我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展分析

劉云鵬，范錦頤，劉帛嶼，劉 昱

（河北農(nóng)業(yè)大學渤海校區(qū)，河北 滄州 061000）

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，所追求的物質(zhì)消費越來越好，我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)需求也隨之增加?，F(xiàn)今，人類對于海鮮類產(chǎn)品要求急劇上升，部分人群看到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來的利益，進而大量養(yǎng)殖，破壞環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖主要分為以下幾種方式：粗養(yǎng)、細養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式，而其中的粗養(yǎng)殖方式更容易生產(chǎn)出大量的水產(chǎn)品，同時，也破壞水域平衡。目前，如果我國魚類養(yǎng)殖業(yè)想要長久發(fā)展，維護生態(tài)平衡以及環(huán)境保護等方面具有重要意義。本文主要針對當前我國魚類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中的問題進行分析，并且提出關(guān)于未來我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展走向。

1 我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)重要性

現(xiàn)今人們追求更新鮮、更美味的水產(chǎn)品生物，因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有重要意義，其主要表現(xiàn)在幾個方面：第一，可以提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)給人類，魚類中所含有的動物蛋白質(zhì)更高一些[1]。第二，可彌補海洋捕撈中的不足，隨著世界人口發(fā)展的劇增，僅僅只靠捕撈魚類已經(jīng)遠遠不滿足人類需求量，只有通過發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，來維持人類需求。第三，可有效的維持生態(tài)平衡，在沿海地區(qū)，人類大肆捕撈魚類產(chǎn)品，造成生態(tài)失衡，破壞自然環(huán)境，而增加水產(chǎn)養(yǎng)殖，可以與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合，形成良好的生態(tài)平衡。

2 我國增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程

我國是世界上魚類發(fā)展養(yǎng)殖最早的國家，從最早的殷末周初時期開始至今，已經(jīng)具有3 000多年的歷史。在長期的實踐發(fā)展中，人類積累許多經(jīng)驗，并創(chuàng)造出相對完整的養(yǎng)魚技術(shù)。我國淡水水域遼闊，部分稻田同樣也具備養(yǎng)魚條件。根據(jù)我國2016年統(tǒng)計，全國魚類經(jīng)濟總額已經(jīng)達到23 662.39億元，其中漁業(yè)工業(yè)與建筑業(yè)總額已經(jīng)達到5 410.58億元，漁業(yè)總額為12 002.95億元，其中，休閑漁業(yè)產(chǎn)值約為665.54億元，漁業(yè)流通和服務業(yè)的總額已經(jīng)6 248.92億元。同時3個產(chǎn)業(yè)總額產(chǎn)值的比例約為5.4∶12∶6.2。根據(jù)我國2016年統(tǒng)計計算，漁業(yè)比上一年增長約7 020億元，今年比去年增長5.0%。其中漁業(yè)產(chǎn)值總額中，淡水捕撈產(chǎn)值約為432.58億元，海水養(yǎng)殖產(chǎn)值達到3 141.55億元，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值約為5 815.23億元，海洋捕撈產(chǎn)值約達到1 973.33億元，水產(chǎn)苗種產(chǎn)值約為641.25億元。

截止到2017上半年統(tǒng)計，我國目前水產(chǎn)總量約為6 902.58萬t，比去年增長3.52%，魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量約為5 145.56萬t，比去年約長4.54%，捕撈產(chǎn)量約為179.63萬t，今年比去年約低0.52%，養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量總額之比約為7.9∶6.3；同時淡水產(chǎn)品產(chǎn)量約為3 421.22萬t，今年比去年增長約為4.12%，海水產(chǎn)品產(chǎn)量約為3 498.47萬t，今年比去年增長約為2.89%，海水產(chǎn)品與淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量總額之比約為8.4∶3.5。

3 我國增養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

我國水產(chǎn)增養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展只追求數(shù)量，并且在水環(huán)境、運輸、保鮮、加工、養(yǎng)殖技術(shù)等多個方面存在問題，導致我國水資源在很大程度上受到抗生素、農(nóng)藥、重金屬等有害污染，以至于造成生態(tài)平衡失調(diào)、環(huán)境污染等，進而我國魚類產(chǎn)品在世界中的競爭力直線下降。雖然水中含有一些較低有毒物質(zhì)，但是仍然會造成魚類體內(nèi)含有危險物質(zhì)，致使人體內(nèi)含有病毒，進而威脅我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

俗話說的好“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”，水是魚類生存的根本，只有好的水環(huán)境才能減少魚類疾病發(fā)生，進而才更有利漁業(yè)的發(fā)展。當今社會中，人類往往不重視水資源保護，破會水域生態(tài)平衡，人類的過度開發(fā)增養(yǎng)殖業(yè)，已經(jīng)大大超出海水的凈化功能，導致海水富營養(yǎng)化，進而造成經(jīng)營者經(jīng)濟浪費。

在我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)應用先進的科學技術(shù)，利用現(xiàn)代化技術(shù)增加魚類品種，進而促使魚類產(chǎn)量得到提高?？茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力，最主要的表現(xiàn)在于，利用生物技術(shù)來培育出大量魚苗，提供養(yǎng)殖種類，通過保護水域環(huán)境，可以使水生生物品種增多，通過新型魚類飼料豢養(yǎng)，提高魚類生長速度，大大縮短魚類養(yǎng)殖周期，建立健康的養(yǎng)殖場所，利用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，可以提高勞動效率[2-3]。

4 小結(jié)

在21世紀新時代下，需要用現(xiàn)代化知識武裝，現(xiàn)代化科技改造，以及現(xiàn)代化信息指導我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，同時在維護生態(tài)平衡以及環(huán)境保護等方面也起到重要作用，用現(xiàn)代化手段管理我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)，將會避免許多問題的發(fā)生，將會有利的提高增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

[參考文獻]

[1] 黃永春.基于“卓越計劃”培養(yǎng)目標的魚類增養(yǎng)殖學課程教學改革與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2014（35）:12 755-12 758.

[2] 操玉濤,申玉春,劉麗,等.魚類增養(yǎng)殖學實踐課教學改革與探索[J].高教學刊,2017（3）:112-113.

[3] 王思瑩,楊文俊,黃明海,等.我國魚類洄游通道和生境恢復技術(shù)研究現(xiàn)狀分析[J].長江科學院院報,2017,34（8）:11-17.