)主要傳染病的免疫效果。

9 動(dòng)物廢棄物無(wú)害化處理

墊料、糞尿、污水、動(dòng)物尸體均應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)害化處理，應(yīng)建立生化處理設(shè)施，對(duì)墊料、糞尿、污水進(jìn)行生化處理和降解，動(dòng)物尸體應(yīng)深埋或化制，同時(shí)做好病死羊尸體和糞便的無(wú)害化處理。尸體最好采用焚燒爐焚燒的處理方法，如果不具備焚燒條件，則至少設(shè)置2個(gè)以上安全混凝土填埋井，井口加蓋密封。尸體投入后噴灑大量消毒液或覆蓋一層熟石灰，填滿后用土填埋壓實(shí)并封口。裝載尸體的容器必須采用蒸汽滅菌，運(yùn)輸尸體的車輛應(yīng)清洗、消毒。糞便要堆積發(fā)酵或機(jī)械膨化干燥消毒進(jìn)行無(wú)害化處理[8]。

10 參考文獻(xiàn)

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