把握初中化學實驗，提升初中生化學知識理解能力

沈佳輝

（浙江寧波奉港中學，浙江 寧波）

在傳統(tǒng)教學模式下，學生往往是通過死記硬背記住化學知識，雖然能夠完成相應題目的解答，但在理解水平上仍然不盡如人意。為此，教師必須加強初中化學實驗教學工作，要依托于系統(tǒng)的實驗教學，提高學生對化學實驗的把控能力，并促使其將所學的理論知識應用于實際操作中，提高其對化學知識的理解能力。而就具體教學工作的開展來看，筆者認為可以從以下幾方面入手。

一、創(chuàng)設情境，激發(fā)興趣

要全面提高實驗教學的效果，就必須在充分了解學生個體化差異與多元化需求的基礎(chǔ)之上，切實調(diào)動其主觀能動性，引導其高效參與到實驗過程中。以華師大版初中化學教材中氧氣制備實驗的教學為例，在開展實驗教學工作前，可采用創(chuàng)設情境的方式，利用與氧氣相關(guān)且具有一定趣味或者是聯(lián)系生活實際的素材，創(chuàng)設有利于激發(fā)學生的制備氧氣興趣的情境。教師可以采用播放視頻或講故事的方式，完成情境的創(chuàng)設。例如，可以播放潛水視頻、火炬燃燒視頻等，將學生的思緒引回課堂。在學生對此產(chǎn)生興趣后，這可以基于氧氣作用如何制備氧氣的問題，引導學生回顧課本中制備氧氣的方法。在學生回顧的同時，教育者可以簡單介紹工業(yè)制備氧氣的方法，并根據(jù)學生的反饋情況，預先完成實驗準備工作。在學生回顧完成之后，進而對藥品以及所使用的儀器設備進行介紹。還應該制定如何使用儀器與藥品進行實驗的問題，促使學生進一步了解實驗操作的步驟，確保其能完成對實驗原理的再次回顧。

二、利用視頻，初步教學

在學生已經(jīng)在腦海中初步有了整個實驗流程的概念后，為確保真實操作過程中的順利，還應該利用既有的信息化設備開展仿真實驗教學，確保學生能夠充分掌握實驗規(guī)范，全面掌握實驗的整體操作流程，促使其在腦海中形成系統(tǒng)的實驗操作體系。仍然以氧氣制備實驗為例，教師可以利用既有的多媒體教室播放實驗室用高錳酸鉀制備氧氣的視頻，并讓學生做好實驗重點的記錄工作。所選擇的視頻必須具有一定的教育價值，在網(wǎng)上素材不滿足本班學生學習需要的情況下，教育者應該利用既有材料，自己完成教學視頻的錄制工作。在學生觀看完成后，則應該再次對實驗的重難點進行提問，并結(jié)合學生給以自身的反饋，開展具有針對性的指導工作，確保學生能夠全面掌握實驗操作方法與流程，為后期真實實驗操作教學安全有效地開展打下堅實的基礎(chǔ)。

三、引導實驗，加強監(jiān)管

在學生實驗之前，教育者仍然需要加強注意事項的強調(diào)，如檢查氣密性、試管口以棉花堵住等，在此之后，則需要引導學生結(jié)合所學內(nèi)容自主完成實驗操作。為確保實驗的安全性，教育者必須對實驗具有危險性的節(jié)點進行控制，并加強對學生實驗過程的監(jiān)督與管理工作，尤其需要防止學生出現(xiàn)玩鬧問題，強調(diào)實驗記錄。在巡視過程中，教師應該著重檢查學生試管的固定情況、酒精燈點燃與熄滅情況以及集氣過程，在學生出現(xiàn)問題時要及時進行指正，確保每個學生實驗操作的正確合理。在實驗完成后，還可以利用學生收集的氧氣開展趣味實驗，如將帶有火星的火柴放到氧氣瓶中等，一方面完成對制備氧氣的處理，另一方面讓學生鞏固氧氣性質(zhì)的知識點。實驗完成后，教師還需要引導學生完成實驗器材的整理工作，培養(yǎng)學生良好的實驗習慣。

四、反思總結(jié)，加強理解

實驗完成后，教育者應該鼓勵學生進行自主總結(jié)，可以以分組討論的方式進行，探究自身在實驗過程中仍然有待優(yōu)化的地方，同時還需要結(jié)合學生給出的反饋，進行再次講解，以此促使學生在腦海中構(gòu)建起完備的知識體系，提高其對相關(guān)知識的理解能力。如，在氧氣制備實驗完成后，教師可以先將學生劃分為多個小組（每組以3～5人為宜），以問題導入，為學生設置加熱過程中試管口為何要保持一定的傾斜度，試管預熱作用，導管伸入長度及其原因之類的問題，讓學生進行討論。在學生反饋良好的情況下，還可以設置氯酸鉀和二氧化錳的混合物制氧氣為什么不能再試管口放棉花等相關(guān)聯(lián)的問題，讓學生依托于自身對實驗以及教材內(nèi)容的了解進行作答。教師要對學生的討論過程進行監(jiān)督，避免學生出現(xiàn)吃大鍋飯的現(xiàn)象，促使每個學生都能夠參與到討論過程中，實現(xiàn)思維的互補。在討論完畢后，教師需要再次對學生存在的問題進行系統(tǒng)講解，最終全面提高學生對化學知識的理解能力。

化學作為基礎(chǔ)階段教學核心內(nèi)容之一，其內(nèi)容本身存在一定的復雜性，需要學生加強記憶的知識點很多。對此，教師應該結(jié)合學生的認知規(guī)律，加強實驗教學工作，依托于理論教學與實驗教學的融合，實現(xiàn)對學生階段性知識學習全壽命期的有效把控，切實引導學生自主參與到實驗學習中，促使其構(gòu)建起完備的化學知識體系，讓學生更好地理解化學知識。