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      周杰 低調(diào)地混成億萬(wàn)富翁

      2018-02-28 15:39:28朱陸
      好日子 2018年2期
      關(guān)鍵詞:周杰酒窖酒莊

      朱陸

      當(dāng)你在收藏表情包的時(shí)候,人家在收藏藝術(shù)品;當(dāng)你在調(diào)侃他過(guò)氣的時(shí)候,他已悄悄開(kāi)了四五家公司;當(dāng)你在敲著鍵盤(pán)跟風(fēng)黑爾康的時(shí)候,他已經(jīng)買了酒莊賣起了大米;當(dāng)大多數(shù)人還在暗酸他在還珠里混最慘時(shí),他只是淡淡一笑——或許,這才是一個(gè)真正的理想主義者!

      從《還珠格格》播出至今已是二十年,而劇中的那些主角們的近況卻各有特色:小燕子趙薇成為一線電影演員、五阿哥蘇有朋轉(zhuǎn)型做了導(dǎo)演、紫薇林心如成功變身制片人、金鎖范冰冰更是直接沖入國(guó)際。唯獨(dú)爾康周杰走得比較坎坷,因?yàn)楸砬榘鼞K為“網(wǎng)紅”。

      但事實(shí)真是如此嗎?其實(shí),周杰比誰(shuí)過(guò)得都滋潤(rùn),開(kāi)影視公司,開(kāi)餐飲公司,經(jīng)營(yíng)酒莊,名下更有不少名畫(huà),是個(gè)資產(chǎn)驚人的低調(diào)富翁……

      在北京開(kāi)個(gè)飯店

      當(dāng)眾多年輕成名的同行們還在演藝圈努力打拼積極向上的時(shí)候,周杰已經(jīng)為自己規(guī)劃好了將來(lái)的人生道路——做投資。

      第一桶金做的是自己相對(duì)熟悉的行業(yè)——影視公司。周杰首先成立的是北京杰出之作影視文化發(fā)展有限公司,主要開(kāi)展文化藝術(shù)交流活動(dòng)和影視策劃工作。幾年后又根據(jù)社會(huì)發(fā)展和市場(chǎng)需求將其變更為北京一往情深文化傳媒有限公司,將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大至市場(chǎng)調(diào)查、會(huì)議服務(wù)、婚姻服務(wù)、展覽展示活動(dòng)、翻譯服務(wù)、企業(yè)管理咨詢……近二十個(gè)門(mén)類。

      當(dāng)北京的公司為周杰帶來(lái)源源不斷的利潤(rùn)時(shí),他又將這些利潤(rùn)再次進(jìn)行投資,在上海成立了周杰(上海)影視文化工作室和上海神馬匯影視文化投資有限公司,重點(diǎn)投資影視劇。

      不得不承認(rèn)周杰是個(gè)財(cái)商很高的人,公司成立沒(méi)多久,他就作為投資人投了一部叫《馬永貞》的電視劇,這部戲制作完成后成功登上央視,火爆熒屏,收視率一度奪冠,周杰于是成為了幕后大贏家,獲得了豐厚的投資回報(bào)。

      周杰有個(gè)特別鐵的飯友劉沖亞,這人也是個(gè)人才,畢業(yè)于北京電影學(xué)院攝影專業(yè),參與制作過(guò)《圖雅的婚事》、《趙氏孤兒》、《泰囧》、《分手大師》……一大批優(yōu)秀作品,在張紀(jì)中的大戲里擔(dān)任過(guò)視效總監(jiān),還做過(guò)電影編劇。但周杰最欣賞他的,是他跟自己一樣愛(ài)吃懂吃并且對(duì)于經(jīng)營(yíng)吃喝有一種發(fā)自內(nèi)心的熱情。

      兩人一拍即合,決定開(kāi)餐廳。短短八個(gè)月內(nèi),兩家餐廳就熱熱鬧鬧前后腳地開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了。一家是位于大興的北京創(chuàng)意餐飲服務(wù)有限公司,另一家則是位于寸土寸金的三里屯的北京星匯創(chuàng)展餐飲服務(wù)有限公司。

      不得不提的是,星匯創(chuàng)展餐飲服務(wù)有限公司旗下的cacha cacha餐廳剛一開(kāi)業(yè),就驚動(dòng)了大半個(gè)北京城的吃貨。因?yàn)檫@家餐廳做的是極其偏門(mén)的泰北菜。泰北菜的精華是泰國(guó)北部山間特有的菌類、蔬菜以及花卉水果入饌,色香味俱全還不說(shuō),關(guān)鍵是沒(méi)有大魚(yú)大肉,在具有美味的同時(shí)還非常綠色健康,尤其適合那些既追求口腹之欲又考慮健康因素的資深老饕。

      Cacha cacha有這么幾道來(lái)者必點(diǎn)的鎮(zhèn)店佳肴:青木瓜芒果絲沙拉、冬陰功湯、菠蘿飯、芒果糯米飯、涼拌菠蘿蜜……多次登上北京美食廣播節(jié)目的推薦榜和北京美食好評(píng)榜。

      只是,雖然食客眾多,但他們?cè)谙硎苓@地道的泰北美味時(shí),卻無(wú)人知道或許就當(dāng)他們吃得興高采烈的時(shí)候,餐廳隱蔽處有一個(gè)曾經(jīng)熟悉的面孔正在充滿成就感地打量著他們。他們想不到的是,這家餐廳的老板就是周杰;他們更想不到的是,或許某一份剛剛端上桌的佳肴,就是周杰忍不住技癢剛剛洗手下廚親自料理出來(lái)的。

      在法國(guó)買個(gè)酒莊

      吃的有了,喝的當(dāng)然也必須跟上。周杰說(shuō)自己?jiǎn)为?dú)買酒莊倒不是因?yàn)橛X(jué)得合伙人分薄了利潤(rùn),而是他不僅將酒莊作為一個(gè)投資項(xiàng)目,更將其視為自己獨(dú)享的休閑散心度假區(qū)。為了防止被打擾,周杰從未說(shuō)過(guò)自己的酒莊位于法國(guó)何地,但他并不介意個(gè)人分享酒莊的那些美景和特色。

      整個(gè)酒莊都保留了古老的紅磚結(jié)構(gòu),看上去就頗有年代感,紅瓦屋頂上有一只周杰特別喜歡的動(dòng)物雕像,乍看上去就像是一只被風(fēng)干的白貓跨立在屋脊上,這個(gè)雕塑周杰很是欣賞,跟國(guó)內(nèi)那種威嚴(yán)的鎮(zhèn)宅檐角雕塑很是不同,充滿了異國(guó)情調(diào)的另類,甚至還帶著幾分詭異。

      不過(guò)作為酒莊,更重要的還是產(chǎn)品。吸引周杰埋單的是這個(gè)酒莊的9個(gè)酒窖,這些酒窖看上去像圓形版的瑪雅金字塔,有著大大的肚子和高高的煙囪狀的頂,高高的外墻上不規(guī)律地排列著用來(lái)透氣的三角形小窗,9個(gè)酒窖呈蜂窩狀挨擠在一起,對(duì)于有密集型恐懼癥的人來(lái)說(shuō)比較難以接受??梢坏┳哌M(jìn)去便會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的布局和構(gòu)造尤其精妙之處:酒窖里不需任何機(jī)械輔助,就可長(zhǎng)年維持在最適合紅酒窖藏的10~15度,大肚子高屋頂又保證了70%左右的相對(duì)濕度,三角形小窗在保證空氣適度流通時(shí)又不會(huì)透進(jìn)光線,不管從哪個(gè)方面來(lái)說(shuō),這酒窖都可算是上等的紅酒儲(chǔ)藏空間。

      酒窖都這么講究,酒莊出品的紅酒就毋庸置疑了。周杰是個(gè)喜歡跟人分享好東西的人,當(dāng)他的酒莊終于有了出品后,他第一時(shí)間帶了一批紅酒回國(guó)分派給親朋好友品嘗。

      “雪姨”王琳跟周杰是上海戲劇學(xué)院表演系的同班同學(xué),兩人一直私交篤厚,于是王琳就成了第一批收到周杰酒莊紅酒的朋友。周杰給自己的紅酒起了個(gè)接地氣的名字“口和兒”。結(jié)果王琳在參加一個(gè)叫做《吐槽大會(huì)》的綜藝節(jié)目向周杰開(kāi)火了,吐槽說(shuō)周杰有一個(gè)紅酒品牌,還給自己寄了幾箱,酒很不錯(cuò),就是名字有點(diǎn)拗口,叫“口和兒”。她強(qiáng)烈吐槽周杰在給紅酒起名字的時(shí)候不走心。endprint

      大家這才知道周杰有了自己的紅酒品牌,而且人家的酒莊、紅酒早就在法國(guó)開(kāi)始運(yùn)作了。

      可能是做酒莊引發(fā)了周杰的田園興趣,當(dāng)酒莊在聘請(qǐng)的業(yè)內(nèi)人士管理下完全走上正軌后,閑不下來(lái)的周杰又給自己找了一份新活兒——?jiǎng)?wù)農(nóng)。

      周杰說(shuō)自己是個(gè)特別注重養(yǎng)生的人,尤其當(dāng)自己具備了一定的經(jīng)濟(jì)能力后,對(duì)于生活品質(zhì)尤其是食物品質(zhì)格外關(guān)注。為了保證自己和家人的飲食健康,他特意跑去包括響水大米、盤(pán)錦大米、五常大米、宣漢桃花米、羅定稻米、遮放貢米……最受贊譽(yù)的大米原產(chǎn)地實(shí)地考察,試吃比較,只為了能給自己和家人挑選出一款口感營(yíng)養(yǎng)健康各方面都最均衡的主糧。

      只是,這些大米雖然好,但在規(guī)定區(qū)域內(nèi)使用完全綠色方式種植的百分百正宗產(chǎn)品年產(chǎn)量畢竟有限,而且這些精品中的極品往往還在地里就早已被訂購(gòu)一空,普通消費(fèi)者基本上是買不到的。

      為了保證自家能有供應(yīng)源源不斷的極品大米,周杰決定自己去種糧食!

      在東北種1000畝大米

      經(jīng)過(guò)再三挑選,周杰在東北承包了1000畝土地,設(shè)立了自己的大米基地。他請(qǐng)了最專業(yè)的農(nóng)業(yè)專家,用了最上等的稻種,摒棄一切農(nóng)藥和化肥,種植自己的綠色有機(jī)大米。為了確保稻米無(wú)污染,他甚至拒絕采用機(jī)械種植和收割,從栽秧到割谷,全部請(qǐng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民朋友手工完成。

      這樣純手工的第一茬稻米收割后,試吃的朋友們都說(shuō)好久沒(méi)有吃到過(guò)這么有“飯味兒”的好米了。這評(píng)價(jià)對(duì)于周杰無(wú)疑是極大的肯定與褒獎(jiǎng),也讓他有了將這種返璞歸真的種植方式延續(xù)下去的信心與決心。

      不過(guò),這樣的純手工綠色有機(jī)種植成本無(wú)疑是很高的,但周杰似乎并不妥協(xié)。收獲的大米除了供自家享用和饋贈(zèng)親友外,他還將其作為商品出售。只不過(guò),周杰根本沒(méi)打算走敞開(kāi)供應(yīng)的營(yíng)銷方式,而是采取了高端定價(jià)的饑餓營(yíng)銷。

      他為自己的大米起名“周先生”,“周先生”大米分為兩種價(jià)錢(qián),一種是68元一斤,一種是128元一斤,而且不零碎賣,500斤起售。為了防止造假,“周先生”大米不委托任何銷售渠道進(jìn)行銷售,只能通過(guò)周杰本人購(gòu)買。

      除了大米外,周杰還賣一種產(chǎn)品——水。他在當(dāng)?shù)爻邪艘蛔?,只因?yàn)檫@座山上有一個(gè)特別好的泉眼。他送這山泉水去做過(guò)專業(yè)鑒定,無(wú)論是酸堿度還是軟硬度,這水都堪稱完美。于是,周杰又成了“山泉水的搬運(yùn)工”,他將這泉水灌裝后作為自己的另一款拳頭產(chǎn)品,跟自己的大米走一樣的銷售路線,壓根沒(méi)有擴(kuò)大化生產(chǎn)和利潤(rùn)最大化的念頭。

      做農(nóng)業(yè)也算是做產(chǎn)業(yè),但周杰更多地是將其作為興趣愛(ài)好在從事。他不大像個(gè)老板,他更愿意跟農(nóng)民朋友們一起在田間地頭忙活。他喜歡戴一頂草帽,卷起褲腳赤腳下地,看著飽滿的稻穗壓彎稻桿的時(shí)候,他說(shuō)自己有一種發(fā)自內(nèi)心的喜悅感,會(huì)讓人忍不住去撫摸它們——不過(guò),在接觸稻穗的時(shí)候,他一定會(huì)按照自己的規(guī)定帶上手套,避免汗水污染了糧食。自己做出的規(guī)定,自己也一定要嚴(yán)格執(zhí)行。

      雖然定位高端,但卻并不曲高和寡,身邊的很多朋友都成了周杰旗下農(nóng)產(chǎn)品的忠實(shí)消費(fèi)者。隨著影視公司、餐廳、酒莊、大米基地一個(gè)接一個(gè)帶來(lái)滾滾財(cái)富,周杰就這樣成為了富人。endprint

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