2016年美國(guó)國(guó)家化學(xué)周活動(dòng)介紹

張桂林+文豐玉

摘要：簡(jiǎn)述美國(guó)國(guó)家化學(xué)周的歷史沿革及發(fā)展歷程，重點(diǎn)介紹2016年美國(guó)國(guó)家化學(xué)周—— “化學(xué)解謎”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，并對(duì)科學(xué)閱讀、未來化學(xué)家等活動(dòng)板塊作簡(jiǎn)要介紹及評(píng)析。對(duì)我國(guó)化學(xué)教學(xué)的幾點(diǎn)建議是：（1）聯(lián)系生活，培養(yǎng)核心素養(yǎng)；（2）以學(xué)生為主，實(shí)施自由教育；（3）整合資源，關(guān)注STEAM教育；（4）警鐘長(zhǎng)鳴，重視安全與綠色教育；（5）加強(qiáng)科普，傳遞化學(xué)正能量；（6）理實(shí)結(jié)合，促進(jìn)認(rèn)知方式發(fā)展。

關(guān)鍵詞：美國(guó)國(guó)家化學(xué)周；實(shí)驗(yàn)活動(dòng)；活動(dòng)介紹；STEAM教育

文章編號(hào)：1005-6629（2017）8-0093-05

中圖分類號(hào)：G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

1美國(guó)國(guó)家化學(xué)周歷史沿革及發(fā)展歷程

“國(guó)家化學(xué)周（ National Chemistry Week）”源于澳大利亞。1982年，澳大利亞皇家化學(xué)研究院（ Royal Australian Chemical Institute）將其發(fā)展為年度科普盛宴。1987年，美國(guó)首次在華盛頓特區(qū)舉行了慶祝游行活動(dòng)。1989年以來，美國(guó)化學(xué)會(huì)（American Chemistry Society）于每年的10月份舉辦美國(guó)化學(xué)周活動(dòng)，迄今已成功舉辦了26屆，2016年美國(guó)國(guó)家化學(xué)周于10月16～22日舉行。表1列舉的是21世紀(jì)以來美國(guó)化學(xué)周歷年活動(dòng)主題。

從歷年活動(dòng)主題可見：美國(guó)國(guó)家化學(xué)周活動(dòng)緊密聯(lián)系科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)及環(huán)境，讓人們感受到化學(xué)無處不在，體會(huì)化學(xué)在人類生活中的重要意義。

2 2016年美國(guó)化學(xué)周活動(dòng)介紹

2.1 2016年美國(guó)化學(xué)周實(shí)驗(yàn)活動(dòng)介紹

實(shí)驗(yàn)活動(dòng)一直都是美國(guó)化學(xué)周的特色，其生活化、趣味性及便捷性等亮點(diǎn)備受美國(guó)大眾的青睞。2016年美國(guó)化學(xué)周實(shí)驗(yàn)活動(dòng)貫穿“取證一解謎”的思維方式，使國(guó)民在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的化學(xué)知識(shí)及原理，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂趣。

2.1.1時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的墨水

大量影視作品或魔術(shù)表演中會(huì)出現(xiàn)“傳遞密信”的鏡頭，其原理是某些物質(zhì)在不同條件下呈現(xiàn)不同的顏色。姜黃根中含有姜黃素（C₂₁H₂₀o₆在酸性、中性環(huán)境中呈黃色，在堿性環(huán)境中呈橘紅色，利用姜黃素這一理化性質(zhì)，可以實(shí)現(xiàn)“傳遞密信”。

[實(shí)驗(yàn)用品]

1張黃色圖畫紙、姜黃根粉末（可在超市的香料類購(gòu)買）、小碗、蒸餾水、95%醫(yī)用酒精、棉簽、噴霧瓶、堿性玻璃清潔劑

[實(shí)驗(yàn)步驟]

（1）配制“墨水”（黃色的溶液）：取1個(gè)小碗，加入1/8茶匙姜黃根粉末、1湯匙（15mL）水、1/2茶匙（2.5mL）醫(yī)用酒精，并不斷攪拌至完全溶解。

（2）將黃色圖畫紙平鋪在桌面上，用棉簽蘸取“墨水”在紙上寫字。

（3）風(fēng)干后，向黃色圖畫紙噴灑堿性玻璃清潔劑，可觀察到黃色圖畫紙上出現(xiàn)橘紅色字跡。

[安全提示]

（1）必須穿戴好護(hù)目鏡和防護(hù)服。（2）禁止食用實(shí)驗(yàn)材料。（3）在通風(fēng)環(huán)境中進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)桌面需覆蓋報(bào)紙。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要洗手。

[補(bǔ)充說明]

姜黃素的結(jié)構(gòu)式為：

向姜黃素中加入堿性玻璃清潔劑，調(diào)節(jié)溶液pH，當(dāng)pH大于8時(shí)，姜黃素分子兩端羥基發(fā)生電子云偏離的共軛效應(yīng)，姜黃素溶液會(huì)由黃變紅，由此可將其作為酸堿指示劑。

該實(shí)驗(yàn)活動(dòng)以生活用品為原料揭示了“顯字”的奧秘。簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作、直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象讓民眾體驗(yàn)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，亦可作為九年級(jí)化學(xué)中溶液酸堿性檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的擴(kuò)充。

2 .1.2果汁偵探

純果汁（100%果汁）是以水果為原料，經(jīng)壓榨、離心等物理方法得到的汁液產(chǎn)品，整個(gè)過程不加水和食品添加劑。而由食用著色劑勾兌的劣質(zhì)飲料，對(duì)人們的身心健康影響甚大。實(shí)驗(yàn)利用果汁顏色在堿性環(huán)境中是否改變來鑒別果汁優(yōu)劣。

[實(shí)驗(yàn)用品]

兒童飲料（櫻桃味）、果汁（草莓味）、蔓越莓汁（葡萄汁）、皂粉、3—5個(gè)小碗（玻璃片）

[實(shí)驗(yàn)步驟]

（1）取3個(gè)塑料碗，分別編號(hào)1、2、3。

（2）向1、2、3號(hào)小碗中分別加入少量（約15mL）不同的果汁。

（3）分別向3個(gè)小碗中加入2.5mL皂粉，觀察現(xiàn)象，并將其記錄在表2中。

[安全提示]

（1）必須穿戴好護(hù)目鏡和圍裙。（2）禁止食用實(shí)驗(yàn)材料。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要洗手。

[補(bǔ)充說明]

本實(shí)驗(yàn)選用皂粉的主要成分是椰油皂基，其水溶液呈堿性，向果汁中加入皂粉的目的是形成堿性環(huán)境。食用著色劑性能穩(wěn)定，因而由Yellow^#6（日落黃）、Red^#40（誘惑紅）、Blue^#l（亮藍(lán)）等食用著色劑勾兌的飲料在堿性環(huán)境中并不會(huì)改變顏色。而純果汁在堿性環(huán)境中會(huì)改變顏色，如本實(shí)驗(yàn)中純櫻桃汁加入皂粉后會(huì)由橘紅色變?yōu)轾Z黃色；純草莓汁加入皂粉后會(huì)由熒光紅變?yōu)楹稚?；純葡萄汁加入皂粉后?huì)由羅蘭紫變?yōu)楹稚?/p>

2.1.3指紋顯現(xiàn)

手指先接觸到油脂、汗液或塵埃后，再接觸到干凈的表面會(huì)留下指紋，雖然肉眼無法看到，但用粉末法能使指紋顯形。

[實(shí)驗(yàn)用品]

可可粉、毛刷、4—5張白紙、玻璃片、相機(jī)（放大鏡）、透明膠帶

[實(shí)驗(yàn)步驟]

（1）用手指在鼻子上摩擦并按壓在玻璃片上。

（2）在玻璃片按壓的部位刷上少量的可可粉，輕拍使多余的脫落。

（3）用毛刷輕輕刷動(dòng)粉末。

（4）當(dāng)有指紋紋線顯出時(shí)，應(yīng)順其紋線的走向進(jìn)行刷顯，待指紋顯出將毛刷上粉末抖凈，再用毛刷將被顯物體上的多余粉末清除干凈。endprint

（5）用膠帶將模糊指紋粘取下來，按壓在玻璃片上，并用放大鏡觀察指紋紋路。

[補(bǔ)充說明]

人的皮膚由表皮、真皮和皮下組織3部分組成。指紋是表皮上突起的紋線，可分為3類。第一類是明顯紋，即目視可見的紋路；第二類是成型紋，在柔軟物質(zhì)上按壓后發(fā)現(xiàn)的指紋；第三類是潛伏指紋，是身體自然分泌物經(jīng)轉(zhuǎn)移形成的紋路。粉末法顯現(xiàn)的潛伏指紋是依靠指紋物質(zhì)與粉末之間的機(jī)械吸附作用。當(dāng)指紋殘留物接觸到粉末，由于粉末自身的彎面曲度，就會(huì)在粉末內(nèi)部形成壓力缺陷，從而使粉末顆粒吸附到指紋殘留物上而顯出指紋。刷粉是公安在刑事偵查過程中顯現(xiàn)潛伏指紋最普遍、最簡(jiǎn)單的方法。其優(yōu)點(diǎn)在于操作簡(jiǎn)便，顯現(xiàn)率較高，不需要精密的儀器，即使是業(yè)余人員也可通過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)迅速掌握。本實(shí)驗(yàn)可作為中學(xué)生課外趣味實(shí)驗(yàn)，以豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)習(xí)興趣。

2.1.4甜蜜的DNA

DNA（Deoxyribonucleic acid）是一種雙鏈結(jié)構(gòu)的分子。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中含有4種含氮堿基，分別是腺嘌呤（ Adenine）、胞嘧啶（Cytosine）、鳥嘌呤（Guanine）和胸腺嘧啶（Thymine）。DNA兩條鏈的堿基順序彼此互補(bǔ)，其復(fù)制規(guī)律為：腺膘呤（A）與胸腺嘧啶（T）配對(duì)、鳥膘呤（G）與胞嘧啶（C）配對(duì)。公民可根據(jù)這一規(guī)律親手搭建DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型。

[實(shí)驗(yàn)用品]

2條歐亞甘草根、4種不同顏色棉花糖、12根筷子

[實(shí)驗(yàn)步驟]

（1）使用不同顏色的棉花糖編碼腺嘌呤（A）、胞嘧啶（C）、鳥嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T），A：綠色；T：粉紅色；C：黃色；G：橘色。

（2）將一條歐亞甘草根平放在桌面上，設(shè)定DNA中一條鏈從上到下的順序?yàn)椋篢AGACTAGTTTG。

（3）按照上述順序及顏色編碼規(guī)則，將棉花糖插入筷子中。

（4）按照DNA復(fù)制的規(guī)律，在筷子另一端插入代表堿基的對(duì)應(yīng)棉花糖。

（5）將筷子兩端固定在歐亞甘草根上，調(diào)節(jié)棉花糖、筷子與歐亞甘草根間的相對(duì)位置，形成DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型（如圖1所示）。

[安全提示]

（1）注意不要讓筷子扎到人。（2）禁止食用實(shí)驗(yàn)材料。

2.2科學(xué)閱讀的推廣

本次化學(xué)活動(dòng)周引入了《顏色在解決謎題和犯罪中的藝術(shù)》、《化學(xué)揭露藝術(shù)贗品》和《DNA之謎》等文章作為開展科學(xué)閱讀的素材?！额伾诮鉀Q謎題和犯罪方面的藝術(shù)》—文中，通過對(duì)犯罪現(xiàn)場(chǎng)的勘察及對(duì)物證顏色的分析，成功地偵破案件，并介紹了洛卡爾物質(zhì)交換定律，證實(shí)了顏色在解決疑問中的重要作用；《化學(xué)揭露藝術(shù)贗品》介紹了根據(jù)不同年代的藝術(shù)品在用色方面的不同來鑒別真?zhèn)?；《DNA之謎》介紹了人類探索DNA的發(fā)展進(jìn)程以及DNA與人體的相互關(guān)系。文字與圖畫組合呈現(xiàn)的科學(xué)瀆物，更有助于學(xué)生深入地了解活動(dòng)主題，同時(shí)也是學(xué)生了解教材之外的科學(xué)概念、科學(xué)史及科技進(jìn)展等的重要途徑，對(duì)開闊學(xué)生的科學(xué)視野有舉足輕重的作用。

2.3采訪未來的科學(xué)家

“未來科學(xué)家”模塊以訪談形式采訪了在法醫(yī)人類學(xué)方面有重要研究成果的工作者，介紹其工作和成長(zhǎng)經(jīng)歷。如Bill Bass博士是田納西州大學(xué)人類學(xué)的一位退休教授，其主要工作是通過在犯罪現(xiàn)場(chǎng)對(duì)受害者人體骨骼、DNA以及死亡時(shí)間的實(shí)驗(yàn)研究，協(xié)助聯(lián)邦政府、州及地方執(zhí)法機(jī)構(gòu)收集證據(jù)以偵破相關(guān)案件。1970年，Bill Bass博士在田納西州大學(xué)建立了尸研所，全身心地投入對(duì)人體骨骼的研究，其勇于探索的研究精神與一絲不茍的T作態(tài)度對(duì)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃起了引導(dǎo)作用。

3教學(xué)建議

美國(guó)化學(xué)會(huì)經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)，開展了一系列有趣的科技實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，其創(chuàng)新的理念和新穎的內(nèi)容是其長(zhǎng)久不衰的主要原因。反觀國(guó)內(nèi)的化學(xué)教學(xué)，存在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及面窄、聯(lián)系生活不緊密、創(chuàng)新能力弱等問題，由此對(duì)國(guó)內(nèi)化學(xué)教學(xué)提出幾點(diǎn)建議。

3.1聯(lián)系生活，培養(yǎng)核心素養(yǎng)

化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是指從化學(xué)學(xué)科角度促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展和社會(huì)良好運(yùn)行的以化學(xué)知識(shí)、化學(xué)思維、化學(xué)觀念為基礎(chǔ)而形成的具有化學(xué)學(xué)科特征的素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)是現(xiàn)代基礎(chǔ)教育的本質(zhì)，學(xué)生只有親身經(jīng)歷學(xué)習(xí)活動(dòng)過程，才能將體驗(yàn)成果內(nèi)化成穩(wěn)定的、可遷移的科學(xué)思維。本次化學(xué)周實(shí)驗(yàn)貼近生活實(shí)際，例如果汁偵探就包含著與公眾日常生活息息相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)也引發(fā)了對(duì)食品安全的思考。同時(shí)密信制作、指紋顯現(xiàn)也是大量影視作品中的橋段，學(xué)生能在生活中感受到化學(xué)的存在，理解化學(xué)知識(shí)、掌握原理和方法，進(jìn)而意識(shí)到化學(xué)對(duì)人類生活的重要影響。建議以生產(chǎn)生活、實(shí)際現(xiàn)象為載體，設(shè)計(jì)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境等內(nèi)容相關(guān)的探究性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在情境體驗(yàn)中、知識(shí)獲取中及實(shí)驗(yàn)探究中，采用微觀或模型分析等實(shí)驗(yàn)手段進(jìn)行取證，培養(yǎng)學(xué)生的“宏觀辨識(shí)與微觀探析”“證據(jù)推理與模型認(rèn)識(shí)”“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”等化學(xué)核心素養(yǎng)。

3.2以學(xué)生為主，實(shí)施自由教育

所謂自由教育便是順應(yīng)孩子天性，要求注重實(shí)踐，從做中學(xué)；關(guān)注榜樣作用，重視三觀教育。美國(guó)化學(xué)周活動(dòng)以其鮮明的主題性和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的趣味性、可行性激發(fā)了學(xué)生的探究欲，使學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)，通過活動(dòng)發(fā)展學(xué)生的感官，豐富感性經(jīng)驗(yàn)，以期學(xué)生能獨(dú)立思考并獲得判斷的自由。同時(shí)設(shè)計(jì)采訪未來化學(xué)家活動(dòng)，以先進(jìn)人物的先進(jìn)事跡，讓學(xué)生進(jìn)行自我剖析，激濁揚(yáng)清，去偽存真，樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。在當(dāng)今教育背景下，化學(xué)教育者要借鑒自由教育思想，堅(jiān)持“以生為主”的原則，樹立全新的教育教學(xué)觀念，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，從不同角度提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，促使他們主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中，全身心投入到學(xué)習(xí)中，積極思考，敢于發(fā)問。同時(shí)在化學(xué)教學(xué)中融人化學(xué)史，通過介紹化學(xué)史的發(fā)展和著名化學(xué)家的事跡，能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性、民族自豪感和認(rèn)同感，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和科學(xué)態(tài)度。endprint

3.3整合資源，關(guān)注STEAM教育

STEAM教育是對(duì)STEM教育的補(bǔ)充，是科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、T程（Engineering）、藝術(shù)（Arc）、數(shù)學(xué)（Mathematics）的整合，其本質(zhì)是在眾多獨(dú)立的學(xué)科中建立一座新的橋梁，為學(xué)生提供整體認(rèn)識(shí)世界的機(jī)會(huì)。要求學(xué)生以跨學(xué)科的方式發(fā)現(xiàn)和解決問題，把零碎知識(shí)變成互相聯(lián)系的統(tǒng)一整體，實(shí)現(xiàn)教育的整體性。美國(guó)化學(xué)周體現(xiàn)出STEAM教育理念，每一次化學(xué)周的開展，不單單是向國(guó)民傳遞化學(xué)學(xué)科思維，也緊密聯(lián)系物理、生物等相關(guān)學(xué)科。比如此次活動(dòng)中的指紋顯現(xiàn)、甜蜜的DNA就與生物學(xué)科息息相關(guān)，利用相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象和特質(zhì)，結(jié)合高科技的檢測(cè)技術(shù)，提取科學(xué)的線索，并表達(dá)了對(duì)藝術(shù)的追求。建議在教學(xué)內(nèi)容的選取上遵循多樣化原則，以跨學(xué)科的方式將不同學(xué)科的教學(xué)資源予以收集、整理、重組、整合，形成有利于學(xué)生理解的教學(xué)內(nèi)容，并設(shè)計(jì)全新的教學(xué)模式，以完善教學(xué)活動(dòng)。

3.4警鐘長(zhǎng)鳴，加強(qiáng)安全與綠色教育

近年來，發(fā)生的一次次實(shí)驗(yàn)室事故給化學(xué)教育工作者敲響了警鐘，培育學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)安全意識(shí)刻不容緩。此外，面對(duì)日益惡化的環(huán)境，構(gòu)建環(huán)境友好型、資源節(jié)約型社會(huì)也迫在眉睫。早在1991年，美國(guó)化學(xué)會(huì)（ACS）就提出“綠色化學(xué)”這一口號(hào)，旨在從源頭消除污染。2010年美國(guó)化學(xué)活動(dòng)周期間，Jennifer Young也在《Inspiring the GreenChemists of Tomorrow With Movies》一文中表達(dá)了對(duì)綠色化學(xué)的追求。在本次化學(xué)周活動(dòng)中，實(shí)驗(yàn)試劑均采用無毒、無害、無污染的綠色制品。建議化學(xué)教育工作者盡量開發(fā)綠色實(shí)驗(yàn)，在保證實(shí)驗(yàn)效果的前提下，盡量減少實(shí)驗(yàn)試劑用量，簡(jiǎn)化實(shí)驗(yàn)裝置，使實(shí)驗(yàn)小型化、微型化；同時(shí)借鑒美國(guó)化學(xué)周實(shí)驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)形式，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全，明確指出實(shí)驗(yàn)安全規(guī)則及具體注意事項(xiàng)，做到不傷害自己、不傷害別人、不被他人傷害。

3.5加強(qiáng)科普，傳遞化學(xué)正能量

傳統(tǒng)化學(xué)對(duì)環(huán)境影響甚大，以致公眾對(duì)化學(xué)存在一定偏見。為轉(zhuǎn)變公眾對(duì)化學(xué)的觀念與態(tài)度，新世紀(jì)以來，美國(guó)國(guó)家化學(xué)周多次推出體現(xiàn)化學(xué)服務(wù)生活的主題活動(dòng)，如“化學(xué)與藝術(shù)”、“這是你的家：都是化學(xué)帶來的”、“化學(xué)：我們的健康，我們的未來”、“化學(xué)裝扮我們的世界”等，向社會(huì)公眾，特別是中小學(xué)生，普及正確、積極向上的化學(xué)知識(shí)。建議化學(xué)教育工作者時(shí)常組織學(xué)生收集有關(guān)化學(xué)與人類衣食住行緊密聯(lián)系的資料，設(shè)計(jì)能解決生活難題的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，開展化學(xué)學(xué)科普宣傳活動(dòng)，以體現(xiàn)化學(xué)源于生活、化學(xué)服務(wù)生活的思想，從而使公眾對(duì)化學(xué)有一個(gè)更全面、更客觀的認(rèn)識(shí)。

3.6 理實(shí)結(jié)合，促進(jìn)認(rèn)知方式發(fā)展

科學(xué)的認(rèn)知方式包含事實(shí)依據(jù)、邏輯關(guān)系、審辯性思維3要素。在化學(xué)領(lǐng)域，需由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象邏輯推理以提煉理論，再用審辯性思維檢驗(yàn)理論以尋找新的事實(shí)，如此循環(huán)以促進(jìn)認(rèn)知的發(fā)展。本次活動(dòng)中的“果汁偵探”詮釋了科學(xué)認(rèn)知方式的形成過程，以果汁顏色在堿性條件下是否發(fā)生改變這一客觀事實(shí)來推斷果汁的優(yōu)劣，并用批判性的眼光審視溶液的pH對(duì)果汁顏色的影響，從而構(gòu)建完整的科學(xué)思維體系。身處信息爆炸時(shí)代，審辯性思維不可或缺，對(duì)事實(shí)持客觀的懷疑態(tài)度，才能促進(jìn)科學(xué)的再發(fā)展。建議在教學(xué)活動(dòng)中，組織學(xué)生廣泛閱讀科學(xué)材料，發(fā)現(xiàn)未觀察過的事實(shí)現(xiàn)象，形成探究性問題，并多次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以檢驗(yàn)事實(shí)的真?zhèn)危瑢?shí)現(xiàn)理論與實(shí)驗(yàn)的完美統(tǒng)一，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)地認(rèn)識(shí)世界。

總之，關(guān)注美國(guó)國(guó)家化學(xué)周，是希望國(guó)內(nèi)化學(xué)教育工作者能汲取其中養(yǎng)分，組織開展形式多樣的教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生全面認(rèn)識(shí)化學(xué)，理解化學(xué)帶給人類的積極作用，從而提升學(xué)生對(duì)人類、對(duì)社會(huì)、對(duì)自然的責(zé)任感。endprint