沼肥在葡萄樹上的應(yīng)用

陳 妮

沼氣池所產(chǎn)生的沼渣、沼液含有豐富的腐殖酸和氮、磷、鉀、鈣、鐵、錳、鋅等多種植物營(yíng)養(yǎng)元素，其養(yǎng)分易被農(nóng)作物吸收，是重要的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥資源，也是理想的無(wú)公害肥料。葡萄樹為多年生木本植物，且每年都要修剪枝葉，必須要從外界攝取大量養(yǎng)分以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，施用沼肥對(duì)改善葡萄園土壤性狀、減少病蟲害、提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)有良好的功效?，F(xiàn)以陜西涇陽(yáng)縣強(qiáng)飛畜牧業(yè)有限公司園區(qū)為例，談?wù)務(wù)臃试谄咸褕@中的應(yīng)用。

1 園區(qū)概況

涇陽(yáng)縣強(qiáng)飛畜牧業(yè)有限公司位于涇陽(yáng)縣三渠鎮(zhèn)漢堤村，公司下設(shè)8 000頭生豬存欄養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)1座，建有大型沼氣工程1處，沼液沼渣池34.2 m3，調(diào)配池27 m3，沼液貯存池 1 500 m3，購(gòu)置600 m3厭氧發(fā)酵設(shè)備及其他配套設(shè)備。沼氣工程建成后，形成了以沼氣工程為紐帶的豬—沼—果生態(tài)循環(huán)模式。養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便生產(chǎn)沼氣，沼氣作為燃料用于做飯、照明，為設(shè)施大棚增溫和提供二氧化碳?xì)夥?，厭氧發(fā)酵后的沼渣、沼液為果蔬提供大量的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。公司周邊種植戶利用沼肥，采用鋪設(shè)沼肥配送管網(wǎng)的方式，打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地700畝，其中有機(jī)鮮食葡萄500畝、有機(jī)蔬菜200畝。經(jīng)過(guò)沼氣工程的綜合利用，場(chǎng)區(qū)污染得到徹底治理，在改善環(huán)境污染的同時(shí)為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前，該公司正在以生產(chǎn)綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品為目標(biāo)，創(chuàng)建大型生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2 施用方法

2.1 作基肥 從采后到10月底的初霜時(shí)期，是葡萄枝條成熟、恢復(fù)樹勢(shì)，為下一年生長(zhǎng)積累養(yǎng)分的重要階段。為了補(bǔ)充葡萄的養(yǎng)分消耗，要及時(shí)施入基肥。用作基肥主要是沼渣，即有機(jī)物經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)沼氣后的底層沉渣。具體操作方法是幼樹采用環(huán)狀溝施，成樹采用放射狀溝施，溝深 0.15～0.35 m，溝寬 0.2～0.4 m，每年錯(cuò)位開穴，并向外擴(kuò)展，以增加根系吸收范圍，每株施沼渣30～50 kg，施肥時(shí)開溝不宜太深，施肥后覆土。

2.2 作追肥

1）根部追肥。根部用沼液追肥肥效快，采取環(huán)狀溝施法，即在樹冠滴水線外側(cè)挖10～15 cm淺溝施入。使用前先將沼液用清水稀釋2～3倍，以防濃度過(guò)高而燒傷根系。一般于萌芽抽梢前10天，用沼液施肥，每株2 kg；新梢抽生后15天，每株施沼液3 kg；幼樹生長(zhǎng)期間，每隔半月或1月澆施1次沼液肥。

2）葉面追肥。葉面追肥是一種快速有效的施肥方法，可以迅速恢復(fù)樹勢(shì)，補(bǔ)充葡萄生長(zhǎng)中經(jīng)常缺乏的鐵、硼、鋅等微量元素。將肥料溶解在水中，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較差、樹齡較長(zhǎng)的樹施用純沼液，但在氣溫較高時(shí)，要摻入適量的水進(jìn)行噴施。噴施次數(shù)和濃度根據(jù)果樹生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期及季節(jié)不同而定。幼苗嫩葉時(shí)或氣溫較高時(shí)，1份沼液加入1～2份清水；氣溫低又是老葉時(shí)，施用純沼液效果好。

3 注意事項(xiàng)

須采用正常產(chǎn)氣3個(gè)月以上的沼氣池出料間里的沼肥，沼液需澄清過(guò)濾后放置2～3天再施用。未經(jīng)充分發(fā)酵的沼肥不能使用。噴施沼液時(shí)不要在中午氣溫高時(shí)進(jìn)行，以防灼燒葉片。做葉面肥噴施，因葉面角質(zhì)層厚，葉背布滿小氣孔，為易于吸收，應(yīng)盡可能施于葉背。一般在施用時(shí)取純沼液最好，但根據(jù)氣候、樹勢(shì)等的不同而定。