祝存錦
(青海省海東市樂都區(qū)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì),青海 海東 810799)
地勢(shì)平坦,排灌方便,土壤耕層深厚,土壤理化性狀良好,以沙壤土、壤土及綿土為宜,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,肥力較高。
目前青海省日光溫室黃瓜生產(chǎn)以春提早栽培為主,有零星秋延后栽培的。春提前,播種時(shí)間為元月中旬,定植時(shí)間為3月中旬為宜;秋延后栽培的,定植時(shí)間為7月中旬。
春提早栽培的品種,應(yīng)選用耐低溫、抗病性強(qiáng)的早熟品種,如津冬1號(hào)、津美3號(hào),中農(nóng)5號(hào)等。秋延后栽培應(yīng)選擇耐熱抗病品種,如中農(nóng)106、園豐元6號(hào)等。
一般采用營養(yǎng)土育苗。
將經(jīng)過晾曬的飽滿種子放在55℃溫水中,水量為種量的5~6倍,不斷攪拌,保持水溫,15 min后,搓洗掉種子表面黏液,放在溫水中浸種4~5 h,將浸過的種子瀝去水分,用濕布包好,在28~30℃的條件下催芽,70%種子出芽后即可播種。
選擇晴天中午,最好能保證播后有連續(xù)幾天晴好天氣。采用撒播法,播前先澆底水,要澆透。撒籽后覆土,土厚1 cm。
溫度管理:出苗前地溫保持28~30℃。出苗后白天溫度保持在28~30℃,夜間溫度保持在13~14℃。真葉露出后白天溫度保持在25~28℃,夜間溫度保持在10~12℃。
水分管理:幼苗期應(yīng)盡量減少澆水,定植前5~7 d澆水。
株高 10~15 cm,4~5 片真葉,子葉完好,莖粗節(jié)短,現(xiàn)蕾。
前茬作物收獲后于定植前3~5 d,及時(shí)清除田間雜草、枯枝敗葉,對(duì)地塊進(jìn)行深翻(深度20~30 cm)暴曬、打碎整平,土壤墑情差的,暴曬后可灌一次底水。結(jié)合整地撒施有機(jī)肥,一般每畝施有機(jī)肥6000 kg,施過磷酸鈣 40 kg,磷酸二銨20 kg,磷酸鉀20 kg,充分摻勻。
春提早栽培的,定植時(shí)間為3月中下旬;秋延后栽培的,定植時(shí)間為7月中旬。
提前半月扣膜,提高地溫,并嚴(yán)格消毒。采用先栽苗后澆水的方法。起壟寬窄行栽植,寬行70 cm,窄行50 cm,株距 25~35 cm(葉形過大的,株距 35 cm),用刀片在壟面的薄膜上開一個(gè)“十”字型口,挖出土壤,然后將黃瓜根埋入土中,定植時(shí)做到“口要小、土封好、苗要正、不栽斜”。定植后要注意整平定植孔下的土壤,把“十”字型開口的地膜鋪平,并用細(xì)土在地膜上壓緊、封嚴(yán),然后澆水。每畝定植3000株左右。
為了促進(jìn)緩苗,定植后要提高溫度,白天上午保持在27~28℃,下午溫度保持在17℃,緩苗期外界氣溫低,以保溫為主,盡量不要通風(fēng),提高地溫,晚上控制在15℃左右。
定植后澆定植水,5~7 d緩苗后,順暗溝澆一次大水或使用滴灌灌水。當(dāng)70%的植株第一瓜坐住,瓜長10~15 cm,粗2.5 cm時(shí)澆第一水。此后黃瓜生長量大,需水量相應(yīng)增加,土壤宜保持濕潤,前后水相隔時(shí)間大致為前期 10~12 d,中后期 5~7 d,澆水宜在摘瓜前的晴天上午進(jìn)行。
根據(jù)植株長勢(shì)結(jié)合第一次灌水進(jìn)行第一次追肥,一般采收前期8~10 d左右追一次肥,低溫期一般15 d左右追肥一次,結(jié)瓜高峰期過后,植株開始衰老,追肥和澆水也要隨之減少,以促使莖葉養(yǎng)分向根部回流,使根系得到一定恢復(fù),以延長結(jié)瓜期。
追肥以尿素、硫酸鉀復(fù)合肥為主,配合鉀寶、速溶性沖施肥,一般每次每畝施尿素10~15 kg,隔次加施鉀寶5 kg或全營養(yǎng)水溶肥6 kg。同時(shí)進(jìn)行葉面追肥,噴施0.2%的磷酸二氫鉀或800~1000倍液綠精,15 d左右一次。
剪葉:老化的葉子和病葉要盡早摘除,但一次不能太多,以1~2片為宜,剪葉后應(yīng)注意及時(shí)澆水追肥。
掐須:卷須與瓜爭(zhēng)奪養(yǎng)分,易造成畸形瓜。因此,要盡早掐去卷須,時(shí)間為晴天中午進(jìn)行。
采瓜:為了不影響上部瓜的生長,根瓜要早采。據(jù)調(diào)查,旺盛生長期,每天采摘黃瓜比隔日采摘產(chǎn)量高。
當(dāng)瓜秧長至30 cm左右,在瓜苗上方南北向拉一道鐵絲,用尼龍繩或細(xì)麻繩松松地綁在苗莖基部,另一端栓在鐵絲上,隨瓜秧生長,瓜蔓繞繩子,這種方法省工、省料、遮光少、投資少,便于落蔓。
目前,青海地區(qū)黃瓜病蟲害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、蚜蟲、溫室白粉虱。
農(nóng)業(yè)防治:早晨揭苫后,先通風(fēng)30 min,然后閉棚升溫至28~32℃,中午依溫度情況確定通風(fēng)量,下午蓋苫前通風(fēng)30 min。高溫悶棚:選晴天進(jìn)行,悶棚前一天澆足水,第二天密封大棚,使棚溫升至44~46℃(以植株頂端為準(zhǔn)),持續(xù)2 h。
化學(xué)防治:發(fā)病后噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液。
農(nóng)業(yè)防治:清除殘花,加強(qiáng)通風(fēng)降溫。在澆完水和發(fā)病后上午閉棚升溫至32~34℃時(shí)放風(fēng)降溫。
化學(xué)防治:用75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液,或56%嘧菌酯百菌清600倍液,或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液于晴天上午噴霧,噴藥后及時(shí)通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度。
農(nóng)業(yè)防治:選用抗病品種,陰天不澆水,晴天多放風(fēng),降低溫室的相對(duì)濕度,防止溫度過高,以免出現(xiàn)悶熱。
化學(xué)防治:發(fā)病后,噴農(nóng)抗12水劑150~200倍液,7 d一次;或小蘇打500倍液,在剛發(fā)生時(shí)3 d一次,以后5 d一次。
一是培育無蟲苗,在移苗前噴灑0.3%苦參堿植物殺蟲劑1000倍液,防止將蚜蟲、白粉虱帶入溫室;二是黃板誘蟲。將黃板掛在行間,高出植株頂部,每畝30~40塊,7 d換一次。蟲量大時(shí)可用22%DDV煙霧劑500 g每畝熏蒸。
黃瓜屬于嫩果采收,采收期的掌握對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。從播種到采收一般為50~60 d。一般根瓜應(yīng)及時(shí)采收,結(jié)瓜期2~3 d采收一次,結(jié)瓜盛期1~2 d采收一次。摘瓜一般是在澆水之后進(jìn)行。