王永剛,趙雅
(河北省衡水市冀州區(qū)農(nóng)牧局,河北衡水053200)
肉雞猝死綜合征,又稱暴死癥或急性死亡綜合征,以肌肉豐滿外觀健康的肉雞突然死亡為特征,是肉雞常見的一種疾病。世界各國有肉雞生產(chǎn)的地方均有發(fā)生。近幾年隨著我國肉雞生產(chǎn)的發(fā)展該病發(fā)生率不斷增加,對肉雞業(yè)的危害日益嚴(yán)重,已引起有關(guān)方面的重視。
本病的發(fā)病原因與許多因素有關(guān),如營養(yǎng)、飼養(yǎng)環(huán)境、遺傳因素、酸堿平衡、個體發(fā)育情況及病原等。本病主要發(fā)生于飼養(yǎng)管理好、生長速度快、飼料報酬高的雞群。青年雞采食量大,超量營養(yǎng)攝入體內(nèi)造成營養(yǎng)過剩,呼吸加快,心臟負(fù)擔(dān)加重,相應(yīng)的需氧量增加,嚴(yán)重造成快速生長與系統(tǒng)功能不完善的不良后果,而發(fā)生猝死現(xiàn)象。
飼喂高蛋白的雞死于該病明顯低于飼喂低蛋白的雞。脂肪攝入量與該病發(fā)生率呈正相關(guān)。植物油和維生素能夠降低該病的發(fā)病率和死亡率。早期飼喂高能量的飼料發(fā)病率較高。雞體內(nèi)酸堿平衡遭到破壞也是發(fā)病原因之一。一般認(rèn)為該病是一種代謝病,因此營養(yǎng)、環(huán)境成為本病的主要因素。
雞群密度過大、驚嚇等應(yīng)激因素可使本病增加。一般生產(chǎn)快、體況好、個體大的白色羽種的肉雞發(fā)病率較高。巴氏桿菌、大腸桿菌等引起肺病變的病雞發(fā)病率高。
環(huán)境氣候因素方面的應(yīng)激。如連日陰雨天氣、氣候變更季節(jié)(每年3、10月份),這種情況下猝死綜合征發(fā)病率較高。噪音引起的應(yīng)激。如鞭炮聲、音量過大的音樂和拖拉機(jī)啟動聲等都可誘發(fā)猝死綜合征。光照驟變的應(yīng)激。在強(qiáng)光下,雞的活動增強(qiáng),對外界反應(yīng)敏感,容易發(fā)生猝死綜合征。另外夜里停電后又突然來電,也可引起猝死綜合征發(fā)生的增加。
本病一年四季均可發(fā)生,大多數(shù)死于飼喂時間內(nèi),天氣炎熱時死亡率較高。1~2周齡的肉雞多發(fā),3周齡時發(fā)病達(dá)到高峰,以后逐漸減少。肉用種雞的發(fā)病特點(diǎn)是幼齡階段發(fā)病率不高,而是在剛開產(chǎn)時發(fā)病率較高。
發(fā)病前一般無任何明顯癥狀,突然死亡,出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào),翻滾臥地,多為仰臥,腹部朝上,背部著地。頸部扭曲,肌肉痙攣,個別雞只發(fā)病時發(fā)現(xiàn)有突然尖叫聲。立即檢查發(fā)現(xiàn)心臟仍跳動。但全身肌肉已經(jīng)松弛,不能復(fù)活。剛死亡時腿向上彎曲,20min伸向后方并且僵直。
雞冠、肉髯及泄殖腔充血,肌肉蒼白,肺、肝、脾、卵細(xì)胞嚴(yán)重充血。肺呈暗紅色腫大。大靜脈和右心房明顯擴(kuò)張,心臟擴(kuò)張?jiān)龃?。心包滲出液較多,偶爾見纖維素凝塊。死于呼吸困難的肺瘀血腫大,有時支氣管有血凝塊。
因本病的病因很復(fù)雜,目前還沒有有效的治療方法,也尚未研制出成功高效的預(yù)防藥。因此在防治方面應(yīng)從多方面著手。如選擇合適的肉雞品種,注意環(huán)境衛(wèi)生,保持雞舍內(nèi)環(huán)境安靜,避免驚擾雞群減少應(yīng)激。注意雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和環(huán)境干燥,保持雞舍內(nèi)通風(fēng)和濕度良好。在日糧中提高蛋白質(zhì)水平,增加維生素和碳酸氫鉀可明顯降低本病的發(fā)生,飼料中添加一定量的水楊酸鈉也可減少死亡。配合飼料時,注意使雞減少來自碳水化合物的能量,增加植物脂肪的能量,同時在飼料中添加適量的維生素A、D、E、K和氯化膽堿,可減少該病發(fā)生。