基于供應(yīng)鏈視角的企業(yè)采購成本控制優(yōu)化策略研究

張 宓

（寧波水表（集團）股份有限公司，浙江 寧波 315000）

在企業(yè)的運營過程中，一般情況下采購成本是企業(yè)的主要成本，直接關(guān)系到企業(yè)的利潤，而采購成本管理的強弱成為影響企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。當前，傳統(tǒng)的采購模式已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)追求更大發(fā)展的需求，必須力求改進。在現(xiàn)代社會分工模式下，供應(yīng)鏈管理成為趨勢，使得傳統(tǒng)采購管理模式迎來了新的轉(zhuǎn)機，給企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了條件。

一、企業(yè)加強供應(yīng)鏈采購成本管理的重要性

供應(yīng)鏈管理是現(xiàn)代企業(yè)廣泛應(yīng)用的一種新興的管理模式，企業(yè)各個管理環(huán)節(jié)從原材料采購到產(chǎn)品生產(chǎn)，再到銷售、運輸，都是相互作用、緊密合作的。采購成本控制是指對采購來的原材料、物流成本、采購人員工資以及庫存維持成本等成本進行控制。高效的采購成本管理不僅可以為企業(yè)減少不必要的成本浪費，同時還能幫助企業(yè)獲得戰(zhàn)略性競爭優(yōu)勢，為企業(yè)帶來更多的利潤。采購已經(jīng)不僅是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營的初始環(huán)節(jié)，而且是企業(yè)供應(yīng)鏈中最重要的環(huán)節(jié)，企業(yè)加強采購成本管理有利于企業(yè)更好的發(fā)展，應(yīng)當給予高度重視。加強供應(yīng)鏈管理對企業(yè)成本控制的重大意義體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.有助于降低采購費用

通過加強對上游企業(yè)的采購成本管理，有助于結(jié)合上游企業(yè)的實際情況和本企業(yè)生產(chǎn)用料數(shù)量，合理制定采購數(shù)量、采購周期計劃，加強與上游企業(yè)的議價能力，從而可以控制原材料價格，控制庫存，降低成本，減少資金的占用，減少庫存風險。

2.有助于減少物流成本

通過加強對物流企業(yè)的成本管理，有助于合理安排運輸路線和運輸時間，科學(xué)安排物流計劃，根據(jù)物流公司的實際情況和分配運力需求，從而可以減少流通費用，通過供應(yīng)鏈上企業(yè)的通力合作，優(yōu)化一條網(wǎng)絡(luò)上的資源，可以做到有效控制運輸成本。

3.有助于提高產(chǎn)業(yè)鏈的黏性

供應(yīng)鏈管理將供應(yīng)商、生產(chǎn)商、銷售商都緊密聯(lián)系在一起，在這個合作過程中所發(fā)生的一切成本都得到最優(yōu)化，相關(guān)節(jié)點都能實現(xiàn)利潤最大化，加快了產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者手上的過程，大大增加了企業(yè)的市場競爭力。

二、供應(yīng)鏈視角下企業(yè)成本管理存在的問題

1.采購人員綜合素質(zhì)不高

目前，很多公司采購方式比較單一老化，特別是規(guī)模不太大，管理松散的企業(yè)，采購人員不太花精力去做市場調(diào)研，只是在現(xiàn)有穩(wěn)定的供應(yīng)商那里去拿貨，覺得省事，而不愿意去接觸或者了解新的供應(yīng)商；采購人員的綜合素質(zhì)直接影響到采購工作效率，一些企業(yè)的采購人員經(jīng)常任用自己的親戚朋友，認為這樣可靠，其實這樣的采購人員可能缺乏系統(tǒng)的采購知識儲備和采購經(jīng)驗，會造成對供應(yīng)商以及產(chǎn)品質(zhì)量把握不到位；采購人員對采購成本敏感性不太高，對采購成本的重要性認識不夠，這樣導(dǎo)致成本居高不下，企業(yè)利潤始終得不到提升。此外，在采購這個崗位長期不輪換的情況下，有些人經(jīng)不住誘惑，就會濫用職權(quán)，往往跟一些給他好處的供應(yīng)商相互勾結(jié)，建立不正當合作關(guān)系，中飽私囊，從而使得整個采購水平下降，給公司后期正常的采購、生產(chǎn)以及產(chǎn)品質(zhì)量帶來不利影響。

2.供應(yīng)商管理不到位

（1）不重視供應(yīng)商的選擇和評價

采購成本的控制是企業(yè)實現(xiàn)利潤最大化的一項重大工程，但有些企業(yè)只是一味地強調(diào)價格最低就是最好的，其他方面不太重視。其實，除了價格之外，對于供應(yīng)商的要求還應(yīng)當做多方面的考量。但是在實際操作中，還存在以下問題：

首先，產(chǎn)品質(zhì)量問題。供應(yīng)商的來料合格率要達到公司的要求，出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題時的處理方式有哪些，出現(xiàn)問題后是否及時，提供的樣品和后面大量的供貨質(zhì)量上存在較大差異時的處置方案，這些問題應(yīng)當跟供應(yīng)商有充分的協(xié)商，并簽訂合同。但是，有些企業(yè)工作不充分，不到位，導(dǎo)致采購商品出現(xiàn)問題后，相互扯皮，難以有效解決。

其次，技術(shù)問題。供應(yīng)商是否有過硬的好產(chǎn)品，企業(yè)在選擇供應(yīng)商時要選擇技術(shù)好，同時價格合理的供應(yīng)商，這樣對自己的產(chǎn)品才能有所保障。但往往很多企業(yè)有關(guān)系較好的供應(yīng)商，礙于情面，雖然某家供應(yīng)商的技術(shù)不太過硬，提供的產(chǎn)品可能存在不確定因素，但是，因為價格低于技術(shù)過硬產(chǎn)品，所以還是使用低價的原材料，這樣可能短時間是控制了采購成本，其實從長遠來看，存在一定的隱患，甚至影響企業(yè)品牌聲譽和產(chǎn)品質(zhì)量，影響企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

最后，交貨能力問題。交貨期也是采購管理的一項重要任務(wù)，交貨期能否把控好，特別是遇到重大訂單的時候，一旦出現(xiàn)延誤交貨期，勢必造成企業(yè)損失。尤其是一些中小民營企業(yè)，一般庫存量有限，大部分情況下是按訂單來采購，但是接到客戶的銷售訂單再去下采購訂單，供應(yīng)商的交貨也要有時間。如果是交貨能力強的供應(yīng)商，那么采購企業(yè)中間等待的時間縮短，企業(yè)現(xiàn)有的少量存貨還能維持幾天，不至于造成工人休息在家等原材料；如果供應(yīng)商交貨能力欠缺，那么會直接導(dǎo)致企業(yè)停工，工人回家休息，直到等來原材料，耽誤了供貨期，增加了企業(yè)成本。此外，有些原材料供應(yīng)商不能及時提供樣品，致使企業(yè)損失新的合作機會。這些事情的發(fā)生，都會給企業(yè)帶來重大損失及聲譽的影響。

（2）不重視對供應(yīng)商市場的調(diào)研分析

有些企業(yè)不能及時跟進某一種產(chǎn)品的市場行情，無法預(yù)測市場走勢，價格是會下降還是會大幅上升，這導(dǎo)致企業(yè)長時間無法獲得更大的市場空間和更好的價格優(yōu)勢。而且不去研究，不去實地考察是否有可以使成本降低、質(zhì)量更好的替代產(chǎn)品，這樣使得企業(yè)失去競爭力，進而可能會延伸至丟失市場份額，嚴重影響到企業(yè)利潤。

3.采購機制不完善

很多中小型民營企業(yè)，采購制度缺失或者相當不完善。采購的時間，選擇什么供應(yīng)商，采購的數(shù)量、價格、到貨時間都沒有明確的可行性計劃，甚至有些采用的就是最傳統(tǒng)的電話聯(lián)系，直接讓供應(yīng)商供貨就行，中間的環(huán)節(jié)全部沒有，后續(xù)發(fā)生不及時交貨，甚至交錯貨都無從追溯。還有些小額度的采購隨意性較強，需求部門提出需求后，采購員沒有經(jīng)過嚴格的程序，就立即采購，導(dǎo)致采購的商品缺乏質(zhì)量和價格的比較，而且還會加大了很多工作量。

4.對采購成本的控制管理不到位

供應(yīng)鏈管理下加強采購成本管理很重要，但往往企業(yè)在這方面的管理存在很多問題。采購成本的規(guī)劃，采購成本的核算，采購成本的控制以及貨物送到后的相關(guān)后續(xù)工作都是緊密聯(lián)系的。同時，企業(yè)內(nèi)部各個部門之間也應(yīng)該相互協(xié)作，信息共享。采購部門及時下單訂貨、催貨，供應(yīng)商將貨物送達后，倉庫部門及時將驗收合格的產(chǎn)品登記入庫，生產(chǎn)部門及時安排生產(chǎn)，最終生產(chǎn)出合格的產(chǎn)成品，銷售部門完整無缺安全地送達客戶手中。整個流程不僅需要內(nèi)部部門的溝通，同時也是與外部上下游企業(yè)之間的溝通。但實務(wù)中，很多企業(yè)內(nèi)部溝通未做好，外部企業(yè)之間也沒有做到溝通順暢，這樣的工作效率，工作方式勢必造成供應(yīng)鏈需求與制定采購計劃的相脫節(jié)，從而導(dǎo)致采購決策失誤。

5.供應(yīng)鏈職責分配不清晰且配合效率低下

供應(yīng)鏈管理工作分配不合理，責任不明確。供應(yīng)鏈管理涉及的四個主要領(lǐng)域是：供應(yīng)、生產(chǎn)計劃、物流、需求。其實，不同的環(huán)節(jié)應(yīng)該是相互合作，各自承擔自己的責任，但往往事情到最后，從最開始的下銷售訂單，到最后環(huán)節(jié)的發(fā)貨，卻全成了銷售部門的事情，包括訂單數(shù)量，物流等各個環(huán)節(jié)的確認，這無疑加大了銷售部門的工作任務(wù)，同時也增加了發(fā)生錯誤的概率。這是由于企業(yè)內(nèi)部每個部門沒有盡到自己的職責，協(xié)同合作效果不好，并沒有將供應(yīng)鏈概念深入人心認真去執(zhí)行，最終導(dǎo)致供應(yīng)鏈整體效率低下。

三、供應(yīng)鏈視角下加強企業(yè)采購成本管理的對策建議

1.培養(yǎng)高素質(zhì)的采購管理人員

采購人員的綜合素質(zhì)是采購管理中的重要環(huán)節(jié)，所以要加大對采購人員業(yè)務(wù)能力和思想覺悟的培訓(xùn)。企業(yè)要想提高采購人員的綜合素質(zhì)，首先企業(yè)管理層要從觀念上重視采購成本管理，重視對采購管理人才的培養(yǎng)，應(yīng)該學(xué)習(xí)先進的采購管理理念和管理模式，避免在人力資源管理中出現(xiàn)唯親是用的現(xiàn)象；同時加強對已有采購人員的培訓(xùn)，可以引進高素質(zhì)采購管理人才，盡快提升采購管理水平。其次，加強采購業(yè)務(wù)的培訓(xùn)，提高議價能力，掌握跟供應(yīng)商的溝通技巧，熟悉采購成本控制等專業(yè)技能。再次，開展加強思想覺悟和職業(yè)道德的培訓(xùn)，防止企業(yè)內(nèi)部人員與供應(yīng)商勾結(jié)，以次充好，中飽私囊。最后，健全完善采購人員考核制度。讓有突出貢獻、思想覺悟高的采購人員得到相應(yīng)的獎勵，使得員工的人身價值與企業(yè)的價值高度統(tǒng)一，最終達到共贏的局面。

2.建立健全供應(yīng)商管理體系

（1）加強對供應(yīng)商的分級管理。優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商和一般供應(yīng)商，可以按價格、按質(zhì)量分級建檔收集。整理和歸檔，由采購部門專人負責保存，確保在采購時能快速準確地找到相應(yīng)供應(yīng)商的檔案。同時可定期對供應(yīng)商的資質(zhì)進行重新考量，及時淘汰不合格供應(yīng)商，優(yōu)化供應(yīng)商管理體系。

（2）加強采購合同管理。與供應(yīng)商達成的采購意向，千萬不能只是通過電話去協(xié)商解決問題，一定要簽訂書面合同，落實采購交易整個環(huán)節(jié)的細節(jié)問題，包括材料的價格、型號、交貨時間、方式以及違約責任處理等內(nèi)容。簽訂合同是對雙方行為的一種監(jiān)督和保護，一旦出現(xiàn)各種問題可以在友好協(xié)商情況下按合同辦事，這樣更能實現(xiàn)良好的合作。

（3）加強對供應(yīng)商的審核。首先，在選擇什么樣的供應(yīng)商問題上，企業(yè)要有明確的考量。客戶需要怎樣的產(chǎn)品，企業(yè)需要生產(chǎn)怎樣的產(chǎn)品，選擇什么樣的原材料等，這都需要企業(yè)對原材料的價格、質(zhì)量、交貨時間等考慮清楚。有時候需要采購人員，技術(shù)人員實地考察供應(yīng)商，對供應(yīng)商的資質(zhì)、生產(chǎn)場地、產(chǎn)品質(zhì)量、采購價格等都要逐一落實。如果是同一種產(chǎn)品，最好挑選2-3家供應(yīng)商作為備選，在對產(chǎn)品質(zhì)量和價格等方面進行考量后，確定最終供應(yīng)商。當然還應(yīng)當有應(yīng)急方案，在出現(xiàn)緊急狀況下不至于讓企業(yè)蒙受損失。

其次，現(xiàn)代企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不再是高人一等，而應(yīng)該是通力合作，但同時又會有矛盾，因為在價格方面是雙方博弈，要達到一種均衡，更多是雙贏的局面。供應(yīng)商提供技術(shù)好、質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，則企業(yè)生產(chǎn)的最終產(chǎn)品才能贏得客戶的賞識，企業(yè)也會有越來越好的市場，同時帶給供應(yīng)商好的局面。在這種良好的合作關(guān)系中，能促進雙方成本降低和利益共同增長。

3.建立健全基于供應(yīng)鏈管理的采購成本控制管理辦法

企業(yè)要健康穩(wěn)定地向前發(fā)展，就一定要有規(guī)章制度。良好的規(guī)章制度可以幫助在采購過程中降低材料的采購成本，節(jié)約人力成本，同時也起到監(jiān)督采購人員行為的作用。因此，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一定要重視采購制度的制定與實施，通過認真貫徹，最終給企業(yè)帶來最大利益。

（1）要規(guī)范流程。制定一套可實施、效率高的流程，嚴格執(zhí)行，靈活變通，不能冗長，阻礙工作的有序進行。采購工作不只是采購部門的工作，而是企業(yè)內(nèi)部管理的一個整體推進，銷售部門下銷售訂單，生產(chǎn)部門下生產(chǎn)訂單，然后下采購申請單，采購部門根據(jù)生產(chǎn)部門下的采購申請單，再向部門領(lǐng)導(dǎo)申請審批需要采購物料及成本預(yù)算，制定出合理的采購計劃。部門領(lǐng)導(dǎo)一定要及時審核批準，采購人員再去尋找合適的供應(yīng)商，對供應(yīng)商的價格、質(zhì)量、交貨期等進行綜合評價后，及時簽訂采購合同，完成最終交易。

（2）加強監(jiān)督機制。首先，采購崗位是一個容易被利益干擾的崗位，一定要由道德思想覺悟較高的人來擔任；其次公司須建立監(jiān)督機制，防止采購人員與供應(yīng)商勾結(jié)，防止采購人員貪污，供應(yīng)商產(chǎn)品以次充好，要監(jiān)督采購工作是否按照合同嚴格執(zhí)行，對物料一定要嚴格檢驗；再次，可以通過內(nèi)部績效考核，提高采購人員的工作積極性，增強歸屬感，榮譽感，讓其認識到一定要將公司的利益放在最高位；最后，對于采購管理領(lǐng)導(dǎo)，可以實行輪崗制度，這樣對領(lǐng)導(dǎo)崗位的人員也是一種有效規(guī)范，加強制度約束，時刻保持清醒的頭腦。

4.樹立供應(yīng)鏈管理理念并提高執(zhí)行力

企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層要樹立正確的供應(yīng)鏈管理理念，著眼企業(yè)管理的各個方面，有意識、有毅力地去做好供應(yīng)鏈管理；每個部門要自覺、努力做好自己的本職工作，通力合作，在供應(yīng)鏈上內(nèi)部和外部建立良好的信息溝通，以滿足客戶需求為導(dǎo)向，高品質(zhì)、高效率地完成整個供應(yīng)鏈工作，實現(xiàn)每個需求方的利益最大化，達到共贏局面。

四、結(jié)語

綜上所述，基于供應(yīng)鏈視角下的企業(yè)采購成本管理在一定程度上取得了進步，企業(yè)對于采購成本管理的意識也在不斷提高，認識到采購成本是供應(yīng)鏈管理中的重要環(huán)節(jié)，是決定企業(yè)利潤的關(guān)鍵因素，但在實務(wù)中仍存在一定的問題。因此，企業(yè)需要進一步建立健全供應(yīng)鏈管理下的采購成本管理體系，優(yōu)化管理辦法，培養(yǎng)高素質(zhì)管理人員，強化執(zhí)行力，幫助企業(yè)實現(xiàn)降低成本，實現(xiàn)利潤增長的目標，使企業(yè)未來的發(fā)展更加輝煌。