鴕鳥患禽傷寒的臨床癥狀、診斷及其防控措施

孫振鵬

（ 河南省永城市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 永城 476600）

禽傷寒是由雞沙門氏菌引起禽類的一種急性或慢性傳染病，鴕鳥也屬于本病易感野禽之一。鴕鳥患禽傷寒的臨床癥狀特征多表現(xiàn)不充分，尤其是成齡鴕鳥常缺乏明顯的典型癥狀，部分鳥則以消化道癥狀為主要表現(xiàn)；但種蛋被雞沙門氏桿菌污染后，可導(dǎo)致孵化率下降，死胚率增加，幼雛體弱，生命力下降。鴕鳥患禽傷寒的病例在剖檢時，可表現(xiàn)出一定程度的病理變化。肝腫大并有時可見有青銅色色澤，組織學(xué)檢查可見彌漫性實(shí)質(zhì)性肝炎變化。脾臟腫大，紅髓和白髓界線不清。某些病例尚可見到出血性腸炎病變。

1 流行病學(xué)

本病最初是在雞中被發(fā)現(xiàn)和命名的，以后在珍珠雞、火雞、鵪鶉、孔雀、雉雞、天鵝、斑鳩和鴕鳥等野禽中陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了自然感染禽傷寒的病例。不同年齡的鴕鳥對本病均有易感性，但幼齡鴕鳥常表現(xiàn)有較明顯的臨床癥狀和死亡率。帶菌的病禽是本病的主要傳染源。病菌可通過被污染飼料、飲水和環(huán)境經(jīng)消化道傳染給健康的鴕鳥，雞沙門氏菌還可以經(jīng)種蛋傳給下一代。此外，人員及其他動物也可能成為傳播者。

2 臨床癥狀

成齡健康鴕鳥在良好的飼養(yǎng)環(huán)境條件下發(fā)生禽傷寒的病例較少或多呈一過性及隱性經(jīng)過。在不衛(wèi)生的環(huán)境中及患有其他疾病造成抗病力下降時也可能表現(xiàn)出一系列臨床癥狀，主要有食量下降，雙目無神，離群喜臥、行走無力，排白綠色或黃色稀便、偶混有血液，個別病例出現(xiàn)痙攣、抽搐等神經(jīng)癥狀，后期體溫下降，頭頸彎向背側(cè)，最后倒地死亡。被病菌污染的種蛋有孵化后期出現(xiàn)死胚現(xiàn)象，幸存者體弱、生命力不強(qiáng)、發(fā)育緩慢，常排稀黃白便，某些病雛出現(xiàn)肺炎癥狀。

3 病理解剖變化

因禽傷寒死亡的鴕鳥幼雛，在病程稍長時可見尸體脫水、消瘦、肝和脾臟充血并有條斑狀或點(diǎn)狀出血或壞死灶。膽囊擴(kuò)張、內(nèi)充滿墨綠色膽汁。腎淤血、尿酸鹽沉積。部分病雛有纖維素性心包炎和局灶性肺炎變化。成鳥死后可見肝腫大，具有青銅色色澤，脾、腎充血腫脹，十二指腸黏膜出血、壞死和心包炎等病變，雌種鳥卵巢變性。

4 病理組織學(xué)變化

病灶區(qū)肝細(xì)胞壞死崩解，間質(zhì)內(nèi)充血，有數(shù)量不等的白細(xì)胞浸潤。脾髓細(xì)胞水腫，紅髓和白髓組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)混濁、界線不清。心包膜纖維蛋白滲出。十二指腸黏膜絨毛單層柱狀上皮脫落，絨毛固有膜中毛細(xì)血管網(wǎng)充血，黏膜下層中布氏（Brunner）腺水腫，疏松結(jié)締組織中血球及淋巴球滲出。

5 病原學(xué)診斷

病料采集及處理：因患急性禽傷寒死亡的成齡或育成期的鴕鳥，在死亡前病菌可引起全身性感染，因此一般可以從病死鳥體內(nèi)多數(shù)內(nèi)臟器官進(jìn)行病原體分離，而其中以肝和脾臟病變比例較高，且受雜菌污染機(jī)會低且采料方便。對未受污染的樣品可做成組織乳劑直接接種于去氧膽酸鹽瓊脂，亞硫酸鉍瓊脂，浸液胰月示瓊脂，SS瓊脂或HE瓊脂等選擇培養(yǎng)基上分離單個菌落。而對污染病料應(yīng)首先用四硫磺酸鈉煌綠培養(yǎng)基、亞硒酸鹽胱氨酸培養(yǎng)基等增菌培養(yǎng)基上增菌，然后再在麥康凱培養(yǎng)基、遠(yuǎn)藤氏瓊脂、伊紅美藍(lán)瓊脂等鑒別培養(yǎng)基上進(jìn)行平板分離。如培養(yǎng)物中有雜菌，可從選擇性瓊脂平板上選取可疑菌落，穿刺接種于三糖鐵瓊脂斜面，于37℃ 24 h后觀察。雛鳥可自病變卵黃囊采集病料。

菌體形態(tài)觀察：取病料純培養(yǎng)物制成涂片，革蘭氏染色、鏡檢。雞沙門氏桿菌為粗短中等大小桿菌，革蘭氏陰性，不產(chǎn)生芽孢、無莢膜、無運(yùn)動性，多單個散在。

細(xì)菌培養(yǎng)：雞沙門氏菌在浸液胰月示瓊脂上形成藍(lán)灰色，圓形、濕潤、邊緣整齊半透明的小菌落。該菌可使三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基斜面出現(xiàn)紅色，而底部呈黃色；產(chǎn)生H2S時則呈現(xiàn)黑色。在肉湯中生長表現(xiàn)混濁絮狀沉淀。

6 血清學(xué)診斷

雞沙門氏菌是沙門氏菌屬的主要成員之一，實(shí)驗室用于檢測沙門氏菌的血清學(xué)方法，也適用于對禽傷寒病的診斷。利用雞沙門氏菌制備的抗原，可采用以下血清診斷方法。

全血平板凝集試驗：用吸管吸取1滴（約0.05 mL）抗原于玻片上，再將懷疑病鳥全血1滴與其充分混勻，置于室溫，在2 min內(nèi)觀察結(jié)果。如在2 min內(nèi)出現(xiàn)明顯的顆?；驂K狀凝集，判為陽性。反之判為陰性。

瓊脂擴(kuò)散試驗：用被檢鳥血清與可溶性（瓊脂擴(kuò)散）抗原按常規(guī)方法作瓊脂擴(kuò)散試驗，根據(jù)血清孔與抗原孔之間沉淀線的有無進(jìn)行結(jié)果判定。

7 防控措施

隔離病鳥，防止本病直接或間接感染大群，選用多種抗菌素進(jìn)行治療，如頭孢類、沙星類及磺胺類藥物，交叉使用或合并中藥方劑進(jìn)行治療，避免病禽出現(xiàn)腸道不適，影響療效，同時也要考慮用藥時間不能過長，以免產(chǎn)生耐藥性。加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生，做好消毒防疫工作，防止飼料和飲水及用具被污染，以免病原菌傳染給其他禽鳥。孵化前的種蛋也要認(rèn)真做好消毒工作。