如何走出低糧價困局

李如意+黃克格

【摘 要】2015年以來，國內(nèi)小麥、玉米、稻谷等糧食市場因經(jīng)濟(jì)增速放緩及行業(yè)產(chǎn)能嚴(yán)重過剩引發(fā)需求疲軟，糧食價格低位運(yùn)行，種糧大戶、糧食生產(chǎn)專業(yè)合作社等生存環(huán)境艱難，打擊了糧農(nóng)種糧的積極性。那么，現(xiàn)階段我們應(yīng)該如何走出高成本低糧價的困局呢？

【關(guān)鍵詞】低糧價；因素分析；應(yīng)對建議

一、糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.種糧生產(chǎn)成本不斷提高，種糧收益很低

隨著我國經(jīng)濟(jì)增長，種子、化肥、農(nóng)藥等物資的價格不斷攀升，現(xiàn)在一畝地的種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資成本大概兩三百元；土地租賃費(fèi)從幾年前的每畝每年兩百元漲到現(xiàn)在600元，部分好地的租賃費(fèi)已經(jīng)高達(dá)每畝800元；合作社勞動人員工資也不斷上漲，造成合作社種糧總成本不斷提升，糧食生產(chǎn)處于微利甚至虧損狀態(tài)。

2.糧食市場低價運(yùn)行，有的糧食價格甚至不升反降

青島地區(qū)2015年、2016年小麥的市場價格一直浮動在每斤1.18-1.3元；玉米市場價格2015年維持在每斤1.05-1.2元，2016年每斤卻降到0.75-0.85元；小麥?zhǔn)袌鰞r格變動不大，玉米市場價格卻不升反降。

3.許多糧農(nóng)種糧積極性降低

開始減少糧食種植面積，改種經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜等高效農(nóng)作物。由于種糧的利潤空間很小，并受自然環(huán)境影響大，種糧風(fēng)險很大，許多種糧大戶、糧食專業(yè)合作社尋找新的發(fā)展渠道，開始大面積種植經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜等高效農(nóng)作物。

二、影響現(xiàn)階段糧食市場價格的因素分析

1.國際經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響

在2008年金融危機(jī)時世界各國都采取了刺激性的財政政策，投入大量發(fā)展資金，出現(xiàn)了普遍性的物價上漲，拉動了糧食價格的上漲，2012年糧食價格達(dá)到最高峰。隨著全球經(jīng)濟(jì)從通脹轉(zhuǎn)到通縮，從2012年開始全球的糧食價格開始逐步回落。

2.全球經(jīng)濟(jì)不景氣造成糧食需求下降，糧價走低

目前全球經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)低迷，需求疲軟，使玉米價格2013-2015年連續(xù)下跌，過去3年大約下跌了30%～45%。從這個意義上講，受糧食價格之苦的農(nóng)民，不光是我國，全球的農(nóng)民都在受農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。前幾年能源價格高企，導(dǎo)致世界很多國家把大量農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為能源，造成農(nóng)產(chǎn)品價格上漲。而當(dāng)前隨著能源價格回落，這部分需求也開始大幅下降。

3.我國糧食產(chǎn)量年年豐收，影響了糧價上漲空間

隨著國家大力推廣高產(chǎn)糧食優(yōu)良品種和農(nóng)業(yè)科技水平提高，近幾年農(nóng)業(yè)氣象條件較好，災(zāi)害較輕，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施得力，2015年糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十二連增”， 2016年我國糧食總產(chǎn)量也達(dá)到61623.9萬噸。糧食生產(chǎn)每年豐收，也影響了糧食價格的上升空間。

4.糧食的“高進(jìn)口”加大了國內(nèi)糧食市場的供給量，對糧食市場行情產(chǎn)生較大影響

由于國外的糧食價格較低，2014年、2015年、2016年我國進(jìn)口糧食均過億噸，進(jìn)口糧食的價格普遍較低，進(jìn)口大量的糧食增大了國內(nèi)糧食市場的供給量，也影響了國內(nèi)糧食的市場價格。

三、應(yīng)對高成本低糧價的建議

1.建立完善的糧食儲備制度和糧食風(fēng)險管理制度

完善國家對糧食市場的宏觀調(diào)控，建立更加完善的糧食儲備制度和糧食風(fēng)險管理制度，科學(xué)確定糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品國家儲備規(guī)模，完善吞吐調(diào)節(jié)機(jī)制，減輕或防止“谷賤傷農(nóng)”和“谷貴傷民”等情況的發(fā)生。建立完善的糧食儲備制度，將減小糧食市場價格波動幅度，維護(hù)糧食市場的穩(wěn)定。

2.提高種糧財政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮補(bǔ)貼資金帶動作用

建立補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)合理增長機(jī)制，確保糧食直補(bǔ)標(biāo)準(zhǔn)增長速度不低于農(nóng)用生產(chǎn)資料價格上漲速度。通過提高種糧財政補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，提高農(nóng)民種糧的積極性。

3.控制生產(chǎn)資料價格過快增長

國家對主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料可以實(shí)行價格管制，建立農(nóng)資最高限價政策，規(guī)定主要農(nóng)資的最高銷售價格，控制主要農(nóng)資價格的過快上漲。

4.完善農(nóng)業(yè)保險制度，適度提高農(nóng)業(yè)保險理賠標(biāo)準(zhǔn)

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模經(jīng)營離不開農(nóng)業(yè)保險的保障。糧食生產(chǎn)在我國面積廣、受自然環(huán)境影響大，干旱、水澇、臺風(fēng)等災(zāi)害時有發(fā)生。對農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營戶實(shí)施農(nóng)業(yè)大災(zāi)保險，適度提高保險理賠標(biāo)準(zhǔn)，糧食生產(chǎn)發(fā)生災(zāi)害時能及時根據(jù)災(zāi)害程度給予賠付。

5.加大對糧食深加工企業(yè)的扶持，拓展糧食產(chǎn)業(yè)鏈

從政策、稅收、財政補(bǔ)貼等多方面加大對糧食深加工企業(yè)的扶持，并吸引更多的社會資金投入到糧食深加工中。通過支持糧食加工企業(yè)進(jìn)行糧食精深加工，拓展糧食產(chǎn)業(yè)鏈，消化現(xiàn)階段糧食高庫存，為糧食生產(chǎn)拓寬銷路。

6.糧食專業(yè)合作社要開拓思路，從多方面入手走出困境

（1）加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高土地生產(chǎn)能力。加大農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改造中低產(chǎn)農(nóng)田，對農(nóng)田進(jìn)行噴灌、微灌、滴灌等高效節(jié)水灌溉技術(shù)改造，增加高效節(jié)水農(nóng)田面積，解決農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投入不足、水利工程老化失修等問題，提升土地抗旱抗?jié)衬芰?。通過加大對農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化、自動化耕種水平，全面提升農(nóng)田的生產(chǎn)能力。

（2）大力引進(jìn)優(yōu)良糧食品種。做好市場調(diào)查，引進(jìn)市場有剛性需求的高效糧食品種。例如我國優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥?zhǔn)袌鲂枨笤鲩L較快，優(yōu)質(zhì)小麥剛性需求增強(qiáng)，合作社可以根據(jù)市場需求，引進(jìn)“新麥26”、“鄭麥366”等優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥種植面積，提高合作社經(jīng)濟(jì)效益。

（3）提高機(jī)械化耕種水平、降低勞動強(qiáng)度。推進(jìn)合作社農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低勞動強(qiáng)度。從播種到收獲全部進(jìn)行農(nóng)機(jī)作業(yè)，可以減少合作社從事耕種人員數(shù)量，降低了合作社勞動力成本，也為合作社成員降低了勞動強(qiáng)度。endprint