基于項目的高職商務英語口譯教學探索

□劉雅梅 丁明娟

我國對外開放正在不斷地向更深、更廣的領域拓展，經濟活動日趨全球化，商務現(xiàn)場口譯人才的作用顯得越來越重要。在這些商務交往中，我國涉外企事業(yè)單位對商務英語口譯人才的需求十分迫切，需要培養(yǎng)一大批通曉商務知識、熟悉商務環(huán)境和跨文化交際、掌握良好的口譯技巧的商務口譯人才，這使商務英語教學面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。商務英語口譯課程作為商務英語專業(yè)的專業(yè)必修課，研究者和教師重點探討商務英語口譯教學的現(xiàn)狀和改革，很少探究其具體的教學模式。筆者認為在商務英語課程中運用項目教學法，既符合該課程的教學模式，又符合高職商務英語專業(yè)學生的全面發(fā)展目標，能滿足涉外企業(yè)對商務口譯人才的迫切要求。筆者將項目教學法引入高職商務英語口譯教學，旨在通過實踐探討項目教學法在高職商務英語口譯課堂中實施的可行性和有效性。

一、項目教學法概述

項目教學法 （Project-based Learning） 簡稱PBL，是以研究學科的概念和原理為中心，教師在教學過程中實施一系列項目活動，從而進行以學生為中心的語言技能整合訓練的教學模式。它是由教學內容、教學活動、教學場景與教學結果幾大要素組成，具體來說，就是教師重新整合全部的專業(yè)知識和內容，形成若干個細化的教學項目和任務，引導和鼓勵學生通過合作學習、調查和研究參與一個活動項目，以期建構起他們自己的知識體系，并在教師的指導下完成教學項目預設的各種任務，從而運用到解決實際問題的過程中。許多專家和研究者都深入地分析、探討和研究了項目教學模式的理論基礎、優(yōu)點不足和實踐應用等。眾多研究表明，這種教學模式不僅能提高學生的語言能力、專業(yè)能力，還能相應提高學生的各項綜合技能和社會實踐能力。

二、涉外企業(yè)對商務現(xiàn)場口譯人才的需求分析

隨著全球化進程的不斷加快，中國與世界各國在經濟、文化、政治、教育等領域的聯(lián)系日益密切，現(xiàn)場口譯作為溝通中外的橋梁起著舉足輕重的作用，這就決定了我國對于應用型商務口譯人才的迫切需求。據(jù)相關媒體報道，加入世界貿易組織后，我國商務英語人才的缺口高達180萬，三分之二的中國企業(yè)急需涉外商務人才。2015年在全國范圍內對相關企業(yè)進行了調查，結果顯示涉外企業(yè)對商務英語人才不僅需求量大，主要體現(xiàn)在國際貿易操作、實用口譯、跨境電子商務平臺操作、英語寫作等方面，而且對人才素質的要求也很高，除了必備的專業(yè)技能之外，還對他們能否獨立解決問題、心理抗壓能力的強度、職業(yè)道德素質是否過關等有相應的要求。目前大部分商務口譯人才主要從事商務接待、商務談判、企業(yè)推廣、產品推介等口譯工作，大多數(shù)企業(yè)為了節(jié)約人力成本，會要求口譯人員能同時執(zhí)行相關的行政管理任務。眾所周知，企業(yè)都希望招聘有相關工作經驗的員工，雖然商務英語專業(yè)學生的學歷證明和商務英語口譯資格證書在很大程度上保證了他們的基本能力，但真實的工作中環(huán)境復雜得多，這些崗位對口譯人員的翻譯水平和綜合能力提出了較高要求。

三、高職院校商務英語口譯教學現(xiàn)狀

1.高職商務英語教學體系發(fā)展相對落后。目前，許多高職院?；径奸_設了相關的商務英語專業(yè)課程。然而，與基礎教育領域相比，高等職業(yè)教育的發(fā)展速度遠遠高于高等職業(yè)教育理論研究。近些年來，以工作過程為導向的項目教學體系建設在高等職業(yè)教育中興起，但高職商務英語教學體系還是落后于其他專業(yè)的發(fā)展，究其原因在于很多院校的商務英語被當成英語專業(yè)，沒有強調其專業(yè)性。因此，在高等教育英語體系的影響下，高職院校學生的英語整體能力沒有與將要從事的實際工作崗位中的內容形成緊密聯(lián)系。在實習前，大多數(shù)學生的商務專業(yè)英語能力不高，難以勝任相關工作崗位，這給學生的實習帶來了切實困難，更讓學生缺乏競爭力，不利于他們的就業(yè)。因此，高職商務英語教學與課程體系的與時俱進顯得尤為重要，其中建構基于項目的商務英語化教學模式能極大地滿足社會、學校和學生的需求。

2.口譯教學偏重理論知識。近年來，商務英語口譯教材名目繁多，從商務英語教材建設和口譯教學大綱來看，國內成熟的系列化商務專業(yè)英語口譯類教材十分匱乏，且難易度參差不齊。很多高職院校過于重視理論的講解而忽視實務性的操作。商務英語口譯教學大多還是以知識理論講解為主，專業(yè)理論與實踐脫節(jié)，沿用傳統(tǒng)的教學模式，課堂教學模式單一化。然而，這種教學模式在很大的程度上壓制了學生學習的主體性，脫離了學生畢業(yè)后的真實就業(yè)環(huán)境，忽略了日常實踐的應用，嚴重影響了學生商務英語口譯能力、合作學習能力和社會實踐能力的提高，導致他們不能將理論知識熟練地運用到實際工作中，上崗后不能直接勝任口譯工作，不能達到企業(yè)的要求。

3.教師缺乏應用商務英語的實踐經驗。目前商務英語人才培養(yǎng)效率較低，其中一個主要原因就是我國沒有專門的商務英語院校，也缺少優(yōu)秀的教師和優(yōu)質的教學資源，對商務英語教學不夠重視。高職院校商務專業(yè)英語課的教學基本由公共英語教師擔任，專業(yè)英語教師匱乏。擔任商務英語教學的大多數(shù)老師沒有應用商務英語的實踐經驗，口譯教師教授學生的只是一些基本詞匯、翻譯和原文的講解，很多教師理論水平不足，動手能力弱，口譯方面的專業(yè)知識不夠，脫離專業(yè)背景的教學情況較嚴重。

四、項目教學法在商務英語口譯教學中的應用

目前高職商務英語口譯教學大都沿用英語專業(yè)的教學法，明顯缺乏高職教育職業(yè)特色，難以滿足培養(yǎng)商務英語學生口譯能力和職業(yè)技能的需要，導致畢業(yè)生上崗后不能直接勝任口譯工作。因此，探究高職商務英語口譯課堂教學的新模式——項目教學法勢在必行。

1.項目教學法在商務英語口譯教學中的可行性分析。（1）建構主義和實用主義的理論支撐。基于項目的教學法彰顯了建構主義和“實踐演練”的實用主義教育理論的實質，充分體現(xiàn)了合作學習的優(yōu)勢。項目教學法是面向工作的教學方法，在這種教學模式下，學生是教學活動的中心，培養(yǎng)其獨立工作的能力是項目教學的培訓目標。它不僅能激發(fā)學生的學習熱情，激發(fā)他們的主觀能動性，而且能提高學習者的自信心、溝通交流能力和專業(yè)技能，增強他們的團隊合作意識。

（2）畢業(yè)生的就業(yè)競爭加劇。近年來，高校畢業(yè)生就業(yè)人數(shù)逐漸增加，因為就業(yè)難度加劇，畢業(yè)生先就業(yè)、后擇業(yè)已經成為常態(tài)。而企業(yè)的就業(yè)崗位標準日益多元化，以招聘復合型人才為主。在相同專業(yè)的畢業(yè)生中，具備較高商務英語技能的畢業(yè)生具有較強的競爭力。企業(yè)用人的觀念變化對高校的教學產生了深刻的影響，各高校對英語教學加大了改革力度，商務英語教學中項目教學法的成功應用將帶來一次意義深遠的改革良機。

（3）高職院?！半p師型”師資的大量引進。高職院校為了迎合市場需求，引進了許多高素質人才，還重點培養(yǎng)優(yōu)秀的“雙師型”教師。學生是項目教學法的學習主體，但教師仍是教學順利進行的關鍵。高校對高素質教師和高質量教學的重視，使教師在教學方法和手段上有了更多的創(chuàng)新，教學質量有了質的飛躍和提升。在這樣的教學環(huán)境下，商務英語專業(yè)的學生有了運用英語自如交流、提高交際能力的機會，能夠成為合格的具備商務英語綜合技能的畢業(yè)生。

2.在商務英語口譯教學中制訂有效的基于項目的實踐流程。制訂有效的項目教學實踐流程，是高職院校實施項目教學法的關鍵所在，也是提升學生項目實踐能力的根本要求。很多高職院校在實踐過程中都引入了項目教學法，教師通常分成四步實施項目教學法。第一步是選定項目，確定主要任務；第二步是根據(jù)項目需求制訂計劃；第三步是按照計劃，具體實施項目；第四步是完成項目并進行評價。在教學過程中，教師要引導學生親自參與整個項目教學過程，以小組分工、小組合作、探究教學等方式來展開教學，明確學生個人的責任意識和團隊能力，以便更好地提升項目教學的有效性，不斷提升高職教學質量，推進教學改革。

商務英語口譯課程是培養(yǎng)具有較高口譯水平的復合型人才，不僅系統(tǒng)掌握商務知識，還要具備良好的語言能力，可以在外事活動中發(fā)揮積極的溝通作用，如陪同口譯、會議談判、商務接待等。項目教學法在商務英語口譯教學中的具體實施如下：

（1）選定任務。在口譯課程教學中，教師可以以崗位任務為總項目，并拆分成如商務接待、企業(yè)宣傳、產品推廣等子項目。教師根據(jù)學生的實際情況，幫助學生合理分組，同時引導學生選取適宜的子項目作為他們的主要任務。

（2）制訂項目計劃。根據(jù)每組選取的子項目，即每組要完成的主要任務，學生通過適當?shù)耐緩讲檎蚁嚓P資料，在教師的指導下自主制訂切實可行的計劃。

（3）計劃實施過程。在學生充分了解制定的計劃后，如果有條件，教師可以帶領學生實地參觀、找到計劃與實際的差異，幫助學生在完成項目的具體環(huán)節(jié)時能用專業(yè)得體的英語語言表達。

（4）項目完成并實施評估。每組學生可以根據(jù)自身的實際狀況，選擇合適的方式展示項目成果。教師和其他項目組給予綜合評價，提出合理的意見及建議。

3.項目教學法在商務英語口譯教學中的具體實施。南通師范高等?？茖W校商務英語專業(yè)2016級兩個班的學生是筆者此次項目教學實踐的對象，共56人。該專業(yè)使用的口譯教材是《商務現(xiàn)場口譯》（外語教學與研究出版社出版），每個單元的口譯技巧都要求學生做報告或展示。根據(jù)項目教學法的特點，筆者在處理該教材第十單元“市場營銷”教學內容時采用了項目教學法。首先，教師確定任務，要求學生向顧客介紹和推薦公司的產品，即進行產品展示。同時要求每組選出組長，組長負責，小組合作完成任務。其次是制定計劃，在各組組長的監(jiān)管和帶領下，每組制定計劃和分配任務，指定各個項目的負責人，如記錄人員、PPT制作人員等。然后是計劃的實施，在組長的組織下，成員進行集體活動，再次學習相關展示的理論，討論和交流學習計劃，最終確定展示哪一種產品，繼續(xù)通過網絡和實地查詢相關資料。接下來是成果展示，由各項目組成員向顧客（同學扮演）推銷公司的產品。最后是評價和歸檔，教師和其他組共同評價項目成果，將學生的作品片整理歸檔。學生在這一完整的項目教學過程中，通過小組合作自主完成了整個的學習過程，把專業(yè)知識應用于實際，提高了英語應用能力。

4.整合課程資源、提升教師素質是項目教學法有效實施的保障。高職院校應該為學生提供優(yōu)秀的課程資源，合理設置專業(yè)理論課與專業(yè)實踐課程之間的比重，不斷增加專業(yè)實踐課程的數(shù)量和種類，幫助學生更好地提升自己的專業(yè)素質和專業(yè)能力。積極推進高職院校課程教學改革，不斷地將原有的理論教學體系以項目體系的方式呈現(xiàn)出來，以項目實踐的方式進行理論教學，培養(yǎng)學生的實踐意識和項目操作能力，為他們今后的發(fā)展和成長打下堅實的基礎。學校應對本校教師進行專業(yè)化培訓，幫助教師樹立項目教學意識，不斷提升教師的項目運作能力、項目組織能力、項目推動能力，為學生更好地進行項目學習打下堅實的基礎。另外，以職業(yè)發(fā)展為導向，加強高校理論教育與社會實踐的有效聯(lián)系，通過構建企業(yè)實踐基地來實現(xiàn)目標。鼓勵本校的教師到企業(yè)中實踐，不斷提升個人的實踐能力；同時，邀請企業(yè)中的優(yōu)秀專家來本校提供指導，幫助學生更好地提升個人的實踐能力和綜合素質，從而最大限度地提升教學有效性，推進高職院校項目教學改革的開展。

綜上所述，全面推進素質教育是高職院校商務英語教學改革的根本任務，構建符合素質要求的新的課程體系是素質教育實施過程中的核心內容。高職教育旨在培養(yǎng)知識、能力、素質全面發(fā)展的應用型人才，而項目化教學就是以培養(yǎng)學生的綜合能力為核心的現(xiàn)代教學模式，其本質與能力型的教學方式相匹配、與應用型人才定位相對接，與職場發(fā)展要素相對應。作為教師，我們應當繼續(xù)進一步探討和摸索既符合素質教育要求，又能促進學生成長、教師發(fā)展、學校教學質量提高的教育教學模式，讓課程改革與社會實際更加融合。

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