塞北的雪
生活是一場逆風旅行
于奇楠,85后上海青年,畢業(yè)于上海復旦大學法學系。大學期間,于奇楠成為了一名大學生創(chuàng)業(yè)者,大學畢業(yè)之后,為了歷練自己,去了以苦聞名的公關(guān)公司做廣告代理。隨后又進入交通大學讀EMBA,之后進入專注于食用油的融氏公司,帶頭創(chuàng)立了電商團隊和健康食品部門,作為淘寶商城第一批商家,融氏的進口橄欖油一直做到了業(yè)界前列。
橄欖油因氣候、土壤成分、空氣濕度等諸多因素,口感會略有不同,為了尋找最好的橄欖油產(chǎn)地,于奇楠長期在全世界范圍內(nèi)考察,去過歐洲20多個城市,39個莊園。
2014年,于奇楠終于娶到了心愛的姑娘——賈蕾。新婚燕爾,于奇楠實在不舍得拋下嬌妻一個人在家,兩人一商議,便迅速達成共識:拿出一年的時間,邊旅行邊蜜月。而且,游歷世界對于做自由撰稿人的賈蕾來說,也不失為一種積累生活素材的好方式。
因此,雖然蜜月里,于奇楠有一半的時間在拜訪合作伙伴,但賈蕾仍然很開心。在西班牙,他在談判,賈蕾一個人在普拉多博物館閑逛。這種生活在路上的方式,其實夫妻兩人在戀愛期間就如此,畢竟,上海的房價那么高,對于工作完全不能有一絲懈怠,疲于奔命竟成了每個試圖在都市扎住腳跟的年輕人的常態(tài)。
為了尋找最好的橄欖,在陪伴于奇楠工作的旅途中,賈蕾逐漸愛上了橄欖的氣味,在跟融氏合作8年的維莎莊園,利用閑暇時間,于奇楠帶著賈蕾追孔雀、騎馬、打獵,爬上屋頂和松鼠一起眺望無際的橄欖樹。每天早上,五點鐘起床,然后跑到橄欖林里聽鳥鳴,于奇楠生活習慣的改變,讓賈蕾大為驚訝,覺得簡直不可思議,原來環(huán)境真的可以重新塑造一個人的生活。
于奇楠的變化開始讓賈蕾衍生出了意外的心思:“我們要生活在這樣的莊園就好了。周末的時候我們一起在屋子里看書,穿堂風也許會搖響玄關(guān)的風鈴,帶來一片清涼?!痹谫Z蕾的暢想中,于奇楠的大腦里竟也生出了無邊無際的美好想象。在莊園的那段時光,成了于奇楠生活里最為輕松的日子。
等從臆想中回過神,于奇楠知道,那是一個不太可能完成的想法,于奇楠知道,一定是有一個莊園的夢在妻子心底悄然扎了根。看著她流連橄欖林的身影,于奇楠感嘆:“憑借一己之力很難,那我為什么不跟大家一起去擁有一個莊園呢?”感嘆聲還沒落下,賈蕾已經(jīng)驚喜地朝他飛奔而來:“果然還是你最懂我!”漸斜的夕陽把于奇楠跟賈蕾的影子拉的很長,他倆人生的第一個共同方向,就在這片橄欖林里決定下來。
夢想一旦扎根,就很難消除。尤其是孩子降生后,升級為父親的于奇楠期望讓孩子擁有一個更加美好的世界。于是他決定辭職,去歐洲買莊園!
于奇楠的請辭一下在公司炸開了窩,上司苦口婆心:“不要為了一個不切實際的夢耽擱了大好的前程?!庇谄骈獡u搖頭:“那不是夢,而是未來?!痹趶娏乙笙拢谄骈K于拿到了準辭報告,然后申請長期簽證,拿出全部積蓄,跟賈蕾再一次踏上了歐洲的土地,只不過,這次沒有工作的牽絆,純粹為了追逐夢想。
如果說人生是一次旅行,那么,于奇楠跟賈蕾的這次決定就如同逆風而行,脫離雖緊張卻有序的生活軌道,轉(zhuǎn)而重新回到生活的起點。不過,讓于奇楠感到高興的是,賈蕾心底的夢想之花,似乎終于要有機會開成夏日里那抹最熱烈的絢麗。
招募一起做“白日夢”的小伙伴
隨著一點點深入南歐的每一寸土地,于奇楠終于為他們懸而未決的夢想,找到了一個穩(wěn)妥的落點,他給自己的計劃起名為——莊游。
于奇楠建立莊游的核心理念是離開霧氣迷蒙、緊張焦慮的大上海,帶著妻子和孩子去歐洲某個小鎮(zhèn),買下一棟房子,和過去的一切說再見。如果說自己的夢想不得不跟商業(yè)搭上關(guān)系,那就是希望和大家一起買下全球的自然資源,建立透明的商業(yè)模式,將進口食品的零售價格降低30%,與此同時增加原產(chǎn)地農(nóng)民近20%的收入。
2015年,對于于奇楠來說是一個變革之年,“莊游”成立后,他的生活發(fā)生了巨大的變化,招募志同道合的團友,一起尋找合適的土地建設莊園,成了這個團隊的日常工作方式。
2016年9月,為了得到資金支持,于奇楠帶著團隊在“開始吧”發(fā)起了第一個項目:西班牙塞坦莊園。原本帶著試試看的心態(tài)把項目發(fā)出去,沒想到卻一發(fā)不可收拾,團隊幾乎變成了停不下來的陀螺,有人會突然出現(xiàn)在于奇楠位于上海閔行區(qū)的辦公室,等他空閑下來一起聊莊園夢,還有人滿懷興趣義務給“莊游”做專業(yè)可行性報告……短短一周的時間,于奇楠便召集了120個莊主,最遠的甚至有人從新疆專門飛到上海,只是為了跟于奇楠面對面談一談自己最理想的莊園建在哪里。
吳瀟,這個每天在寫字樓和客戶之間疲于奔命的銷售經(jīng)理,是于奇楠“莊游”產(chǎn)品系列的第一個用戶。一天,正在麗江拜訪客戶的吳瀟突然接到電話:“莊游的管家向您發(fā)出邀請,我們已經(jīng)做好所有的前期工作,歡迎您來考察莊園?!眳菫t聽得莫名其妙,等電話那端做完自我介紹,他才恍然大悟,雖然有點不太相信,但吳瀟仍然根據(jù)管家發(fā)來的行程計劃,踏上了飛往西班牙的航班。
經(jīng)歷了13個小時的飛行后,吳瀟在西班牙托雷多城落地,因為是第一個客戶,于奇楠給予了足夠重視,親自接機,負責全面介紹。在接到吳瀟之前,于奇楠已經(jīng)幾乎踏遍了整個地區(qū)135平方公里的每一寸土地。在這里有大約748個居民,是傳統(tǒng)的皇室打獵和農(nóng)業(yè)區(qū)域,有很多的野兔和松鼠,以及大片大片的橄欖園,于奇楠買下了其中10萬平方米的土地,落成了塞坦莊園,才給吳瀟發(fā)去了邀請信。
從托雷多城驅(qū)車50公里,就到了塞坦莊園,一路上兩邊都是大片的草地和低矮的山丘,天空很高,陽光透亮??粗鴧菫t長長呼出一口氣,于奇楠滿意地笑了,他告訴吳瀟:“視野所見都屬于我們,橄欖地分布在各個區(qū)域,有山腳也有山頂,根據(jù)自然環(huán)境適宜程度來種植。”endprint
在城市待得久了,整個身心似乎也被鎖滯起來,直到來到這里,吳瀟還沒完全聽完于奇楠的介紹,就做出了決定:認購一片土地,做一個真正的莊園主。
隨著認籌用戶的不斷增加,于奇楠和賈蕾才驚覺,原來在太多人的心里都有一個關(guān)于莊園的“白日夢”,不同的是,因為有了這些志同道合的朋友,這些夢變得不再蒼白,一起結(jié)伴而行的日子,他們不再是世界的過客,而在逐漸變成某寸土地的主人。
尋找世界上另一個自己
每年11月開始,橄欖逐漸成熟,等到綠色的果子慢慢變紅,于奇楠就會帶著一群從世界各地飛過來的人走進園子,大車伸出夾子夾住樹干,再用一張巨大的塑料傘圍在四周,隨著大車的晃動,整棵橄欖樹就搖擺起來,大人們聽橄欖“噼里啪啦”掉落的聲音,如同在聽一首豐收了的歌謠,孩子們則歡呼雀躍,這從沒見過的景象,讓他們像森林里飛掠而過的彼得兔,歡快靈動。
幾個小時后,橄欖被運到建在莊園外的加工廠里,伴隨著機器的轟隆聲,新鮮的橄欖油壓榨出來,淡綠的顏色,跟市面上成品橄欖油的顏色有著明顯的區(qū)別,于奇楠很得意:“這就是原生態(tài)一體化壓榨的效果。”
在塞坦莊園,賈蕾變成了橄欖油口感體驗專家,每天,她都會帶著前來參觀的人群,像品紅酒一樣,儀式感很重要,一手握杯,一手蓋住杯口,不停摩擦生熱,使香氣散發(fā)。20秒后,先用鼻子聞,每次她都會笑吟吟問大家:“有沒有青草的味道?”得到認同,她就帶領(lǐng)大家喝一小口,卻并不下咽,而是在口中滾動,體驗前調(diào)、后調(diào)的不同口感。
賈蕾的現(xiàn)場示范,加上可以在購買前根據(jù)自己的口感需要,試嘗不同濃度的橄欖油,讓當?shù)氐男℃?zhèn)居民很快都成了塞坦莊園的忠實用戶。不但如此,小鎮(zhèn)居民們還紛紛把自己種植的橄欖運送到賽坦農(nóng)場變賣增加家庭收入。
從2016年9月25日開始認籌,短短幾天“塞坦莊園”就創(chuàng)下了1950人參與,認籌金額突破900萬。于奇楠跟自己的團友們笑稱:“你看,馬云買下了美國的一塊自然保護地,而我們有10萬平米的莊園,平手!”現(xiàn)場一片歡樂,于奇楠笑眼望著,心底里忍不住流淌起一首歡快的曲子,他知道,妻子一定跟自己一樣,身在莊園,已然忘卻人間所有的紛繁。
很快,“莊游”又推出了馬來西亞沙巴神山熱帶雨林、巴塞羅那的葡萄酒莊等項目,都受到了人們的熱捧。而巴塞羅那的葡萄酒莊,正是起源于“莊游”老客戶吳瀟的一個“白日夢”:希望有一天,叫上朋友,到我的酒莊喝一杯,圍著爐火,酒是我的,故事是你的……”而這正是于奇楠的“莊游”想要帶給大家的體驗:在世界的不同地方,踩下自己的印記,尋找到另一個自己。
最近,莊游推出的是“馬來燕屋”項目,未來,于奇楠還有許多新的想法,他始終相信:只要有夢想的人聯(lián)合起來,那些看似遙遠的“白日夢”就觸手可及。endprint