加強初中化學實驗教學 以提高學生科學探究能力

梁遠超

(重慶市開州區(qū)盛山初級中學 重慶 開州 405428)

化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養(yǎng)觀察和實驗能力,還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法。充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,是提高初中學生科學探究能力的重要環(huán)節(jié)。結合自己的教學實踐,談談在化學教學中加強實驗教學的幾點看法。

一、激發(fā)學生學習興趣,提高學習的主動性和積極性

化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。我在教學中主要抓以下三點。

(一)強化演示實驗教學。課堂教學中的演示實驗,最能調動學生的情緒,激發(fā)他們學習的興趣和求知欲。新教材中的課堂演示實驗,有的是對化學概念、原理的闡述,有的是對元素化合物知識的分析、驗證,有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗,我全部安排在40分鐘課堂教學中完成,并力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當?shù)难a充和改進,以增強實驗效果。如,在講述氫氧化納化學性質時,我補充了氫氧化鈉與CO2、SO2反應的兩個演示實驗,然后提出兩個問題:1.為什么燒瓶中的小氣球會自動脹大?2.大試管中紅色的噴泉是如何形成的?由于實驗現(xiàn)象饒有趣味,所提出的問題富有思考性,既使學生認識氫氧化鈉與酸性氧化物反應的性質,又與所學的物理知識聯(lián)系起來,啟迪了學生的思維,收到明顯的教學效果。

(二)開發(fā)家庭小實驗。新教材配合教學內容,共設置了多個家庭小實驗。教學實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外,它對激發(fā)學習興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。做家庭小實驗－－觀察蠟燭色態(tài)、構造及點燃時的現(xiàn)象,并與課本習題配合作為家庭作業(yè)時,學生感到很新奇;用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量,學生開始產生興趣,通過親自動手,結果對否,學生學習化學的興趣都隨之激發(fā)出來。

(三)開展形式多樣的課外實驗活動。組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式,興趣小組活動除了舉辦擴展課內所學過的知識內容的專題講座外,還以做化學趣味實驗,制作實驗教具、組織參觀、進行社會調查、舉辦化學實驗操作大賽等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學生的特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。我還結合教學實際,指導學生進行社會調查,如學習水是人類寶貴的自然資源時,要求學生調查了解“你家附近的河水清澈嗎?請問你們父母,在他們當學生時,這條河是不是像現(xiàn)在這樣臟?”學習燃燒和緩慢氧化時,課后布置學生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴禁煙火”標志,到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車.通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。

二、養(yǎng)成良好的實驗習慣,指導學生科學的學習方法,提高學生的實驗能力

1.培養(yǎng)學生良好的實驗習慣。在初中化學實驗教學中注意使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣,是培養(yǎng)學生科學態(tài)度的重要措施。良好的實驗習慣應包括:正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求,對如何觀察、記錄、描述實驗現(xiàn)象和結論、填寫實驗報告則加以具體指導。

例如,學生在做“酸的性質”分組實驗時,對鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解,鐵釘表面變得光亮,而且由于使用的鹽酸過量,過量的鹽酸和鐵會繼續(xù)發(fā)生反應,還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此,在填寫實驗報告時,我要求學生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產生的現(xiàn)象做出相應的解釋,以此來培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度。每次分組實驗結束,我都要留出3－5分鐘,讓學生清洗實驗儀器、整理藥品,保持桌面整潔,養(yǎng)成良好的實驗習慣。

2.指導學生科學的學習方法?？茖W的學習方法的訓練和培養(yǎng),對初中學生來說,需要有教師的指導。學生初學化學實驗基本操作時,我除了在課堂上演示規(guī)范的實驗操作讓學生模仿外,還將操作要點以“口訣”的方式介紹給學生,如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”;裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”;對元素及根的化合價、化學式的書寫、化學方程式的書寫、酸、堿、鹽的溶解性等都讓學生先試著編制口訣,教師在學生中選取編制得較好的在全班推廣使用,讓學生很有成就感,達到了理解記憶的目的。

三、不斷總結創(chuàng)新實驗教學,提高學生的科學探究能力

就實驗教學而言,主要是培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察能力、動手實驗能力、對實驗問題的思維分析能力,以此達到提高學生的科學探究能力。強化課堂演示實驗、落實學生分組實驗、開發(fā)家庭小實驗,都是培養(yǎng)學生觀察能力,提高實驗能力的重要途徑。學生對化學實驗往往是因“奇”而“觀”,在很大程度上是自發(fā)的。對于同樣的現(xiàn)象,有的人能從中發(fā)現(xiàn)重大奧秘,而有的人卻是熟視無睹?？梢娬麄€觀察活動乃至于創(chuàng)造性的思維活動,在一定程度上依賴于良好的觀察習慣和科學的觀察方法,要把那種好奇、好玩等以興趣為驅動力的不自覺的觀察活動上升為通過大腦調動眼、耳、鼻、手等器官有意識、有目的的觀察活動,必須經過長時間的不斷訓練、培養(yǎng)才能形成。

總之,初中化學實驗教學過程中處處皆學問,有的實驗可以不斷地改進;有的實驗可以補充;有的可以布置給學生回家做;有的可以老師演示;有的可以學生自己動手做,只要有利于幫助學生對理論知識的理解、觀察能力的培養(yǎng)、動手能力的提高,我們在教學過程中就應該采用,同時還應不斷地對實驗進行思考、改進提高、總結交流實驗教學心得,以達到提高初中學生的科學探究能力。